Glog je rod listopadnih visokih grmova ili malih stabala. Od davnina, plodovi biljke su se jeli i koristili kao lijek za poremećaje želuca. Sada je njegov spektar djelovanja širi.
Jagode od gloga
Plod gloga je mala jabuka promjera 0,5-4 cm, a bobica može biti kruškolika, sferna ili izdužena. Seme u bobici nalazi se u blizini čašice u gornjem delu ploda pod tankim slojem kože. Glog sazrijeva u prva dva mjeseca jeseni.
Saznajte više o obicnim vrstama gloga i njegovim koristima za tijelo.
Boja ploda zavisi od vrste biljke. Može da uzme ove nijanse: delikatno narandžasto-žute, crvene, svetlo narandžaste, izuzetno retko crne. Veličina bobice zavisi od sorte. Tipično, krvavi crveni glog ima plod promjera 5–7 mm. Sorte sa velikim plodovima imaju bobice prečnika 3-4 cm. 
Ukus je također različit za različite sorte. Veći plodovi su slatkasti, slični jabukama. Mali ukusi su slični šipkama. Skoro svako nema miris.
Da li znate? Ruski biolog i odgajivač Ivan Michurin oprašio je krvavo crveni glog i oprašio cvijeće pepela i dobio novu sortu, hibrid, granat pepela. Plodovi su postali slatki i kiseli i izgubili su gorčinu.
Sastav voća
Biljka je dužna ljekovitim sposobnostima bogate vitaminske i mineralne strukture. Ono što daje biljnim ljekovitim svojstvima, opisujemo u nastavku.
Vitamini i minerali
Kompozicija se daje za plodove krvno crvenog gloga, koji se najčešće koristi u medicinske svrhe ove vrste. 
Vitamini u 100 grama bobica:
- Vitamin E (alfa-tokoferol) - 2 mg;
- Vitamin C (askorbinska kiselina) - 90 mg;
- Vitamin A (Retinol) - 2,333 mg;
- beta karoten - 14 mg.
- kalij - 13,1 mg / g;
- Kalcijum - 3,0 mg / g;
- mangan - 1,0 mg / g;
- gvožđe - 0,04 mg / g;
- magnezijum - 0,04 µg / g;
- bakar 0,29 µg / g;
- cink - 0,07 µg / g;
- kobalt - 0,37 µg / g;
- hrom - 0.01 µg / g;
- gvožđe - 0,03 µg / g;
- selen - 11,8 µg / g;
- Nikal - 0,1 µg / g;
- stroncij - 0,06 µg / g;
- jod - 0,06 µg / g;
- olovo - 0,05 µg / g;
- bor - 2,0 µg / g.
Ostale supstance sadržane u pulpi:- tanini;
- glikozidi;
- fitosteroli;
- ekstra aktivna jedinjenja;
- eterična ulja;
- karotenoidi;
- pektini;
- organske kiseline (limunska, kafeična, oleinska, vinska).
Kalorija i BJU
Nutritivna vrijednost voća:
- proteini - 0,8 g;
- ugljeni hidrati - 14 g;
- dijetalna vlakna - 3,6 g;
- voda - 82.4 g
Važno je! Upotreba gloga kao dijetetskog proizvoda ne preporučuje se u velikim količinama, jer je postrojenje u stanju da snizi pritisak. Može se koristiti za smanjenje težine samo kada je uzrokovana oticanjem tkiva.
Koja je upotreba
Sljedeće komponente grmlja imaju blagotvoran učinak:
- Retinol poboljšava oštrinu vida, aktivira procese regeneracije kože.
- Beta-karoten djeluje kao antioksidant, aktivira imunološki sustav, uklanja slobodne radikale iz tijela.
- Vitamin C je uključen u metaboličke i regenerativne procese i, kao i beta-karoten, čuva imunitet.
- Kalijum normalizuje kiselinsko-baznu ravnotežu i reguliše količinu magnezijuma u organizmu. Poboljšava funkcionisanje mokraćnog sistema, čime se normalizuje uklanjanje viška tečnosti iz organizma. To minimizira stvaranje edema. Takođe normalizuje rad srca.
