Gnojivo u tlu može se proizvesti na dva načina: umjetno (vanjsko nanošenje gornje dorade) i prirodno - sjetvom zelenog stajnjaka. U ovom članku ćemo pogledati rotkvice uljarice sa stanovišta sideratnog korištenja: koje su njegove korisne osobine, kako pravilno zasaditi i kositi ovu biljku.
Botanički opis
Latinski naziv biljke -Raphanus oliefera, pripada porodici kupusa. Radish nam je došao iz Azije, on je bio tamo od davnina da se širio kao povrće. U divljini nije pronađen. Sada je stekla široku popularnost u Sjevernoj Americi i gotovo cijeloj Europi.
Radish olive - godišnja biljka. Njegova maksimalna visina je do jednog i pol metara. Letci karakterističan robusni oblik. Plod ove biljke nije pun korjenasto povrće, već samo mala kapsula sa sjemenkama. Biljka dobro raste u hladnim klimatskim uslovima, što osigurava njegovu nepretencioznost prema vremenu. Razlika između vrsta uljarica i gorke uobičajene za nas leži u tankom korijenu i prisustvu velike količine eteričnih ulja, zbog čega je i dobila ime.
Ova biljka nije pogodna za upotrebu - ne tvori jestive plodove, za razliku od običnog poljskog rotkvica ili daikona (najbliži rođak biljke). Glavni načini primjene uljarica: kao hrana za stoku, zeleno gnojivo, biljke meda i dekoracija tla.
Glavna korisna svojstva biljke
Uprkos činjenici da rotkvica nije jestivi proizvod za ljude, te stoga ne može donijeti korist, međutim, ima mnoge prednosti.
Da li znate? U drevnoj Grčkoj, rotkvica (samo "klasičan" gorak izgled) je bila visoko cijenjena - bila je poslužena na zlatnom tanjuru, a plaćena je i čistim zlatom, jednake težine samom korenu.
Kao siderata
Ova biljka je neophodna kao prirodno zeleno gnojivo za tlo. Rotkvica značajno obogaćuje tlo - zahvaljujući svojim dugim korijenima, omogućava hranjivim tvarima da se hrane do velike dubine duž korijenskih kanala. Štiti tlo od erozije (naročito tokom kišnih mjeseci), zadržava vlagu u gornjem sloju i sprečava sušenje. Osim toga, rotkvica utječe na sastav tla, njegovu strukturu - prirodno razgrađuje zemlju, stvarajući odvod čak i na velikim dubinama - to doprinosi dobrom provjetravanju tla i prodiranju vlage.
Ako se trava ne kosi za zimski period, ona će trunuti i postati veliko đubrivo, zasititi gornje slojeve tla. Ostaci korijena u tlu zasićuju zemlju mineralima i korisnim elementima u tragovima kao što su dušik, kalij, fosfor i drugi.
Radish također štiti tlo i biljke od rizika razvoja gljivica. Osim toga, zbog tamnjenja tla, rotkvica ne daje mogućnost uzgoja korova (na primjer, travnata trava i ambrozija). Eterična ulja u sastavu biljke uplaćuju parazite kao krasta od krumpira, lisne uši, nematode, gusjenice i tako dalje.
Kao biljka meda
Takva biljka se često sadi ne samo kako bi obogatila i obradila tlo, ali kao izvor slatkog mednog polena za pčele. Rotkvica cveta dosta dugo - do 40 dana, a takođe je sposobna da proizvodi nektar iu hladnom vremenu ili u odsustvu sunčeve svetlosti.
Cvjeta kada je većina biljaka već vezala plodove i tako pčelama obezbeđuje hranu čak i tokom perioda cvetanja drugih biljaka. Med, formiran od polena ove uljane trave, ima vrlo ugodan miris mirisa, a sadržaj eteričnih ulja čini ga ljekovitim proizvodom.
Važno je! Med od rotkvice se kristalizira vrlo brzo, zbog visokog sadržaja fruktoze, tako da se ne može ostaviti u košnicama za zimu - to će dovesti do stvaranja guste kore na saću.
Kao hrana za hranu
Pozitivne karakteristike rotkve u smislu stočarske industrije je njegovo brzo sazrijevanje, obilne izdanke i nutritivna vrijednost. Dakle, sa jednog hektara moguće je prikupiti do 400 kg, a ako se doda dodatno hranjenje, indikatori se mogu povećati na 700 kg. Štoviše, od trenutka sadnje biljke do košnje potrebno je samo 40-50 dana, što vam omogućava da izvršite nekoliko okreta godišnje - do 4 košenja.
