Pulska repa je veoma popularan proizvod u ishrani krava. Može se hraniti u drugačijem obliku, ali je proizvod u granulama najčešći i pogodniji. Njegova upotreba ima mnogo prednosti i karakteristika. O tome kako iu kojim dozama koristiti ovu sirovinu za stoku, kako je skladištiti - razgovarajmo dalje.
Što je pulpa repe
Pulpa se naziva svaki ostatak nakon stiskanja, u ovom slučaju - to je sušeni čips od šećerne repe, nakon što se iz njega izvlače kristali šećera. U stvari, to je otpadni materijal iz fabrika šećera, koji se može prodati poljoprivrednicima i poljoprivrednim gazdinstvima kao hrana za životinje, čime se ostvaruje dodatni profit.
Da li znate? Do XVIII veka, količina šećera u repi nije prelazila 1-2%, međutim, uz učešće uzgajivača za nekoliko vekova, uzgajane su nove sorte za proizvodnju šećera, u kojima količina supstance dostiže 20%.
Strugotine se mogu koristiti odmah nakon vađenja šećera u sirovom, vlažnom obliku. Ali najčešće se dalje obrađuje, obogaćuje dodatnim komponentama.
U zavisnosti od načina proizvodnje (prerade) i uvedenih aditiva, postoji nekoliko vrsta pulpe:
- sušene granule - najpopularniji oblik zbog dugog roka trajanja, nutritivne vrijednosti i lakoće izrade;
- kisela konzervirana pulpa - obrađeno siliranjem;
- melasa - dobija se dodavanjem melase (melase);
- amide - dobija se dodavanjem melase i uree (urea, azotno đubrivo);
- amido mineral - osim uree, dodaju se melasa, fosfati, mineralne komponente, mirabilit;
- bard - dobija se dodavanjem barde (otpad u obliku zemlje nakon kuhanja ili destilacije).
Takva obrada vam omogućava da zadržite konačni proizvod duže vrijeme, povećavajući njegov ukus, nutritivnu vrijednost i, posljedično, dobrobiti za životinju.
Savetujemo vam da pročitate kako pravilno utoviti stoku.
Prednosti i nedostaci korištenja stočne hrane
Cvekla od repe u obliku granula zauzima veoma važno mesto u ishrani stoke, i to iz dobrog razloga.
Prednosti korišćenja su značajne:
- visoka nutritivna vrednost;
- visoka svarljivost korisnih supstanci;
- povećava proizvodnju mlijeka, povećanje težine, stopu klanja, kao i kvalitetu kože;
- slatki ukus, zahvaljujući kojem kaša kaše sa pulpom postaje privlačnija za životinje, što dovodi do boljeg apetita i brzog dobijanja na težini;
- dug rok trajanja;
- lakoća transporta;
- niži troškovi ishrane.
Međutim, kada se koristi pulpa u ishrani, mogu se pojaviti određene poteškoće, neke od njih su povezane sa kršenjem dnevnih doza i grešaka u primjeni:
- potrebu da se natopi granule, jer je u sušenoj formi apsolutno nemoguće hraniti ih stoku;
- potrebu za vaganjem doze da bi se odredila tačna dnevna doza;
- pogoršanje kvaliteta i ukusa mlijeka i mliječnih proizvoda uz nepoštivanje dnevne stope;
- poremećaji probave (uglavnom kod mladih životinja, kao i nepoštovanje doze).
Sirova pulpa je odličan izvor vlakana i ugljenih hidrata, stimuliše želudac i ne preopterećuje probavni sistem. Pulpa melase (takođe u obliku granula) poboljšava ukus mesa i mleka, normalizuje varenje, zasićuje telo glukozom. Ostale vrste pulpe se koriste rjeđe.
Da li znate? Probavni sistem krave je jedinstven: dužina creva je u prosjeku 50 m, a volumen želuca može doseći 250 litara, pri čemu 80% volumena pada na najveći dio, ožiljak.
Karakteristike suve granulirane repne pulpe
Dakle, prednosti uvođenja repine pulpe u ishrani je neporecivo. Ali da bi se sigurno razumelo zašto je ovaj proizvod toliko koristan, razmotrite karakteristike njegove proizvodnje i hemijskog sastava. 
Kako se pravi?
Celuloza šećerne repe je zapravo osušena "de-sugared" čips od repe, presovana u pelete.
Proizvod se proizvodi u nekoliko faza:
- Korijen korijena se pere, čisti od kore i vrhova i zdrobi do čipsa ne debljeg od 2 mm.
- Velika količina vode prolazi kroz čips, u kojem se rastvara šećer iz povrća. Zatim teče koncentrirana tekućina.
- Vlažni čips se suši sa parom na temperaturi od oko + 150 ° C, tako da količina vlage u proizvodu varira od 6 do 14%.
- Osušeni čips se melje u brašno, obogaćeno proteinima, usitnjenim bakterijama mliječne kiseline.
- Brašno se formira u granule na posebnom aparatu, koji prolazi konačno sušenje.
Saznajte šta je koncentrirana hrana.
Čips od šećerne repe se može koristiti odmah nakon ekstrakcije šećera u vlažnom obliku (sadržaj vode je oko 90%), ali u ovom slučaju imaće vrlo kratak rok trajanja - oko 48 sati. U principu, farmeri se nalaze u radijusu od 25 km od fabrike šećera.
