Postoji vrlo mnogo varijeteta šargarepe i svaki baštovan bira svoju varijantu u zavisnosti od ciljeva koje želi da ostvari kada ga uzgaja u svojoj zemlji.
U ovom članku ćemo govoriti o novoj sorti mrkve Red Giant, razmotriti njene glavne prednosti i nedostatke.
Također će se razmatrati značajke uzgoja Crvenog diva, karakteristike i izgled, glavne bolesti i štetočine. Reći ćemo vam o upotrebi u jelima, kao io ispravnom odlasku, sakupljanju i skladištenju žetve.
Karakteristike i opis sorte Red Giant
Sorta šargarepe Red Giant je prijevod sa njemačkog naziva POTE RIESEN, raznih njemačkih uzgajivača.
- Izgled. Korijen je konusnog izduženog oblika, sužava se do šiljastog vrha. Dužina mrkve je 22-24 cm, debljina je 4-6 cm, a sam koren je narandžasto-crvene boje, ima jezgro srednje veličine. Listovi ove šargarepe su vrlo dugi, tamno zelene boje srednjeg reza, a nije sklon izbacivanju strelica, ne puca.
- Kakva je to vrsta. Crveni div pripada sorti Flacca (Valeria). Ovo je kasna zrela mrkva, pogodna za dugotrajno skladištenje.
- Količina fruktoze i beta karotena. Korijen sadrži 100 g:
- fruktoza - 7-8,8%;
- karoten - 10-12 mg.
- Vrijeme sjetve. U proleće se šargarepe seje u aprilu-maju pri minimalnoj temperaturi tla od +10 stepeni Celzijusa. Zima se sije u jesen na temperaturi od +5 stepeni Celzijusa. Klijavost semena ove sorte je 70%. Trajanje sadnica je 5-25 dana.
- Prosečna težina 1 korena. Njegova prosječna težina je 150-180 g, može doseći i do 200 g.
- Koliki je prinos od 1 ha. Mrkva Red Giant ima visok prinos od 300-500 c / ha.
- Klasa dodele i kvalitet čuvanja. Ova vrsta šargarepe može se koristiti:
- svježe;
- za salate;
- sokovi za kuhanje;
- za zamrzavanje u grated obliku.
Ima odličan kvalitet čuvanja. Uz pravilno skladištenje korijena se može koristiti do kraja proljeća.
- Rastuće regije. Koren se uzgaja u većini regiona Rusije.
- Gde se preporučuje da raste. Sorta se preporučuje odgajivačima za uzgoj u zemljištu pod otvorenim nebom.
- Otpornost na bolesti i štetočine. Ima veliku otpornost na bolesti i štetočine.
- Termin sazrevanja. Period dozrijevanja se kreće od 120 do 160 dana ovisno o vremenskim uvjetima, sastavu i vlažnosti tla.
- Kakva vrsta zemlje preferira. Red Giant preferira ilovače i pjeskovito ilovače. Blago kisela tla su pogodna.
- Otpornost na mraz i prenosivost. Kvalitet ima odličnu otpornost na mraz i dobru transportnost.
- Sorte proizvodnosti za farme i seljačke farme. Sorta šargarepe Red Giant odlikuje se velikom prilagodljivošću za gajenje poljoprivrednika i seljačkih farmi. Razvijene su moderne tehnologije za uzgoj ove kulture, za berbu i skladištenje usjeva. Pogodan za čišćenje i obradu u kulinarske svrhe.
Istorija uzgoja
Red Giant - nova vrsta šargarepe. Zaposleni u Moskvi DOO AGROFIRMA AELITA bili su angažovani na uzgoju ove sorte. U 2015. godini nalazi se u Državnom registru, gdje se preporučuje za sadnju u Centralnom regionu Ruske Federacije.
Razlika od drugih tipova
- Plodovi su veoma veliki.
- Ima predivnu prezentaciju.
- Lako izdržava lagani mraz.
- Voli vlažnu zemlju.
