Sorte paradajza

Kako posaditi i rasti paradajz "Rana ljubav" t

Uzgoj paradajza na vlastitom privatnom zemljištu je nacionalna tradicija domaćih ljetnih stanovnika. Ali oni koji nemaju mogućnost da svakodnevno prate svoje krevete često se suočavaju sa činjenicom da žetva ne opravdava napore uložene u nju zbog štetočina, suše ili jednostavno pogrešne podvezice grmlja. Ova kategorija vrtlara treba obratiti pažnju na vrlo nepretenciozan i jednostavan za održavanje raznolikost rajčica s obećavajućim imenom "Rana ljubav".

Opis sorte

"Rana ljubav" je ruska sorta paradajza. Uzgajali su ga uzgajivači Altaja 1999. godine i stoga su dobro poznati domaćim baštovanima. U početku, sorta je bila namenjena za uzgoj u ličnim domaćinstvima, nije dovoljno produktivna za industrijsku proizvodnju.

Kao što znate, paradajz se deli na neodređeno (raste tokom sezone) i determinantu (koja zaustavlja svoj rast nakon dostizanja određene visine). "Rana ljubav" se obično naziva determinantnim sortama, međutim, neki agronomi vjeruju da bi bilo ispravnije nazvati ovu biljku polu-determinantnom, jer njeni grmovi, prije zaustavljanja, imaju vremena da postignu prilično impresivne veličine. Posebnosti sorte su:

  • visina grmlja može doseći dva metra, iako u uslovima pregrele klime rast se obično zaustavlja na nivou od 170-190 cm, au odsustvu dobre nege jedva dostiže 1 metar;
  • grm nije standardan, tip krompira, tj. sastoji se od tanke stabljike i nekoliko četki;
  • lišće je gusto, lišće je malo ili srednje veličine, standardnog oblika i svijetle tamno zelene boje;
  • cvat je jednostavan, stabljika ima zglobove, jajnik je formiran u obliku četke sa brojem plodova od četiri do pet.

Pogledajte najpopularnije rane sorte paradajza.

Među apsolutnim prednostima sorte koja ga izdvaja od "konkurenata" su:

  • nema potrebe za štipanjem;
  • rano sazrijevanje;
  • visoka otpornost na mnoge štetočine i gljivične infekcije, posebno na kasno palež;
  • univerzalna namjena plodova: pogodna za jelo sirovina, soljenje cijelog i pravljenje soka;
  • visok ukus paradajza;
  • dobar skladišni kapacitet i mogućnost transporta;
  • nepretencioznost, otpornost na temperaturne fluktuacije i suše.
Nije lišen razreda i značajnih nedostataka. One uključuju:

  • low yield;
  • potreba za vezivanjem i oblikovanjem grma;
  • slabi izbojci;
  • visoki zahtjevi za hranjenje tokom vegetacije.

Karakteristike ploda i prinos

Sorta se odnosi na rano sazrijevanje: period između pojave prvih sadnica i žetve je od 90 do 100 dana.

Karakteristike voća:

  • imaju zaobljen oblik, malu rebra i ne preveliku gustoću kože, koja, međutim, nije podložna pucanju;
  • u fazi sazrevanja, svetlo zelena, onda postaju jarko crvena ili grimizna;
  • unutrašnji deo se sastoji od četiri ili više komora u kojima se nalaze semena;
  • meso je slatko i kiselo, sočno, gusto i mesnato.

Veličina paradajza je mala, njihova težina varira između 80-95 g, ali imaju odličan ukus.

Da li znate? Najmanji paradajz iz kategorije višnje teži samo 1 g, dok je maksimalna zabilježena masa ovog povrća oko 3,8 kg (točnije - 8,41 lbs). Ovaj gigant je uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda u 2014. godini.
Plodovi ove sorte su odlični za salate, ali se mogu koristiti i za žetvu za zimu, što nije tipično za rani zreli paradajz. Najčešće se sole u bačvama, konzerviraju ili presuju na sok, paradajz paste, domaći kečap, adjiku, itd. Ipak, takav pristup korišćenju sorte ne može se nazvati racionalnim: „Rana ljubav“ ima prilično skroman prinos - čak i ako se stvore idealni uslovi za uzgoj, retko je moguće ukloniti više od 2 kg plodova, koji, s obzirom na preporučenu shemu sadnje, daju oko 5- 5,5 kg prinosa po kvadratnom metru. Sa takvim pokazateljima, rajčice se najbolje sade u malim količinama kako bi se na početku sezone mogli kušati ukusni plodovi, a za berbu koristiti veće i produktivnije sorte.

