Upoznavanje sa lubenicom. Karakteristike i praktične preporuke za uzgoj sorti

Rotkvica lubenice (ponekad se naziva i rotkvica) je hibrid koji je već veoma popularan u Americi. Ali ovde u Rusiji vrtlari su samo počeli da ga gledaju usko.

Dakle, iskustvo uzgoja ovog povrća od domaćih agronoma nije mnogo. U ovom članku ćemo detaljno ispričati kakva je korijenska kultura i kako se na pravi način brinuti za njenu žetvu. Takođe ćemo naučiti prednosti i nedostatke sorte, njenog sastava i svojstava, te koje su razlike od drugih vrsta. Saznajte gde i za šta se koristi lubenica i kako se nositi sa štetočinama.

Detaljne karakteristike i opis

Izgled i fotografija

Plod rotkvice nalikuje lubenici, ali ne i ukusu, i njegov izgled. Unutar hibrida lubenica nalazi se isto ružičasto, a ponekad i zasićeno ljubičasto. Oblik ploda je okruglog, u prečniku obično dostiže 8 centimetara. Koža rotkvice ima nježnu nijansu - negdje između bijelog i svijetlozelenog.

Pomoć! Poseban ukus ovog voća je što je manje sočan, pa čak i malo tvrđi. Što je plod zreliji, to je izraženiji njegov ukus.

Međutim, čak i potpuno zrelo povrće će imati gorak okus bliži sredini ploda. I ovde Rubovi rotkvice su prilično slatki.

Vrijeme sjetve

Plod dozrijeva u roku od mjesec dana. Ova imovina omogućava agronomima da uzgajaju nekoliko žetvi u jednoj sezoni. Lubenička rotkvica se sadi kao sjemenke odmah u otvorenom tlu. To treba uraditi samo kada je zemlja dovoljno topla. U različitim regionima, ovaj period se dešava u različita vremena. Međutim, to se neće dogoditi do kraja aprila - sredine maja.

Produktivnost od 1 ha

Lubenička rotkvica ima visok prinos. Vrtari to kažu uz pravilnu negu možete dobiti nekoliko desetina tona po hektaru.

Gde se preporučuje da raste?

Ovaj usjev se može saditi iu stakleniku iu otvorenom tlu. Možete je čak i posijati kod kuće. Indikatori sadnica i rasta u rotkvici su lepi. Međutim, treba se prisjetiti da ovo povrće voli kratak svjetlosni dan. Ako ima dovoljno svetla, plodovi će postati gorki i tvrdi. Stoga, mjesto za kultivaciju treba izabrati više zasjenjeno.

Otpornost na bolesti

Uzgajivači su savjesno radili na uzgoju ovog hibrida. Zato Lubenica rotkvica ispao prilično otporan na razne bolesti i štetnika. Međutim, to ne znači da možete zaboraviti preventivne mjere. Još uvijek je potrebno povremeno hraniti povrće radi povećanja imuniteta.

Zrelo

Već smo rekli da lubenica uglavnom raste za 30 dana. Po isteku ovog perioda, plod se već može iskopati i pojesti. Rotkvice neće biti moguće skladištiti duže vrijeme - maksimalno 2 mjeseca, a zatim na temperaturama ne višim od 6 stupnjeva Celzija.

Kakvu vrstu tla preferira?

Najpogodnija zemlja su pješčenjaci i glinena zemljišta. Kiselost ne bi trebala prelaziti prosjek (oko 7).

Uz povećanu kiselost tla, bolje je provesti postupak kalcizacije prije sadnje. Važno je osigurati da tlo bude dobro rastopljeno i zasićeno.

Međutim, zemlja ne bi trebala biti previše puna organske tvari.

U jesen, zemlja mora biti iskopana bez prekida, kao i oploditi gnojem ili kokošjim izmetom.

Važno je! Optimalna količina stajnjaka je 4-5 kilograma po kvadratnom metru. Takođe je potrebno da se u jesen hranite zemljom kalijem i fosfatnim đubrivima.

Prije zime, zemljište je pokriveno. Dobro posađena rotkvica u području gdje su prethodno uzgajali krastavce, krumpir ili mahunarke. Bolje je ne saditi korjenasto povrće nakon mrkve, kupusa i repe.

Istorija uzgoja

Po prvi put lubenica rotkvica uzgaja u Evropi. Međutim, na ovom kontinentu ona nije postala popularna. Tada su agronomi počeli da popularizuju ovo povrće u američkim državama, uspeli su - Amerikanci su cenili ovaj proizvod. Ali u Rusiji, lubenica rotkvica se pojavila relativno nedavno - na početku dve hiljadite.

Koja je razlika od drugih vrsta?

Prva razlika je ukus. Lubenica rotkvica manje sočna. Treba reći da je kombinacija dva ukusa ovog proizvoda - slatka i gorka. Takođe, karakteristika rotkvice se može nazvati činjenicom da što više vremena pregazi, manje je ukusa. To jest, ako agronom ne požanje u pravom trenutku, on će dobiti proizvod bez ukusa.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti uključuju:

• visok prinos;
• brzo sazrijevanje;
• otpornost na bolesti i štetočine.

Ali nedostaci su

• kratak rok trajanja;
• kao i činjenica da se uz dugotrajnu kultivaciju, ukusne osobine rotkvica lubenice smanjuju i na kraju potpuno nestaju.

