Dojenje krava je složen fiziološki proces formiranja i izlučivanja mlijeka, koji se osigurava radom živčanog i humoralnog sistema organizma životinja. Pored toga, laktacija je povezana sa velikim funkcionalnim stresom digestivnog, respiratornog i kardiovaskularnog sistema. Pogledajmo detaljnije ovaj važan proces, naučimo njegove glavne faze i karakteristike hranidbe krava u ovom periodu.
Što je i koliko dugo traje laktacija kod krava
Laktacija (od latinskog. "Lacto" - "sadrži mleko" ili "hrana sa mlekom") je proces formiranja i akumulacije mleka u vimenu ženskog goveda, kao i njegovo oslobađanje tokom sisanja ili mužnje. U procesu pripitomljavanja životinja pod uticajem čoveka došlo je do povećanja mlečne produktivnosti krava. Njegova količina i kvalitet ne zavise samo od pasmine, mnogi faktori utiču na taj proces. Vremenski interval u kojem krava oslobađa mlijeko naziva se period laktacije. 
Smatra se da normalna laktacija traje 305 dana. Ovaj period se može produžiti kasnijom oplodnjom ženki nakon teljenja. Smatra se optimalnim ako se teljenje dogodi otprilike u isto vrijeme nakon jedne godine. Tada će laktacija trajati 300-315 dana, a sušni period 50-60 dana. Period laktacije je strogo individualan i zavisi i od pasmine i od stanja same krave, i od uslova njenog stanovanja i ishrane.
Da li znate? Krave su prilično razumne životinje, u svojim mentalnim sposobnostima koje su gotovo na nivou pasa. Na primjer, oni mogu učiti iz nečijeg iskustva. Ako jedna krava dobije električni udar od ograde, većina njenih rođaka će pokušati da izbjegne takvu grešku.
Proces stvaranja i oslobađanja mlijeka
Izlučivanje mlijeka se ne može umjetno pozivati, ima refleksni karakter. Tipično, ovaj proces počinje s početkom porođaja, ali ponekad se tajna oslobađa nekoliko dana prije teljenja. U ovom slučaju, vimena krave počinje da se menja čak i tokom trudnoće. Povećava se veličina, masna tkiva zamenjuju se sekretornim alveolama. Stvaranje mlijeka potiče reproduktivni organi i endokrini sustav životinje.
Važno je! Glavni razvoj vimena pod uticajem hormona javlja se u prvoj polovini trudnoće. Kod nekih krava njegova veličina doseže 3% ukupne tjelesne težine.
Na njegovu količinu utiču svi receptori, kao i rad probavnog sistema krave. Mlijeko se formira u alveolarnom tkivu, koje se sastoji od određenih ćelija. Ove žlijezde brzo rastu od dana teljenja i do 4-5 mjeseci laktacije. Nakon toga, proces se izjednačava i postepeno opadanje, koje se približava mrtvom stablu, zamenjuje destruktivnim procesom - uništavanjem alveola od strane imunih ćelija. 
Mehanički uticaj na kožu vimena i bradavica pokreće četiri procesa:
- erekcija dojke;
- odjeljak za mlijeko;
- povećana sekrecija;
- apsorpcija esencijalnih supstanci iz krvi.
Naučite kako mlekati kravu i kakva struktura ima kravlje vime.
Faze laktacije krava
Cijeli period laktacije podijeljen je u sljedeće faze:
- kolostrum - oko 7 dana;
- normalno mleko - do 290 dana;
- staro mleko - do 10 dana.
Takvo mleko ima visoku gustinu - do 40 ° A, a njegova kiselost dostiže 50 ° T. Vrlo se razlikuje po ukusu od običnog mlijeka i bolje je da ga ljudi ne koriste. Tokom naredne faze, krava daje normalno i poznato svima mleko. Tokom završne faze, mleko postaje suše, povećava sadržaj proteina i minerala, ali značajno smanjuje nivo laktoze i kiselosti (do 5 ° T).Vrh laktacije treba doseći 6-8 nedelja nakon teljenja i ostati što duže. U proseku, u prvih 100 dana laktacije krava daje 45% mleka, u narednih 100 dana - 35%, au ostatku perioda - do 25%. Zato je u početnom periodu posebno važno stvoriti najpovoljnije uslove za stanovanje i ishranu kako bi se očuvala visoka produktivnost životinje.
Važno je! Dojenje - ogroman teret na kravljem tijelu. Zajedno sa 100 litara mleka, oslobađaju se 3-5 kg masti, 3-4 kg proteina i do 8 kg laktoze. Pojavljuju se i opipljivi gubici vitamina, kalcijuma, fosfora i drugih minerala.
Tehnika hranjenja krava na fazama laktacije
Prve dve nedelje nakon teljenja - faza svežine - životinja treba da obnovi dijetu nakon sušnog perioda. Ovih dana, njegova osnova bi trebala biti visokokvalitetno sijeno uz postupno povećanje udjela žitarica i korijena. Silaža se može dati samo od petog dana nakon rođenja.
Sledeći faza - undressed - traje do četvrtog mjeseca laktacije i zahtijeva poboljšanu ishranu kako bi se stimulirala produktivnost. Budući da krupna i sočna hrana ima nisku nutritivnu vrijednost, pri visokom prinosu mlijeka njihov sadržaj u obroku se smanjuje na 15-18% i dodatno u nju melasa, repa i krumpir za obnavljanje potrebne količine šećera i škroba. 
Srednja laktacija - 5-8 mjeseci - dnevna količina hrane dostiže maksimalnu vrijednost i postupno se smanjuje. Prilagođavanje ishrane životinja odvija se prema rezultatima kontrole mužnje. Od tog perioda, sijeno treba da bude osnova prehrane. Faza recesije koje karakteriše smanjenje prinosa mleka i, shodno tome, smanjenje obima hrane, krave se pripremaju za mrtvo drvo. Tokom ovog perioda važno je da se ne prelaze životinje kako bi se izbegla gojaznost.
Da li znate? Najveća krava na svijetu - Mount Katahdin, holštajn-durhamski hibrid - živjela je početkom 20. stoljeća, a do kraja svog života težina joj je iznosila 2.270 kg. Prema Guinnessovoj knjizi rekorda, visina grebena krave iznosila je 1,88 m, a veličina u obimu 3,96 m.
Takođe je važno poštovati redosled isporuke svake vrste hrane. Dakle, bolje je da se korijenski usevi daju istovremeno sa silosom, a koncentrate i žitarice sipajte tokom mužnje. Sijeno, s druge strane, ili se polaže u odvojenim hranilicama na području za hodanje, ili se daje posljednje. Za podešavanje količine nutrijenata u prehrani primjenjuju se razne premiksi. Oni se biraju pojedinačno u zavisnosti od sastava hrane.
Osim toga, tehnika hranjenja zavisi od sadržaja stoke. U slučaju slobodnog kretanja, krava samostalno reguliše svoju ishranu, a kada se muža, koncentrirana hrana i premiksi već daju. Kada se čuva u štali, potrebno je samostalno regulirati učestalost hranjenja i redoslijed distribucije hrane. Istovremeno, svaka farma određuje svoj raspored ovisno o postojećim uvjetima. 
Dakle, produktivnost i trajanje laktacije zavise od ishrane, uslova zadržavanja i zdravstvenog stanja životinja. Čak i neznatno, na prvi pogled, odstupanja mogu uzrokovati smanjenje proizvodnje mlijeka. Zato je važno dobro voditi brigu i pažljivo pratiti krdo, a onda će vas krave obilno oduševiti domaćim, svježim mlijekom.