Izbor sadnica

Najbolji način da dobijete kvalitetne sadnice je da ih sami uzgajate. Ali, ako ne postoji takva mogućnost, moguće je kupiti i spremiti, vrlo je poželjno da se za tu svrhu koristi "pouzdan izvor", odnosno poznata osoba koja cijeni svoju reputaciju i neće prodavati namjerno niskokvalitetnu robu.

Važno je! Iskusni poljoprivrednici će uvek naći priliku da sadnicama daju svež i atraktivan izgled, koristeći razne trikove - veštačko ubrzavanje rasta, maskiranje postojećih bolesti, itd.

Odabir sadnica, morate razumjeti da čak i stručnjak neće moći razlikovati po izgledu sortu buduće biljke. Prema tome, pravila za odabir sadnica su ista za sve paradajze, i ostaje da se oslanjaju samo na poštenu reč prodavca u pogledu njihove sortne pripadnosti. Dakle, možete kupiti sadnice paradajza, u kojima:

  • otprilike iste veličine;
  • visina grma ne prelazi 30 cm (manje je moguće);
  • prečnik stabljike je oko 0,5 cm;
  • stabljika i letci su jaki, ne uveli i nisu izduženi;
  • grane nisu preduge (prvi znak odsustva otvrdnjavanja);
  • lišće, uključujući i kotiledon, tamno zelene, svježe i neosušene;
  • broj listova, izuzev kotiledona, varira od tri do šest;
  • nema cvijeća (prisustvo četkice za cvijeće nije problem, čak i ako je dobro, ali cvijeće ne bi trebalo otkriti);
  • Nema znakova oštećenja, loma, rastrganih listova, truljenja, pocrnjenja, žutosti, sušenja, larvi štetočina (potrebno je pregledati unutrašnjost lista) i drugih problematičnih tačaka;
  • korijeni nisu otvoreni (bolje je kupiti sadnice u odvojenim čašama).

Video: Kako izabrati najbolje sadnice Ako barem jedan od grmova predstavljenih na prodaju ne zadovoljava niti jedan od navedenih kriterija, to ukazuje na kršenje njegove tehnologije uzgoja. Nije potrebno odabrati zdrave grmove, izabrati drugog prodavca.

Važno je! Upotreba nitrata za stimulaciju sadnica označena je neprirodnom bojom lišća (bukvalno smaragdnom), još očiglednijim znakom - listovima koji se uvijaju.

Uslovi za uzgoj

Paradajz "Early Love" može se uzgajati i na otvorenom terenu iu plastenicima.

Sorta proizvodi najbolje prinose u toplim područjima: u južnim regionima Rusije, Ukrajine, itd., Ali pod filmom se osjeća odlično u srednjoj stazi. U teškim klimatskim uslovima, "ranu ljubav" treba zasaditi samo u zatvorenim i izolovanim staklenicima. Za uzgoj bilo koje vrste paradajza treba izabrati najsunčanije oblasti, jer u hladu plod ove kulture je veoma polako skuplja boju, a za ranu sortu je potpuno neprihvatljiv, jer potpuno eliminiše glavnu prednost - najbržu žetvu. Pored toga, Odrasli u hladu paradajza obično su primetno kiseli.

Snažne razlike između dnevnih i noćnih temperatura, kao i dramatične promene u vremenu generalno, tolerišu rajčice veoma teško, i iako se veruje da je "rana ljubav" otporna na takvo iskušenje, ne treba da laskate - ovo je samo malo veća bezbednost pre toga neke druge sorte.

