Iskusni vrtlari znaju koliko je teško izabrati drvo za malu parcelu. Uostalom, želim da bašta ugađa oku ne samo pažljivim zasadima, već i obilnom žetvom lepih plodova. Zbog toga mnogi ljudi obraćaju pažnju na srednja voćna stabla, posebno kruške. Razmotrite što je izuzetna kruška "Pastrmka" koja nam obećava opis ove sorte, i kako se brinuti za ove sadnice u našim geografskim širinama.
Istorija uzgoja
Jednostavno ne postoji zajednički pedigre ove linije. Međutim, većina agronoma smatra da je njegova polazna točka vrtovi koji se nalaze na teritoriji njemačke regije Saksonija.
Pogledajte razne vrste krušaka kao što su "Stoljeće", "Bryansk Beauty", "Rossoshanskaya desert", "Honey", "Hera", "Krasulya", "U znak sećanja na Yakovlev", "Klappov omiljeni", "Nježnost", "U sjećanje na Zhegalova" , "Favorite Yakovleva", "Otradnenskaâ", "Avgustovskaja rosa", "Deca", "Rogneda", "Bajka", "Severyanka", "Nika".
Poznato je i da je prvi više-manje potpuni opis sorte objavljen tek 1979. godine (tj. "Pastrmka" je vrlo mlada). Neki su izneli verziju da je moderan izgled ovog voća rezultat dugoročnog ukrštanja klasičnih saksonskih krušaka sa uvezenim egzoticima. Ali to nije ništa više od nagađanja: nijedan zapis na ovom računu nije objavljen. Bila je iz Njemačke i počela je širenje spektakularnih krušaka širom svijeta. 
Neobičan tip voća, zajedno sa izdržljivošću drveta, izazvao je ove kruške bez presedana sa poljoprivrednicima u SAD-u, Latinskoj Americi i Australiji. Ogromni nizovi zasađeni u Kini. Naši sunarodnici su cenili i njeno dostojanstvo.
Opis i karakteristike sorte
Ako prolazite kroz kataloge rasadnika, čini se da je "pastrmka" - samo jedna od mnogih sorti, i ništa posebno ne ističe. U stvari, to nije tako - ovu raznolikost je teško zbuniti sa drugima, treba samo pobliže pogledati.
Drvo
Ovo je idealno za malo područje - drveće obično raste do 5-5,5 m (na dobrim tlima, svih 6 može biti, ali ne više).
Važno je! Karakteristične vene na lišću pojavljuju se već u jednogodišnjem stablu. Kako rastu, postaju zasićenije žute.
Klasična zaobljena bačva ima plemenitu smeđu boju, staje u tamnom tonu. Slika je upotpunjena krunom koja se širi, a tanke sivkasto-smeđe grane usmjerene prema gore. Mali listovi sa sjajnim sjajem - bogati zeleni, glatki duž ivica. Dekorativni element dodaju karakteristične žute vene na njima.
Cvetanje počinje ranije od mnogih linija, čak iu prvoj deceniji aprila, kada se na granama pojave bijeli cvjetovi s ružičastom granicom latica. Što se tiče oprašivanja, rad pčela je ovdje obavezan - sorta nije samo-plodna. To obično nije teško: lagana ugodna aroma cvasti uvijek privlači korisne insekte. Njihovo učešće ima dobar efekat na plodove, koji kao rezultat dobijaju ispravnu formu.
Voće
3-4 sezone nakon sadnje na granama se pojavljuju neobične po izgledu kruške. Kao što ste već pogodili, sorta duguje svoje neobično ime plodu.
Doista postoji sličnost sa kalifornijskom pastrmkom - žuta boja glatke, tanke kože, u kombinaciji sa skupom jarko crvenih tačkica, odmah izaziva divljenje i "ribe" analogije. Tokom sezone boja se može promijeniti nekoliko puta - zelene plodove postupno žute, a sunčeve zrake stvaraju rumenilo.
Da li znate? Kineska kruška se smatra simbolom dugovječnosti. Nekada je bilo čak i samo viđenje slomljene grane.Po sebi, takvi plodovi su veoma uredni (kao savršena kruška) i mali, standardni težina retko prelazi 130-150 g.
Uzimajući plodove u uzorak, svi proslavljaju belo meso sa kremastim prelivom i prilično nizak sadržaj žitarica. Dojam je dopunjen ukusom: mekim i sočnim, pomalo kao cimet, ali u isto vrijeme slatkim.
