Uzgoj kupusa

Kupus "Džetodor": karakteristike, agrotehnologija uzgoja

Od svih postojećih kultura, povrće zauzima glavno mjesto u ljudskoj ishrani. Oni se jedu sirovo, dodaju se gotovim jelima, i seku se u salate. Povrće se dijeli na gomolj i korijenje, dinje, žitarice, paradajz. Kukuruzne kulture, koje pripadaju porodici kupusa, izdvajaju se u zasebnu podgrupu.

To su uglavnom lisnato povrće, koje se visoko cijeni zbog svojih prehrambenih i prehrambenih karakteristika. Posebno mjesto u ovoj obitelji je bijeli kupus. Naporima uzgajivača uzgajan je veliki broj sorti. Rana zrela sorta belog kupusa "Džetodor f1" uživa veliku popularnost. U ovom članku će se raspravljati o principima uzgoja sadnica kupusa "Džetodor", osnovama njegovog sletanja na stalno mjesto, osnovnim pravilima za brigu o sadnicama i osobitostima ove sorte.

Opis kupusa

Ovaj hibrid belog kupusa je tipičan predstavnik svoje vrste. To je glava srednje veličine, sastavljena od čvrsto valjanih listova. Glava se formira na stablu srednje dužine (do 10 cm).

Važno je! "Jetodor" ima posebnu potrebu za đubrenjem sa azotnim i potaškim đubrivima. Pratite raspored hranjenja i obavezno dodajte amonijum nitrat mineralnom sastavu.

Head

Prosječna težina "Getodora" je 1 kg. U posljednjoj fazi zrenja povrće može težiti od 0,8 do 1,6 kg. Listovi su glatki, gusti, rebrasti, sa čvrstim tankim venama. Boja lišća varira od bijele sa svijetlozelenim rubovima na mladim lišćem do duboko zelene sa zadimljenim premazom na zrelim lišćem na otvorenom.

Svrha

Usjev uzgojen za ljudsku potrošnju. Koristi se i u sirovom i u gotovom obliku (fermentacija, gašenje, ključanje).

Otpornost na ekološke uslove i bolesti

Ovaj hibrid se ne boji nikakvih bolesti, koje obično pogađaju predstavnike porodice kupusa. Otporan je na fuzarijum, trips, truljenje, pepelnicu, nekrozu i bakteriozu. Toleriše kratkotrajne suše (do 1 sedmice), višak vlage i zbog elastičnih vanjskih listova će preživjeti pod gradom.

Nažalost, bolesti kupusa mogu pokvariti mnogo žetve. Razmotriti tretman i prevenciju bolesti kupusa.

Ima jedinstvenu lezhkost: posle sazrevanja može se očekivati ​​žetva na zemlji do tri nedelje. Otporan na pucanje pri naglim promjenama temperature.

Prinos

Najveći među ostalim sortama belog kupusa. Sa jednog hektara zemlje može se prikupiti od šezdeset do šezdeset pet hiljada glava "Džetodora".

Pogledajte najbolje sorte belog kupusa za uzgoj, a posebno sortu "Poklon" i naučite korisne osobine belog kupusa.

Precocity

Ovo je najstariji hibrid zrenja svih vrsta belog kupusa. Potpuno sazrijeva 45-50 dana nakon iskrcaja.

Uzgoj sadnica

Tlo za uzgoj sadnica se preporučuje za pripremu u oktobru-novembru. Priprema semena za sjetvu treba obaviti početkom marta kako bi se sijala u tlo u desetom broju. Sijamo sjemenke kupusa za sadnice

Nabavka i priprema sjemena

Ne štedite na sjetvenom materijalu, jer određuje kvalitet vaše buduće žetve. Izaberite semena koja su spakovana prije osam mjeseci. Pobrinite se da je ambalaža kompletna, čista, bez ikakvih znakova vlaženja. Ako je moguće, uzmite seme od sertifikovanih uzgajivača.

