Jerusalimska artičoka - biljka sa jedinstvenim osobinama. U svojim gomoljama mikro i makro elementi su idealno uravnoteženi. Upotreba jeruzalemske artičoke u hrani doprinosi apsorpciji selena, što blagotvorno utiče na holesterol u ljudskom organizmu. Hemijski sastav biljke je prilično različit od ostalog povrća.
Možete nabrojati sve njegove pozitivne osobine dugo vremena, zahvaljujući kojima vrtlari stječu ovu biljku. Sadnja i održavanje takođe ne stvaraju velike probleme.
Karakteristike postupka
- Posađeno je gomoljima na isti način kao i krompir.
- Prilagođava se svakom tlu.
- Jesen se smatra idealnim vremenom za sadnju u južnim krajevima, proljeće na sjeveru.
Pored čega i posle čega?
Voće se smatra najboljim susedima za jeruzalemsku artičoku. Moguće je zasaditi ovu biljku nakon bilo kakvih vrtnih kultura, a najvažnije je da je tlo dovoljno labavo i isušeno.
Kako odabrati gomolje i sjemenke?
Koji god metod bio izabran za sadnju, mora se imati na umu da sadni materijal mora biti zdrav, bez bolesti i štetočina:
- razne vrste truleži korijena;
- nematode;
- aphids.
Gomolji moraju birati čak i ne velike. Idealna veličina za sadnju gomolja je pileće jaje. Ako je gomolj velik, može se rezati na nekoliko komada. Jedini uslov je da svaki dio mora imati najmanje tri oka. Sekcije moraju biti tretirane ugljenom.
Razlika u rastu u kućici i kod kuće
Jerusalimska artičoka kod kuće može se uzgajati iz sjemena ili očiju. Ali biljka je tada uvijek posijana na dacha. Metoda sadnje semena je veoma teška. Koristi se uglavnom iskusni uzgajivači, jer to zahtijeva određene vještine.
Kako možete posaditi zemljanu krušku?
- Rassadny. Omogućava vam da povećate vegetacioni period biljke za skoro mesec dana, tj. Na taj način možete dobiti žetvu mnogo ranije. U rasadniku se biljka lakše štiti od štetočina. Ova metoda se najčešće koristi u velikoj proizvodnji. Bit će neophodna za umjerenu klimu.
- Seedless. Ova metoda zahteva mnogo manje vremena i truda. Za njega nema potrebe da se gradi staklenik ili druga pokrivna struktura. Nedostatak je to što način bez sjemena ne jamči pravovremene i prijateljske izbojke.
- Seed. Prilično težak način za vrtlare amatere. Pogodan je za više uzgajivača za nove vrste.
- Tubers. U osnovi jevrejska artičoka zasađena ovom metodom. Za to nisu potrebni posebni uslovi, biljka se ukoreni brzo i bez mnogo muke.
Korak po korak uputstva
Jeruzalemska artičoka ima veliku snagu rasta. Tretira nepretenciozne biljke. Zahvaljujući tim kvalitetima, on brzo zamenjuje autohtone vrste. Oblikuje izdanke koji prodiru na teritoriju susjednih biljaka, gdje rastu gomolji. U roku od godinu dana iz njih rastu snažni izdanci, zasenčujući cvetove koji rastu u blizini. Nakon nekog vremena osvajač pokorava čitavu teritoriju, a lokalne biljke nemaju drugog izbora nego da se odreknu svog mjesta.
Vreme
Biljna kultura može biti iu proljeće i jesen. Topinambur se sadi od kraja aprila, moguće je početkom maja u sjevernim dijelovima Ruske Federacije. U jesen - u južnim regionima Ruske Federacije.
Priprema tla u jesen i proljeće
Za sadnju jeruzalemske artičoke je najprikladnije dovoljno oplođeno svjetlo ilovače. PH vrijednost treba biti u rasponu od 6.0-7.5.
Prije sadnje jeruzalemske artičoke, vrlo je važno pravilno pripremiti tlo. Priprema počinje u jesen, to je oploditi tlo kompostom ili stajnjakom.
Glavni tretman počinje u vrijeme sadnje, dakle kopajući zemlju prejako gde god se planira da posadi usev na proleće. Možete otići na zimske grude zemlje.
Priprema materijala
Iskusni vrtlari preporučuju namakanje topinambura u otopini cirkona prije sadnje. To pomaže da se gomolji aktivnije kreću i brže rastu.
Izbor mesta
Jeruzalemske artičoke se uzgajaju u proizvodnji kao godišnji usjev. Biljka formira veliku biomasu, pa je za njeno uzgoj potrebno izabrati plodno područje sa rastresitim tlom. Jeruzalemska artičoka je biljka koja voli svetlost, tako da treba da se uzgaja na dobro osvetljenom mestu ili sa blagom nijansom.
Važno je! Sadnja jeruzalemske artičoke je bolja po živici, jer čak i pažljivo čišćenje jeruzalemske artičoke u zemlji ne može garantirati njeno potpuno iskorjenjivanje.
Rastući uzorak
Da bi se biljka topinambura trebala redova, držeći između njih udaljenost od 60-80 cm.U redu, udaljenost između biljaka treba da bude 30-40 cm. Nemoguće je spriječiti rast pšenične trave i posijati čičak.
Seme
Sjemenke se sade u kontejnere. Tlo treba da bude labavo i dobro apsorbuje vlagu. Stagnantna voda ne sme biti dozvoljena. Sjeme se sadi u tlu na dubini od oko 7 cm, a tlo se mora zalijevati.
Preporučljivo je organizirati staklenik zatvaranjem posude poklopcem ili filmom. Topinambur stavi na toplo, svetlo mesto. Ovaj metod zahteva više vremena i truda, jer kasnije u proleće ćete morati posaditi klice.
Tubers
Veoma je važno znati na kojoj dubini se posade krtole. Od toga zavisi buduća berba. Tipično, jeruzalemske artičoke se uzgajaju u specijalnim rovovima, čija dubina nije veća od 15 cm.
U prvim tjednima nakon sadnje, zemlja se mora osloboditi.Ovo će pomoći u stvaranju optimalne aeracije. Otprilike za 2-3 nedelje će se pojaviti izbojci. Kada dostignu visinu od 40-50 cm, treba da se bave hillingom. Kada dostignete 80-100 cm, jeruzalemsku artičoku treba vezati.
Mogući problemi i poteškoće
Sadnja jeruzalemske artičoke - nije težak zadatak, jer je ova višegodišnja biljka nepretenciozna i može se ukorijeniti u svim uvjetima. Jedina stvar koju ne voli jeruzalemska artičoka je preplavljivanje tla. Biljka može početi sušiti, pojaviti će se puževi i puževi, koji će pojesti lišće koje se pojavilo.
Hortikulturisti uzgajaju nesportsku jeruzalemsku artičoku sa belom kožom za ličnu upotrebu. Uz jednu takvu biljku možete dobiti najviše 2 kg gomolja. Ako postoji takva prilika, bolje je kupiti sortni topinambur, koji daje veći prinos.
