Cikla je vrlo česta biljka poznata čovječanstvu još od antike. Bogat je vitaminima, mineralima, makro i mikronutrijentima, odnosi se na hranu sa visokim glikemijskim indeksom.
Međutim, malo ljudi zna da usjeva crvenog korijena nije potpuno bezopasan proizvod, kao što se čini na prvi pogled.
Ovaj članak detaljno opisuje da li je moguće jesti povrće svaki dan, koja je norma i šta preti da ga pređe. Takođe, materijal daje preporuke o korišćenju korjenastog povrća kod male dece.
Zašto je potrebno ograničiti upotrebu povrća?
U repi puno:
cink;- kalcij;
- magnezijum;
- gvožđe;
- jod;
- fosfor;
- karotenoidi;
- folna i pantotenska kiselina;
- mangan;
- bakar;
- kobalt.
cink;Međutim, postoje razlozi zbog kojih je potrebno ograničiti njegovu potrošnju, a najvažniji od njih je visok sadržaj šećera. Dakle, 100 grama korenastog povrća sadrži do 8,7 grama mono- i disaharida. Za poređenje, za krompir, isti indikator nije veći od 1,5 grama.
Iz tog razloga, nutricionisti odnose na repu hranu sa visokim glikemijskim indeksom (to je 64 jedinice), to jest, na veoma brzo probavljive namirnice koje brzo podižu nivo šećera u krvi na visoke ocjene. Zato osobe sa dijabetesom treba da jedu povrće crvenog korena sa velikom pažnjom.
Ne zaboravite da neki ljudi mogu biti alergični na repu.
Detaljno o hemijskom sastavu repe, kako je to korisno i štetno za ljudsko zdravlje, rekli smo ovdje, i čitamo o ljekovitim svojstvima ovog povrća u odvojenom materijalu.
Mogu li dnevno jesti sirovo i kuhano korjenasto bilje i koliko je dnevno dopušteno?
Dietičari ne daju jasan odgovor na ovo pitanje. Međutim, vjeruje se da odrasla osoba ne bi trebala konzumirati više od 250 grama kuhane repe u toku dana. Za sirovo povrće, stopa potrošnje je do 200 grama, budući da je tijelo teže apsorbirati sirovo korjenasto povrće.
Djeca dobijaju repu u količini od najviše 50 grama počevši od 1 godine, a do 7 godina - ograničena na 100 grama dnevno. Cikla je jedna od najtežih povrća moguće je ugraditi kuhanu korjenasto povrće u dječju ishranu ne ranije od šest do osam mjeseci.
Šta se dešava ako jedete svakih 24 sata?
Crveni korijen je bogat izvor vitamina i mikroelemenata. Njegova dnevna potrošnja (u razumnim granicama!) Pomoći će:
prilagoditi rad creva;- smanjiti pritisak (saznajte kako potrošnja repe utječe na pritisak ovdje);
- smanjiti holesterol u krvi (o tome kako utiče na upotrebu repe na ljudsku krv, pročitajte ovdje); / li>
- uklanjanje teških metala iz tijela (kako očistiti tijelo uz pomoć repe, pročitajte ovaj članak).
prilagoditi rad creva;Međutim Redovna konzumacija sirove ili kuvane repe može značajno povećati nivo šećera u krvišto je vrlo opasno za osobe sa dijabetesom. Takođe, sirova korenska kultura može loše da utiče na bubrege (oksalna kiselina sadržana u njemu doprinosi formiranju kamenja), i izaziva upalne bolesti želuca - gastritis i čir (vidi da li ljudi mogu jesti cveklu sa čira na želucu i čira na dvanaestopalačnom crevu, pročitajte ovde ovog članka, saznat ćete da li je moguće jesti korjenasto povrće sa žučnom bolešću).
Posljedice prekoračenja norme
Možda najteža posljedica povećane potrošnje repe je mogući nagli pad krvnog tlaka, što je posebno opasno za trudnice, jer može uzrokovati smrt fetusa.
Takođe, osoba koja svakog dana pojede veliku količinu repe može razviti bolesti mišićno-koštanog sustava (posebno osteoporoza, jer biljka aktivno ispire kalcij iz tijela), gastritis se može razviti zbog povećanja kiselosti u želucu ( mi smo rekli u ovom članku).
Svež sok od cikle može izazvati vazospazam! Pre upotrebe, treba ga ostaviti da stoji najmanje 2 do 3 sata.
Generalno, repa je veoma korisno povrće, čija upotreba u razumnim granicama može značajno poboljšati funkcionisanje mnogih telesnih sistema. Glavna stvar - ne zloupotrebljavajte ga, i pažljivo slušajte svoje zdravlje.
