Značajke uzgoja i održavanja brojlera u kavezima kod kuće i na ulici

U vezi sa talasom "otkrivenja" poznatih proizvođača hrane, ljudi su ozbiljno zabrinuti za kvalitet hrane koju konzumiraju i šta hrane decu. Nije iznenađujuće da prirodni, poljoprivredni proizvodi postaju sve popularniji.

Ako ste ponosni na kvalitet mesa peradi i spremni ste ga dostaviti na police, pažljivo razmotrite kako možete osigurati potrebne količine. Najčešće, farmeri početnici su veoma ograničeni u području koje se može koristiti za držanje i hodanje pilića. Ovdje bi najbolja opcija bila držanje piletine u kavezima za meso.

Prednosti i mane mobilnog sadržaja

Uz uobičajeno "podno" držanje ptica teško je uzgajati velike stoke, posebno na malom prostoru. Kada se ptice previše bore za hranu, vodu i prostor. Prvi pilići umiru, oni se jednostavno mogu slomiti kao najslabija i najranjivija. Da bi se to izbjeglo, koriste se višeslojne strukture iz kaveza koje sadrže 20-25 ptica.

Pros:

1. Sposobnost držanja na istom području 3-5 puta više pilića bez ugrožavanja njihovog zdravlja.
2. Masovni dobitak kod brojlera je brži, jer je ptica ograničena u kretanju i sve kalorije ulaze u rast i masu.
3. Hrana se konzumira efikasnije, pilići je ne mogu raspršiti i zasititi manjim količinama.
4. Leglo je odmah uklonjeno iz kaveza, padajući na paletu. Ptice ga ne kljucaju i ne ulaze u hranilicu, ne zarazite.
5. Proces hranjenja, čišćenja i dnevnog pregleda je značajno smanjen.
6. Ograničavanje kontakta sa svim stokom sprečava širenje infekcije.
7. Nema potrebe za leglom.
8. Čišćenje korita i napitaka je lakše, uslovi su bolji.

Cons:

• troškove kupovine ili izrade ćelija;
• troškove dodatne rasvjete, grijanja i ventilacije. Ali u smislu povećanja od 1 glave i 1 kg, troškovi su više nego otplaćeni;
• ukusi mesa su niži od onih kod ptica slobodnog uzgoja;
• potreba za svakodnevnim čišćenjem;
• hrana mora biti uravnotežena, ptice postaju osjetljive na nju. Oni nemaju sposobnost samostalnog dobijanja različitih dodataka;
• s velikom težinom, pilići imaju problema s nogama i naminama na grudima, što smanjuje kvalitetu trupa;
• nakon svake serije ptica mora biti temeljna dezinfekcija.

Pravila brige

Za razliku od pilića slobodnog uzgoja, ptice koje se drže u kavezima nemaju šansu da se presele na hladnije ili svetlije mesto. Stvaranje najpovoljnijih uslova za piliće u potpunosti zavisi od farmera. Kupite senzore temperature i vlažnosti i pažljivo pratite njihova očitavanja i mikroklimu u prostoriji.

Što su uslovi ugodniji, to su manje pilića i brže dobijaju na težini. A glavni pokazatelj dobre mikroklime je izgled i aktivnost ptica. Obavezni uslovi koji se moraju poštovati: temperatura, odgovarajuće osvetljenje, uspostavljen ventilacioni sistem i optimalni nivo vlažnosti.

Razmotrimo detaljnije ove mikroklimatske uslove:

1. Nivo vlažnosti se mora održavati unutar 60-70%. Kada se ovi pokazatelji smanje, ptice gube apetit, muče ih žeđ, njihov izgled je neuredan. Uz povećanu vlažnost pilići postaju letargični i polagani, teško dišu.
2. Dobro uspostavljen ventilacioni sistem je neophodan za snabdevanje svežim vazduhom i smanjenje temperature u letnjim mesecima.
3. Upotrebljena rasvjeta je kombinirana: zajednička za cijelu sobu i dodatna za najmanje piliće. Podešavajući osvetljenje, pobrinite se da svaka ćelija dobije dovoljnu dozu ultraljubičastog zračenja. Inače, nemojte izbjegavati beriberi i rahitis. Osim toga, što duže organizujete dnevne sate, to će vaši pilići više jesti i rasti brže.
4. Kada postavljate temperaturni režim, zapamtite da što više odraslih tovnih pilića postanu, više toplote emituju. Ne dozvolite im da se pregreju, odrasle ptice dovoljno 18-20 stepeni.
5. Između ostalog, ne zaboravite da na vreme očistite smeće. Štetno je za piliće da udišu amonijačne pare, izazivaju respiratorne i infektivne bolesti. Kod malih pilića dovoljno je čistiti svakih 5-7 dana, za one koji su stariji, svaka 2-3 dana, a prije klanja svaki dan.

Zootehničke norme:

1. Na 1m2 držati ne više od 25 ptica.
2. U jednom kavezu 0,5m2 10 dana starih pilića.
3. Okrugli dodavač je predviđen za 40-50 ptica, u obliku žlijeba dužine 2-2,5 cm po glavi.
4. Nippelny posuda na 10-12 glava, vakuum na 50 pilića, u obliku rova ​​na 2 cm dužine na 1 glavi.

