Uzgoj grožđa je složena i višestupanjska procedura. Postoji nekoliko načina za uzgoj ove bobice u vašem dvorištu. Jedan od njih - uz pomoć reznica, ili čubukova. Razmislite kako možete uzgajati ovu kulturu kod kuće uz pomoć malih i pravilno pripremljenih sadnica.
Što je čubuk u vrtlarstvu
Riječ "čubuk" je turskog porijekla i posuđena je na ruski jezik za vrijeme vladavine Zlatne Horde u našim otvorenim prostorima. Doslovni prevod ove reči je "tanka grančica ili štapić".
Zanimljivo je da riječ ima nekoliko drugih značenja: bighorn ovaca s šupljim rogovima, drvenom šupljom šipkom, na koju je postavljena cijev za pušenje, i sadnica grožđa ili rezanje. 
U ovom članku ćemo se fokusirati na šiljke grožđa i način povećanja uz pomoć njihovog broja vinove loze na lokaciji.
Cubuk u vrtlarstvu je segment vinove loze sa nekoliko pupoljaka na njemu.
Ovaj način uzgoja grožđa je najlakši, najpouzdaniji i čak i za početnike.
Pročitajte kako uzgajati grožđe iz kamena.
Chubuk billet
Ako pravilno pripremite sadni materijal, to će ubrzati prvu žetvu na novoj lozi.
Optimalno mjerenje vremena
Buduće sadnice seku na jesen sa jednogodišnje vinove loze, nakon prvog mraza, kada se planira obrezivanje grožđa. To se radi od kraja oktobra do početka decembra.
U tom periodu loza sadrži optimalnu količinu šećera, skroba i drugih hranljivih materija.
Takođe, do ovog vremena, vinova loza je već prošla očvršćavanje sa temperaturnim režimima od +5 do -5 stepeni. 
Kako izabrati čubuk za klijavost
Najpogodniji za žetvu vinove loze. Poželjno je da je to bio bič koji je donio velike grozdove, dobro razvijene i debele debljine olovke (6-8 mm).
Važno je! Da biste izbegli infekciju, izrežite praznine od loze čistim i oštrim nožem.
Reznice se režu od 50 do 70 centimetara u dužinu sa kosim rezom, oko 2-3 centimetra iznad čvora. Prikupljen materijal iz zdrave biljke.
Za to je potrebno provesti preliminarnu studiju na granama nije bilo tragova opasne gljivične bolesti grožđa - oidium, kao i tragovi oštećenja od tuče i drugih nedostataka.
U boji, zdrave grane treba da budu zlatne slame ili svetlo smeđe. Na dodir - tvrda i kada savijena treba pucketati.
Video: kako pravilno pripremiti i odabrati chubuk
Pravila za skladištenje
Nakon žetve chubukova važno je zapamtiti da ih ne treba ostaviti na otvorenom dugo. U toku dana mogu izgubiti do 2% vlage. A ako gubici iznose 35%, onda će stopa preživljavanja svakog rezanja pasti na polovinu. Da bi se sačuvao sadržaj vlage, neophodno je da se osigura da antene ili krakovi grozda ostanu na svakom kraju reza - u tim međuprostorima postoji zaštitna membrana koja sprečava gubitak vlage.
Sljedeći korak nakon rezanja Chubukov će ih potopiti.. Za to, praznine se stavljaju u kantu vode nekoliko sati (od 6 do 8). Oni se mogu natopiti kada se izrežu iz grma, prethodno su stavili kantu vode u vinograd. 
Nakon namakanja sadni materijal treba biti malo ventiliran, pa je poželjno tretirati ga biološkim proizvodom visoke fungicidne i baktericidne aktivnosti.
Važno je! Rezani ostaci na suncu gube praktično svu svoju vlagu za nekoliko sati, tako da njihovo preživljavanje ne dolazi u obzir.
Nakon svih gore navedenih koraka, žetva chubukija se mora odrediti kojim metodom želite da ih sačuvate tokom hibernacije. Evo nekih od njih:
- u frižideru;
- u zemlji;
- u podrumu privatne kuće.
Sada razmotrite svaku metodu odvojeno.
Držite reznice grožđa u frižideru ako ih imate nekoliko, a nemate podrum ili mogućnost da ih držite u zemlji.. Za ovo:
- Gotovi chubuki treba omotati prirodnom čistom krpom, prethodno ga navlažiti u vodi.
- Zatim ih stavite u plastične kese, ne vezujući ih čvrsto zajedno, ali ostavljajući malu rupu za izmjenu zraka i stavite ih na donju policu hladnjaka.
- Važno je ne zaboraviti povremeno provjeravati vlažnost tkanine s kojom ste omotali sadni materijal i, ako je potrebno, navlažiti je vodom. Čim se pojavi karakterističan miris pljesniva, tkaninu treba zameniti novom.
