Luk - biljka izuzetno nepretenciozan i otporan. Njegova proizvodnja nije tako teška kao čuvanje za sadnju iduće godine.
Proces skladištenja uzrokuje i početnicima i iskusnim vrtlarima mnogo pitanja: kako pohraniti setove luka, gdje i u čemu, po kojoj temperaturi i vlažnosti.
Poznavanje odgovora na ova pitanja garantuje uspješno očuvanje žetve do sledeće sezone.
U našim člancima već smo govorili o vremenu kada se beru luk i poriluk i kako se skladište u podrumima i podrumima. Naročito je govorio o tome kako se čuva poriluk i zeleni luk. Ali nisu sve ove metode pogodne za sjemenski luk.
Priprema
Priprema za skladištenje uključuje nekoliko koraka. Prvo, čišćenje luka prije skladištenja za zimu. Harvesting Sevka krajem avgusta.
Nakon žetve njegovog luka sortirano i sortirano. Za skladištenje za zimu izabrani su celi, bez truleži, zdravi uzorci. Najmanje truljenje jedne glave će dovesti do oštećenja čitave serije luka.
Drugo, treba da bude sevok temeljno osušen. Sušenje luka na otvorenom suncu daje savršen rezultat. Osim toga, sevok suši pod baldahinom iu prostoriji sa odličnom ventilacijom. Za sušenje sevoka, potrebna je svetlost i zrak, a onda će mu šuštati i sušiti.
Iskusni vrtlar će podijeliti s vama svoje savjete o pohranjivanju sevke u ovaj video:
Načini i mesta
Kako sevka luk držati do proljeća? Luk sevok čuva u kutijama, mrežama, kontejnerima, vrećama, tacama i rasutom stanju.
Kutije, kontejneri, torbe i pladnjevi za skladištenje šavova moraju imati rešetkasta struktura, prorezi, rupe.
Torbe se čuvaju isključivo u čistom. Mreže sa lukom se koriste za čuvanje u limbu.
Skladištenje u rasutom stanju podrazumijeva postavljanje Sloj debljine 15-20 cm na policama u podrumu ili na tavanu. Glavni uslov za uspješno skladištenje luka - konstantan protok zraka.
Toplo
Ova metoda uključuje skladištenje luka kod kuće (ravna). Pomaže onima koji nemaju vlastiti podrum.
Prema metodi - luk se čuva u kutijama (kontejnerima, vrećama) kod kuće na tamnom, hladnom mjestu.
Vlažnost ne bi trebala biti visoka, inače luk će početi trunuti. Nije potrebno organizovati skladište za sevku u blizini izvora vode.
Hladno
Skladište za luk u podrumu zove se hladan način. To uveliko povećava šanse za čuvanje luka tokom zime. Nakon pripreme i sušenja, luk se stavlja u podrum u bilo kojoj pogodnoj posudi i tamo skladišti do sadnje.
Ponekad se skupi luk stavi pravo pod zimu. Njegova otpornost na hladnoću omogućuje vam probijanje i uzdizanje s početkom prve proljetne vrućine. Ako je zima snježna, šanse za uspjeh takvog načina skladištenja sadnica luka u tlu povećavaju se nekoliko puta.
Ova opcija je dobra jer luk ne mora da drži cijelu zimu u bilo kojoj prostoriji. On sleti u zemlju i tamo doživljava hladnoću. Ova vrsta zamrzavanja luka je efikasan način skladištenja.
Kako saditi sevok za zimu, naučit ćete gledajući video: t
Još jedna hladna opcija - zakopati luk ispod zemlje prije početka zime. Tehnologija je jednostavna: luk se stavlja u kantu, čije je dno prethodno napunjeno obilnim slojem piljevine.
Kanta se ne smije napuniti do vrha tako da se pramac ne "gušio".
Gornji pokrivaju usjev istim slojem piljevine.
Zatim stavljaju poklopac na kantu i zakopavaju je pod zemljom do tako dubine da bi zemlja približno zatvorila poklopac kantice. 15-18 centimetara.
Prije sadnje sevok dobiti svježe i sočno.
Kod kuće sevok na hladan način štedi nije vjerovatan.
Bez obzira na izbor načina skladištenja, najvažnije je da u prostoru u kojem se nalazi pramac, nije bilo stagnirajućeg vazduha i visoke vlažnosti. Ova dva faktora stvaraju idealne uslove za početak propadanja.
Pročitajte naš članak o tome kako skladištiti luk u skladištu i kod kuće, kao i zanimljive i korisne informacije o tome kako zamrznuti luk za zimu i sušenje za kuhanje.
Ušteda temperature i vremena
Sa hladno optimalna temperatura skladištenja je minus 3 ° C. Sa toplo - od + 17 do + 24 ° C uz relativnu vlažnost zraka od 65-72%.
Uz pravilno pridržavanje svih preporuka, rok trajanja može biti od trenutka sakupljanja do trenutka slijetanja, s ciklusom od jedne zime.
Kako zadržati sadnice luka do proljeća? Da biste saznali kako da kalibrišete i sačuvate skup, možete saznati iz videozapisa:
Hitna pomoć u početnoj fazi truljenja
To sprečavanje bolesti i truljenja Luk jednostavno prati sve preporuke: pravilna priprema, temperatura, vlažnost, cirkulacija svežeg vazduha, odgovarajuće pakovanje i skladištenje.
Šta učiniti ako luk još počne trunuti? Da li je usev izgubljen, a svi napori su propali? Naravno, postoji izlaz iz ove situacije.
Djelimično istrunuo ili obolio luk može pokušati sačuvati. Da biste to uradili, uklonite sloj ljuske na mestu infekcije. Možete probati luk "potpuno se skinuti". U procesu sazrevanja, ponovo će biti prekrivena zdravom ljuskom i biće pogodna za dalju sadnju.
Tako je skladištenje sevke cela nauka. Samo poštovanje svih uslova i uslova garantuje uspješno očuvanje ga obrezati i zaštititi od oštećenja.
Luk - jedinstvena biljka, takva nepretenciozan u rastu i njezi, i tako nežni kada se skladište.
On, kao i sva živa bića, treba zaštitu i brigu. Međutim, uz pravilno rukovanje, skladištenje i sadnju luka će dati novi usevšto će oduševiti njegovo bogatstvo.
