Lagenariya je biljka, porijeklom iz subtropa i tropa. U ljudima se naziva boca-tikva, vijetnamska tikvica, indijski krastavac, tikva ili tikva. Ovo ime je dobila zbog izgleda i neobičnog izduženog-konveksnog kruškolikog oblika.
U ukrajinskoj Besarabiji povrće ima smešno ime - tarakutska, iz rumunskog izraza „tart kutza“ - „sušena bundeve“. Uz ogromnu količinu korisnih i ljekovitih svojstava, lagenaria je vrlo popularna među nutricionistima, sportistima, kozmetičarima, narodnim iscjeliteljima i ljudima koji žele normalizirati vlastitu težinu.
Hranidbena vrednost i hemijski sastav lagenaria
Lagenariya je biljna kultura porodice bundeve, koja ima 7 vrsta biljaka. Oblik je sličan krušnoj ili okrugloj boci. Ima sočno belo meso koje ima ukus običnu bundevu.
U kulinarske svrhe koriste ne samo plodove, već i lišće i antene. Lagenaria sadrži veliku količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima, a ima i vrlo nizak sadržaj kalorija. 
Među korisnim i hranjivim tvarima - cink, selen, mangan, fosfor, bakar, kalij, natrij, kalcij, željezo, vitamini grupa A, B, C. Za zdravlje su korisne i aminokiseline koje se nalaze u ovom povrću: arginin, lizin, triptofan, valin.
Biljna pulpa sadrži 4,8-7% suve materije (2,5-5% šećera, 0,55% proteina, 0,12% masti). U isto vreme, lagenaria je praktično bez masnoća i holesterola. 100 grama lagenaria proizvoda sadrži 15 kcal.
Da li znate? Lagenariya je jedinstveno povrće, čija upotreba nije samo po svojoj nutricionističkoj vrijednosti. U nekim zemljama u Africi i Aziji od plodova prave jela, muzičke instrumente, cevi, vaze i dečije igračke. Od stabljika lagenarii tkati užad, razne proizvode. Ulje se proizvodi od sjemenki, koja se uspješno koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji.
Šta je korisno za bogati sastav Lagenarije?
Lagenaria se odlikuje aktivnim rastom, koji dostiže 12-15 m. Voće može narasti do 1,2 m, a na jugu čak do 3 m., Težine od 3 do 15 kg. Zbog svog bogatog hemijskog sastava, lagenaria je više nego koristan za ljudski organizam.
Njegovi plodovi, lišće i sjemenke sadrže veliki broj hranjivih tvari koje poboljšavaju imunitet, sprečavaju prehlade i zarazne bolesti. 
Supstance koje se nalaze u listovima, smanjuju krvni pritisak, normalizuju rad srca i krvnih sudova, cirkulaciju krvi, jačaju kosti. Upotreba ovog povrća pomaže u čišćenju bubrega i jetre, uklanjanju kamenja i soli, smanjenju nivoa holesterola u organizmu.
Lagenariya pomaže da se ubrza metabolizam, što je korisno za gubljenje težine. Osim toga, lagenaria sadrži aktivne sastojke koji pomažu obnavljanju kože i ubrzavaju zacjeljivanje rana i oštećenja kože.
Prirodni antioksidanti koji se nalaze u bočici tikva, usporavaju proces starenja i daju elastičnosti kože. Naučne studije su pokazale da u sastavu povrća postoje supstance koje smanjuju rizik od raka i formiranje cista i tumora.
Da li znate? Arheološka iskopavanja provedena u Peruu pokazala su da su jela od lagenaria napravljena prije više od 12.000 godina. Biljka se često spominje u drevnim kineskim rukopisima, koji kažu da se čak i tada lagenaria smatrala kraljicom povrća. Lagenariya je odavno bio cijenjen od strane stanovnika drevne Kine za njegovo korištenje i odsutnost štete za tijelo. Čak je izrastao na dvoru kineskog cara za proizvodnju vaza i posuda, koje je dao svojim najboljim subjektima kao znak posebne lokacije.
Upotreba lagenarii u tradicionalnoj medicini, recepti
Primjena lagenaria u tradicionalnoj medicini je široko rasprostranjena. U te svrhe koristite i lišće i plodove biljke. Infuzije peteljki ili pulpe se koriste kod bolesti kardiovaskularnog sistema, kao i jačanje imuniteta organizma.
Na imunitet pozitivno utiču: šafranike, hren, beli luk, slane, jabuke, bobice, jela, crni orah, aloe, bademi, bela jesetra, viburnum, drvo, magnolija, menta, bosiljak, melisa.
Za pripremu takve infuzije, prokuhajte 15-20 g peteljki ili 50 g svježe kaše lagenariya na laganoj vatri oko 10-15 minuta u 500 ml vode. Pustite da se kuva dva sata, procijedite i popijte pola šolje tri puta dnevno pre jela. 
