Paradajz je među omiljenim povrćem na svijetu. Jedna od najpopularnijih sorti na našem području - "Mongolski patuljak".
Istovremeno, mišljenja i mišljenja o tome su veoma kontradiktorna.
Odakle ste došli?
Kako se pojavila ova sorta paradajza, niko sigurno ne zna. Poznato je samo da nije registrovano u državnom registru i da se dobro ukorijenilo u Sibiru. Dakle, možemo zaključiti da je “mongolski patuljak” amaterska sorta koja je, najverovatnije, izvedena od strane sibirskih naučnika, možda iz Novosibirska.
Pogledajte najpoznatije sorte paradajza: "kralj", "zvijezda Sibira", "Rio Grande", "medene banje", "žigolo", "rapunzel", "samara", "čudo zemlje", "ružičasti raj", "volgograd". , "Crvena je crvena" i "Kardinal".
Često se događa da uzgajivači amatera donose nove sorte ili hibride paradajza iz inostranstva ili naručuju nove sorte na internetu. Zatim ih sakupljaju, prilagođavaju lokalitetu, šire i prodaju. Možda se isto tako pojavila i sorta paradajza mongolskog patuljaka, što znači da se informacije o tome i gdje se mogu kupiti mogu dobiti putovanjem preko ogromnih prostranstava Interneta.Opis
"Mongolski patuljak" - sazreva, super determinanta, kratka i istovremeno veoma plodna sorta.
Da li znate? Skoro sve sorte paradajza niskog stepena su rano sazrele.
Grmlje
Ime "patuljak" paradajz je dobio jer grmovi niskog rasta. Ali to nije nedostatak, već vrlina. Zbog kratkog stasa, grmovi ne moraju vezati i stisnuti. Biljka ne formira centralni vertikalni stub. Od korena rastu 4-5 stabala odjednom. Kada dostignu visinu od 20 cm, počinju da se umotavaju. Rastući na granama, pastorke se umotavaju. Ispada da grm ne odrasta, već u širini. Guste grane sa posincima formiraju "jastuk", koji dostiže 80-100 cm, au procesu rasta nastaje i snažan korenski sistem. Lišće debelo, usko i jako dlakavo. 
Voće
Veliki plodovi (100-200 g), okrugla, crvena boja. Izgledaju neproporcionalno velike na tako niskim grmovima i leže praktično na zemlji. Zbog toga, da bi se paradajz zaštitio od truleži i crva, iskusni vrtlari muljaju zemlju ispod grmlja crnim filmom ili agrofibrom. Prvi paradajz se bere u junu. Imaju karakterističan ukus paradajza: sočni, slatki i kiseli. Iako su mišljenja o ukusu podijeljena: za neke sladokusce, ovi plodovi su previše vodeni, za druge - vrlo slatki. Zreli paradajz ne puca, čuva se dugo vremena i lako podnosi transport. Možete ih koristiti u različitim oblicima: svježim i mariniranim. Oni prave ukusne pripreme za zimu, sok, kečap. Paradajz se koristi za salate, sosove i pirjana sa drugim povrćem.
Da li znate? Paradajz sadrži organske kiseline, pektine, vitamine i supstance koje promovišu stvaranje hemoglobina.
Karakteristična sorta
- Posebnost sorte je ne samo kratki rast grma, već i jako razgranata stabla, koja zauzimaju puno prostora u vrtu. Zbog toga ih treba zasaditi na prilično velikoj udaljenosti jedan od drugog.
- Atraktivna osobina "patuljaka" - dugoročno plodonošenje. Plodovi su vezani za grmlje gotovo odmah nakon presađivanja na otvoreno tlo. Ovaj proces se nastavlja do kraja jeseni.
- Budući da su pastorci, kada rastu, takođe savijeni prema dolje, kao grane, rajčica se formira i sazrijeva u grmu. Oni su pokriveni lišćem, tako da se ne kvare dugo, ostajući na grmlju, a njihov ukus se ne pogoršava.
- "Mongolski patuljak" se ne boji hladnoće i može rasti u sjevernim krajevima, gdje je hladno proljeće i jesen. Vjetroviti predjeli sa suhom klimom su pogodni za njega ako kasno tuče nije uobičajeno.
Ako želite da vaši paradajz bude zdrav, pročitajte o efektivnim narodnim lijekovima za fitophtore na rajčicama.
Snage i slabosti
Prednosti uključuju sledeće karakteristike sorte:
- Podzemni "patuljak" se spaja sa zemljom, tako da ga ni jak stepski vjetar neće slomiti.
- Grmovi ne zahtijevaju vezanje i štipanje, što štedi vrijeme i trud.