Rip od ploda početkom ili sredinom septembra, malo bez čekanja na potpuno zrenje. Solidna kolekcija je lakša za skladištenje, a tu je i nešto za spasiti. Činjenica je da kruška "Pastrmka" ima ne samo nizak kalorijski sadržaj (42-47 kcal / 100g), već i cijeli niz korisnih komponenti. Među njima vrijedi istaknuti:
- vitamini A, grupe B, P, PP, E;
- vitamin C (jedna kruška može pokriti 10% dnevnih potreba);
- vlakna;
- kalijum i gvožđe.
Maksimalna korist se može izvući iz plodova koji se skladište do 1 mjesec, na temperaturi + 5 ... + 7 ° S. Ako voće zadržite u sobi, najbolje je jesti ga u roku od 2 sedmice. Odlične su za pečenje ili salate, a male veličine čine kruške najboljom opcijom za očuvanje.
Kako odabrati sadnice
Izbor sadnog materijala ne krije nikakve posebne teškoće - od kupca se traži samo pažnja i poznavanje nekih nijansi. Odlučivši se posaditi krušku i otići na tržište, zapamtite da:
- sadnica bi trebala biti stara oko 1-2 godine;
Važno je! Da biste kupili drvo, ne budite lenji da posetite najbliže rasadnike - ne samo da će vam dati mladice, već će vam pomoći i sa savetom. Povremeni prodavac na tržištu takvih konsultacija može i ne može.
- "poslovne" grane uvijek ostaju netaknute. Nema ogrebotina ili pukotina. Veoma ih je jednostavno proveriti: zdrava grana sa blagim naporom će se saviti, ali neće se slomiti, a nakon toga će odmah poprimiti svoj prirodni oblik;
- najbolji će biti čitav rizom ne duži od 80 cm (sa minimumom od 60). Prednost se daje smeđastim korijenima sa ostacima vlažne zemlje i bez oštećenja. Nije bolno gledati bliže - razni brodolomci vole da zimu provedu na takvim mestima, što vam, naravno, ništa ne treba.
Postoji jedan čisto tržišni trik: ne žurite da uzmete prvu sadnicu. Prođite kroz tržište i pogledajte kako trgovci drže svoju robu. Inteligentni prodavac će uvijek staviti mladicu u hlad, pokušavajući još jednom da ne presuši korijenje.
Odabir pogodnog mjesta na mjestu
Sve kruške volim obilje svjetlosti i topline. Sorta "Pastrmka" u tom smislu nije iznimka - morat ćete pronaći dobro osvijetljeno područje. Istina, mora se pouzdano zaštititi od jakih vjetrova (takva stabla ih ne vole).
Jednako je važan i raspored. Imajte na umu činjenicu da će, kako rastu, najrasprostranjenije donje grane ići u širinu, povećavajući njihovo razdvajanje. Da se ne prepliću sa drugim drvećem, mladice pokušavaju da se stave na najmanje 4 metra od najbližih suseda.
Usput, o susjedstvu. Ako se u blizini uzgaja sečma, to će znatno otežati život voćka - sadnice su veoma osjetljive na djelovanje štetočina i bolesti, a njihova lista za kruške i oskoruše gotovo je identična.
Da li znate? Kruške su stigle u Ameriku prije nešto više od 400 godina.Također, mlada kruška je osjetljiva na djelovanje podzemnih voda. Idealno mjesto bi bilo mjesto gdje se vodonosni sloj nalazi dublje od 2,5 (ili bolje, sve 3 metra).
Što se tiče kvaliteta zemljišta, "Pastrmka" se može porediti sa svojim kolegama, željno je usvajajući na teškim, glinenim i čak slanim tlima. Jedina stvar - za uspješan rast takvog zemljišta unaprijed oplođenog, od pada.
Pripremni radovi prije slijetanja
Mjesto koje se smatra za mladicu počinje se obrađivati unaprijed. Najčešće u jesenskom kopanju doprinose organska svojstva:
- svježi ptičji izmet ili gnoj (3,5 kg po m²). Tokom zime, oni perepreyut i hrane zemlju. Ali i ovdje postoji jedna suptilnost - ako je takva obrada obavljena godinu dana ranije, novo uvođenje nije potrebno (po mogućnosti u razmaku od 2-3 godine);
- kompost u istim dozama;
- pepeo (1 kg po kvadratnom metru sa pauzom od 3-4 godine);
- siderats. Jednostavno rečeno, ovo su usjevi koji se sijaju posebno za đubrivo, a prilikom kopanja oni jednostavno investiraju u zemljište. Za debla drveća, djetelina i lucerka se smatraju idealnim, iako su zob i raž također prilično dobri.
