Kada uzgajate ogrozd na sopstvenoj parceli, želite da izaberete biljku koja će uz minimalnu brigu pokazati visoku produktivnost. To su karakteristike sorte Fenice. Ova vrsta "severnog grožđa" stekla je ogromnu popularnost među vrtlarima zbog velikih, ukusnih bobica, dosljedno dobrih prinosa i jednostavnih poljoprivrednih tehnika. Na obilježja uzgoja sorti ogrozd "Datum" razgovarati dalje.
Opis i karakteristike
Do danas nije poznato ko i kada je uzgajana sorta "Phoenicus" (zvana "Golijat"). Neki smatraju da se pojavio kao rezultat popularne selekcije na teritoriji zapadne Evrope. Sorta pripada kasno sazrelom, krupno plodnom i visokorodnom, otpornom na mraz.
Da li znate? Veliki doprinos odabiru ogrozda napravili su Britanci. Vlažna i relativno topla klima ove zemlje nije mogla biti bolje prilagođena za uzgoj ogrozda, jer su tokom godina selekcije Britanci uspjeli postići povećanje plodova 4 puta! Nakon toga bobica je stekla popularnost u Francuskoj, Njemačkoj, Holandiji i drugim evropskim zemljama.
Grmlje
Grmovi su snažni, rasprostranjeni, snažni, zahtijevaju mnogo prostora, rastu do 200 cm, izbojci su debeli i jaki, mogu biti ravni ili zakrivljeni duž cijele dužine, osim vrhova, pokriveni pojedinačnim šiljcima. Listovi su tamnozeleni, srednje veličine, mogu biti glatki ili naborani. Korenski sistem je dobro razvijen, dostiže do 2 m dubine, zbog čega ogrozd lako toleriše male nedostatke vlage. U toku cvetanja grmovi su prekriveni malim zeleno-bijelim cvjetovima. 
Berries
Jedna od glavnih prednosti ove sorte su bobice. Oni se karakterišu velike veličine: na jednogodišnjim izdancima - do 25 g, na starijim izdancima - do 15 g. Neravnomjerno obojen u prekrasnoj boji vina, pravilnog okruglog oblika ili kruškolikog oblika.
Koža je gusta i gusta, prekrivena lakom voskom premazom, zbog čega bobica traje dugo i na grmlju (do 3 sedmice) i tokom transporta. No pubescence. Meso je obojeno žuto-zeleno, kiselost je blaga, sadržaj šećera je prosječan. Jagode su veoma ukusne, imaju jaku aromu.
Važno je! Sa produženim kišnim sezonama bobice "Datumi" može puknuti i trulež. U hladnim i vlažnim letnjim godinama bobice rastu manje.
Ova sorta savršeno toleriše dugoročni transport, ima dobar kvalitet, pogodna je za svežu potrošnju i smatra se najboljom ocenom tehnička obrada (bobice zadržavaju svoj oblik kada su konzervirane) i kuvaju džem, marmeladu, marshmallow. 
Zbog toga se bobice beru neznatno nezrele. Široko se koristi kao punjenje za pečenje, stolno korištenje, domaće vino, a vrhunac je neobične rubinske boje.
Saznajte više o blagotvornim svojstvima i pripremi ogrozda: recepti za proizvodnju vina, džema, džema, sosa, ukiseljenog ogrozda.
Glavne karakteristike sorte
Sledeće tipične karakteristike su tipične za sortu:
- Bolest i otpornost na štetočine. Pošto je sorta veoma stara i ne-hibridna, karakteriše je tipična bolest svih bobičastih kultura - američka pepelnica ili terenska biblioteka. Da bi se spriječila infekcija, potrebno je zasaditi grmlje samo na dobro osvijetljenim mjestima. Uopšteno govoreći, imunitet "Phenicusa" je ispod prosjeka. Međutim, sorta ima dobru otpornost na napade štetočina.
- Tolerancija suše. Otporan je na kratke sušne periode, ali dugotrajna suša je destruktivna za biljku, posebno tokom formiranja jajnika i zrenja bobica.
- Otpornost na smrzavanje. Sorta je izuzetno otporna na mraz, toleriše pad temperature na + 30 ... +35 ° S.
- Period trudnoće. Sorta je kasno sazrela, au poslednjoj deceniji jula bobice su u fazi tehničke zrelosti, potpuno sazrevanje počinje u drugoj polovini avgusta.
