Ako namjeravate započeti s pilićima u vašoj farmi, ali nikada prije niste imali iskustva s brigom za takve ptice, preporučujemo vam da obratite pozornost na takvu vrstu kao što je "ukrajinska lohmonogaya ushanka".
U ovom članku ćete naći sve potrebne informacije o ovoj rasi ptica: kako izgledaju, koje uslove treba održavati i kako ih pravilno i produktivno uzgajati.
Sadržaj:
- Karakteristike i karakteristike
- Izgled
- Boja
- Character
- Instinkt izleganja
- Produktivni kvaliteti
- Pubertet i godišnja proizvodnja jaja
- Precocity i ukus mesa
- Uslovi pritvora
- Coop Requirements
- Šetalište
- Hranilice i pijanice
- Kako izdržati hladnoću i toplinu
- Moult
- Šta hraniti odraslo jato
- Uzgoj pilića
- Izlegla jaja
- Briga za mlade
- Chicken Diet
- Za i protiv pasmine
- Recenzije
Historical background
Ne zna se pouzdano kako je uzgajana ova pasmina, ali, prema dokazima dobijenim iz analize povijesnih eseja, može se reći da su kokoši sa sličnim eksterijerom od 17. stoljeća bili u velikoj potražnji u Rusiji i Ukrajini. Sudeći po spoljnim parametrima, primarnoj svrsi (pasmini koja nosi jaje) i karakteru, u početku je ova pasmina dobivena kao rezultat križanja bijelih ruskih i leggornskih pasmina.
Da li znate? Dokazi o prvim udomaćenim kokošima otkriveni su tokom iskopavanja na teritoriji moderne Etiopije. Prema njima, prvi domaći pilići pojavili su se prije oko 3 tisuće godina.
Uprkos očiglednoj sličnosti u spoljnim karakteristikama, postoji veoma jaka korelacija između naziva pasmine i lokaliteta u kojem je uzgajana. Na primer, ptice slične po svim spoljnim parametrima i produktivnosti su takođe poznate kao Južno Ruski, Mali Ruski i Ruski. Takva konfuzija u imenu prvenstveno je posljedica činjenice da ova pasmina pripada nacionalnoj (autohtonoj), koja automatski poništava sve pokušaje da se uključi u bilo koji registar.
Ukrajinski Ushanka je uključen u rang najboljih kokoši pasmine jaja. Među kokošima u pravcu jaja se ističu i Leggorn, Loman Brown, Ruski White, Orlovskaya, Pavlovskaya, Minorka.
Karakteristike i karakteristike
Ako planirate uzgajati ove ptice, svakako treba da se upoznate sa njihovim osobitostima. To će biti korisno, u najmanju ruku, tako da kada kupujete piliće ili odrasle, nećete biti prevareni od strane beskrupuloznog prodavca. U nastavku ćete naći opis svih vanjskih karakteristika i karakteristika ponašanja ovih ptica.
Izgled
Glavna karakteristika ušnih školjki je mala veličina lobanje, na kojoj je posebno istaknuta frontalna kost. Prednja strana glave i ušne školjke su često obojene crvenom ili blijedo crvenom bojom. Na vrhu lubanje je češalj u obliku lišća ili ružičastog oblika, u crvenoj boji. Ušne režnjeve su prekrivene dosta debelim „brkovima“ od perja, a ispod kljuna „brada“.
Kljun - prilično snažan, jak, ima blago savijanje. Vrat - prosječna duljina, sustavno ulazi u zaobljene široke grudi. Leđa imaju izraženu krivinu, prilično široku, sa nerazvijenim krilima, gusto prekrivenim perjem. Generalno, možemo reći da je tijelo ove pasmine kokoši prilično duguljasto i gusto.
Da li znate? U divljini ili kada postoji nedostatak hrane, pilići mogu jesti vlastita oštećena jaja.
Noge nisu prekrivene perjem, najčešće ružičastim ili beličastim, smještenim u najnižem dijelu tijela. Svaka noga završava sa 4 prsta, od kojih se 3 koriste za formiranje stopala, a 1 se suprotstavlja, pomažući ptici da održi ravnotežu. Ušne školjke imaju razvijen rep, posebno izražen u pijetlovima. Perje ravnomjerno prekriva cijelo tijelo gustim, debelim slojem.
Boja
Ushanka perje često ima crnu nijansu, rjeđe crveno-smeđu. Moguće su i boje sa pockama sa belim, crvenim, smeđim, crnim, žutim bojama, u zavisnosti od glavnih boja. Neki uzorci imaju bijelu boju, ali takvih pojedinaca nije lako pronaći. Ušne školjke bele boje su direktni potomci njihovih bivših "roditelja", a oni koji imaju drugačiju boju nastaju kao rezultat naknadnih križanja različitih pasmina.