Prijevoz hrane na većim udaljenostima nije isplativ u financijskim i vremenskim troškovima. Zato je racionalnije, povoljnije i praktičnije koristiti suvu granuliranu hranu. 
Hemijski sastav
U stočarstvu je ovaj proizvod vrijedan izvor sirovih proteina, lako probavljivih vlakana, ugljikohidrata, minerala i vitamina. Uvodi se u ishranu kako bi se korijeni zamijenili za proizvodnju stočne hrane.
Bit će vam korisno da pročitate o čemu ovisi težina goveda, kako pravilno hraniti krave na paši, kako odvojiti kravlje stražnjicu, kako izmjeriti tjelesnu temperaturu krave i što učiniti ako je krava otrovana.
Odmah nakon vađenja šećera, pulpa ima 90% vode i zbog toga je njena nutritivna vrijednost prilično niska, ali nakon sušenja i granulacije, količina suhe tvari u njoj raste na 85-94%.
Glavne komponente u sastavu:
- pektinske supstance - 50%;
- celuloza - 45-47%;
- proteina - 2%;
- skrob i šećer - 0,6-0,7%;
- mikro- i makronutrijenti (kalcij, fosfor) - 1%;
- vitamini (B1, B2, B5, B6, B, C);
- amino kiseline (lizin);
- vlakna;
- pepeo;
- masti.
Pravila skladištenja
Kako bi se osiguralo da sve hranjive tvari ostanu u granuliranoj pulpi, a životinja ima koristi od toga, sirovine moraju biti pravilno uskladištene:
- prostor za skladištenje sirovina mora se popraviti, sa hermetičkim prozorima, vratima, krovom, betoniranim podom kako bi se spriječio prodor vlage;
- zbog opasnosti od požara suhih granula pulpe u blizini mjesta skladištenja ne smije biti nikakvih (!) zapaljivih tvari i materijala;
- temperaturni uslovi: 0 ... +25 ° C, kada temperatura odstupa, proizvod se može zamrznuti ili kiselo, na vrlo visokim temperaturama moguće je da dođe do požara;
- vreće, velike vreće (meki kontejneri) su najbolje za skladištenje;
- potrebno je strogo pratiti vlažnost u prostoriji, dozvoljenu stopu - do 60%;
- sadržaj vlage u samim granulama ne smije prelaziti 15%.
Važno je! Kada je sadržaj vlage najmanje 5-6%, kserofilni kalup počinje da se razvija, zatim se spore uobičajene plijesni i patogeni množe, što uzrokuje oštećenje proizvoda (samozagrijavanje, oblikovanje, souring). Strogo je zabranjeno hraniti takve životinje životinjama!
Kako hraniti krave s repnom pulpom
Ovaj proizvod je hranljiv, dobro probavljiv i ukusan za životinje, ali se mora dati uzimajući u obzir dnevne doze kako se ne bi poremetila probava. Prije punjenja granule treba natopiti toplom (ne vrućom) vodom u omjeru 1: 3 (3 dijela tekućine). 
Ni u kom slučaju nije moguće dati sirovine u svakom slučaju, jer oticanje želuca uzrokuje uznemiravanje probave, traumu na zidovima želuca, konstipaciju i druge probleme sa gastrointestinalnim traktom.
Dnevne stope svježih sirovina za različite grupe stoke:
- mliječne odrasle krave - 30-40 kg po osobi;
- mlade goveda - 30 kg po jedinki;
- odrasli u smjeru mesa - 50-70 kg.
Pročitajte više o tome kako da nahranite kravu, kao i da se upoznate sa koracima hranjenja tele.
Kada se hrani suvom pulpom u granulama, norme treba smanjiti približno 10 puta:
- mliječne odrasle krave - 3-4 kg;
- telad - 3 kg;
- odrasli mesni pojedinci - 5-6 kg.
Ako u krompiru ima krompira, količina pulpe ne smije prelaziti 1/5 ukupne dnevne količine hrane, ali ako u ishrani nema krompira, dopušteno je povećati količinu pulpe na 25% ukupne dnevne hrane. Također je vrijedno spomenuti da prilikom hranjenja ovog proizvoda u dijeti mora biti prisutna gruba hrana (sijeno, slama). 
Prekoračenje dnevnih preporučenih doza proizvoda obiluje sljedećim posljedicama:
- brzo kiselo mleko, menjajući njegov ukus, hemijski sastav, gustinu i koagulaciju;
- kao rezultat, sirevi iz takvih sirovina dozrijevaju u pogrešno vrijeme, ulje ima čvrstu konzistenciju i izraženu bijelu nijansu;
- Probavni poremećaj javlja se kod teladi koja se hrani mlekom od krava sa viškom pulpe u ishrani.
Važno je! Namočenu pulpu treba koristiti odmah ili u roku od nekoliko sati, jer se proizvod brzo zagrijava, posebno u toploj sezoni.
Koje se životinje mogu dati
Repinu pulpu možemo nazvati univerzalnim proizvodom pogodnim za ishranu mnogih poljoprivrednih životinja, osim za krave:
- konji;
- svinje;
- koze;
- ovce
Dnevna doza za navedene životinje je odabrana uzimajući u obzir njihovu težinu. Dakle, možemo zaključiti da je repina pulpa u obliku granula svestrana, hranljiva, relativno jeftina i vrlo popularna vrsta hrane u stočarstvu, koja može značajno povećati stope proizvodnje, kao i kvalitet mlijeka i mesa.
