Da li vlasnik svake farme ranije otkrije da je prekasno da odluči o tome koja vrsta živine je laka i ekonomična u uzgoju i održavanju. A ako već imate ili ste imali piliće, ćurke, guske, patke, posebno predstavnike baškirske rase, takođe su dobra opcija za proizvode od mesa i jaja. U ovom članku detaljno ćemo analizirati karakteristike, prednosti i nedostatke ove vrste ptica.
Istorija porekla
Ime ove patke govori sama za sebe: patke su uzgajane u Republici Baškortostanu u dobro poznatoj fabrici ptica za razmnožavanje, ali, u stvari, apsolutno neočekivano. Dok je glavni cilj industrijskih uzgajivača bio da poboljšaju patke pasmine White Peking, došlo je do nenamjerne promjene u genotipu i počele su se pojavljivati graciozne velike jedinke pataka drugih boja.
Da li znate? Još u drevnoj Kini Doktori su verovaliOvo meso je slično Viagri, jer zbog prisutnosti aminokiselina i vitamina u uravnoteženoj formi, proizvod ima blagotvoran učinak na mušku potenciju.Stručnjaci su podržali i ojačali razvoj ovog čuda, zahvaljujući čemu se Baškirska patka još od 2001. godine još uvijek može slobodno uzgajati i na velikim industrijskim farmama i pojedinačno na vlastitoj farmi.
Izgled i stas
Opis vanjskog izgleda ptice ove pasmine je sljedeći:
- torzo - jak, srednje veličine;
- sternum - okrugli, ide naprijed;
- glava - mala, spljoštena na vrhu;
- kljun - širok i depresivan, sa eksplicitno označenim pločama i rastom;
- vrat - kratak, gust, zakrivljen prema van;
- podignuta - velika, mišićava, kratka, široko razmaknuta;
- krila - čvrsto pritisnuta uz tijelo;
- perje - sivo, bijelo, plavo.
Važno je! Ima još takvih boja Baškir patkekao kaki (smeđa sa sivom nijansom) sa različitim tačkama i crnim sa belim grudima. Svjetlost je izraženija u drake - glava se odlikuje tamno plavom bojom sa zelenom nijansom, a na vratu se vidi bijela pruga.
Character
Ova vrsta ptica je veoma cenjena i na farmi iu domaćinstvu zbog svoje pozitivne prirode. Oni su mirni, ljubazni, dobro se slažu sa drugim komšijama u dvorištu, brzo se naviknu na vlasnike. 
Sorte
Patke ove pasmine podijeljene su u tri glavne sorte i međusobno se razlikuju ne samo po boji, već i po genetskim karakteristikama. Razmotrite svaku od njih posebno i detaljnije.
Pogledajte karakteristike uzgoja mandarina, mošusnih pataka, Star-53 patke, Baškir patke, Pekinške patke, kao i Gogolske patke i plavu omiljenu.
White
Bijela Baškirska patka ima dominantan snježnobijeli ton u vlastitom perju. Tokom polugodišnjeg perioda, patka ove vrste može da nosi oko 120-130 jaja, dok za 2 meseca života dostigne težinu od 3,5 kg. Ako ga uporedite sa dve druge sorte, manje je zahtevna količina hrane.
Da li znate? Svake godine u Narodnoj Republici Kini uzgaja se oko dva miliona pataka: to predstavlja 75% svjetske proizvodnje. Zato u ovoj zemlji uživaju maksimalnu popularnost i potražnju.
Gray
Siva sorta Baškirske patke ima ne manje atraktivne znakove:
- broj položenih jaja za 6 mjeseci je 115 primjeraka;
- ukupna težina ptice u starosti od dva meseca je na nivou od 3,5 kilograma.
Plavo
Plavi Baškir u 60 dana života dostiže samo 3 kilograma, ali broj položenih jaja je relativno veći u odnosu na Baškirsku belu patku: po pravilu, njihov broj iznosi 130 komada po sezoni.
Proizvodne karakteristike
Prema proizvodnim karakteristikama pasmina Baškirska patka pripada jajetu i mesu, dok je na genetskom nivou utvrđeno da boja perja ptica značajno utiče na broj položenih jaja.
