Povrće graška spada u kategoriju biljaka koje ne zahtijevaju mnogo rada kada se uzgajaju u ljetnoj kućici. Da bi na vrijeme rasli i dali punopravnu berbu ukusne poslastice, koju djeca posebno vole, potrebno je ne samo odabrati pravu sortu, već i sjeme posaditi u vrt u što je pre moguće, čim započnu proljetni vrtni radovi. Ovo je kultura koja će se vrtlaru zasigurno zahvaliti korisnim vitaminskim mahunama.
Odabir mjesta, priprema tla i kreveta za sadnju
Povrće graška podijeljeno je na šećer i ljuštenje. Ove se vrste razlikuju po tome što koriste cijele mahune ili samo zreo grašak. U zemlji se najčešće sadi sorta šećera, ali s gledišta poljoprivredne tehnologije to nije važno, barem se sadnja svih vrsta graška vrši gotovo identično. Uzgoj ove zdrave usjeve povrća nije problem čak ni za početnike vrtlare.
Grašak je biljka otporna na hladnoću i započinju je sjetvom čim se tlo barem malo zimi otopi, pa se vrtni krevet mora pripremiti na jesen: u proljeće u ovo vrijeme kopanje mjesta još je vrlo teško. Krevet može biti najmanje veličine, može biti čak i nekoliko, u najnepotrebnijim prostorima, ali to bi trebalo biti dobro osvijetljeno mjesto: u penumbri će grašak također rasti, ali će urod malo opadati. Vrlo je dobro sijati rani grašak sa šećerom pored staza, gdje će ga djeca rado pobirati bez da se zasipaju zasade.
Preporučljivo je da se djeci omogući povoljan pristup krevetu s graškom
Budući da se grašak sije vrlo gusto, vrlo brzo preraste u neku vrstu "šume", njegova stabljika isprepletena je uzgojenim korovom, pa ih nije moguće korati. Stoga čak i najviše odlagalište treba prethodno očistiti od korova, barem višegodišnjeg. Grašak voli tlo, srednjeg sastava: ilovasti i ilovasti pijesak. Tlo bi trebalo biti umjereno gnojivo, ali za grašak nije potrebno puno dušičnog gnojiva: on se tim elementom osigurava, izvlači ga iz svih krajeva i smatra se akumulatorom dušika.
Stajsko gnojenje je najbolje nanijeti (kanta od 1 m)2) ispod prethodnika, a na jesen iskopite krevet ispod graška s dodatkom 20-40 g superfosfata i 10-20 g bilo kojeg kalijevog đubriva. Ovu smjesu možete zamijeniti litarskom limenkom drvnog pepela. Ako gnojivo dovedete izravno pod sadnju graška, onda grmovi odlično rastu, grane se, kasno vežu usjev i ponekad se razbole. Tla koja su najbolja u kiselosti su blago kisela ili neutralna, u slučaju viška kiselosti preliminarno su kalcificirana.
Prethodnici graška prilikom sadnje
Grašak je biljka bez biljke i možete ga sijati nakon gotovo bilo kojeg povrća. Najbolji prethodnici su bilo koji usjevi bundeve (krastavci, tikvice, bundeve), kao i sve vrste kupusa i krompira. Sam grašak, kao i s njim povezani grah, najbolji su prethodnik za najpoznatije povrće.
Ne biste trebali uzgajati grašak na jednom mjestu nekoliko godina zaredom: tlo nakon njega trebalo bi biti 3-4 godine kako bi ga zauzele druge kulture. Grašak ne treba saditi nakon bilo koje vrste graha.
Priprema sjemena za sadnju
Grašak se često sije s sjemenkama iz svoje žetve, jer do kraja plodnog zanimanja za njega nestaje i ima dosta neraspoređenih mahuna koje sazrijevaju do punog stanja. To je normalna praksa u većini slučajeva, ako samo zasijani grašak nije hibrid (F1): u tom slučaju možete dobiti potpuno drugačiji usjev od očekivanog. Grašak se često sadi suhim, tek kupljenim sjemenkama, ali bolje je potrošiti malo vremena da ih pripremite za sjetvu.