Temperaturni uslovi termofilne "rane ljubavi" su:

Faza razvoja paradajza "Rana ljubav"Očitavanje temperature, + ° C
Noć Daytime
Klijanje sjemena20-2225
Prva sedmica nakon pojave12-1515-17
Formiranje sjemenja18-2020-22
Presađivanje (setva) na otvorenom terenu15-1620-25
Cvatuće i plodonosnoNe ispod 15Ne više od 35
Prag zaustavljanja rasta1010
Nevažeći minimum temperature00

Optimalna vlažnost zraka za uzgoj sorte je 45-60%. Ako se taj pokazatelj prekorači, vjerovatnoća gljivičnih oboljenja biljke se dramatično povećava, previše suhi zrak dovodi do sušenja zelenog dijela grma, prije svega lišća i cvjetnih četkica.

Rajčice preferiraju pjeskovito ili ilovasto neutralno tlo. Optimalni pH nivo je u rasponu od 5 do 6, maksimalno dozvoljeno je 6,5.

Priprema i sadnja semena

"Ranu ljubav" možete razviti na dva načina - preko sadnica i direktnom setvom u otvorenom tlu. Prvi metod za rani paradajz je poželjniji, jer vam omogućava da dobijete žetvu najmanje mesec i po dana ranije.

Važno je! Sjeme skupih hibrida iz Holandije, Njemačke i drugih europskih zemalja posađeno je u zemlju bez ikakve pripreme, čak ni one ne smiju biti natopljene. Proizvođač je već obavio sve potrebne procedure sa sadnim materijalom. Ovo pravilo se ne odnosi na domaće sorte: da bi se dobilo zdravo i izdržljivo žbunje, seme mora biti prethodno sortirano, dezinfikovano, proklijano i kaljeno.

Sjemenke se sortiraju kako slijedi:

  1. Prstohvat soli se sipa u čašu vode na sobnoj temperaturi i pomeša se dok se potpuno ne otopi.
  2. Zatim se sadržaj vrećice sjemena ulije u vodu i dobro protrese.
  3. Sjemenke koje nisu pale na dno sedam minuta i nastavljaju da plutaju na površini pažljivo se uklanjaju i odbacuju, jer je embrion već umro u njima.
Za prevenciju bolesti, seme paradajza se obično čuva u rastvoru za dezinfekciju, za koje možete koristiti:

  • "metode bake" - rastvor kalijum permanganata, sok od aloe itd.;
  • moderni lekovi, na primer, Fitosporin, koji ne samo da uništava patogenu mikrofloru, već i stimuliše razvoj buduće biljke, što je posebno relevantno za niskorodnu sortu "Rana ljubav". 4 kapi preparata se razrjeđuju u čaši malo tople vode, sjemenke se stavljaju u ovu vodu 24 sata, a zatim se odmah sade.

Potrebno je posaditi "ranu ljubav" na sadnicama krajem marta, tako da u vrijeme presađivanja u otvoreno tlo grmlje ne preraste.

Važno je! Do trenutka postizanja optimalnih indikatora za sadnju u otvorenom tlu, sadnice bi trebalo da formiraju više od 6-7 pravih listova i poželjno prvu četkicu cveća. Poštovanjem tehnologije uzgoja ovaj proces traje 60-65 dana

Proces slijetanja je sljedeći:

  1. Pripremljeni kontejner (najbolja opcija je kazeta za sadnice) je napunjena pripremljenom smjesom zemlje za oko 2/3, zatim klijavog sjemena se polaže direktno na površinu tla, a tanak, ne više od 10 mm sloj tla pomiješan sa tresetom se prelije preko njega.
  2. Prije klijanja, posuda je pokrivena filmom, nakon izbijanja izdanaka sklonište je uklonjeno, a sadnice se presele na hladnije mjesto tjedan dana.
  3. Nakon formiranja prvog para pravih listova, sadnice se uranjaju u odvojene čaše i rastu do željene faze.
  4. Paradajz treba zasaditi u pripremljenom, iskopanom, očišćenom od korova i oplođenom sloju na dubini od 25 cm.Preporučena šema zasađivanja je tri grmlja po kvadratnom metru.
Žbun će se bolje ukorijeniti ako odaberete kišnu sezonu za sadnju koja će trajati narednih nekoliko dana. (u stara vremena su govorili: stavite u blato - bit ćete princ).

Pročitajte pravila za sadnju paradajza na otvorenom.