Character
Generalno, ova vrsta ptica ima prilično mirnu i mirnu prirodu, međutim, pod određenim uslovima (stres u uslovima prenatrpanosti u kući, nedostatak proteina, metionina i / ili nekih elemenata u tragovima), kanibalizam je moguć. Najčešće žrtve su one osobe koje su povređene ili imaju primjetan fizički nedostatak.
Naušnice preferiraju da budu u čoporu, rijetko odbiju od svoje braće, jedu i piju vodu sve zajedno, posebno u periodu nakon rođenja pilića. Oni ne vole susjedstva s drugim životinjama i pticama, preferirajući tvrtku svoje vrste prema bilo kojoj drugoj. Oni se loše slažu sa raznim domaćim životinjama (psi, mačke). Veliko jato ovih ptica u uslovima nedostatka prostora može početi da pokazuje agresiju prema drugim životinjama, a ponekad i prema ljudima.
Instinkt izleganja
Kokoši ove pasmine imaju veoma izražen i otporan materinski instinkt. Oni vrlo odgovorno pristupaju inkubaciji kandži jaja, pokušavajući još jednom da ih ne ometaju čak ni hrana i piće, a nakon što se pilići izlegu, ne ostavljaju ih gotovo korak dalje, što poljoprivrednicima daje sjajne stope reprodukcije.
Naučite kako da izaberete kokošku i kako da se mladi prirodno inkubiraju jaja.
Važno je! Pilići ove pasmine su takođe dobro i nestrpljivi da počnu izleći jaja od pataka i gusaka. Međutim, nakon što se pilići izlegnu, kokoš treba hitno odvratiti od njih, jer postoji velika vjerovatnoća da će, nakon što vidi zamjenu, ubiti ih.
Produktivni kvaliteti
Govoreći o produktivnosti ovih pilića za vašu farmu, morate odmah razumjeti što ušne školjke su čisto pasmina koja nosi jaja. Oni se ne razlikuju po brzom povećanju težine i visokim ukusima, kao što su pilići ili kokaini, a čak ni sami po sebi ne kombinuju jačinu mesnih pasmina i jahti jaja, kao što su marketolije ili amroksi.
Ipak, oni dobro prolaze sa svojom glavnom svrhom - nošenjem jaja, a odličan materinski instinkt olakšava njihovo reprodukovanje, aktivno povećavajući njihove pokazatelje produktivnosti. Detaljnije o produktivnim kvalitetima ukrajinske krzna možete pročitati u nastavku.
Pubertet i godišnja proizvodnja jaja
Termin puberteta je jedan od najznačajnijih nedostataka ove pasmine. Prvo polaganje jaja mladu kokošku može nositi samo do 6. mjeseca života. To ih čini prilično lošim kandidatima za uzgoj u uvjetima velikih industrijskih farmi, gdje je za kratko vrijeme potrebno dobiti veliki broj jaja.
Korisno je znati koji su vitamini neophodni za nosilje i zašto kokoši ne nose jaja.
Prosječna godišnja proizvodnja jaja ovih ptica zauzima srednju poziciju između prekomjernih kokoši jaja (na primjer, leggorn) i mesa i jaja. U prosjeku, godinu dana nakon početka puberteta, Ushanka može nositi 150-170 jaja, ali ova brojka opada s godinama. Jaja najčešće imaju bijelu ljusku i težinu u području od 50-60 g.
Precocity i ukus mesa
Ushanka dostigne maksimalnu težinu do 5-6 mjeseca nakon izleganja iz jajeta. Za pijetlove, to je oko 3 kg, a za piliće varira oko 2-2,5 kg. U nekim slučajevima, posebno ako se vitaminsko-mineralni dodaci dodaju hrani od rane dobi, ove kokoši mogu doseći maksimalnu težinu do 4. mjeseca života.
Da biste dobili visokokvalitetno meso, trebali biste uzgajati takve pasmine: Brama, Jersey Giant, Cochinhin, Orpington, Faverol.
Mada, u smislu ukusa i kvantitativnih pokazatelja, meso ovih pilića je značajno inferiorno od mesnih pasmina, ipak je prilično jestivo, ima prosječan stupanj krutosti i prilično je masno. Leđa i butine su prilično sočne, masne, praktično nemaju vene unutra, krila su blago suva i gruba.
Važno je! Meso sa ušima je sjajno za kuvanje bujona iz njega, jer kombinuje mišićno i masno tkivo u savršenim proporcijama.
Uslovi pritvora
Ukrajinski šešir ne zahtijeva nikakve posebne uvjete za njegov sadržaj, i općenito, briga o njima se ne razlikuje mnogo od brige za bilo koju drugu vrstu kokoši. Ipak, postoje neki posebni aspekti koji će vam pomoći da značajno smanjite troškove održavanja i još uvijek dozvolite da izvučete maksimalnu korist iz njega.