Odbacivanje sjemena
Čak i u kupljenim sjemenkama graška, koje se nalaze u prekrasnim vrećama, nalazi se mali broj neprikladnih primjeraka, a u njihovim uzgojem na njihovom rastilištu može ih biti još više. Stoga je vrijedno unaprijed odbaciti nepodobne. Samostalno prikupljeni grašak mora se provjeriti na oštećenja: vrlo često posjećuje požar. Takva sjemenka prodire se kroz rupe, unutar koje se mogu naći tragovi štetočina, pa čak i sitni crvi.
Takve sjemenke možete odbiti ručno, razvrstavajući ih pojedinačno, ali bit će mnogo brže da sjeme prelijete u slanu vodu (kašika po litri) i pričekate nekoliko minuta. Slaba i zaražena sjemenka neće potonuti, moraju se sakupiti i odbaciti. Otopljen - isperite vodom i osušite. Nakon toga ih možete sijati, ali bolje je nastaviti sa pripremom ako je preostalo još malo vremena prije sjetve.
Klijavost test
Sjemenke graška pogodne su za sjetvu 5-6 godina, ali samo u slučaju pravilnog skladištenja, ako se ne povremeno navlaže. Zbog toga je u sumnjivim slučajevima preporučljivo testirati ih na klijavost, a obaviti ih i zimi kako biste, ako ne uspijete, kupili svježe sjeme željene sorte. Za grašak klijanje se smatra dobrim ako je pogodno 9 od 10 sjemenki.
Sjemenke graška obično lako klijaju, ali sjetva ih korijenjem je vrlo nezgodna
Provjera klijanja je vrlo jednostavna: desetak sjemenki se nekoliko sati natapa u vodi, nakon čega se prebacuju u vlažnu krpu. Stavite ovaj mini vrt u bilo koji spremnik i lagano ga pokrijte poklopcem. Dva puta dnevno provjeravaju ostaje li vlažna tkanina, a po potrebi dodaju i vodu.
Grašak klija u nekoliko dana, a nakon tjedan dana sve postaje jasno: ako samo jedan grašak nije proklijao - u redu, dva ili tri - podnošljivo je. Ako imate repove manje od pet, bolje je kupiti nova sjemena. Iako, ako ima puno starih, možete ih i sijati, samo s plodom, dvostruko debljim nego inače.
Treba li namakanje i klijanje sjemena
Ne preporučuje se namakanje i klijanje sjemena graška prije sjetve. To se posebno odnosi na najukusniji i najpopularniji grašak s mozgom. Šta je razlog za to? Da, većina povrća raste bolje ako je posijano klijavim sjemenkama. No činjenica je da se grašak sije vrlo rano u hladnom tlu. Ako je posijano sjeme koje nije klijalo, jednostavno će čekati dok prijetnja od jakih mrazeva ne ode: nekako se sjeme osjeti. Ali ako temperatura tla padne ispod 4 otprilikeC, mlado korijenje proklijalog graška umire, a nakon toga sjeme trulež.
Natopljeni grašak ima smisla sijati samo ako su rani datumi sjetve beznadno izgubljeni, a želite da što prije dobijete usjev. Ako je vrtlar siguran da se hladnoća neće vratiti, a tlo se dovoljno zagrejalo, onda možete staviti sjeme na tanjur i sipati vodu tako da ono prekriva samo grašak. Vrijeme namakanja je oko 12 sati, a tokom ovog perioda potrebno je vodu mijenjati 4-5 puta.
Grašak je zasićen vodom i nabubri, ali ovaj postupak će smanjiti vrijeme nastanka sadnica za najviše dva dana i tada ako je tlo dovoljno vlažno. Sjeme sjemena u klasičnom smislu te riječi, prije pojave repova, ne bi trebalo biti: bit će ih mnogo teže sjetiti, ali to neće dati značajnu korist.