Održavanje i njega

Odmah nakon slijetanja, "Early Love" treba mnogo vlage:

  1. Ako je vreme suvo, mlade sadnice treba redovno zalijevati, a kada se grmlje konačno ojačaju, broj navodnjavanja se može smanjiti (kao što je već spomenuto, sorta je dizajnirana da toleriše kratke pauze u navodnjavanju normalno).
  2. Da biste zadržali vlagu u korenu, možete koristiti metodu hillinga, "Early Love" reaguje na takvu proceduru sa velikom zahvalnošću.
  3. U trenutku početka zasađivanja plodova, potrebno je zaliti "ranu ljubav" barem svaki drugi dan, zadržavajući taj režim do kraja plodonošenja.
  4. Sistem za navodnjavanje kapanjem vam omogućava da ovaj proces učinite što ekonomičnijim u smislu potrošnje vode i troškova rada. Pored nedostatka potrebe za samim navodnjavanjem, ova tehnologija takođe čini postupak otpuštanja nepotrebnim, što je obavezno za redovno navodnjavanje kako bi se izbjeglo isušivanje i pucanje tla. Još jedna prednost navodnjavanja kapanjem je mogućnost navodnjavanja u bilo koje pogodno vrijeme, uključujući i svijetli sunčani dan, dok će obična navodnjavanje pod suncem odmah uništiti grmlje rajčice.

Važno je! Procenjuje se da sistem navodnjavanja kap po kap omogućava da se potrošnja vode smanji za najmanje 30%, maksimalno za 50%. U isto vrijeme, ne manje od 90% upotrijebljene vode usmjereno je direktno ispod korijena kultivirane biljke, bez vlaženja obližnjeg tla i ne “ohrabrivanja” korova da raste bujno.
Ako se paradajz uzgaja u stakleniku, treba redovno provjetravati prostoriju, jer visoka vlažnost ugrožava sadnice s različitim gljivičnim infekcijama. Airing greenhouses Za uzgoj rajčica, plijevljenje je neophodnoMeđutim, moderne tehnologije dolaze u pomoć i lijenim (ili veoma zauzetim) ljetnim stanovnicima.

Upoznajte se sa poljoprivrednom praksom uzgoja paradajza u stakleniku.

Ako prije sijanja pokrijemo krevet crnom agrofiberom i sadimo grmlje u prethodno pripremljene krojeve u tkanini, korov neće rasti kroz tamnu materiju, a krevet će biti apsolutno čist. U ovom slučaju, navodnjavanje kapanjem može biti postavljeno direktno na vrh vlakana: savršeno je propusno za vodu, a trake za navodnjavanje neće biti kontaminirane od kontakta sa zemljom. Drugi način da se izbegne weeding je malčiranje tla oko grma. U te svrhe možete koristiti slamu, treset ili igle, samo je važno da se larve parazita, koje vrlo brzo mogu uništiti grm, ne čuvaju u takvom materijalu.

Da li znate? Noćna mora za svakog farmera koji ulaže ogromnu količinu posla i ljubavi u uzgoj slatkog i zdravog paradajza je svjetski poznata La Tomatina. Ovaj čudan odmor se organizuje svake godine u španskoj Valenciji i sastoji se u tome što se lokalni stanovnici, ujedinivši se sa turistima koji dolaze posebno iz svih krajeva svijeta, bacaju jedni druge u toku tjedna ... zrelih paradajza. Kao rezultat takvih bakanalija, potroši se u prosjeku 145 tona ovog povrća. Za referencu: ovaj iznos je dovoljan da u potpunosti zadovolji godišnju stopu u paradajzu 15-18 hiljada ljudi!

Tokom vegetacije, „ranu ljubav“ treba nekoliko puta hraniti mineralnim đubrivima sa visokim sadržajem kalijuma i fosfora, ali ne treba primenjivati ​​azotna đubriva. Nakon početka uzgoja koriste se kompleksna mineralna đubriva.

Bez podvezica "Rana ljubav" neće dati željenu žetvu, kao tanke grane sa rastom voća tek počinju da padaju na zemlju. Možete koristiti odvojene kvačice za svaki grm, ali ako je krevet veliki, bolje je unaprijed razmisliti o generalnom dizajnu podvezice. Formirati "ranu ljubav" treba biti u 2-3 stabljike. Ako se na glavi ostavi jedno glavno telo, pod težinom paradajza će se povrediti krhke grane, grm će početi da boli, a usev će dati nizak.