Sok je istisnut iz lišća biljke i losioni su pripremljeni za liječenje kožnih bolesti, dermatitisa, osipa. Konzumiranje sjemena lagenaria pomaže u lučenju crva iz tijela.
Da biste to uradili, 250 g sirovog, oguljenog semena se melju u malteru, prelijemo 50 ml vode, dodamo kašiku meda i dobro promešamo. Uzmite ovu smešu na prazan želudac u malim porcijama u roku od jednog sata. Nakon 3-4 sata uzmite laksativ.
U slučaju bolesti bubrega, korisno je piti pola čaše (oko 125-150 g) svježe iscijeđenog soka od bočice tikve dnevno. 
Lagenariya se također koristi za liječenje katar trbuha, pire od svojih sirovih, mladih plodova. Pola kilograma celuloze mora biti drobljeno u blenderu ili mlincu za meso i jede se tokom celog dana tri do četiri meseca.
Ovaj proizvod se koristi i za prevenciju skleroze i dijabetesa.
Kako koristiti lagenariju za zdravu kožu i kosu
Tako velika količina vitamina i minerala u bočici tikvica ne može ostati nezapažena među ljubiteljima domaće prirodne kozmetike, koja lagenariju naziva "povrćem ljepote".
Sredstva pripremljena na bazi lagenaria poboljšavaju ten, čuvaju zdravlje kože i pomlađuju je. Biljka sprečava izlučivanje viška kožne masnoće, što sprečava stvaranje akni i akni.
Povrće ima hidratantni efekat, ima visok sadržaj vode, održava tonus kože, čineći je glatkom i elastičnom. Da biste očistili i nahranili kožu, na lice možete nanijeti tonik iz mješavine soka lagenaria, krastavca i kefira. 
Također možete napraviti masku za kosu od lagenaria, koja će pomoći ojačati kosu, spriječiti ranu ćelavost i sijedu. Da biste to uradili, pomiješajte sok od tikvice za boce s maslinovim ili drugim biljnim uljem korisnim za kosu (badem, jojoba, kokos, sjeme grožđa) i nanesite na svaki pramen.
Držite pod toplim šeširom ili ručnikom i isperite nakon 2 sata. Redovnom upotrebom ove maske eliminirat ćete prhut, dati kosi zdrav sjaj.
Lagenariya i dietologija: kako se riješiti viška kilograma
Uključivanje lagenaria u ishranu je pokazano onima koji žele da izgube težinu, korisna svojstva ovog povrća pomažu ubrzati metabolizam i uklanjaju toksine.
Također za mršavljenje možete piti 200 g soka lagenaria na prazan želudac. Zahvaljujući vlaknima, koja se nalaze u sastavu povrća, toksini i slobodni radikali se eliminiraju iz tijela, što doprinosi prirodnom gubitku viška kilograma i sprečava pretilost.
Ako ćete imati dugotrajnu ishranu, lagenaria treba uvoditi u ishranu postepeno kako bi se izbjegle moguće alergijske reakcije na individualnu netoleranciju. 
Upotreba lagenarii u kuhanju
Ne jede se samo povrće lagenaria, već i njegovi izdanci, lišće i sjemenke. Ali ipak, koristeći lagenariju u kuhanju, posebna se prednost daje plodovima ove biljke.
Možete obaviti bilo koju kulinarsku preradu povrća kao i za bundeve ili tikvice. Lagenariya je kuvana, pržena, pirjana, pečena, konzervirana, na žaru, i pripremljena za supe i priloge.
Kuhana kaša od voća lagenarii stavlja u salate, predjela, pa čak i deserte. Veoma ukusno je pire od povrća i mlečne kaše sa dodatkom pulpe ovog voća.
Od lagenarii, kao i od tikvica i bundeve, možete kuvati povrće i zadržati ga za zimu. Lagenarij možete peći u malim dimenzijama kao cjelinu, puniti ga mesom, ribom, pečurkama, pirinčem ili heljdom, te povrćem. Iz nežne mlade celuloze pripremaju originalni dresing za jela od mesa i povrća. 
Što trebate zapamtiti o korištenju lagenariya, štete i kontraindikacije biljke
Kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, lagenaria ima korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu. Iako je šteta koja može donijeti lagenariya, teško je nazvati značajnim.
Ovo povrće ne treba koristiti tokom trudnoće, uz individualnu netoleranciju, kao i kod ljudi koji imaju sklonost ka alergijama. Nemojte zlostavljati decu, ljude koji imaju ozbiljne probleme sa varenjem, asimilaciju hrane i one koji imaju nizak krvni pritisak.
Važno je! Bez obzira na raznovrsnost lagenaria, potrebno je koristiti plodove dok potpuno ne sazriju, jer se vremenom postepeno isušuju iznutra, gubeći korisne sastojke, stoga ih nije poželjno koristiti.