Video: kako čuvati sadni materijal u frižideru
Prilikom žetve može se pohraniti veliki broj reznica u zemlju. Da biste to uradili, morate odabrati lokaciju za skladištenje.
Pogledajte najbolje sorte: rani, muškatni, stolni, bijeli, ružičasti, crni, hladno-otporni, neotvoreni i tehnički.
U isto vrijeme, nizinsko mjesto nije prikladno, kao i depresija, gdje se može skupljati vlaga od topljenja snijega u proljeće. Pogodno mjesto na lokaciji može biti brdo. Dakle, vaše radnje s ovim načinom pohrane:
- Iskopajte rov dubine 80-100 cm.
- Sipajte malo vlažan pesak slojem od 5 cm na dno rova.
- Čvrsto položite cijev na dno rova.
- Na vrh sipajte vlažni pijesak slojem od 10 cm.
- Prelijte 30 cm tla preko sloja pijeska.
- Pokrijte svod na vrhu škriljevcem ili drugim prikladnim materijalom.
- Napravite utor tako da postoji protok vode.
Video o tome kako pohraniti grožđe čubuk u zemlju
Ako u podrumu ima podruma ili podruma, bolje je da u njemu pripremite čubuki.
Evo procesa skladištenja:
- Pazite da tretirate sadni materijal sa 3% rastvorom gvožđa ili bakar sulfata (200 ml vode plus 1 čajna žličica otopine) za prevenciju plijesni i gljivičnih infekcija. Tada se vinu mora osušiti;
- obrađene reznice svežite i stavite ih u vrećice od polietilena sa vlažnom četinarskom piljevinomostavljajući vreće odškrinute radi ventilacije ili pravljenja nekoliko rupa u njima. Ova metoda očuvanja doprinosi akumulaciji ugljičnog dioksida, koji služi kao konzervans od štetne mikroflore i pomaže u smanjenju potrošnje ugljikohidrata za disanje loze. Prilikom skladištenja vinove loze, neophodno je provjeriti vlagu piljevine i, ako je potrebno, povremeno je ovlažiti.
Da li znate? Isus Hrist u Bibliji simbolično sebe naziva pravom vinovom lozom.
Možete čuvati čubukove i prikopah u podrumu. Da biste to uradili, iskopajte rupu duboku 15-20 centimetara, obradci se stavljaju u nju i pune zemljom.
Najbolji pokazatelj hibernacije loze je temperatura od 0 do +5 stepeni. Ako održavate takvu radnu temperaturu, reznice će zadovoljiti ugljikohidrate više od šest mjeseci. Ali ako je podrum topliji, rezerve hranljivih sastojaka će biti dovoljno za samo 3-4 meseca.
Video: skladište grožđa chubukov u podrumu
Kako izniknuti čubuk
Nakon hibernacije, reznice treba pripremiti za klijanje.
Kada dobiti grane za klijanje
U februaru, chubuki treba ukloniti iz skladišta i pažljivo ispitati. Kvalitetne grane grožđa trebaju biti otporne i hidrirane, a sami rezovi su svijetlo zelene boje.
Liječenje i klijanje nakon zimovanja
Kao što je već spomenuto, nakon zimovanja, potrebno je pažljivo pregledati grane i izvršiti potrebnu obradu. Ako su suviše suvi ili se na njima formira plijesan, potrebno je poduzeti potrebne mjere: plijesan iz segmenata grožđa se uklanja brisanjem krpom ili mekom četkom.
Ako je kora smežurana i istuširana, onda morate potopiti vino u stimulatoru 2 dana.
Nakon namakanja, potrebno je izvaditi chubukas iz otopine i odrezati višak dijela s obje strane: iznad gornjeg bubrega - koso izrezati na udaljenosti od 3 cm iznad njega, a na dnu - ravnomjerni rez ispod internodusa. Srednji bubreg se obično uklanja.
Video: kako klijati grožđe iz čubukova
Nakon postupka podrezivanja, stavite svaki segment u zasebnu posudu ili posudu s vodom za daljnje klijanje. Voda u posudama treba da bude na konstantnom nivou - ispod najnižeg bubrega i ni u kom slučaju ne zatvoriti je (do 3 cm).
Da biste to uradili, morate redovno pratiti ovo i dodati vodu po potrebi na željeni nivo.
Da biste probudili korenski sistem iz hibernacije, morate dodati "Kornevin" u vodu. Također će biti korisno dodati aktivni ugljen tako da voda u spremnicima ne stagnira. Zatim se posuđe sa materijalom postavi na prozorsku dasku na južnoj strani, gdje je puno sunčeve svjetlosti.
Da li znate? Na našoj planeti oko 80 hiljada kvadratnih kilometara zauzimaju vrtovi s vinogradima.
Možete dodatno stvoriti sadnice u stakleniku ako stavite plastičnu vrećicu na svaku od njih: vlažnost u takvoj vreći će biti veća nego u prostoriji.