Da bi se dobila obilna žetva, veoma važan faktor je usklađenost sa glavnim kriterijumima za selekciju sjemenki kupusa.

Obično se kupus sjemena kupuje u trgovini ili na sajmu već je podvrgnut pripremnoj pripremi. Ovo je naznačeno na ambalaži. Takva semena ne moraju biti stratifikovana za buđenje klice. Sjemenke kupusa "Džetodor" Ako se sjeme ne obrađuje, stavite ga na gazu, uvaljajte gazu u epruvetu i spustite petnaest minuta u posudu sa toplom vodom (50 ° C). Nakon tog vremena uklonite gazu i spustite je na dva minuta u rezervoar za hladnu vodu.

Otvorite gazu, držite materijal na sobnoj temperaturi jedan dan, a zatim ga stavite u frižider za još jedan dan. Uklonite slojevita sjemena iz gaze i osušite ih na otvorenom.

Važno je! Pre nego što počnete da radite sa semenom, pročitajte natpise na pakovanju. Mnogi proizvođači prelivaju sjemenke prije pakiranja kako bi ih zaštitili od gljivičnih i bakterijskih bolesti. Uz sjemenke ukiseljene, radite isključivo s rukavicama.

Zemljište i kapacitet sadnica

Zemlja za sadnice kupusa treba da bude plodna i labava. Možete kupiti gotovu mješavinu tla u posebnoj trgovini, ili je možete sami skuhati. Labava tekstura tla osigurava treset, tako da bi udio trebao biti sljedeći: za deset litara mješavine tla potrebno je uzeti 7 kg treseta, 2 kg zemlje tla i 1 kg riječnog pijeska. Za svaki kilogram mješavine tla dodajte 1 žličicu. mineralno đubrivo i temeljito izmiješati cijeli volumen s 2 žlice. l ash. Pepeo će biti dobra prevencija crnih nogu na sadnicama.

Kapacitet za sjetvu treba biti širok, plitak (sa stranama ne većim od 10 cm) i imati rupe na dnu za ispuštanje vode. Uzmite pladanj ispod rezervoara u koji će teći voda sa česticama tla.

Da li znate? Postoje dve verzije porekla reči "kupus". Prema grčkoj verziji, ovo ime potiče od riječi "Kaputum", prevedeno sa grčkog značenja "glava". Keltska verzija takođe povezuje ime „kupus“ sa neobičnim oblikom povrća, iako tvrdi da je keltska reč „kapa“, koja ima slično značenje, postala osnova za ime.

Postoje profesionalni rastiln za sadnice, ali za kućnu upotrebu običan plastični ili drveni kontejner. Obavezno zalijte tresetne čaše tako da kada rastu sadnice, možete ih prevrnuti.

Optimalno mjerenje vremena i sijanje

"Džetodor" - rano zrela klasa. Kako bi se sadnice dobile na vrijeme, sijati sjemena krajem ožujka. Smjesu ulijte u prikladnu posudu sa slojem od 5-6 cm i lagano nabijte. U tlu žlebove izrežite dubinu od centimetra sa razmakom redova od 4 cm i sijte u njih semena svaki centimetar.

Prekrijte žljebove temeljnim premazom, prelijte toplom vodom preko tla. Sjeme tijekom klijanja treba puno vode.

Da li znate? Popularnost kupusa u Rusiji učinila je ovo povrće važnim elementom narodne kulture i postavila temelje za zanimljive tradicije. Dakle, pre nego što je žetva kupusa počela strogo 27. septembra, dan nakon crkvene proslave Uzvišenja Križa. Žetva i srodne svečanosti trajale su dvije sedmice i zvale su se skitteri. Kasnije je ime "skit" migriralo u studentski život i steklo vrijednost samostalne igre.