Iskusni vrtlari sugerišu da je i sadna jama poželjna za pripremu mnogo pre nego što se u nju uzme sadnica. To se može uraditi i jeseni kopanjem rupe dubine 1-1,2 m i promjera do 0,8 m. Plodni sloj se izvodi u jednom smjeru, a dublji u drugom.
Najbolje vrijeme za takvu pripremu je period između lišća i prvog mraza. Ovo ima svoje značenje: zemlja će imati vremena da potone bez prisustva korijena, za koje su takve promjene ponekad traumatične. 
Važno je! Kada naručujete sortne sadnice, obavezno navedite tačan naziv odabrane linije, verbalni opis može biti malo, jer su neke sorte vrlo slične. Na primjer, "Trout" se može zamijeniti s predstavnicima "Deccan du Comisse".Ako rupa nije iskopana od jeseni - to nije važno: možete je iskopati 10-14 dana prije slijetanja na proljeće. Međutim, u ovom slučaju shema hranjenja će biti intenzivnija:
- Dve kante peska i istrunuti gnoj se već unose u jamu;
- superfosfat (1 šalica) sa kalijum sulfatom (3 kašike) se takođe šalje tamo;
- ostaje da se razrijedi vapno (tzv. pusenka) u kanti od 10 litara ili 2 čaše dolomitnog brašna. Sve se ovo sipa u rupu i osigurava sa još 2 kante obične vode;
- nakon najmanje 10 dana izlaganja, bunar je spreman.
Neposredno prije sadnje, najdublje korijene se uklanjaju iz mladice za 10-12 cm, a vrh se odvaja. Mjesta rezana odmah tretirana vrtnim travnjakom. Ispada izradak, nalik visokom (75-80 cm) štapu bez lišća i grana. 
Da li znate? "Prema nauci" kruška se smatra udaljenim rođakom ruže i gloga - sve te biljke pripadaju biološkom poretku Rosaceae. Tu je i stablo jabuke.Odmah nakon ovog tretmana, rizom se stavlja u kantu vode, gdje se čuva najmanje sat vremena. Dok se drvo priprema za "potez", njegov vlasnik polako priprema samu rupu.
Korak-po-korak proces sadnje sadnica
Zemlja je u aprilu uspela da se zagreje, mraze su se povukle, a kupljena sadnica je već bila u senci. Vreme je za transfer. Sadnja pripremljenog stabla na obrađenom zemljištu izgleda ovako:
- Prije svega, dio iskopanog tla se jednako miješa s pepelom, a nakon dodavanja vode miješa se dok se ne dobije gusta smjesa slična kiseloj kremi;
- zatim se korijeni navlaže u ovoj tekućini;
- tlo na dnu rupe se pažljivo otpušta, ne zaboravljajući da unesete sanitarnu smjesu. Lagano posuti ovaj sloj suvom zemljom. Kao rezultat toga, u sredini jame dobijate humak, gdje će se staviti rizom;
- ne zaboravite da instalirate šipku ili klin koji će djelovati kao klekni;
- Sada je red mladih. Ona se produbljuje tako da je vrat korena na nivou gornje kugle tla. Pronalaženje ove oznake je jednostavno: ovo je naziv granice između korijena i stabla. Takav rad se najbolje radi sa asistentom - dok jedan popravlja mladicu, drugi zaspi rupu sa zemljom;
- pazeći da je drvo dovoljno čvrsto, rupa je potpuno popunjena. Ako se nakon bumpinga pojavi kvrga, ne brinite - nakon zalijevanja, ona će se izlučiti;
Važno je! Sadnja na južnom ili jugozapadnom dijelu lokaliteta smatra se optimalnom za krušku.
- konačni akord je podvezica prtljažnika do oslonca i obilno zalijevanje (2 kante će otići). Pristvolni krug zatvara kompost, treset ili piljevinu, koji se koriste za malčiranje.