Coop Requirements
Kokošinjac mora biti dovoljno velik da, po želji, svaka od ptica u stadu može naći mjesto na polu, smuči, gnijezdu ili na podu. Ako primijetite da pilići nemaju dovoljno prostora u sobi, dodatno ga opremite s nekoliko horizontalnih stupova, kojima vodite lagano drveno stubište. Broj kokoši treba da bude jednak broju pilića koji se inkubiraju u sledećoj generaciji pilića, a broj gnezda treba da bude 1/3 od ukupnog broja ptica. Poželjno je da pod u kokošinjcu bude drven, što će izbjeći ozljede i promrzline pilećih nogu tokom hladne sezone. Ako je pod u prostoriji betonska ili kamena - pokušajte da je pokrijete posteljinom ili kantom. Stelja treba da se sastoji od sijena, slame ili piljevine. Temperatura u kokošinjcu ne bi trebala biti niža od + 15 ... +20 ° C, prije svega za normalan život pilića.
Važno je opremiti sobu odgovarajućom rasvetom, jer se pilići nose samo na svjetlu, čak i ako je jaje već potpuno formirano. U toplijoj sezoni, leglo se mijenja dva puta mjesečno, a ako ga ne spakujete, možete se ograničiti na čišćenje otpada jednom mjesečno. U hladnoj sezoni, leglo će se morati mijenjati 2 puta tjedno kako bi se spriječio razvoj raznih bakterijskih oboljenja kod vaših pilića.
Važno je! Da biste zaštitili kokošinjac od noćnih invazija pacova i / ili drugih predatora, pažljivo pratite izgled raznih otvora i pukotina na podu, zidovima ili stropu. Ako se takvi defekti pojave, odmah ih izlijte za pacove i napunite ih cementom ili betonom.
Šetalište
Ušne zastavice ne zahtevaju velike prostore za hodanje, obično je dovoljno jato od 10-15 kokoši da ima dvorište dimenzija 3 × 4 m. Pobrinite se da prisustvo ograde bude najmanje 1,5 m, kao i sa godinama gotovo svi petlovi i neki pilići počinju sa radom. pokušajte letjeti i uspješno prelaziti kroz niske ograde. Dvorište bi trebalo dati vašim pticama priliku da kopaju u zemlju u potrazi za crvima i / ili travom, tako da ne bi trebalo imati seks. Ako živite u području u kojem živi veliki broj gavrana, jastrebova ili orlova, preporučuje se da se pokrivaju dvorišta za pješačke ptice s kosim krovom.
Hranilice i pijanice
Hranilice i pijanice treba da budu dovoljne da svaka ptica u vreme istovremenog obroka sa svim srodnicima pronađe mesto blizu njih. Da bi se to postiglo, preporučuje se da se ovi uređaji postavljaju isključivo u sredini dvorišta i najmanje 50-70 cm jedan od drugog.Za jato od 10-15 ptica, obično su dovoljno 2 korita za jelo i 2 posude za piće.
Naučite kako da vlastitim rukama napravite hranilice i pijance za kokoške.
Kako izdržati hladnoću i toplinu
Ukrajinska Ushanka je pasmina koja se može uzgajati u gotovo svim geografskim širinama, čak iu najhladnijoj klimi. Njeno dugačko i debelo perje omogućuje joj da lako podnosi i najteže mrazeve. Ipak, ona ima prilično nežne noge, pa je, kao što je već pomenuto, bolje da se leglo stavi u kokošinjac tokom hladne sezone.
Ove ptice opažaju toplotu kao celinu i nije gora od hladnoće. Određene poteškoće mogu iskusiti samo pojedinci sa crnim perjem, jer apsorbira više sunčeve svjetlosti i, shodno tome, takve ptice pregrijati više tijekom jake vrućine. Dakle, piliće sa crnim perjem je bolje ne ispuštati u periodima izražene solarne aktivnosti.
Moult
Često se linja u krznenoj kapi pojavljuje krajem jeseni - početkom zime, i, u pravilu, gotovo u potpunosti zaustavlja proces polaganja jaja. Ovaj fenomen je prvenstveno posljedica činjenice da za vrijeme mitarenja tijelo ptice zahtijeva veliki broj makronutrijenata, posebno kalcija i fosfora, koji normalno idu u formiranje ljuske. Molting u odraslih pilića je godišnji događaj koji je uglavnom zbog nedostatka prirodne svjetlosti.
Proces moliranja počinje od vrata i glave i postepeno se širi kroz torzo, krila i natrag do repa. U procesu moltinga, tijelo pilića postaje veoma osjetljivo na različite vanjske podražaje zbog činjenice da su u vrijeme perja perja oštećene tanke krvne žile koje prolaze ispod kože. Zbog toga se ne preporučuje uzimanje pilića na ruke za vrijeme moltinga. Cijeli proces traje u prosjeku od 1 do 3 mjeseca.