Briga o usevima

Pokrijte posudu debelim filmom i stavite je u pladanj na toplom sunčanom prozoru. Ako je vreme oblačno, instalirajte dve ili tri fluorescentne sijalice iznad kapaciteta da produžite svetli dan na dvanaest sati. Držite temperaturu unutar + 18-21 ° C. Svakodnevno uklonite film iz klijalice 5-7 minuta tako da se zemlja ventilira i zasiti kisikom. Uz odgovarajuću negu, sadnice će se prosuti na četvrti ili peti dan. Tokom perioda klijanja, zalijevanje sadnica nije potrebno, inače će zbijeni sloj tla komplicirati njihovu klijavost.

Čim proklijale klice, izrežite ih, ostavljajući 2x2 cm prostora za svaku od njih.Pre nego što se prorede, vlažite tlo raspršivačem i sačekajte sedam do deset minuta. Vlažna zemlja će postati sve gipkija i izvadit ćete klice bez rizika od oštećenja korijenskog sistema korisnih sadnica. Nakon razrjeđivanja lagano nabijte zemlju i ponovo je pospite vodom.

Važno je! Deset do dvanaest dana prije žetve, potpuno prestanite zalijevati krevete kako bi spriječili da kupus dobije točkastu nekrozu i pepelnicu.

Zalijevanje se provodi dok se zemlja suši. Trebalo bi da bude stalno mokro, ali ne i močvarno. Održavati temperaturu unutar 20 ° C samo za vrijeme klijanja. Proklijale sadnice drže dan na sedamnaest, a noću na deset stepeni. Ova temperatura će pomoći u učvršćivanju izdanaka i pripremi za sletanje u zemlju. Dve nedelje posle setve, obavite berbu. Rasadite sadnice u odvojene posude od treseta. Nastavite da ih zalivate kao i obično, a deset dana nakon branja obavite prvi preljev. Za jedan litar tople vode, uzmite četiri grama superfosfata, dva grama salitra i dva grama potajnog djubriva. Ova količina hranjenja je dovoljna za šezdeset izdanaka.

Vrtlari se savetuju da nauče kako da izaberu kupus i zašto je to potrebno.

Provedite drugu hranu petnaest dana nakon prve, udvostručite količinu vode i đubriva. Treće, posljednji preljev će biti potreban za klice tri dana prije presađivanja u otvoreno tlo. Recept je malo drugačiji: dodajte 6 grama superfosfata i kalijumova đubriva na 1 l vode i dodajte tri grama nitrata.

Kaljenje sadnica

Stvrdnjavanje će pomoći pri rastu korijena prije sadnje u tlu i naviknuti se na prirodne promjene temperature. Počnite gasiti dvanaest dana prije presađivanja. Počnite sa vazdušnim kupatilom - prva tri dana otvorite prozor u prostoriji za presvlačenje u kojoj imate sadnice. U naredna četiri dana, odnesite sadnice na balkon ili lođu dva ili tri sata da se naviknete na sunčevu svjetlost. Počevši od osmog dana, smanjite zalijevanje za pola i donesite sadnice na terasu ili balkon tako da tamo raste. Prije prijenosa tresetnih čaša na tlo, zalijevajte sadnice slobodno.

Sadnja sadnica na stalno mesto

Siguran znak da su sadnice spremne za presađivanje je prisustvo četiri ili pet pravih listova na stablu.

Pročitajte o uzgoju različitih vrsta kupusa: bijeli, savoy, pak-choi, crveni kupus i kelj.

Optimalno mjerenje vremena

Pošto se "Džetodor" odnosi na rane sorte kupusa, treba ga posaditi u zemlju sredinom ili krajem aprila. Do tog vremena, sadnice će dostići jedan mesec starosti, razviti korenski sistem dovoljan za otvoreno zemljište, a zemlja će se zagrejati do + 15-16 ° C.

Izbor mesta na sajtu

Najvažnije je da prostor koji se izdvaja za kupus bude dobro osvetljen, zaštićen od promaje i da ima slobodno plodno tlo. Ako niste pripremili tlo u jesen, onda tjedan dana prije sadnje, popustite i očistite tlo za kupus krevete, doprinoseći svakom kvadratnom metru. m. četiri kilograma komposta i 250 grama pepela.

