Izbor stoke za farmu treba da se zasniva ne samo na proizvodnim i vanjskim karakteristikama životinja, već i na prikladnosti teritorije prebivališta i uslova posebno za ovu vrstu.
Uzmite u obzir šta je vrsta goveda najpogodnija za uzgoj u Belgorodskoj regiji.
Popularne pasmine krava u regiji Belgorod
Poljoprivreda je veoma popularna u ovom regionu. Što se tiče rasplodnih krava, postoji nekoliko popularnih sorti ovih domaćih životinja na ovom području: holštajnske, crveno-šarene i simentalske pasmine. Da biste ih uzgajali, morate znati karakteristike svake vrste. Razmotrimo detaljnije svaku rasu.
Golshtinsky
Holstein pasmina je najčešća na cijeloj Zemlji. Kombinira i mliječne i mesne kvalitete. 
Povijest zaključivanja
Sredinom 19. veka, američki farmer, Winsrop Chenery, kupio je nekoliko crno obojenih životinja koje su se uzgajale u Evropi. Ove životinje su imale izuzetno visoku proizvodnju mlijeka, pa je farmer pozvao uzgajivače da umnože ovaj kvalitet.
Verovatno ćete biti korisni da se upoznate sa opisom koljske pasmine Holštajn.
Godine 1871. osnovana je grupa za proučavanje holštajn-frizijske stoke, koja se bavila popularizacijom, poboljšanjem i reprodukcijom ove vrste. Uskoro su ove krave postale popularne širom Sjedinjenih Država. Godine 1983. usvojena je rezolucija o zvaničnom nazivu - holštajnska pasmina.
Izgled
Pojava ove stoke je njen zaštitni znak: oni imaju šarenu crnu boju, koja može biti potpuno različita za svakog pojedinca. Na primer, može se roditi tele koje će biti potpuno crne, sa izuzetkom malih belih tačkica koje su praktično neprimetne. 
Pored visoke proizvodnje mlijeka, ove rogove imaju i veliku težinu. Dakle, ženka teži prosječno 750 kg, bik - 950 kg. Ali ako je svrha uzgoja ovih krava meso, onda se mogu toviti i do 1200 kg.
Da li znate? Najteža krava na svijetu, nazvana Mount Katadin, teži 2270 kg.Visina grebena bikova je 160 cm, a ženki 145 cm, a posebnost ove pasmine je široka prsa i bedra. Dužina tela je prosečna: bikovi rastu do 1,7 m, ženke do 1,5 m.
Video: Sadržaj goveda pasmine stoke slobodnog uzgoja
Produktivni kvaliteti
Ova pasmina je najpopularnija jer ima izuzetno visoke stope produktivnosti.
Godišnja proizvodnja mlijeka: oko 10.000 kg.
Količina mlijeka dnevno: oko 20 l.
Aroma mlijeka: kremasto, slatko.
Mliječna mast: 2,7-3 %.
Količina proteina u mleku: 3-3,5 %.
Rana dobit od težine: visoka - do starosti od 15 meseci dobijaju oko 380 kg.
Meso za klanje: oko 60% težine bika. 
Dakle, ove krave imaju jednu od najviših stopa među kravama u pogledu prinosa mesa, težine i prinosa mlijeka.
Preporučujemo da saznate koje su metode obrade i vrste kravljeg mlijeka, kao i da razmotrite karakteristike nekih hladnjaka za mlijeko.
Red-motley
Crveno-bela krava ima slične karakteristike kao i holštajnska pasmina, pošto je selekcija došla od nje.
Povijest zaključivanja
Holstein krave imaju recesivni gen, koji u nekim slučajevima daje crvenu nijansu teladi. Primijetivši to, uzgajivači su odlučili donijeti posebnu vrstu s ovom bojom. Godine 1998. crveno-bijela pasmina bila je službeno uvrštena u matičnu knjigu. 
Izgled
Životinje ove pasmine su prilično velike i visoke: krava teži 650 kg, bik teži 700-800 kg, dok je visina u grebenu ženske 145 cm, a bik 160 cm Ove rogove imaju široku grudnu košu, obično 5-7 cm više nego bedra.
Važno je! Nepravilnom ishranom krava ne samo da ne dobija na težini, već i ne daje mleko.
Boja se naziva šareno crvena, a sama životinja je uglavnom crvene boje sa bijelim mrljama koje mogu biti potpuno različite. Oblik vimena je u obliku čaše, njegova veličina je srednja. 