Naučite kako uzgajati patke kod kuće, kako podići patke u inkubatoru, kako nahraniti patke i kako izvući patku bez konoplje.
Kada počnu da gnijezde i kakvu proizvodnju jaja
Prosječan broj patki jaja na 40 tjedana, ovisno o sorti kokoši, kreće se od 215-230 jaja. Baškirske patke počinju da se čiste već u starosti od 4 meseca. Glavni uslov za to je stvaranje određenih pogodnih uslova: potpuna ishrana i dostupnost sadržaja. Odvajanje kućišta od patke u dvije zone će biti optimalno udobno: prostor za odmor i prostor za hranjenje, po mogućnosti u kombinaciji sa posebnim bazenima.
Boja i težina jaja
Jaja Baškirskih pataka se veoma često koriste u kulinarske svrhe. Po mišljenju istinskih poznavaoca, oni su čak i ukusniji od uobičajenog i svima nama poznati pilići. Pojedinačna težina svakog takvog jaja je oko 80-90 grama, boja je blago sivkasta ili blago smeđe boje. 
Masa patke i drake, prinos mesa
Već u prvom mjesecu života, mali pači akumuliraju oko 80% svoje vlastite težine za odrasle: u svom dvomjesečnom dobu već imaju težinu od oko 3 kg. Obično, mužjak ove pasmine u odrasloj dobi teži 4 kg, ženka - 500 g manje, a uz uravnoteženu prehranu i pristojnu njegu, njihova težina raste još brže.
Da li znate? Ptice, zbog svoje vitalne potrebe da okrenu glave kako bi očistile perje, imaju više vratnih pršljenova od sisara. U sovama ovaj broj dostiže četrnaest, patke imaju šesnaest, a rekordan broj kostiju vrata (dvadeset i pet) pripada labudu. Za usporedbu, žirafa ima samo sedam vratnih kralješaka.
U isto vrijeme u ukupnoj masi gotovo da se ne bilježe masne naslage: oko 70% ukupne težine patke je visoko hranjivo meso u čistom obliku. Po svojim karakteristikama je nježan i sočan, i što je najvažnije - nema neobičan ukus. 
Snage i slabosti
Prednosti u održavanju vrsta ptica o kojima je riječ su sljedeći aspekti:
- visoka stopa preživljavanja pačića (80%);
- odlična otpornost imunog sistema na razne bolesti ptica;
- brza prilagodljivost drugim uslovima uzgoja, kao i drugačija klima;
- otpornost;
- lakoća uzgoja i briga;
- brzi masovni dobitak - da bi se izvuklo meso Baškirskih pataka, dovoljno je da ih zadržimo dok ne dostignu 4 meseca;
- uprkos velikoj veličini, oni su vrlo kompaktni i aktivni, pa se dobro slažu na parcelama u dvorištu, a takođe se odlično osjećaju u malim olovkama;
- u četvrtom mesecu, proizvodnja jaja počinje da se razvija u patkama, postepeno se povećavajući;
- mala masa mesa u mišićnom mesu (2-3%);
- niski troškovi hrane za povećanje težine;
- profitabilne i profitabilne vrste ptica u pogledu produktivnosti mesa i jaja;
- Ulaganja u uzgoj pataka ove pasmine biće mnogo manje od dobijenih rezultata.
Važno je! Dobro zdravlje, visok i visok nivo proizvodnje jaja, kao i prirodne ljepote Baškirskih pataka su među najboljim karakteristikama ovih ptica.
Relativni nedostaci ovih dvorišta:
- povećan apetit;
- strogo stalno mijenjanje čiste vode za piće;
- razlike u povećanju težine i nivou proizvodnje jaja, u zavisnosti od sorte i boje bashkira.
Kao što pokazuje praksa uzgoja, pačići, Baškirci, koji se mogu kupiti po pristupačnoj cijeni, imaju visoke zdravstvene pokazatelje. Nivo očuvanosti ove pasmine dok ne dostigne najmanje 3 meseca života je jednak stopi od 97%. Zato je Baškirska patka veoma popularna na tržištu živinarstva i lako se brine i profitabilna u smislu dobijanja jaja i proizvoda od mesa.