- Drugi antioksidant je molibden. On je odgovoran za mušku reproduktivnu funkciju i normalizuje metabolizam.
Glog je među deset najpopularnijih korisnih biljaka. Na ovoj listi su i Echinacea, šipak, kamilica, hren, aloe, menta, kadulja, pelin.
Za muškarce
Za mušku populaciju glog je neophodan u slučaju erektilne disfunkcije. Naravno, sama tvornica nije u stanju riješiti problem. Samo oni muškarci koji imaju probleme sa erekcijom u početnoj fazi mogu ih riješiti redovnom upotrebom čaja iz plodova biljke. Ostatak je obično propisan glog kao dodatni element u glavnoj listi lijekova. Infuzije i decoctions pomažu da se smiri nervni sistem, čime se eliminiše psihološki uzrok impotencije.
Pored toga, ljekovita biljka utječe na rad organa, neraskidivo povezana s reproduktivnim sustavom. Normalizuje aktivnost kardiovaskularnog sistema, što poboljšava cirkulaciju krvi. Sa povećanjem intenziteta protoka krvi, cirkulacija krvi se poboljšava na mjestima stagnacije. Kod muškaraca, kongestija se obično formira u području prepona. Sa normalnom cirkulacijom krvi, protok nutrijenata se obnavlja, što znači da problemi sa erekcijom nestaju.
Stariji muškarci, kada uzimaju tinkture gloga, podržavaju rad srca. Postoji jačanje krvnih sudova, srčani mišić. Vitamini i antioksidanti sprečavaju prodiranje virusa u organizam i pomažu u eliminisanju upalnih procesa. 
Važno je! Tokom Drugog svetskog rata, u odsustvu drugih lekova, plodovi krvavog gloga korišćeni su kao lek srca.
Za žene
Glog ima blagotvoran učinak na žensko tijelo. Normalizuje rad nervnog sistema, što ženama omogućava da zaborave na nerazumne tjeskobe, nesanicu. Dobro se nosi sa hormonskim promenama tokom menopauze, eliminiše neprijatne simptome menopauze. Takođe normalizuje štitnu žlezdu. Tokom bolnih perioda, deluje kao dobar analgetik.
Jača krvne žile, normalizuje protok krvi, čime se eliminiše angina, tahikardija, snižava krvni pritisak, sprečava stvaranje aterosklerotskih plakova.
Pomaže kod problema sa gastrointestinalnim traktom, bubrezima, jetrom i žuči. 
Karakteristike aplikacije
Svaka žena u poziciji je zabrinuta kako će ovaj ili onaj proizvod uticati na tok trudnoće, da li će štetiti djetetu. Ovaj period ima svoje posebnosti u primjeni gloga.
Da li je to moguće tokom trudnoće i dojenja
Za trudnice je upotreba ljekovitog bilja prihvatljiva, ali samo u obliku odljeva i tinktura bez alkohola. Pomoći će u normalizaciji srčanog ritma, eliminaciji edema, uspostavljanju probavnog procesa i poboljšanju otpornosti organizma na viruse. Naravno, lekove treba preporučiti lekar.
Važno je! Nemoguće je sebi dodijeliti glog, jer ako nije pravilno uzet i predoziran, vjerojatnost pobačaja je vrlo visoka.Ali tokom perioda dojenja, medicinska pića i bobice treba odbaciti. Kada glog ulazi u telo deteta kroz majčino mleko, on aktivira svoje terapeutske funkcije u telu deteta. Ali za organizam u nastajanju takva akcija apsolutno nije neophodna i može naškoditi. Stoga, ako želite koristiti glog, obratite se svom liječniku.
Da li je djeci moguće dati glog
Jagode su kontraindicirane za malu djecu. U njihovom tijelu još nema onih promjena koje treba ispraviti. Ponekad kardiolozi i neuropatolozi mogu propisati infuzije, ali to je samo za ozbiljne bolesti. Dozvoljeno je davati glog djeci kao profilaktičnom sredstvu samo ako je dijete već 12 godina. Pivo se pravi u termosu (10 bobica po litri vode) i uzima 70 ml dnevno.