Video: sjetva proklijalog graška
Obrada sjemena prije sjetve
Da bi klijanje sjemena u vrtu bilo prijateljskije, može se zagrijati u suhom obliku u blizini baterije, pored nje staviti u bilo koju krpu u vrećama na sat i pol do dva sata. Možda će biti potrebna hemijska obrada da se spriječi pojava bolesti ako se ikada ikad nađe na tom mjestu, ali obični ljetni stanovnici to gotovo nikada ne čine.
U velikim poljoprivrednim preduzećima grašak se prethodno tretira, na primjer, formalinom.
Neki vrtlari prije sjetve (ne rano!) Tretiraju sjeme raznim pripravcima koji sadrže biološki aktivne tvari. Na ovaj način pokušavaju održavati biljke u teškim klimatskim uvjetima ili malo povećavaju produktivnost. Među najpopularnijim lijekovima su Epin i Humate (lijekovi koji imaju stimulativno, adaptogeno i antistresno djelovanje). Ponekad se u pripremi sjemenki koriste mikrohranjiva gnojiva (pripravci cinka, molibdena, kobalta). Ako se bavite takvim radom, to morate učiniti vrlo pažljivo, bez prekoračenja doza propisanih u uputama za hemikalije.
Datumi sadnje graška
Zrelost prvog usjeva uvelike varira ovisno o sorti, ali obični ljetni stanovnici gotovo uvijek sijeju šećerne sorte rane zrenja. Njihove prve oštrice mogu se otrgati otprilike 45 dana nakon sjetve. Stoga možete izračunati vrijeme sjetve i oslanjati se na te podatke. No u praksi se grašak sije bez oklijevanja, čim vam tlo dozvoli da zacrtate redove i udubite u njega nekoliko centimetara. U centralnom dijelu naše zemlje, u zavisnosti od vremenskih prilika, to se može učiniti sredinom ili krajem aprila.
Da biste produžili žetvu, preporučljivo je sijati nekoliko sorti: najraniju i srednju ranu. Ali u svakom slučaju, to treba učiniti što je prije moguće: grašak zasijan bliže ljetu raste i razvija se još gore: ne voli da vrijeme bude previše vruće. Rokovi su sredinom juna. Sve sorte graška su nevjerojatno hladne. U isto vrijeme, glatko zrno klija na temperaturi tla +1 otprilikeC, a think-tanku treba malo toplije vrijeme. Ali svaka temperatura je pogodna. Za rast graška optimalna temperatura je od 12 do 22 otprilikeC.
Neki se baštovani pokušavaju usredotočiti na lunarni kalendar u datumima sadnje. Iako treba priznati da se posljednjih godina zanimanje za ovu temu donekle povuklo, što se događa i zbog činjenice da različite publikacije objavljuju vrlo različite datume za iste vrtne radove. Ako analiziramo razne izvore, ispada da su za 2018. godinu za sjetvu graška najpovoljniji datumi nazvani 21., 23. i 28. travnja, a također i 3-5.
Datumi slijetanja u razne regije
Grašak dobro raste u bilo kojoj klimi, osim vrlo vruće. Ako se u središnjim predjelima Rusije sije u travnju, onda na sjeveru - u maju, a na jugu - već u prvom proljetnom mjesecu: grašak ne voli vruće vrijeme, a puni usjev možete dobiti tek prije nego što stigne. Stoga se, na primjer, u Krasnodarskom teritoriju ili republikama Sjevernog Kavkaza, grašak može saditi već na različite datume u ožujku, ovisno o trenutnom vremenu.