Važno je! Svetlo žuta boja listova kupusa ukazuje na nedostatak azota. Da bi se to nadoknadilo, dodajte 5 g ureje (uree) na svakih 10 litara vode na sledećem punjenju.

Kiselo zemljište treba neutralizirati, dodajući još 100 g kreda po kvadratnom metru. m. Najbolja opcija - da biljka "Dzhetodor" na krevetima, koji je prošle godine rastao grah, luk ili lucerne. Križonosne biljke su loši prethodnici ove sorte, stoga ako senf, potočarka, kupus šparoga, hren ili rotkvica rastu na krevetima, potrebno je pronaći drugo mjesto za sadnice.

Landing pattern

Kako biljke ne bi međusobno ometale, izbacivale velike listove i formirale običan kupus, krevete treba razbiti u kvadrate sa stranom od 40 cm iu njihovim uglovima iskopati rupe dubine 7–10 cm.

Kako brinuti

Kupus voli toplu vodu i sunčano vrijeme. Obezbedite sadnice sa obilnim zalivanjem, zaštitite od vetrova i dovoljno sunčeve svetlosti.

Savetujemo vam da razmotrite sve detalje o brizi o kupusu nakon sadnje na otvorenom terenu.

Zalivanje

Počnite obilno zalijevati sadnice od trenutka kada su posađene na otvorenom tlu. U svaku posudu ulijte 1 litru vode i sačekajte da se apsorbuje prije kopanja sadnica. Ovo je vrlo vlažna kultura, tako da u oblačnom vremenu, vodom je jednom svaka četiri dana, a tokom vrućeg jednom svaka dva dana, a svakako ujutro. Tri sedmice nakon slijetanja smanjite učestalost navodnjavanja na svaka četiri dana za vruće vrijeme i jednom tjedno za oblačno. U proseku, jedna mlada biljka uzima tri litre vode za jedno navodnjavanje, a devet litara po biljci u poslednjoj fazi vegetacije.

Da li znate? Po prvi put, principi uzgoja kupusa bili su izloženi u njegovim raspravama od strane Marka Kata, drevnog rimskog političara i pisca. Tretmani su objavljeni u II veku pre Hrista. Inspiriran primjerom velike figure, u 1. stoljeću prije Krista Plin i Kolumela su takođe pisali o kupusu. - Stari rimski učenjaci.

Uklanjanje korova i otapanje tla

Kupus kupus u isto vrijeme kao i otpuštanje. Olabavljeno tlo će biti lakše odvojiti korov, i nećete oštetiti korenski sistem biljke kupusa. Otpuštanje nakon svakog zalivanja, čim se vlaga upije u tlo. Labav sloj zemlje usporava isparavanje vlage. Tretirajte prolaz grabljem sa čestim zubima, olabavite tlo pod biljkama sa sokom do dubine ne veće od petnaest centimetara.

Top dressing

Nahranili ste sadnice prije sijanja na otvorenom tlu, dovoljno za oko tjedan i pol. Prva podhrana "Džetodor" provodi dvije sedmice nakon sadnje. Da biste pripremili organsko đubrivo, rastvorite 500 g divizma u deset litara tople vode.

U poljoprivrednoj tehnologiji za proizvodnju velikih i gustih kupusa bez zavoja ne može. Pročitajte šta da nahranite kupusa za formiranje glavice kupusa i koje narodne lekove koriste za hranjenje.

Ispod svake biljke mora ići najmanje 0,5 litara hrane. Dodajte divizija svakih petnaest dana (ukupno tri puta).