Moguća šteta i kontraindikacija bobica
Lekovita biljka ne nanosi štetu organizmu. Ali postoje neka upozorenja. Ne preporučuje se samostalno mijenjati doziranje pića, jer kod predoziranja može doći do blagog oblika trovanja. Takođe, nemojte piti tinkture na prazan stomak. Može doći do povraćanja i proliva. Nemojte preporučiti pijenje gloga hladnom vodom. To može izazvati kolike. Treba da budete izuzetno oprezni sa biljkom zbog alergija, čireva, ljudi sa gastritisom i visokim krvnim pritiskom.
Kada i gdje je najbolja kolekcija gloga
Da bi biljka imala koristi, ona mora biti pravilno pripremljena. 
Vremenski uslovi
Bobice se beru tokom njihovog zrenja. Ovo je kraj septembra. Prikupljanje se može obaviti prije prvog mraza. Najbolje je žetvu u suhom, mirnom vremenu ujutro, ali ne prerano. Neophodno je da rosa padne. Još jedna važna stvar - vrijeme za napredovanje ptica. Vole da uživaju u bobicama gloga.
Oni ne skupljaju plodove jedan po jedan, nego isecaju gomilu i uredno je stavljaju u korpe, nakon što ih razvrstaju i izbace razmažene i prezrele.
Pogodna mjesta
Ne preporučuje se sakupljanje voća iz grmlja koje rastu duž prometnih autoputeva i industrijskih područja. Najbolje je pronaći grmove biljaka na šumskim rubovima ili proplancima, formiranim nakon sječe stabala u šumi. I poželjno je da ove šume rastu negde na selu. 
Kako osušiti voće
Jagode se mogu sušiti i prirodno i umjetno. U prvom slučaju, sušenje će biti prilično dugo, ali će ostati još korisnih supstanci. Nabrojani i oprani plodovi postavljeni su na tkaninu ili papir u jednom sloju. Kao takvi, ostavljeni su u potkrovlju ili na bilo kom drugom sjenovitom i suhom mjestu s dobrom ventilacijom.
Da bi se spriječilo truljenje plodova tijekom sušenja, potrebno ih je povremeno obrnuti. Sušenje traje oko dva dana. Kada se voće osuši, postaje naborano i svetlo. Ako se nekoliko suvih bobica stisne u pesnicu, onda se ne bi trebale držati jedna za drugu. Tokom sušenja značajno se smanjuju. Suho voće ima gorak ukus i aromu. U drugom postupku sušenja uključena je peć ili specijalno sušenje. U njima se voće suši na temperaturi od 30-40 stupnjeva ili 40-60 stupnjeva, ovisno o tome kakvu kvalitetu trebate sirovinama.
Ljekovita svojstva gloga
Sjetite se da se korisne osobine biljke pojavljuju kada se pravilno primjenjuju. Razmislite kako da napravite pića od gloga i zašto ih koristite.
Upotreba, upotreba i priprema tinkture
Tinktura na alkoholu priprema se samostalno ili kupuje u apoteci. Evo jednostavnog recepta: 25 g bobica se puni sa 100 g medicinskog alkohola ili votke u istoj količini. Ostavite da se kuva na tamnom mestu 10 dana. Konzumirajte četvrtinu sata prije obroka za 30-60 kapi tri puta dnevno.
Ova tinktura pomaže u normalizaciji rada srca, nervnog sistema. Preporučuje se za nesanicu, anksioznost, vegetativno-vaskularne probleme, za snižavanje pritiska. 
Da li znate? Alkoholna tinktura gloga se koristi u veterinarskoj medicini za rješavanje srčanih problema i normalizaciju cirkulacije krvi kod životinja.
Upotreba, nanošenje i priprema juhe
Odvarak voća se pije sa stenokardijom, aritmijama, ekstrasistolama, kako bi se normalizovali nivoi holesterola.