U predgrađima ili u Bjelorusiji, gdje je klima slična, idealni su uvjeti za uzgoj ove kulture. Datumi sjetve graška ovdje su vrlo rani, započinju kad se tlo zagrije na 5 ° C, odnosno najkasnije do prvomajskih praznika. Mnogi vrtlari sijeju sjeme dva do tri puta, do otprilike 10. juna. U Ukrajini je klima raznolika: druga je najveća zemlja u Evropi. Ako je na sjeveru kalendar sjetve sličan Moskovskoj oblasti, a grašak se sije sredinom ili krajem travnja, onda se u južnim krajevima to već obavlja u posljednjim danima marta.
U hladnijim klimatskim uvjetima (Sibir, Ural i Ural, sjeverozapadna regija, uključujući Lenjingradsku regiju) rijetko je moguće sijati grašak prije početka maja, a u nekim godinama zemlja dozrijeva tek bliže polovici mjeseca.
Postupak sadnje graška na sadnice
Da bi se dobila vrlo rana berba, grašak se ponekad uzgaja kroz sadnice. Istina, za ovo je potrebno u stanu izdvojiti mnogo prostora, pa oni pokušavaju pripremiti sadnice u plastenicima ili stablima. U tu svrhu odgovaraju sve posude u koje se seje se svakih 2-3 cm. Sastav tla nije važan. Za sjetvu je bolje koristiti rane sorte, primjerice rane 301 ili viole.
Pošto se kod kuće ne treba bojati hladnoće, grašak se prije sadnje natapa 10-12 sati, periodično mijenjajući vodu. Sjetva sjemena sama po sebi nije teška: zakopavaju se na dubinu od 3-4 cm, prethodno su ocrtali česte brazde, i dobro zalijevaju. Grašak se pojavljuje nakon otprilike tjedan dana, a njega je sadnica najčešća: održavanje tla vlažnim i praćenje svjetlosnih i temperaturnih uvjeta. Grašak treba biti na najsunčanijem mjestu sa temperaturom ne većom od 20 otprilikeC.
Najteža stvar je branje sadnica, tako da možete odmah sijati je u zasebne čaše, ali u stan ih sigurno neće imati gdje staviti. U vezi s tim, oni često ne uživaju roniti, ali otkriti isprepletene korijene susjednih biljaka nije nimalo lako.
Ponekad se sadnice uzgajaju na takozvanom hidroponiku. Da biste to učinili, konstruirajte "puž" toaletnog papira koji se stavlja na plastični film, a zatim se pripremljena sjemena polože na papir, obilno zalijevaju. Nakon što je papir sa filmom razvaljao u rolnu, stavite ga vertikalno i zalivajte svakodnevno.
Uz ovu mogućnost, puž treba svijetliti najmanje 18 sati dnevno. Nakon dvije sedmice, sadnice razvijaju dobro korijenje, a nakon nekoliko dana razvija se „puž“, grašak s korijenjem pažljivo se odvaja i presađuje u vrt.
Već u fazi kotiledonarskog lišća u toaletnom papiru grašak daje snažne korijene
Presaditi sadnice u zemlju
Sadnice u kutiji sa zemljom spremne su za sadnju u 3-4 nedelje, ranije u hidroponici. Pažljivo ga uklanjajući iz rasadnika, posađeno u unaprijed pripremljene krevete. U srednjoj traci to se radi u prvoj polovini maja, na jugu - krajem aprila.
Sadnice se sadi u duboke brazde, dobro zalijevaju vodom. Uzorak slijetanja - 10-12 cm u redovima i 35-40 cm između njih. Ako se posao obavlja u oblačno vrijeme, sadnice se vrlo dobro ukorijene.
Tehnologija sadnje semenki graška u otvoreni teren, detaljna uputstva
Direktna sjetva sjemena u vrtu u najranijem mogućem roku uobičajen je način sadnje graška. Budući da su kreveti obično spremni od jeseni, planiraju se brazdati prije sjetve na udaljenosti od 15-30 cm jedna od druge: za niže sorte manje, za dvometrske grmove više. Ako se zemlja već uspjela osušiti, zalijevaju se žljebovi, a potom se sija grašak.