Produktivni kvaliteti
Proizvodna svojstva ove pasmine karakterišu sljedeći pokazatelji.
Godišnja proizvodnja mlijeka: oko 8 500 kg.
Količina mlijeka dnevno: oko 17 l.
Aroma mlijeka: više zasićenih nego holštajnske krave, ali i slatke.
Mliječna mast: 3,8-4 %.
Količina proteina u mleku: 3,5 %.
Rana dobit od težine: visok - srednjih godina tele može težiti oko 480 kg.
Meso za klanje: otprilike 50-60%. 
Indikatori se mogu razlikovati u zavisnosti od kvaliteta stoke i hrane.
Simmental
Simentalska pasmina je takođe poznata po tome što kombinuje dve glavne karakteristike - prinos mleka i meso za klanje. Ova dva pokazatelja su prilično visoka.
Povijest zaključivanja
Istorija uzgoja nije poznata, ali postoje dve glavne verzije. Prvi kaže da su te krave potomci divljih tura, koje se križaju sa različitim tipovima švicarskih krava. Drugi izveštaj kaže da su ovi rogovi potomci skandinavskih krava, koji su došli u Švajcarsku u V veku.
Da li znate? Simentalska pasmina jedna je od najstarijih na Zemlji.
Ime krava potiče iz švajcarske rijeke Simme, na obalama čije su životinje najčešće ispašavane. 
Izgled
Boja ove vrste je žućkasta ili kremasta, sa narandžastim nijansama sa belim mrljama u različitim varijacijama. Prosječna dužina tijela je 160 cm, visina u grebenu ženke je 150 cm, a mužjaci 165 cm.
Grudi su široke, niske, mužjaci imaju osjetljivu grudi. Težina ženke je 600 kg, mužjak - od 800 do 1000 kg, iako sa intenzivnim hranjenjem može dostići 1300 kg.
Poljoprivrednici moraju da pročitaju više o prednostima i nedostacima pasmine kravljeg simentalca.
Produktivni kvaliteti Pasmine ove pasmine imaju visoke proizvodne kvalitete.
Godišnja proizvodnja mlijeka: 7.500 kg, maksimum je zabilježen na oko 12.000 kg.
Količina mlijeka dnevno: oko 15 litara
Aroma mlijeka: vrlo nježna, kremasta, malo slatka. 
Mliječna mast: 4,1 %.
Količina proteina u mleku: 3,3 %.
Rana dobit od težine: prosjek - u dobi od 18 mjeseci je 343 kg.
Meso za klanje: 55 %.
Najupečatljivija osobina koja razlikuje pojedince ove pasmine od drugih je blag i jedinstven okus mlijeka, čiji su preci jeli travu sa alpskih livada.
Njega i ishrana stoke kod kuće
Njegovi štićenici moraju da obezbede dobre uslove života: ovo je prostrana, dobro provetrena prostorija, sa dovoljnom količinom svetlosti, zimi treba da se greje.
Slažem se, jedan od faktora koji utiču na uspeh podizanja krava, su udobni uslovi pritvora. Naučite kako da napravite štalu, kao i kako da sami napravite koral i ventilaciju u staji.
Briga o životinjama razlikuje se ovisno o sezoni. Ljeti ih je potrebno opremiti baldahinom tako da životinja nije dugo na suncu, a potrebno je osigurati stalan pristup vodi. Uzgoj krava na pašnjaku treba da bude dva puta dnevno. Zimi se ambar treba dobro zagrijati, ali i dalje provetravati. 
Sakupljanje jaslica treba obaviti onako kako je zagađeno, jer se bakterije vrlo brzo razmnožavaju u takvom okruženju. Bikovi se peru samo ljeti, ali ženke moraju oprati vime prije i nakon mužnje. Periodično je potrebno obaviti pregled životinja kako bi se na vrijeme otkrile bolesti i započelo pravovremeno liječenje.
Oni hrane životinje 3 puta dnevno, osnova prehrane se sastoji od hraniva žitarica (žitarice, mahunarke, uljne pogače), kao i sočnih (trave, korijenske kulture) i grube (seno).
Pročitajte kako da napravite dijetu za suve i mliječne krave.
Dakle, možemo zaključiti da u Belgorodskoj oblasti postoji nekoliko popularnih tipova krava, koje imaju visoke stope kako u mliječnoj tako iu mesnoj produktivnosti. Ove životinje ne zahtijevaju posebnu njegu i otporne su na bolesti.