Važno je! Da bi se ubrzao završetak procesa moliranja, preporučuje se davanje pilića u jesen i zimu što je moguće više hrane koja sadrži povećanu količinu proteina.
Šta hraniti odraslo jato
Pravilna ishrana je ključ uspješnog uzgoja i visokih stopa proizvodnje jaja. Posebno je važno osigurati da kokoši dobiju dovoljnu količinu proteina i makroelemenata, jer doprinose normalnom procesu formiranja jaja. Evo liste proizvoda koje treba uključiti u ishranu odraslih ukrajinskih ušnih školjki:
- brašno od djeteline;
- riblje brašno;
- kuhani krumpir;
- sjeckani zeleni;
- kupus;
- mrkva;
- repa;
- žitarice (pšenica, ječam, itd.);
- mahunarke (leća, grah, itd.);
- mljevena jaja;
- kvasac.
Upoznajte se sa specijalitetima pripreme hrane za živinu.
Uzgoj pilića
Stopa preživljavanja ove pasmine dostiže kolosalnu ocjenu. Prema zvaničnim podacima, 86% pilića preživljava iz svakog legla, a oko 89% pilića koji su dostigli mjesec dana preživljavaju. Praksa pokazuje da uz adekvatne uslove pritvora, ove brojke postaju još veće. U nastavku ćete pronaći informacije o tome kako pravilno organizovati uzgoj pilića ove pasmine.
Izlegla jaja
Kokoška je u prosjeku sposobna sjediti u 1 polaganju oko 10-15 jajameđutim, varijacije ovih brojki u oba smjera su moguće, ovisno o tome koliko perje ima i što je velika veličina piletine. Kokoška je najbolje opremiti u najudaljenijem kutku kokošinjca, blokirajući ga daskama ili graditi pregradu od opeke. Pored gnijezda za smuđ, potrebno je staviti korito za hranjenje i zalijevanje za majku tako da ona ne mora da se odmakne od svog budućeg potomstva i da, u slučaju takve potrebe, može brzo odgovoriti na napade na svoja jaja drugih ptica ili predatora. Proces inkubacije traje u prosjeku 19-21 dan.
Briga za mlade
Kao što je već spomenuto, ukrajinska Ušanka je veličanstvena majka, stoga, kao takva, ne bi trebala biti briga za mlade. Ipak, morate se pobrinuti unaprijed da pilići, nakon izleganja, ne dođu u kontakt s drugim odraslim pticama, osim njihove kokoši, jer mogu početi kljucati do smrti.
Pokušajte urediti prostor za mlade, potpuno zatvorene sa svih strana, čak i odozgo, jer vrlo često male piliće postaju žrtve ptica grabljivica. Unapred izračunajte potreban broj hranilica i pijanaca i pažljivo razmotrite njihovu lokaciju. Pokušajte da pilićima i njihovoj majci uredite pješačko dvorište sa pristupom svježoj travi.
Chicken Diet
Pilići imaju prilično blagi probavni trakt, pa ih nemojte odmah početi hraniti kao odrasle kokoši. U prvoj sedmici preporučuje se da im se daju samo proso ili zdrobljeno zrno. Počevši od druge sedmice, postepeno proširimo dijetu, dodajući kuhano povrće i jaja, mekinje, koštanu brašnu, zelje i kvasac. Kada pilići navrše 3 meseca, možete početi da ih hranite istom hranom kao i druge ptice.
Za i protiv pasmine
Prednosti ove pasmine su:
- nepretencioznost prema temperaturnim uslovima;
- visoka stopa preživljavanja pilića i odraslih ptica;
- nezahtjevna prema veličini dvorišta za uživanje;
- izuzetno dobro razvijen materinski instinkt;
- prilično dobra proizvodnja jaja;
- nepretencioznost u hrani;
- Pored jaja daje i dobro meso.
- mala težina pojedinaca;
- male veličine i težine jaja;
- veoma osetljive noge;
- kasni period puberteta;
- razvoj kanibalizma kao odgovor na određene ekološke faktore;
- teško je tolerisati period mokrenja.
Dakle, nadamo se da vam je ovaj članak pomogao da pronađete odgovore na sva vaša pitanja o takvoj pasmini kokoši kao ukrajinski Ushanka. A ako ne samo tretirate uzgoj ovih ptica kao način zarađivanja novca, već im pokušavate pristupiti dušom i izumom, završićete sa puno zabave. Srećno vam u ovoj teškoj stvari!
Recenzije
Naravno, ako držite krdo ljudi kao u moskovskoj populaciji, postat će dosadno ... Ali ovo! Ali morate da vidite šta se dešava.