Koje gnojivo koristiti prilikom sadnje
Glavne doze gnojiva dodavane su u krevet tokom jesenje obrade tla, kao što je gore spomenuto. U proljeće trebate otpustiti zemlju teškom grabljem, ali prije toga možete posipati drveni pepeo po krevetu (oko 1 litre po 1 m2) i prstohvat ureje. Ostala gnojiva u ovom trenutku ne smiju se primjenjivati pod grašak. Ako organske materije nisu unesene u jesen, onda nije kasno da na proljeće zalijepite dobar kompost u vrtu. Grašak dobro reagira na prisustvo molibdena i bora u tlu, ali se rijetko primjenjuju u obliku kupljenih gnojiva, a nedostatak tih elemenata nadoknađuje se unošenjem povećanih doza drvnog pepela.
Sadnja graška kao gnojivo za tlo
Grašak je jedan od najpoznatijih i najkvalitetnijih siderata. To je naziv biljaka koje se sadi ne za žetvu, već radi košenja i sadnje u tlo nakon uzgoja zelene mase kao gnojiva. Grašak je dobar jer akumulira dušične spojeve u tlu u obliku lako dostupnom drugim biljkama.
U slične svrhe sije se na primjer grah, povrće, zob, lupin itd. To su usjevi čija zelena masa raste vrlo brzo, a potom ona obogaćuje tlo vrijednim hranjivim tvarima.
Prilikom sjetve graška za gnojivo sjeme se sije što je moguće gušće, nakon čega se sistematski zalijevaju, a prije nego što grašak procvjeta, pokoše se i cijelom zelenom masom sipaju zemlju. Grašak uspijeva proći cijeli ovaj ciklus prije presađivanja sadnica termofilnih kultura poput paprike ili rajčice.
Metode sjetve graška: suho ili namočeno sjeme
Kao što je već spomenuto, opasno je sijati grašak namočenim, a još više klijavim sjemenkama i to vrlo rano: u slučaju hladnog pucanja, oni mogu nestati. Pripremljeno sjeme može se sijati ne ranije od maja, u aprilu je bolje koristiti suhe. Ako se sorte rano sazrijevaju uz staze, često čak i u jednom redu, grašak namijenjen kasnoj konzumaciji pokušavaju se posaditi na više ili manje veliko ležište: u pravilu srednja zrenja, pa čak i kasnije sorte rastu u obliku vrlo visokih grmova koji se ne mogu uzgajati. bez nosača.
Na temelju procijenjene visine budućih biljaka i ocrtani su žlijebovi za sjetvu, s obzirom na mogućnost konstrukcije nosača za visoki stabljiki grašak. Grašak nije potrebno vezati, on se sam suočava sa preprekama na putu svog rasta. I bolje je sastaviti ih unaprijed, tako da čim se pojave prve antene, on se može zakačiti za nešto.
Za relativno niske grmlje često se mogu postaviti klinovi od pola metra, ali kod srednje kasnih sorti stabljike narastu do jednog i pol metra i više. Stoga su u ovom slučaju potrebni koči ili šipke odgovarajuće visine ili vertikalna gruba mreža.
Dubina sjetve ovisi o gustoći tla i može biti od 4 do 10 cm: dublja na pješčanim tlima, manja na glinenim tlima. Sjeme se položi na udaljenosti od 5-8 cm jedna od druge i sadi u zemlju, lagano utapajući. Ako je rano proljeće, nema ga potrebe zalijevati. Ako se tlo već osušilo, zalijevajte krevet u izobilju, a zatim ga usitnite humusom ili barem suhim tlom.
Grašak se ne sije vrlo duboko, ali potrebno je da ih ptice ne lijepe
Dakle, uzorci sadnje graška mogu varirati od 5 x 15 cm za najmanje sorte do 10 x 30 cm za visoke.
Ljetna njega graška sastoji se od zalijevanja i berbe: labavljenje i korenje vrlo brzo postaju nemogući, a uz dobro oblačenje grebena gnojivima možete bez gnojidbe. Korov se može sjeći, ali ne i povući, jer su obično obilno isprepleteni vilicama graška.