Da bi se ubrzalo ukorjenjivanje čubuka, kontejneri sa njima mogu biti postavljeni na toplu bazu, na primjer, na lim od metala, koji se može postaviti na vrh radijatorske baterije. U ovom slučaju, temperatura u posudama sa praznim uzorcima ne bi trebala biti veća od 25 stupnjeva.
Nakon 5-8 dana (u zavisnosti od sorte), pupoljci će početi da bujaju, a za nedelju dana - pojavljuju se koreni. Nemoguće je spriječiti prekomjerni rast korijena za više od 1 centimetra, budući da se dulji korijeni mogu odlomiti tijekom sadnje. 
Sadnja čubukova i briga za sadnice
Sada je vreme za prolećivanje čubuka pre nego što ih postavimo na otvorenom tlu.
Optimalno mjerenje vremena
Najpogodnije vrijeme za privremeno sletanje je početak aprila. Prije toga, kada će biti moguće zasaditi ih na otvorenom tlu, proći će dovoljno vremena. Tokom ovog perioda, sadni materijal je dobro ukorijenjen i očvrsnut.
Izbor zemlje i posude
Biljni materijal se sadi u bilo koju pogodnu posudu sa optimalnom zapreminom od 0,5-1 litra. Za ovo:
- posude za treset;
- plastične boce rezane na pola;
- Plastični spremnici;
- Plastične čaše za pivo;
- pakovanja od kefira ili mlijeka.
Sada o sastavu kopnenog miksa za punjenje spremnika (sve u 1 dijelu):
- dio humusa;
- dio slatine;
- dio univerzalnog zemljišnog miksa kupljenog u trgovini;
- komad peska ili perlita.
Landing pattern
Reznice se sade kako slijedi:
- 1/4 kapaciteta da se lagano produbi peta rezanja, pazeći da se ne razbiju delikatni koreni. Ova dubina sadnje je neophodna tako da u posudi sa supstratom ima više prostora za razvoj korenovog sistema. Potom posipajte čubuk supstratom i sipajte sloj piljevine na vrh. Piljevina neće dopustiti prekomerno isparavanje vlage.
- Nakon slijetanja, trebali bi biti dobro zaliveni.
- Postavite sadnice na pladnjeve u toplu prostoriju bez propuha.
Kako se brinuti za grožđe
Dalja briga o sadnicama grožđa je kako slijedi:
- zadržati sobnu temperaturu + 20 ... +25 stepeni;
- redovno otapati zemljište u kontejnerima sa sadnicama;
- umjereno zalijevanje kroz palete s odvojenom toplom vodom;
- Posle dve nedelje izvadite sadnice u toplo vreme na svež vazduh radi očvršćavanja.
Važno je! Na sakupljenim reznicama je potrebno vezati etiketu nerotirajućeg materijala s imenom sorte grožđa, kako se kasnije ne bi miješala sorta.
Sadnja sadnica na otvorenom terenu
Trajanje sadnje grožđa u otvorenom tlu treba odrediti u zavisnosti od vremenskih uslova. Vreme treba da bude toplo i stabilno, vazduh treba da se zagreje do +15 stepeni, a zemlja treba da bude do +10.
Ovo je najoptimalnija temperatura za sadnju vegetacije. U različitim regionima, to se dešava u različita vremena. U svakom slučaju, iskrcavanje na otvorenom terenu treba da bude obavljeno ne ranije od sredine maja, kada neće biti opasnosti od prolećnih mraza. 
Kada je toplo vreme stabilno, morate početi da gajete direktno. Za ovo vam je potrebno:
- Iskopajte plitke jame, oko 2 bajuneta duboke i širine 50 cm.Razmak između jama treba da bude takav da se sedeći čubuci nalaze na udaljenosti od oko 1 m jedan od drugog.
- U dno rupa za vezivanje grožđa umetnite klinove dugačke 1,5 metara.
- Na dnu je potrebno sipati malo superfosfata i pepela za bolje ukorjenjivanje sadnica.
- U sredini rupa, izlijte mali humak iz zemlje i stavite ga na posudu u posudu, nakon što odrežete dno od njega.
- Pažljivo iseći uz posudu sa čubukom, bez oštećenja korena.
- Napunite kabinu zemljom tako da donji bubreg bude 2-3 centimetra viši od nivoa tla.
- Lagano nabijte zemlju oko grmlja i vežite ih za klinove sa konopcem, bez zatezanja.
- Pažljivo sipajte sadnice vodom iz limenke za zalijevanje. Za zalijevanje će trebati oko 1 kanta vode po grmu.
Video: sadnja grožđa
Zainteresovani ćete znati šta je korisno: grožđe, sok od grožđa, sjemenke grožđa i list grožđa.
Tako, uz pravilnu žetvu i skladištenje mladunčadi grožđa, kao i njihovo daljnje klijanje i sadnju na otvorenom tlu, mladi grmovi se mogu razviti u prvoj godini i postati zdravi i plodni vinogradi na radost svojih vlasnika.