Starački vrtlari često koriste sirova jaja (ili školjke). Takav jednostavan način vam omogućava da prvo ne radite bez jakih đubriva. Iako će im trebati mnogo, oko dvadesetak. Prvi je položen na samom dnu, a drugi je postavljen oko cijelog kruga prije konačnog ispuštanja.
Značajke za sezonsku njegu
Dakle, kruška sorte "pastrmka" je zasađena i uz odgovarajuće održavanje, vlasnik može računati na značajne koristi od ovog stabla, ne zaboravljajući da minimizira štetu koja dolazi iz vanjskih faktora. Ova sorta se smatra nepretencioznom u smislu njege. Glavni zahtjevi ostaju njegova dosljednost i pravovremena provedba jednostavnih prigradskih procedura.
Njega tla
Vlasnik neobične sorte odmah je zainteresovan za osobine. zalijevanje. Ništa komplicirano: tokom prve sezone mladi mladići navlažuju samo toplom vodom. U narednim mjesecima nakon iskrcaja preporučljivo je izvršiti brojne tjedne "plombe". Tlo koje slijeće nakon slijetanja rado će uzeti 2-3 kašike odjednom. 
Da li znate? Prvi koji su obrađivali kruške pokušali su drevne Grke, kojima su ova stabla došla iz Male Azije.Tokom vrućih ljetnih mjeseci, najbolja opcija će biti prskanje: nakon što ste prilagodili potrebnu silu, vlažite krušku bez mnogo napora. Da, i vlaga neće ispariti jednako brzo kao sa "kofičkim" pristupom.
Počevši od druge sezone, zalijevanje se donekle smanjuje (do 1-2 puta mjesečno), minimizirajući nakon berbe. Sa njim je neraskidivo povezana i labavljenje. Nakon što se prljavština malo tresla, krugovi prolaze kroz helikopter-trozubac. Snažni sljezovi, pak, zahtijevaju preciznost - velika skala može ozlijediti slabe korijene.
Ova manipulacija se obično izvodi dan nakon vlaženja, sve dok se zemlja potpuno ne osuši.
Obavezno i weeding: korovi se uklanjaju odmah nakon što se pojave. Ostavite čak i malu travu nije vrijedna, odmah privlače opasne štetočine. 
Da zadrži vlažnost mulčenje. Najlakši način je da se omotač stabla umota organskim materijalima koji, pored toga, neće dozvoliti rast korova. U tu svrhu uzmite:
- svježe pokošena trava ili sloj slame debljine 10-12 cm;
- mahovina (10 cm);
- piljevina (7 cm);
- kopnena ili kopnena kopriva, koja se stavljaju u sloj od 5 centimetara;
Važno je! Normalno za odraslo drvo smatra se dubina debla od 15 cm.
- istrunute igle. Trajnije je - 3-4 cm skloništa će biti dovoljno za mladicu.
Top dressing
Hranjenje je potrebno samo od druge godine. Koriste se organska i kompleksna mineralna voda. Jedini izuzeci su spojevi bogati azotom.koji stimulišu rast zelene mase, usporavajući razvoj voća.
Sezonska đubriva se mogu primeniti po potrebi. Za odrasla stabla najkorisnije će biti:
- primjena proljeća (tijekom cvatnje). Karbamid je za ovu namenu prilično dobar: 100-120 g, razređeno u 5 litara vode, dovoljno je za 1 stablo;
- nitroammophoska, koja je najkorisnija u maju, kada se formiraju plodovi. Radna proporcija je 1: 200, za jednu biljku je potrebno 2,5-3 kante smeše;
- otopine fosfora i kalijuma uvedene folijarnom metodom (najbolje vrijeme za njih je sredina srpnja);
- u jesen, superfosfat se uzima u granulama (2 žlice. l.) i kalijevog klorida (1 žlica. l). Dodajte 10 litara vode, i dobićete snažan alat za pravljenje pristvolnih krugova. Ova doza je dovoljna za 1 kvadrat. m;
- drveni jasen u jesenskom krugu kopanja (150 g po 1 m2). Ležao je na dubini od 8-10 cm.
Preventivni tretman
Kruška s prekrasnim plodovima osjetljiva je na napade lisnih uši i efekte krasta. Bakterijske opekotine smatraju se drugom bolešću predaka.