Dakle, glavni koraci prilikom sadnje šećernog graška su sljedeći.
- Na jesen iskopamo parcelu, unosimo mineralna i organska gnojiva, ali ne i svježi stajski gnoj.
Iskopati korito đubriva na jesen je možda najteži fizički posao
- U rano proljeće pripremamo sjeme: provjeravamo na klijavost, kalibriramo, ali za ranu sadnju ne namočimo.
Grašak namažite samo u slučaju ne vrlo rane sjetve
- U proljeće vrtni krevet izravnavamo grabljem, po mogućnosti nakon dodavanja drvenog pepela.
Pepeo - ekološki prihvatljivo gnojivo - može se u bilo koje vrijeme primijeniti na tlo
- Izdvojivši brazde na udaljenosti od 15 do 30 cm jedna od druge, raširili smo sjeme graška u njima, držeći na udaljenosti od 5 do 10 cm.
Sijati grašak, ovisno o kvaliteti sjemena: ako klijavost nije bila velika, onda gušća
- Sjeme ispunjavamo zemljom. Ako je suha, zalijevajte vodom i mulite humusom ili suhom zemljom sa slojem do 1 cm.
Zalijevanje samo ako se zemlja već osušila
Video: sjetva graška sa suhim sjemenkama
Sadnja graška u stakleniku
Za uzgoj super ranih kultura grašak se ponekad sadi u stakleniku. Iako, naravno, revnosni vlasnik radije bi potrošio dragocjeno mjesto za uzgoj kultura koje više vole toplinu. U neogrevanim plastenicima, uključujući polikarbonat, sjetva se obavlja u ožujku. U plastenicima sadi samo šećerne sorte mozga, kojima želite što prije ukusiti mahune.
Naravno, u plasteniku je šteta za mjesto za grašak, ali bijesni ljubitelji definitivno će posaditi nekoliko grma
Uzgoj stakleničkog graška ne razlikuje se od običnog, osim što će s početkom topline staklenik morati stalno da se zrači: grašak ne voli toplinu. Uz to, zbog povećane vlažnosti, grašak u stakleniku često se zarazi i pepelnicom. Sadi grašak na isti način kao i u nezaštićenom tlu, ali se ne oslanjaju na kišu i često vodu. Za otklanjanje štetočina, senf se sadi u blizini ili se sadi unaprijed sadnica bosiljka.
Kompatibilnost graška s drugim biljkama
Grašak obogaćuje tlo dušičnim spojevima, što je nesumnjivo korisno za njegove različite susjede u krevetima. Smatra se dobrim cimerom većine kultura. Mnogi vrtlari sadi grašak čak i između drugih biljaka u nekoliko primjeraka, ne radi žetve, već kako bi im pomogli. Ali, zahvaljuju li se svi susjedi grašku na tome? Gotovo na sve, nepoželjno ga je saditi samo pored luka ili belog luka, kao i kod sledećeg srodnika - pasulja i povrća.
Najbolji susjedi graška su mrkva i krastavci. Uz to, pokušajte posaditi obližnje bilje ili rajčicu, koja svojim mirisom odbijaju mnoge štetne insekte. Senf otjera grašak od graška. Ponekad se uz kukuruz sije se grašak čije visoke stabljike djeluju kao snažna potpora. Grašak savršeno živi u zajednici kupusa, krumpira, bilo kojeg zelenog usjeva (peršun, salata, kopar).
Grašak je vrlo hladno otporna biljka, koja se sije jedno od prvih. Neuspjesi u dobivanju usjeva gotovo nikada nisu ni među početnicima koji se bave vrtlarom, ali mora se pravilno i na vrijeme posaditi. Preuranjeno sadnje je nemoguće: ljetni stanovnik jednostavno ne rasterećuje tlo, a kada se sadi prekasno, teže se podiže i daje kasniji i blagi urod.