Prevencija bolesti i štetočina

Pravilna poljoprivredna tehnologija plus početna otpornost sorte može se očekivati ​​da će "rana ljubav" imati vremena da odrastu bez prolaska kroz invaziju štetočina ili gljivičnih infekcija. Glavni razlozi zbog kojih se ovi problemi pojavljuju su:

  • visoka vlažnost;
  • zalijevanje lišća, posebno u sunčanom vremenu;
  • kršenje pravila plodoreda (dugoročno uzgoj paradajza ili drugih biljaka iz porodice solana na istom mjestu);
  • nedostatak ventilacije (ako govorimo o uzgoju paradajza u stakleniku);
  • nedovoljno plodno tlo;
  • ignorisanje zahteva za dezinfekciju semena;
  • korištenje lošeg kvaliteta tla prilikom sadnje sadnica;
  • Nabavka sadnica koje su već zaražene bolestima ili štetočinama.

Uzimajući u obzir sve ove zahtjeve, u suštini se radi o prevenciji bolesti i štetočina u rajčici "Rana ljubav". Ali, nažalost, nije uvijek moguće u potpunosti zaštititi biljku od neugodnih iznenađenja.

Ispod su najkarakterističnije od njih, kao i primeri lekova koji će rešiti problem.

Naziv parazita (bolesti) Naziv lijeka za borbu (liječenje)
Colorado beetle"Prestige"
Tikva tikva, trips"Bison"
Bijela riba, moljac, pila"Lepidocide" t
White fly"Confidor"
Spider mite"Malathion"
Brown rot (fomoz)"Hom"

Berba i skladištenje

Berba sorte "Rana ljubav" treba da bude tek nakon punog sazrevanja (crvenila) ploda.U principu, kora rajčice, kao što je izvor sorte ukazuje, omogućava da se ona čuva dovoljno dugo, a spominje se samo jedan uvjet - obezbjeđenje niske temperature.

Da li znate? Nedavne studije koje su sproveli francuski naučnici pokazale su da se maksimalna količina hranljivih materija u paradajzu čuva na temperaturi od + 20 ° C, pri nižim temperaturama, oni brzo isparavaju.
Dakle, sposobnost da se sačuva prezentacija sorte "rane ljubavi" kada se skladišti na hladnom mjestu zapravo dovodi do činjenice da paradajz postaje neukusan i uopšte nije koristan.

I još jedna stvar koja je veoma važna za razumevanje. Bez izuzetka, sva rana povrća imaju vrlo nizak sadržaj vitamina i drugih hranljivih materija, sve to jednostavno nema vremena da se akumulira i formira u plodu. Ove sorte imaju sasvim drugačiju namjenu - zasititi naše tijelo, iscrpljeno nakon zime, uz barem nešto svježe: u lipnju, kada glavni dio povrća i voća još nije zreo, čak je i minimalna količina vitamina već ugodna. Upravo iz tog razloga nema smisla pohranjivati ​​rani paradajz, jer će se nakon nekog vremena pojaviti srednje-zreli paradajz, korisniji i jeftiniji. Iz istog razloga, bez obzira na to koliko su pohvale kvalitete od rane ljubavi, kasnije sorte su prikladnije i za praznine.

Naučite kako pravilno skladištiti rajčice.

Sumirajući, treba reći: žetva paradajza "Rana ljubav" može se pohraniti, ali nije neophodno. Ovi paradajz se najbolje jede odmah, direktno iz vrta, samo u ovom slučaju, možete u potpunosti uživati ​​u njihovom odličnom ukusu. Ako govorimo o sorti u cjelini, mora se priznati da zbog vrlo niskog prinosa nije pogodna za punjenje svih kreveta. Ali nekoliko takvih grmlja (koliko god je potrebno da se slavi rani paradajz, koje niko drugi nema od suseda) treba zasaditi, pogotovo zato što tehnologija uzgoja ove sorte ne zahteva mnogo posla.

Pogledajte video: Kako da zasejete paradajz bez muke (April 2025).