Oprema za kućni uzgoj

U radnjama peradarskih farmi i velikim proizvodima baterija iz ćelija sa pilićima je 4-6 nivoa. U privatnom sektoru dovoljno je 2-3 nivoa. Kavezi ili oprema za držanje brojlera u njima se mogu industrijski kupiti ili se mogu napraviti vlastitim rukama ako imate potrebne materijale.

Struktura ćelija:

1. Prije svega, okvir od drvenih ili metalnih vodilica.
2. Glavni materijal zidova i podne rešetke. To je jeftin i izdržljiv materijal koji će osigurati potrebnu ventilaciju i prodor svjetlosti.
3. Mrežasto dno sitne mreže, tako da pilići nisu ozlijeđeni. Ali veličina ćelija je dovoljna da se izmet sruši na nizvodnu paletu i da se ne nakuplja na podu.
4. Prednji zid je u obliku uzdužne rešetke ili rešetke sa širokim ćelijama kroz koje kokoš može da zalijepi glavu i da dođe do hranilice normalno.
5. Na prednjem zidu ćelija visi žleb za hranjenje i ručno se hrani.
6. Kada se mehanizuje, automatsko hranjenje u sredini kaveza je korito u obliku obrnutog stakla na tanjiru, tzv.
7. Preko hranilice ili dodatnih posuda za piliće do 20 dana, tako da im je pogodnije da dopru do hrane.
8. Bočne, poprečne pregrade se preporučuju za izradu mreže radi bolje ventilacije.
9. Pijaci, oluci ili vakuumski tip bradavica su obješeni na poprečne pregrade. Pilići mlađi od 10 dana samo vakuumiraju, tako da mladi neće prskati vodu.
10. Vrata na prednjem zidu za hvatanje i spuštanje ptica. Za pregled mesa, originalno naselje.
11. Palete koje se nalaze ispod moraju se lako proširiti na čistu stelju.
12. U velikim peradarskim farmama koristi se mehanizirani sistem za uklanjanje remena.

VAŽNO: Povoljnije je naseliti najmanje piliće na vrhu kaveza, a najveće na dnu. Tako ćete djeci pružiti maksimalno osvjetljenje i toplinu. Osim toga, ptice iste dobi lakše se slažu jedna s drugom.

Preporučeni standardi za hranjenje, grejanje i osvetljenje:

• Pilići 0-5 dana potrebno je osvetljenje 23 sata, temperatura 34 stepena i 15-20g hrane na dan;
• u uzrastu od 6-18 dana pokrivenost 20 sati, temperatura 28 stepeni, hranjenje od 25 do 80 g dnevno;
• od 19 dana počinje tov, osvetljenje 18 sati, temperatura 25 stepeni, hranjenje 100-150 g / dan;
• bliže klanju od 38. sedmice, rasvjeta 16-17 sati, temperatura se približava 20 stupnjeva, hrani daje 160-170 g / dan.

Faze rasta

Broileri - hibridi mesnih pasmina, koji se odlikuju brzim rastom i debljanjem. Prilikom uzgoja brojlera, glavni cilj je da se maksimalno dobije težina u najkraćem mogućem roku. Ovaj pristup se veoma razlikuje od uzgoja ovipularnih pasmina.

Rastu ne duže od 50-70 dana. Uz daljnju kultivaciju, više od 70 dana, povećanje se smanjuje, a potrošnja hrane se povećava.

Pilićima se savetuje da kupe 10-dnevne starije, do ove godine najvišu stopu smrtnosti. Pilići se ne dijele po polu i rastu zajedno. U tovljenju do 50-70 dana pilići rastu 2,3-2,5 kg, nakon čega se kolju.

NAPOMENA: Dio stoke od 20-25% uzima se za rano klanje u 35 dana, od najvećih pojedinaca. Oslobodite prostor i eliminišite konkurenciju za hranu, hranu.

Teška ptica češće sedi na nogama, problemi sa ligamentima zbog nedostatka kretanja, gužve, prostornih ograničenja, u uslovima kaveza. Obično prvo čistite mužjake, nakon tjedan dana pilića. Mužjaci su veći, rastu brže.

Postoje dva načina za rast:

1. Sezonsko, kada se pilići kupuju u proljeće i kolju u jesen.
2. Ili tokom cele godine, kada se nova grupa pilića kupuje svaka tri meseca.

Da li je moguće držati piliće napolju?

U toplom vremenu iu dobrom vremenu, savršeno je prihvatljivo držati kaveze sa pilićima na ulici. Za praktičnost transporta baterija, dno može biti opremljeno točkovima.

Svež vazduh i prirodno svetlo će imati najkorisniji efekat na produktivnost. To je i prevencija rahitisa kod pilića, ali se mogu uzimati samo u dobi od 2 sedmice. Pobrinite se da se ptice ne pregreju ili, naprotiv, ne smrznu.

Dakle, za uspješan sadržaj brojlera u ćelijama potrebno je:

• održavanje povoljne mikroklime u prostoriji u kojoj se drže ptice;
• poštivanje zootehničkih normi;
• poštovanje prihvatljivih sanitarnih i higijenskih uslova.

Slijedite ova pravila i vaši proizvodi će zasigurno zauzeti časno mjesto na policama među ekološki prihvatljivim proizvodima!

Pogledajte video: Uzgoj malina u plastenicima i na otvorenom u Banatu (Januar 2025).