Mnogi roditelji, koji nastoje da ojačaju imunitet deteta i zaštite ga od virusnih i kataralnih bolesti, koriste češnjak kao tradicionalnu medicinu. Češnjak je zaista koristan, ali se uvijek treba sjetiti kako pravilno unijeti ovu biljku u dijetu djeteta.
Čuli smo za dobrobiti i opasnosti češnjaka od djetinjstva. Snaga ovog povrća je zaista odlična - odavno se koristi za lečenje svih vrsta bolesti. Međutim, pitanje da li je češnjak moguće za djecu i dalje proizlazi iz njihovih roditelja.
Zašto se postavlja pitanje zabrane?
Sok ove biljke je prilično oštar i može izazvati opekotine sluzokože i šupljine unutrašnjih organa čak i kod odraslih.
Dečije telo je mnogo krhkije, tako da ga oštećenjem zloupotrebe češnjaka može dovesti do katastrofalnih posledica: iritacija sluzokoža, probavni problemi, alergije.
Stoga se postavlja prirodno pitanje za roditelje: kako bi tačno trebao biti uključen češnjak u dječju hranu kako ne bi naškodio njegovom zdravlju.
Mogu li dati djecu?
U principu, to biljka nije zabranjena za djecu bilo koje dobi. Naprotiv, zbog visokog sadržaja vitamina B, fitoncida i korisnih elemenata u tragovima, to je prirodni lijek: njegova antivirusna i protuupalna svojstva su posebno jaka. Zbog toga je moguće i čak neophodno davati češnjak djetetu kako bi se tijelu pružila zaštita od raznih infekcija i bolesti.
U kojoj dobi je to dopušteno uključiti u dječji jelovnik?
Mama i druga rodbina djece su zainteresirani, da li je djetetu moguće dati pikantno povrće prije dobi od jedne godine ili je bolje odgoditi uvođenje u češnjak za razdoblje nakon jedne godine?
O dodavanju ove biljke u hranu treba zaboraviti dok beba ne napuni 8 - 9 mjeseci. Pre ovog perioda beli luk je prejaka hrana za bebino jedino telo u nastajanju.
Od 8-9 mjeseci dijete može primiti najviše jedan klinčić dnevno, a češnjak termički obrađivati i miješati s drugim, mekšim proizvodima.
Sirovi češnjak se može dati djetetu tek nakon tri godine života. Samo do tog trenutka organizam će ga moći normalno asimilirati bez toplinske obrade. Do deset godina, dnevna doza ovog proizvoda ne bi trebalo da pređe jedan klinčić dnevno. Nakon deset godina, dijete može pojesti 3-4 češnjaka češnjaka dnevno, kao i stariji članovi porodice, ali prevelika količina ove “zle” biljke neće imati koristi ni za dijete ni za odraslu osobu.
Može li beba disati u parovima soka od povrća?
Imunitet je posebno važan u vrlo ranoj dobi.. Djeci se mogu osigurati potrebni vitamini, ali samo kroz specifične inhalacije od češnjaka.
Bolje je staviti karanfile na tacne po obodu dječjeg vrtića.tako da soba ima nenametljiv okus češnjaka. Tako će beba biti u mogućnosti da dobije neophodnu antivirusnu zaštitu bez štete po sopstveno zdravlje.
Kako dati za ishranu i tretman?
Miješanje začinjene biljke s poznatim obrokom pomoći će djetetu da se brže prilagodi tom dodatku, a mnoge bebe čak počinju da vole poseban ukus koji dodaje beli luk.
Tost od sira
Sastojci:
- Crni hleb.
- Beli luk: dva karanfilića.
- Tvrdi sir
Kuhanje:
- Pecite hleb u toster ili tiganj.
- Preskočite češnjak kroz presu od češnjaka.
- Cheese grate.
- Masu belog luka rasporedite na kriške hleba i pospite sirom.
Bolje je servirati takve toste tople ili tople.
Nudimo da pogledate video o tome kako kuhati tost od sira i češnjaka:
Salata od mrkve i sira
Sastojci:
- Mrkva: jedan veliki ili dva srednja komada.
- Kisela pavlaka.
- Tvrdi sir
- Beli luk: pola klinčića.
- Salt
Kuhanje:
- Narežite mrkvu.
- Crush češnjak u kašu.
- I sirevi se melju.
- Izmiješajte ova tri sastojka, sol.
- Topite žlicom kiselog vrhnja i ponovo promiješajte.
Nudimo da pogledate video o tome kako pripremiti salatu od sira i mrkve sa češnjakom:
Medicinske dekocije
Za decu je takođe moguće pripremiti medicinske dekoze na bazi belog luka.
Sastojci:
- Češnjak: kašičica zgnječenog klinčića.
- Voda: dvije čaše.
Kuhanje:
- Ulijte potrebnu količinu vode u emajliranu, keramičku ili staklenu posudu i pustite da proključa.
- Kada se kuva, dodajte češnjak u vodu, kratko ga prokuvajte - oko pet minuta - i izvadite iz toplote.
- Pustite da se kuva oko sat vremena, a zatim procijedite da biste uklonili komade češnjaka iz bujona.
- Osim toga, možete pomiješati izvarak od češnjaka s esencije mente, kamilice za više svestrani učinak sredstava na tijelo.
Djetetu treba piti juhu od češnjaka jednom dnevno za pola šalice.
Udisanje
Jedan od najsigurnijih načina za tretiranje češnjaka za djecu je inhalacija.
Sastav:
- Beli luk: nekoliko karanfilića.
- Voda
Algoritam:
- Meljite kriške, sipajte u posudu.
- Prokuhajte vodu, sipajte češnjak u tavu.
- Dete treba da diše u parovima češnjaka oko 10 minuta - do trenutka kada se voda ohladi.
Ne zaboravite pravila predostrožnosti i pobrinite se da beba ne izgori lice parom.
Češnjak može biti nagrizajući i štetan za rastuće i krhko tijelo djeteta, ako ne slijedite preporuke o upotrebi ove biljke u ranoj dobi. Uz pravi pristup, češnjak će dati vašoj bebi hranljive materije i pomoći u poboljšanju zdravlja.