Način pripreme je jednostavan: u čaši kipuće vode na sporoj vatri skuhajte žlicu bobičastog voća. Kuhajte dok ne iskuha pola tekućine. Ohlađeni bujon se pije pola kašičice tri puta dnevno pre jela. Trajanje kursa je 3-4 mjeseca.
Upotreba, upotreba i priprema infuzije
Infuzija gloga se preporučuje za normalizaciju otkucaja srca, za poboljšanje cirkulacije krvi, sa oštećenjima srca.
Cele plodove prelijemo kipućom vodom i ostavimo da stoje preko noći 8-10 sati. Da biste lakše popili infuziju, možete je skuhati u termosu. Za litru vode, trebat će vam dvije šake bobičastog voća.
Uzimajte žlicu tri puta dnevno prije jela.
Upotreba, primjena i priprema čaja
Čajevi se koriste kao sedativ i pilule za spavanje. Recept je sličan infuziji. U litru vode u termosu zakuhajte 2,5 grla (oko 30 bobica) gloga i ostavite da se skuha za noć. Da biste imali smirujući i uspavljujući učinak, popijte ga prije spavanja. Možete koristiti tokom dana.
Kozmetička svojstva gloga
Zbog svog vitaminsko-mineralnog sastava, glog se savršeno ponaša na koži, hrani, vlaži, čisti. Ima umirujući, regenerirajući učinak. Aktivira metaboličke procese u koži.
Univerzalna maska za lice:
- Plodovi gloga su oguljeni i izlizani u kašu.
- Dodajte medu, pavlaku ili kremu.
- Smjesa se nanosi na lice 10 minuta i zatim se ispere.
Maska pomaže u vraćanju kože, bori se sa aknama. 
Maska za masnu kožu:
- Kašičica soka od bobica biljke je pomešana sa tri kašičice svježeg sira sa nultim sadržajem masti i žlicom jogurta.
- Sastojci su temeljito izmiješani.
Ovaj sastav se koristi jednom nedeljno za čišćenje i sužavanje pora.
Maska za suhu kožu:
- Četiri grožđa zelene sorte spojena su sa 1 čajnom žličicom. sok od gloga.
- Nanesite na 20 minuta da tonirate i nahranite kožu lica.
Kako kuhati bobice: recept za džem
Jam je ukusan i jednostavan način da dobijete hranjive tvari. Evo klasičnog recepta za ovo jelo.
Savjetujemo vam da naučite kako pravilno sušiti glog kod kuće i koje se pripreme mogu napraviti od gloga za zimu.
Potrebni sastojci
Da biste napravili džem, trebat će vam:
- 1 kg ploda gloga;
- 0,5 kg šećera.
Kuharski recept
Plodovi se peru, ljušte i odvajaju od stabljike. Nakon ulijevanja u posudu i dodavanje šećera.
U ovom obliku, sastojci se ostavljaju na nekoliko sati, tako da bobica ostavi sok. Onda stavite lonac na vatru. 
Kada sadržaj počne da kuva, plamen na gorioniku mora biti smanjen, tako da zaglavljeni papir ne prođe. U procesu kuhanja potrebno je promešati proizvod tako da se ne lijepi na dno posude. 
Da biste shvatili da li je džem kuhan ili ne, potrebno ga je ispustiti na hladnu površinu. Gotov proizvod će zadržati oblik kapi. Ali zapamtite, nakon hlađenja će se zgusnuti. Džem se sipa u prethodno sterilisane tegle i valjane. Ako ne želite da ga čuvate dugo vremena, možete čvrsto zatvoriti posudu sa običnim poklopcem i staviti je u frižider. 
Važno je! Za vrijeme kuhanja potrebno je postepeno povećavati snagu plamenika. To je neophodno kako bi se sok potpuno odvojio od bobica, a oni nisu spaljeni.Ne samo bobice su dragocene u glogu. Listovi, cvijeće, kora se također koriste u medicinske svrhe. Glavno je zapamtiti da je sve korisno uz umjereno korištenje.