Za šta i gde se koristi?

Ne samo plodovi, već i lišće rotkvice su upotrebljivi. I prva i druga se dodaju salatama, okroški i drugim hladnim juhama.

1. Ovo povrće se može peći, poslužiti kao pire krompir kao prilog. Kuhari kažu da se pire krompir savršeno kombinira sa kremom.
2. Ugušćeni proizvod se služi sa mesom, živinom i ribom. Dodajte ga u varivo od povrća. Međutim, kore se očiste.

3. Sada je postalo moderno kuhati rotkvice od koktela, zamjenjujući ga limunom ili drugim agrumima.

4. Zbog svojih vanjskih podataka, lubenica se koristi kao ukras posuđa.

Hemijski sastav

S obzirom na energetska i nutritivna svojstva, lubenica nije inferiorna običnoj rotkvici.

Sadrži takve mikro i makro elemente:

• natrij;
• kalcij;
• magnezijum;
• fluor;
• fosfor;
• gvožđe;
• B vitamini;
• vitamini A, C;
• nikotinske i salicilne kiseline;
• kalijum.

Cijeniti povrće i visok sadržaj dijetalnih vlakana.

Pomoć! Jedinstvena kompozicija rotkvice se smatra visokim sadržajem karotena, enzima, kao i esencijalnih aminokiselina. 100 grama proizvoda sadrži samo 20 kalorija.

Korisne i štetne osobine

Već smo pisali o tome koliko je vitamina, mikro i makro elemenata u lubenici.

• Ovako bogata kompozicija poboljšava funkcionisanje celog tela i povećava imunitet.
• Takođe, stručnjaci preporučuju da se koriste kod osoba koje pate od problema sa kardiovaskularnim sistemom.
• Dobro korišćeno korenasto povrće na probavnom sistemu.
• Kalorije od rotkvica - samo 20 kalorija na 100 grama. Stoga je ovaj proizvod uključen u ishranu onih koji žele da izgube težinu.

Kontraindikacije uključuju čir na želucu i povećanu kiselost. Tako kao Rotkvica je veoma iritirajuća za sluzokožu.

Uzgoj sorti: sadnja i njega

Zapamtite da se zemlja mora već zagrijati prije sadnje.

1. Za svako seme bunar se priprema sa dubinom od oko 4 centimetra.
2. Mineralno đubrivo u granulama stavlja se na dno, sve to posipamo zemljom, a samo povrh toga se stavljaju i sjemenke i pokrivaju malom količinom zemlje.
3. Zatim sve useve treba zalijevati vodom na sobnoj temperaturi.

Snimci će se pojaviti za nekoliko dana.

Lubenička rotkvica slabo se razvija u skučenim. Stoga je kod sadnje važno razmotriti ovu činjenicu.

Jedno od glavnih pravila brige je pravovremeno vlaženje. Zalijevanje je potrebno redovno, ali ne jako puno. Ako se hidratacija desi pogrešno, u voću se formiraju praznine. Takođe je potrebno posmatrati količinu svetlosti. Ako ga ima puno, rotkvica će početi da proizvodi nepotrebne strelice.

Da bi biljka dobila potrebnu količinu svetlosti, treba sijati sjeme blizu drveća ili grmlja. Ako to nije moguće, nakon što se pojave prvi izbojci, pokrijte ih crnim probušenim filmom ili finom mrežicom. Najpogodnija temperatura raste u rasponu od 20-25 stepeni Celzijusa.

Mineralna đubriva bogata kalijem i fosforom dvaput mjesečno se nanose na tlo.

Berba i skladištenje

Ne možete zakasniti sa žetvom, jer lubenica gubi ukus. Mjesec dana nakon sadnje možete skupljati zrelo voće.

Najbolje je da se čuvaju u podrumu na temperaturi ne višoj od 6 stepeni Celzijusa, ali ne niže od nule. Prostor treba da bude suv, dobro provetren. Najbolje je staviti vapno u zidove prije nego u njega stavite rotkvicu.

Bolesti i štetočine

Visok nivo kiselosti može izazvati razvoj virusnih kobilica. U ovom slučaju plodovi postaju neatraktivni izvana, kao i potpuno nepogodni za ljudsku potrošnju. Ako sipate puno rotkvice, mogu se razviti gljivične bolesti. Da bi se to spriječilo, potrebno je pratiti režim vlage u tlu, te ga što češće popustiti.

Ali glavne opasnosti za rotkvice su križna buva i mušica. Ovi štetnici jedu lisnate ploče, što dovodi do sušenja voća.

Sprečavanje različitih problema

Takođe Dobro uplašiti štetne insekte mirisom češnjaka. Može se dodati u vodu nekoliko sati prije zalijevanja, tako da češnjak može pjevati. Štoviše, primjenjuju se ne samo sami zubi, već i ljuske.

Od gotovih proizvoda dobro pomažu fungicidi. Uzgajaju se strogo pridržavajući se uputa. Vrijedi primjenjivati ​​rješenja nekoliko puta s pauzom od 5-7 dana.

Lubenica je jedinstven proizvod čija popularnost u Rusiji samo dobija na zamahu. Međutim, oni koji su uzgajali povrće ili pripremali jela iz njega, već su cijenili njegov ukus, kao i pozitivan učinak na opće stanje tijela.