Takođe, kao krmu kulturu koriste: krmnu repu, sirak, mahunarke, tritikale, amarant
Stoka voli ovu biljku i svežu i suvu. - Radish proizvodi izvanredan brašno, silažu i sijenu. Često, rotkvica se miješa s graškom, zobom, kukuruzom - ova hranjiva hrana povećava prinos mlijeka krava, a utječe i na okus mlijeka. Kod životinja koje se hrane takvim mamcem, poboljšava se kvalitet vune, povećava se masa, a mogućnost bolesti uzrokovana parazitskim insektima je smanjena.
Budući da ova biljka može da raste do samih mraza, to omogućava hodanje stoke, i omogućiti joj da samostalno stisne travu čak i kasno u jesen.
Kao sideratov su se koristile i biljke kao što su: raž, fakelija, lucerka, lupina, senf, detelina, zob, uljana repica
Application
Postoji mnogo načina upotrebe rotkvica, ona je tražena ne samo u agronomiji i poljoprivredi.
In cooking
Ispada da, strogo govoreći, nejestivi proizvod, možete pripremiti sasvim ukusna i hranjiva jela. Zelena masa se često koristi kao osnova za salate. - prvo se mora namakati u hladnoj vodi oko sat vremena. Također, zeleni izbojci biljke se dodaju u kupusovu juhu - zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u svom sastavu, rotkvica zasiti posuđe korisnim komponentama i značajno povećava njihovu nutritivnu vrijednost.
U prehrambenoj industriji
Glavna nutritivna vrijednost ove biljke - sadržaj jedinstvenih eteričnih ulja, koja omogućava proizvodnju raznih obogaćenih ulja iz nje. Međutim, ovaj proces je prilično naporan i stoga proizvodi rijetku naftu u vrlo malim količinama. Protein se takođe ekstrahuje iz rotkvice (čini oko 30% hemijskog sastava biljke), koji se kasnije koristi za dijetalnu sportsku ishranu.
Da li znate? Najpopularnija eterična ulja su lavanda, menta, limun i narandža, a najrjeđe - ulje pčelinjeg voska.
U farmakologiji
Eterično ulje, i zasićene rijetke esencije koriste se kao osnova za neke medicinske preparate (uglavnom vitamine). Postoje biljni i čajevi sa osušenim listovima rotkvice - pića napravljena od ove biljke imaju smirujući efekat, oslobađaju stres, pa čak i glavobolje.
U kozmetologiji
Esencijalne emulzije rotkvice često su uključene u masažna ulja - kada se nanese na kožu, ovaj alat pomaže da se opusti i izgladi koža, a ima i blagi efekat zagrevanja. Esencijalno retko ulje je uključeno u regeneratore i balzame za kosu - nakon primjene takvog lijeka na kosi ostaje lagani miris meda, a sama kosa postaje sjajna i svilenkasta.
Kumin, žalfija, pčelinji vosak, zizifus, bamija, lagenaria, bergamot, kaktus, kamilica, hmelj, ruzmarin se takođe koriste za jačanje kose.
U proizvodnji
Za industrijske svrhe, ova biljka se koristi za proizvodnju dizel goriva za kombajne i druge tehničke mašine. Također, za podmazivanje metalnih uređaja koristi se uljna emulzija rotkvica, čime se štite od stvaranja korozije.
Tehnologija za uzgoj uljarice od rotkvice
Da bi se osigurala uspješnost sadnica i obilna žetva, potrebno je pridržavati se ispravne tehnologije sijanja ovog siderata.
Saznajte više o značajkama uzgoja rotkvice, kineske i crne rotkve, kao io upotrebi rotkve u tradicionalnoj medicini.