Da bi se spriječila pojava takvih neugodnih simptoma, provodi se svako proljetno sanitarno bjeljenje debla. Metoda je efikasna, ali ponekad nije dovoljno. Nije iznenađujuće što mnogi vrtlari preferiraju proljeće (prije kretanja soka) i ljetnje prskanje, koje se obavljaju sredinom ljeta.
Da li znate? Pismena pominjanja ovih plodova nalaze se u ruskim hronikama, počevši od XII veka. Tek tada su se zvali "Hrušami", au ljudima i uopšte - "brnjice".
Za drveće koje je u opasnosti, potrebne su jake formulacije kao što su Karbofos, Nitrafen ili Entobacterin. Domaći proizvodi ostaju više benigni: rastvor sapuna, 3% -tni rastvor kalijum-permanganata i ukrasi od češnjaka.
Bordeaux tečnost, popularna u našem kraju, čak iu niskoj koncentraciji, prilično je opasna za mlade stabla (i najmanja greška u doziranju odmah će reagirati izblijedjelim listovima). Koji god lijek koristite - pažljivo pročitajte upute i kontrolirajte dozu.
Obrezivanje i formiranje krune
Konačna formacija krune traje 5-6 godina. To je dovoljno da se napravi 5 skeletnih grana. Ali osnovno obrezivanje počinje mnogo prije toga, čak iu prvoj godini. Ukratko, ceo kurs izgleda ovako:
- U junu, tri najrazvijenije mladice, koje rastu u razmaku od 10-20 cm, ostaju na sadnici, a isto važi i za vrh trupa. Ovo će biti prvi red;
- uz pravilnu rezidbu, središnji vodič diže se iznad bočnih grana ne više od 25 cm;
- nakon jačanja prvog "poda" formacija se kombinira sa sanitarnom rezidbom. Od proljeća druge sezone izbacuju se izbojci koji rastu unutar krune ili pod kutom.U blizini centra pojavljuje se tzv. Takmičar koji ide pod oštrim uglom. Uklanja se odmah, dok se horizontalne (voćne) grane ne dodiruju;
Važno je! Mlada kruška dobro reaguje na uvođenje uree. Prolećna doza je 15 g po kvadratu. krug granate. Za odrasle (4 i više godina) drveće, norma se povećava na 20 g na istom području.
Već 4 godine zdravo drvo zahteva samo proređivanje i čišćenje bolesnih, slomljenih ili starih grančica. Ako je u određenoj godini propuštena rezidba, do tog uzrasta može doći do potrebe za većim stanjivanjem (zajedno sa granama, pojedinačne gaće se mogu ukloniti i blokirati svjetlo).
Zaštita od hladnoće i glodara
Berba se sakuplja, listovi su pali, a kalendar podseća na bliske mrazeve - vreme je da se greje drvo.
Najpopularniji način - proizvodnja "krzna" za deblo. Felt, trska ili slama umotani u vrećicu i vezani za drvo. Mnogi također postavljaju zgusnuti sloj malča (ali je pogodniji za područja sa hladnim i laganim snegom). Gusti ruberoid ili grubi film također nije loš, ali će morati biti uklonjeni odmah nakon početka topline. Nakon što ste propustili trenutak, rizikujete da parirate prtljažnik.
Posebna tema - zaštita od miševa, zečeva i drugih gostiju u vrtu. Ovdje se koriste različite metode:
- grane jele smreke, sastavljene od grana dugih 80-85 cm, takve konstrukcije su čvrsto vezane i igle;
- za bolji učinak, oni su također omotani metalnim mrežama s malim ćelijama;
Da li znate? Pre nego što je duvan doveden u Evropu, lokalno stanovništvo je za pušenje koristilo lišće voćaka, uključujući i kruške.
- namotavanje najlon čarapa ili neiskorišćeno. Takvi materijali su preteški za životinje;
- pored svih ovih trikova, možete objesiti nekoliko crnih krugova prosječnog promjera duž donjih grana (15 cm je dovoljno za ispiranje glodara pokretom);
- neki improvizuju obešenjem plastičnih boca sa ugrađenim naftalenom. Njezin miris se probija kroz rupe i odguruje životinje svojim oštrim okusom.
Naučili smo šta može zadovoljiti vlasnika kruške linije "Pastrmka". Nadamo se da će ove informacije pomoći da se uzgaja drvo koje će postati prava dekoracija vikendice ili vrta. Veći prinosi vama!