- Nije sklon prskanju.
Snage i slabosti
Prednosti sorti mrkve Red Giant su:
- visok prinos;
- slatko i sočno;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja uz očuvanje ukusa;
- odličan kvalitet čuvanja;
- sorta je otporna na bolesti i štetočine;
- univerzalnost u upotrebi.
Nedostaci su:
- dugo sazrevanje korijena;
- zahtjevan odnos prema vlazi;
- niska klijavost semena.
Odrastanje
Optimalna temperatura pri kojoj će seme Crvenog diva rasti - +10 stepeni Celsius.
Za sjetvu je najbolje odabrati pjeskovito tlo s niskom kiselošću. Prije sadnje zemljište se oplođuje humusom. Sorta je zahtjevna za popuštanje tla, mora biti pažljivo pripremljena. Karakteristika sjetve korena je povećana udaljenost između sjemenki - 4-5 cm.
Briga za Red Giant je u redovnom zalijevanju. 14 dana nakon pojave izdanka, prvo se proreda. Drugi se radi kada je prečnik mlade mrkve oko 2 cm.
Berba i skladištenje
Najbolje zrele mrkve očistite u suvom vremenu. Korenske useve treba probiti lopatom ili vilama. Sveže mrkve ove sorte najbolje se skladište na vlažnosti od 90-95% i temperaturi vazduha od 0 stepeni Celzijusa.
Može se sklopiti u kutije sa piljevinom ili pijeskom, po mogućnosti s piljevinom. U slučaju nedovoljne vlažnosti, mogu se navlažiti vodom.
Bolesti i štetočine
Crveni div je zadivljen:
- Carrot fly. Njegove ličinke jedu koren i lišće, biljka umire. Da bi se to izbeglo, potrebno je da se sadnice rastače i uklone na vreme, tretiraju biljke insekticidima.
- Slugs Kada je vreme jako vlažno, puževi se mogu razviti koji grizu rupe u korenu.
Od bolesti, Crveni div je podložan fomozu. Bolest pogađa biljke na kraju vegetacije. Na lišću i peteljkama pojavljuju se dugačke mrlje sivo-smeđe boje. Fomoza se aktivno razvija na voću i nastavlja svoju aktivnost tokom skladištenja. Na njima se formiraju šupljine tamne boje.
Gotovo je nemoguće izliječiti fomoz. Sve pogođene biljke moraju biti uklonjene. Da bi se spriječile bolesti, prije sadnje potrebno je posaditi fosfatno-kalijeva gnojiva.
Rastući problemi i rješenja
Koliko god želimo, ali šargarepa, kao i bilo koja druga biljka na Zemlji, ponekad ne raste kako bismo željeli. Na razvoj mrkve utiču ne samo štetočine u vrtu, već i region u kojem se uzgajaju, kvalitet tla i njega.
Kada se uzgaja Crveni div, mogu se pojaviti takvi problemi:
- Nezadovoljstvo i niska klijavost. Uzrok može biti pretjerano gusta zemlja. Da bi se ovaj uzrok eliminisao, potrebno je dodatno otpuštanje tla, kao i dodavanje piljevine i treseta.
- Nizak sadržaj šećera. Uzrok može biti jako zakišeljeno zemljište. Za deoksidaciju je potrebno provoditi kalcifikaciju.
Slično vrsti Rote Riesen
U Rusiji se koriste i sorte šargarepe, koje su slične po ukusu, sazrevanju, tehnologiji uzgoja, otpornosti na smrzavanje i očuvanju kvaliteta, kao što je Red Giant. To su takve sorte kao:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- Imperator;
- Kraljica jeseni;
- Neuporedivo.
Crveni div je još uvijek nova vrsta mrkve, ali zahvaljujući svojim izvanrednim svojstvima, lako se može natjecati s drugim sortama. S obzirom na njegovu proizvodnost i visok prinos, sa zadovoljstvom će se koristiti na seoskim i seoskim imanjima.