- Prinos. Za jednu sezonu proizvodi do 8 kg iz jednog grma uz dobru agrotehnologiju. Međutim, prinos "Date" se može povećati na 20-25 kg uz pravilnu negu. Plodovanje počinje u četverogodišnjim grmovima, vrhunac produktivnosti se javlja u dobi od 8-10 godina, traje do 25 godina.
- Transportability. Plodovi su dobro očuvani tokom transporta zbog debele kože i prirodnog voska. Pogodan za tehničku obradu.
Pročitajte takođe o lečenju bolesti ogrozda (pepelnica) i kontroli štetočina.
Pravila sadnje sadnica
Uzgoj grmova ogrozda počinje pravilnom sadnjom sadnica. Da bi se to uradilo, važno je znati kada i gdje saditi biljke, kako bi trebao izgledati proces sadnje. 
Optimalno mjerenje vremena
Možete saditi ogrozd jesen i proljećeIzbor sezone će zavisiti od klime u vašem kraju. Mnogi vrtlari više vole jesensku sadnju, jer će tokom zime biljka moći da se dobro naseli, tlo u blizini korena će se zgusnuti, zarasli koreni (korov) će se formirati na nižim pozitivnim temperaturama, a u proleće će biljka brzo rasti. U jesen, ogrozd treba zasaditi od sredine septembra do sredine oktobra. Izračunajte vrijeme potrebno na takav način da je prije prvog mraza bilo najmanje 2 tjedna.
Kada je prolećna sadnja veoma važna za sadnju sadnica prije pauze pupoljka - odmah nakon što se snijeg otopi. Za različite regione to se može desiti tokom marta, u aprilu se sadnja sadnica više ne obavlja. Zapamtite da je tokom proljetne sadnje klijavost i stopa preživljavanja usjeva znatno niža.
Pročitajte io razlikama i uzgoju sorti ogrozda "Invicta", "Beryl", "Spring", "Honey", "Krasnoslavyansky", "Consul", "Malachite", "Grushenka", "Komandor", "Kolobok".
Izbor mesta
Kao što smo ranije naveli, finik ogrozd je posebno osjetljiv na američku pepelnicu, međutim, moguće je smanjiti rizik od infekcije i smanjiti eventualno oštećenje ako se pravilno posadi. Da biste posadili usev, morate izabrati mesta koja su dobro zagrejana od sunca i zaštićena od jakih vetrova. 
Ni u kom slučaju ne može se zasaditi biljka u nizinama, blizu vode, u sjenovitim mjestima. Također nije dopušteno zadebljanje iskrcavanja. Zapamtite da je biljka veoma razgranata i ima ekstenzivan korenski sistem, to treba uzeti u obzir pri izračunavanju mjesta za sadnju.
Važno je! Nemoguće je zasaditi ogrozd na mjestima gdje se podzemna voda nalazi blizu nje, jer je pretapanje tla vrlo opasno za korijenski sustav biljke.
Najbolje je uzgajati useve ilovače i pjeskovito plodno tlo, sa neutralnim ili blago kiselim pH. Tla sa visokom kiselošću moraju se tretirati vapnom. Tlo bi trebalo biti hranjivo, labavo, sa visokom prozračnošću.
Proces postepenog sletanja
Neophodno je zasaditi grmlje na oblačan, bez vjetra dan. Priprema rupa treba početi 2-3 tjedna prije sadnje, sadnice se također moraju kupiti najmanje 10 dana unaprijed. 
U praksi se sadnja ogrozda sastoji od takve faze:
- Ranije je zemljište na mjestu sadnje trebalo iskopati do dubine od 20-25 cm, mora se očistiti od rizoma i korova, posebno je važno ukloniti pšeničnu travu. Zatim, morate napraviti sljedeća gnojiva (na temelju 1 sq. M.): 7-8 kg gnojiva, 2 kg gnojiva s kalijem, 4-5 kg fosfatnih gnojiva.
- Iskopajte rupe do 40-60 cm u dubinu, 40 * 40 cm. Važno je razdvojiti gornji i donji sloj zemlje na odvojene šipove. S obzirom na veličinu odraslog grma, važno je zadržati udaljenost između redova i grmlja: grmlje treba biti najmanje 1,5 m međusobno, između redova treba biti 2 m. U ovom obliku, rupe se ostavljaju 2-3 tjedna.
- Sadnice su natopljene otopinom lijeka za stimulaciju korijenskog sustava.