Mineralno đubrivo se priprema od 30 g superfosfata, 50 g amonijum sulfata i 250 g pepela. Dobijenu smjesu treba razrijediti u 10 litara tople vode. Zalijevanje mineralnim đubrivom vrši se tjedan dana nakon svakog organskog hranjenja. Navodnjavanje mineralnih đubriva

Hilling

Kada se na stabljici kupusa pojavi devet ili deset listova, njegovo stablo počinje da se ljulja po vetru zbog velike površine otpora. To negativno utiče na postavljanje glave kupusa. Da bi stabljika imala veću stabilnost, isprskajte je srednjim sokom. Tuck tlo u blizini stabljike prvog pupoljaka na deblu.

Važno je! Ako vrhovi potpuno prekriju tlo u prolazu, ne možete rastrgati biljke. Tlo prekriveno lišćem dobro zadržava vlagu i dovoljnu labavost za držanje stabla.

Ova procedura promoviše formiranje dodatnih korena na trupu i veću otpornost biljaka. Spud kupus sa vlažnim zemljištem, tako da se hilling treba obaviti drugog dana nakon kiše ili teškog zalivanja.

Snage i slabosti

Svaka vrsta kupusa ima svoje prednosti u odnosu na druge hibride. "Džetodor" je apsolutni pobednik, jer ima mnogo više prednosti nego mane.

Da li znate? Niko sigurno ne zna zemlju i mjesto porijekla ovog povrća. Savremeni arheolozi pronalaze tragove uzgoja kupusa iu iskopinama starih grčkih naselja i na teritoriji koja pripada drevnim Iberijancima (moderna Španija). Ova naselja potiču iz oko 2500. godine pre nove ere. e.

Merits

  • Kratko vrijeme zrenja. Ovo je rana zrela sorta, koja, za razliku od drugih sorti belog kupusa, sazreva za 45-50 dana.
  • Lepljivost. U posljednjoj fazi vegetacije, glavice kupusa mogu očekivati ​​žetvu u vrtu do tri tjedna bez gubitka svojstava.
  • Otpornost. Biljke ove sorte ne podležu napadima gljivica i bakterija. Otporne su na fuzarijum i trulež. Niska temperatura "Getodora" takođe toleriše.
  • Gustina slijetanja. Na jednom hektaru možete sletjeti do šezdeset pet hiljada glavica kupusa.
  • Simultano zrenje. Sve klice koje su posađene formiraju glave otprilike u isto vrijeme. Time se osigurava prikupljanje visokokvalitetnih usjeva.

Nedostaci

  • Taste. “Džetodor” se odlikuje snažnim unutrašnjim sistemom, koji ima dobar efekat na zrenje i suvoću, ali postaje uzrok prekomerne krutosti ploča. Ova sorta je pogodna za gašenje i soljenje. Ne preporučuje se upotreba u salatama i juhama.
  • Potreba za gnojivom. U odsustvu redovnog odijevanja, ovaj hibrid rasteže stabljike, a lišće postaje ljubičasto.
"Džetodor" je jedinstveni rano zreli hibrid belog kupusa. Otporan je na mnoge bolesti tipične za kupus i toleriše nepovoljne vremenske uslove. Da biste dobili bogatu žetvu, morate pripremiti sadnice ove sorte.

Da li znate? Dekorativna svojstva kupusa cijenjena su u Japanu. Ova nevjerojatna istočna zemlja uspjela je uzgajati posebno lijepe sorte kupusa, koje se danas koriste u vrtlarstvu za stvaranje cvjetnjaka i rabatok. Listovi takvog ukrasnog povrća u zrelom obliku oblikuju elegantne rozete, uglavnom u beloj i ljubičastoj boji. Jedinstvena karakteristika ukrasnog kupusa je da najintenzivnije "cveta" na temperaturama ispod +10°Sa.

Počnite sijati sjeme sredinom ožujka, pažljivo ga čuvajte i promatrajte vrijeme sadnje na otvorenom terenu. Budući da je ova sorta kupusa posebno nepretenciozna, možete uzgajati velika i lijepa lisnato povrće, čineći to minimalnim naporom.

Pogledajte video: kako skuvati sladak kupus sa mesom recept (April 2024).