Kada se sadi
Uprkos činjenici da je biljka otporna na hladnoću, ne bi trebalo da ga sijate u zamrznutom tlu - najbolje je početi sletanje početkom-sredinom aprila. Ali poslednja sejanje se može obaviti do kraja avgusta ili početka septembra - poslednje košenje trave koju ćete imati vremena da uradite pre početka mraza. Ako sijate zemlju početkom aprila i kosite prije početka cvjetanja, onda prije početka zime možete provesti 3-4-struku aeraciju tla. U stvari, moguće je posaditi rotkvicu tokom čitavog toplog perioda, ali najbolja stvar za učiniti je:
- u proljeće - nakon odmrzavanja tla (ne prije početka travnja);
- ljeti - u bilo koje vrijeme;
- u jesen - najkasnije početkom septembra. U ovom slučaju, stopa sjemena po 1 kvadrat. m treba povećati udovice - u kasnijim periodima takva biljka raste i sazrijeva mnogo sporije.
Za hladno otporne biljke također uključuju: origano, kiseljak, mačju trsku, staticu, tiarellu, rukolu, puzanje zhivuchka, turski karanfil, miscanthus
Sjetbena stopa
Ako je vaš cilj - za uzgoj rotkvice kao siderata, treba ga saditi na sljedeći način: oko 2 grama sjemena po 1 kvadratnom metru. m. Za stočnu hranu ili naknadne kosine za kućne potrebe, možete posijati deblje: 4-5 grama po 1 kvadrat. m zemljišta.
Tlo i đubrivo
Ovaj usjev treba zasaditi u pripremljenoj zemlji. - zemlja mora prvo biti olabavljena. Ne preporučuje se saditi ovaj siderat na previše vrućem danu ili na suvom tlu - efikasnost sadnica može se prepoloviti. Nema potrebe da se koriste dodatna đubriva i prelivi - rotkvica može dobro rasti i na jako osiromašenom zemljištu.
Kako sejati
Najbolje je da takva semena stavite u zemlju metodom placer: to će osigurati temeljitiju sjetvu i obilanost sadnica (posebno ako je biljka zasađena s ciljem olabavljanja tla). Za industrijske svrhe, takva biljka se obično sadi u redovima - lakše je prikupiti i obraditi kasnije. Razmak između kreveta je oko 15-20 cm, dubina setve mora biti najmanje 3-4 cm, tako da prvo mora da se ore. Ako se sjemenke ne konsolidiraju duboko u tlu, one će jednostavno biti oduševljene vjetrom ili će ih isprati kiša i neće imati vremena da se ukorene u zemlju.
Kada se koristi rotkvica kao hrana za životinje često se sije zajedno sa graškom - u ovom slučaju proporcije treba da budu 1: 5 (odnos rotkvica i graška).
Da bi se dalje sakupio med, biljka se sije u redove širine između 35-40 cm.
Važno je! Vrsta ulja od rotkve nije pogodna kao siderata za bijeli kupus, Daikon, druge vrste rotkvica: ovi proizvodi su predstavnici iste porodice krstaša.
Prvi izbojci i košenje
Prvi mali biljni klice će izgledati van zemlje već 4-5 dana - posebno ako su zasađene u toploj sezoni (ovaj put će se udvostručiti u jesen). Radish cvjeta u roku od 40-42 dana nakon prvih izdanaka. Za stočnu hranu i žetvu sena, biljka se obično reže pre nego što dođe do cvetanja - to je oko 38-40 dana.
Ako je rotkvica bila zasađena kao siderat za zimske biljke, onda je iseći 20 dana prije sjetve zimskih usjeva. Važno je napomenuti da kasna sjetva rotkvice nije pogodna za funkciju ozelenjavanja - najbolje je koristiti kasnu sjetvu kao čarapu za stočnu hranu. Ako kasni usjevi ne cvetaju prije prvih mraza i snijega, ne možete ih kositi - oni će zadržati snijeg dobro na tlu, osiguravajući potonjem prirodno sklonište od hladnoće. U proljeće će takva biljka brzo trunuti i pružiti odlično gnojenje za proljetne kulture glavnih usjeva.
Takođe preporučujemo da se upoznate sa prirodnim oblogama za vaše biljke: banana kora, ljuska od jaja, kopriva, kora luk, kalijum humat, kvasac, biohumus.
Radish oilseed je jedan od najpopularnijih sideratov danas. Zbog svoje nepretencioznosti prema vremenskim prilikama, kao i zbog svoje multifunkcionalnosti, često se koristi i u uskoj industriji - na parcelama domaćinstva, iu velikoj mjeri - u industrijskim razmjerima. Postrojenje nije samo jedan od lidera u pogledu kvaliteta aeracije i đubriva tla, već pokazuje i odlične performanse u ulozi medonosne biljke.