- Nakon određenog vremena, nastavite sa slijetanjem. Gornji sloj tla se miješa sa sljedećim tvarima: žlicom humusa, 200 g superfosfata, 2 g gnojiva s kalijem.
- 1/3 mješavine tla se uliva u jamu tako da se uzduž središta jame formira klizač.
- Sadnice treba da pronađu vrat korena, sloj zemlje treba da ga pokrije kada se sadi 6-10 cm.
- Sadnice se postavljaju vertikalno u središtu brda, koreni se ispravljaju. Zatim se biljka puni preostalom smjesom zemlje, a vrh je pokriven zemljom iz druge gomile (jalova zemlja).
- Tada je tlo blago zbijeno, biljke se zalijevaju brzinom od 10 litara po grmu. Tlo mora biti obloženo piljevinom, tresetom ili humusom slojem od 10 cm.
- Izbojci grmlja mogu biti blago obrezani, ostavljajući 4-6 pupova na svakoj trepavici.
U ovom obliku, ogrozd ostaje do zime, naknadna briga o biljci počinje u proljeće. Ako je zima bila prilično hladna i malo snježna, biljka se može dodatno zagrijati bilo kojim pokrivnim materijalom.
Preporučujemo čitanje o metodama oplemenjivanja ogrozda.
Video: Sadnja ogrozda
Struktura podrške
Kako grmovi ove sorte rastu veoma veliki, snažni i razgranati, potrebna im je podrška. Najpogodnije je konstruirati nosače od metalnih ili plastičnih cijevi, drvenih greda i ograda. Po obodu grmlja obično se 3-4 visine odvezu do visine od 50-70 cm, na njima se montiraju drvene trake ili metalne cijevi. Dubina čekića nosača treba da bude dovoljna da nose težinu odrasle biljke. 
Osnove sezonske njege
Briga o sezonskim biljkama se ne razlikuje mnogo od brige o drugim usjevima. Glavni procesi: navodnjavanje, đubrenje i briga o zemljištu, orezivanje i prskanje.
Zalivanje
Sorta "Phoenicia" bez oštećenja zdravlja pati od kratkih sušnih perioda, ali ni u kom slučaju ne smije dopustiti potpuno sušenje zemljine kome. Ali preplavljivanje je još više štetno za postrojenje. Da biste odredili nivo vlažnosti, uzmite šaku zemlje u ruke: ako se zemlja osjeća mokra na dodir, ona se lako raspada pod dodirom vaših prstiju, ali u isto vrijeme se ne lijepi za ruke od prekomjernog vlaženja, onda je sve u redu.
Redovito, blagovremeno zalivanje će doprinijeti normalnom formiranju jajnika i bobica, dobrom zrenju usjeva. Potrebno je zalijevati grmlje u prosjeku 2-3 puta mjesečno, ovisno o vremenskim uvjetima. Tlo treba navlažiti do 40 cm, za to oko grma na udaljenosti od 30 cm od korijena iskopati rov na dubinu od 15 cm i sipati 2-5 kante vode ovisno o veličini i starosti grma. Voda mora biti odvojena od ljetne temperature. 
Obavezno zalijte biljku tijekom formiranja mladica i jajnika (krajem svibnja - početkom lipnja), kao i tijekom formiranja bobica i zrenja usjeva (krajem lipnja - početkom srpnja).
Da li znate? Do danas su uzgajivači uzgajali više od 1.500 vrsta ogrozda.
Njega tla
Nakon zalijevanja tla je potrebno popustiti, korov i malč. Kao rezultat ovih postupaka, poboljšava se "disanje" tla i korijena, a vlaga se sporije isparava.
Prvo otpuštanje treba obaviti nakon što se sneg otopi, jer u jesensko-proljetnom periodu, kao posljedica kiša i otopljenih voda, tlo postaje previše zbijeno. U gustoj zemlji vlaga se brže isparava, a korijeni gube normalnu cirkulaciju zraka. Nakon prve procedure, labavljenje se može obaviti svaki put nakon navodnjavanja, ali najmanje jednom mjesečno. Morate sačekati dok se vlaga ne upije u tlo i počnete se opuštati. U zoni korena, labavljenje se vrši uz pomoć helikoptera ili motike na dubini od maksimalno 4 cm kako se ne bi oštetili korijeni. Pod grmljem možete malo iskopati zemlju sa lopatom do dubine od 10-12 cm, što je kombinacija uklanjanja korova.