- Biljka je posebno otporna: lako podnosi nagle promjene dnevne temperature, nedovoljnu količinu vode za navodnjavanje, privremeno smanjenje temperature i obilje jutarnje rose.
- Paradajz ove sorte rijetko dobiva kasno palež. A ako su zapanjeni, to je slabo i tek kasno u jesen, kada počinje hladno vreme.
- Rana zrelost i dug period plodnog uzgoja: od početka ljeta do prvog mraza.
- Visok prinos: do 10 kg može se ukloniti iz jednog grma.
Saznajte kako odabrati rajčice za uzgoj.
Ima nekoliko nedostataka, ali oni su:
- "Patuljak" ne voli kisela, teška tla. To neće dati dobru žetvu u područjima sa vlažnom klimom, gdje je jako vruće.
- Početna faza razvoja je veoma čvrsta: prvo, sadnice se „dugo sjede“, a zatim počnu naglo rasti u širini.
- "Mongolski patuljak" nije uvršten u javne registre, tako da je nemoguće kupiti u trgovinama.
Značajke slijetanja
Sadnja paradajza se može podeliti u dve faze: setva semena i sadnju sadnica na otvorenom terenu.
1. Setva semena:
- Stručnjaci daju različite preporuke u vezi sa datumima sadnje: neki savetuju da to rade u februaru, a drugi u martu. Prednost februarske sjetve je u tome što će u maju grmovi cvjetanja biti zasađeni na otvorenom terenu u maju, a prvi plodovi će biti spremni u junu.
- Kutije za sadnice treba napuniti mješavinom travnatog zemljišta i humusa, ili sa gotovom zemljom za sadnice iz trgovine.
- Ronilačke sadnice bi trebale biti s pojavom 2-3 pravih listova.
Važno je! Mala veličina patuljastih sadnica nije znak nedostatka hranljivih sastojaka, već zaštitni znak sorte.
2. Sadnja sadnica:- Kako je sadnica davala ranu žetvu, možete bez straha da je posadite na otvorenom terenu što je pre moguće. Ne boji se hladnoće. U slučaju mraza, niske grmlje lako se pokrivaju filmom ili nečim drugim.
- Kako sadnice rastu snažno, potrebno joj je mnogo prostora. Stoga, grmlje treba zasaditi na dovoljnoj udaljenosti jedan od drugog: najmanje 60-80 cm.
- Tlo ne treba biti kiselo. Tokom sadnje možete oploditi zemlju: u svaku rupu sipajte šaku humusa i 10 g superfosfata.
- Veoma je važno malčirati tlo za sadnice tako da plodovi ne leže na tlu, već na "krevetu", što će biti zaštita od puževa i truleži. Za ovu svrhu najbolje je koristiti crni pokrivni materijal ili crni film. Ali malč može poslužiti kao drugi materijal pri ruci: piljevina, slama, strnjika. Možete koristiti daske i komade šperploče tako da ih stavite direktno ispod zrelih paradajza.
Važno je! Grmlje "Mongolski patuljak" se razvija bolje i donosi plodove na otvorenom tlu, a ne u stakleniku, gdje je obično vrlo vlažan. Nedostatak ventilacije staklenika će ih jednostavno uništiti.
Briga za paradajz
"Mongolski patuljak" - nepretenciozna sorta. On je sretan da uzgaja tzv "lijen" vrtlara, jer on ne zahtijeva posebnu brigu. Oni se brinu o "patuljku" na isti način kao i drugi paradajz: redovno ga zalijevaju, prave korov, uklanjaju korov, hrane ga složenim mineralnim đubrivima. Za razliku od drugih paradajza, ova sorta ne mora biti vezana i zabodena, jer su grmovi vrlo kratki. 
Gdje kupiti sjemenke?
Kao što je već spomenuto, paradajz "mongolski patuljak" nigdje nije registriran, tako da ne postoji specijalizirana trgovina u kojoj možete kupiti sjeme ove sorte. Moguće ih je kupiti samo od privatnih kolekcionara, nakon što su naručili internet. Ali morate biti oprezni, jer postoje nepošteni prodavci koji nude uobičajene sorte paradajza, nazivajući ih "mongolski patuljak". Zato je vredno kupovine samo od pouzdanih prodavaca koji su se dobro pokazali. Glavna karakteristika ovog "patuljaka" je nizak grm, čije su stabljike na visini od 15-20 cm oštro savijene. Ostale sorte paradajza nemaju ovu svojinu.
Paradajz "Mongolski patuljak" ima atraktivne značajke i značajke ali samo teoretski, upoznajući se sa opisom sorte, nemoguće je formirati sopstveno mišljenje o tome. Kupiti semena i posaditi ih je najbolji način da saznamo da li je ova sorta zaista dobra, kao što drugi kažu.