Važno je! Od kolovoza se ne provodi labavljenje kako bi se izbjegao rast mladih mladica koje nemaju vremena da ojačaju prije mraza i umru.
Na kraju, tlo se mora malčirati slojem svježe pokošene trave, treseta ili komposta debljine 8 cm, a za mlade biljke korisno je malčirati ne samo zonu korena, već i razmak redova. Na 100 kvadratnih metara. m će trebati oko 50 kg treseta ili 30 kg stajnjaka. Takav malč služi kao odlično gnojivo prilikom naknadnog kopanja tla. 
Top dressing
Osnovna pravila kulture oplodnje:
- Ako je tokom sadnje primenjena dovoljna količina đubriva, onda tokom prve tri godine nije potrebno dodavati dodatne kalijeve i fosforne supstance. U ovom trenutku, grmlje možete nahraniti azotnim đubrivom prema uputama (početkom maja i nakon cvetanja).
- Od druge godine i tokom čitavog perioda bush života, u jesensko kopanje dodaju se sljedeći dodaci: 10 kg divizma, 50 g amonijevog nitrata, 150 g drvenog pepela, 80 g superfosfata.
- Ljeti, prije žetve, možete napraviti organske dodatke. U tu svrhu se priprema rastvor od legla 1: 4, zatim se ova suspenzija razblaži vodom da bi se koncentracija smanjila za 10 puta i izlila pod grm.
Rezidba
Tako da grm ne postane neprohodan šikare, bio je zdrav i donio mnogo žetve, svakako držite proljeće i ljeto orezivanje. Najpogodniji trenutak za formiranje grmlja su proljetni mjeseci, prije početka aktivne vegetacije. Isto tako, orezivanje treba obaviti u ljeto ili početkom jeseni, nakon žetve.
Važno je! Veoma je važno da se proljeće obrezuje prije početka protoka soka, inače će grane znatno oslabiti.
U prvoj godini, potrebno je ukloniti sve slabe grane, na preostalim izdancima ostaviti do 4 zdrava pupoljaka i odrezati vrhove. Do tog vremena na grmlju treba formirati do 6 punih zdravih izbojaka. 
Počevši od druge godine, a zatim tokom čitavog života u proleće, treba ukloniti slabe, oštećene grane na korenu, a prošlogodišnje izdanke treba skratiti za 1/3. Tokom ljeta potrebno je odmah ukloniti izboje koji su oštećeni infekcijama ili štetočinama kako se bolest ne bi proširila.
Saznajte više o pravilnom rezanju ogrozda.
Već smo napomenuli da su na vrhuncu produktivnosti grane 6-8 godine života, međutim, važno je osigurati da na biljci postoje izdanci različitih starosnih dobi, u suprotnom, prinos biljke može se mijenjati iz godine u godinu. Nakon što grm napuni 10 godina, potrebno je redovno uklanjati sve stare, a ne plodonosne izdanke oštećene po starosti.
Zimska zaštita od hladnoće
Fenik savršeno toleriše oštre zimske zime, pa ako temperatura u vašem području ne padne na -35 ° C, to možete učiniti bez posebne zaštite. Ali za sklonište mladih biljaka može se koristiti hilling - korijen biljke treba da se uvuče sa slojem zemlje do 10 cm, au veoma snježnim, posebno hladnim zimama, može se koristiti dodatna zaštita od svih pokrivnih materijala. 
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte:
- otporan na mraz i sušu;
- daje visoke prinose;
- visoka produktivnost tokom nekoliko decenija;
- bobice imaju visoke ukusne karakteristike, dobro se prevoze i skladište, mogu se prerađivati.
Bogati kultivar "datume":
- zbog snažnog širenja grmlja, briga za biljku može biti problematična;
- sazrijeva kasno;
- Grmovi su visoko podložni infekciji sa US pepelnicom, posebno kada je agrotehnika narušena ili u nepovoljnim vremenskim uslovima.
Generalno, ova sorta je i dalje dostojna konkurencije modernijim hibridnim sortama ogrozda. "Fenicija" ne gubi svoju poziciju zbog jednostavnih tehnika uzgoja i visokih prinosa. Sorta je odlična za uzgoj u srednjoj stazi, jer lako podnosi mraz. Međutim, značajan nedostatak sorte može biti podložnost sfernoj biblioteci.
