Moderna kuhinja je nezamisliva bez začina i začina. Zbog toga se na parcelama sve češće mogu vidjeti razne začinske biljke, uključujući i bosiljak.
Međutim, kao što su mnogi već vidjeli, ova kultura je prilično hirovita, a suočavanje s njom nije tako lako kao što se čini.
Već nelagodan postupak berbe može se pretvoriti u katastrofu čak i za iskusnog vrtlara, ako ne uzmete u obzir sve suptilnosti i nijanse. Članak će vam reći kako da pravilno odaberete bosiljak.
Šta je branje?
Sakupljanje biljaka se naziva klice rasadnika iz ukupnog kapaciteta pojedinca. Ova procedura je praćena skraćivanjem glavnog korena biljke za trećinu dužine.
Pomoć Za obrezivanje korijena koristi se poseban alat - šiljat klin (na francuskom - "pique"), što je odredilo naziv ove poljoprivredne procedure.
Šta ona daje?
Pored činjenice da svako postrojenje dobija poseban kapacitet, što mu daje potreban prostor za rast i razvoj, izbor ima niz prednosti:
- Sposobnost da se odbaci. Slabi i bolesni klice se mogu odmah sortirati. Najjače i najotpornije sadnice će pasti u odvojene rezervoare, koji će u budućnosti dati dobru i bogatu žetvu.
- Borba protiv bolesti. Bolesni klice koje odbacite neće moći da zaraze zdrave, što znači da ćete sačuvati većinu svog useva.
- Povećanje prinosa. Skraćivanje glavnog korijena, koje uključuje branje, daje poticaj rastu lateralnih i adventnih korijena. Ekstenzivni korenski sistem, zauzvrat, bolje neguje, odnosno povećava prinos bosiljka.
Kada proizvoditi nakon klijanja sadnica?
Ronilački bosiljak se preporučuje kada se dva istina (napomena, a ne kotiledon!) Pojave.
Veoma je važno da ne propustite ovaj trenutak. Uostalom, ako proceduru sprovedete kasnije, sadnice u ukupnom kapacitetu će biti isprepletene sa korenima, i nećete uspeti da presadite sadnice bez oštećenja.
Takođe nije sigurno pokupiti berbu prije pojave pravog lišća. Objašnjenje je jednostavno. Skraćivanje korijena u ovom slučaju postaje ozbiljan stres za biljku i, kao rezultat, može umrijeti.
Kako vježbati?
Soil
Tlo kada se sadi bosiljak u odvojenim spremnicima treba da se sastoji od sljedećih komponenti: 1 dio pijeska + 4 dijela treseta + 2 dijela humusa. Ili možete uzeti jednu trećinu zemljišta u vrtu, treset i humus.
Budite sigurni da prosijate nastalu mješavinu tla kako biste izbjegli grudanje tla. Zatim paru stavite u vodeno kupatilo ili zagrejte u pećnici na sat vremena. Toplinski tretman će eliminisati sve vrste bolesti, kao i semena korova.
Izbor kapaciteta
Lonac treba da ima dobru drenažu, jer se zalijevanje mora obaviti jednom dnevno. Ako tečnost stagnira, vaša biljka može umrijeti.
Sama procedura: kako proizvesti i može li se sahraniti?
Sakupljanje bosiljka se obavlja kao u mnogim drugim kulturama.:
- tlo u cisternama je otisnuto;
- tada se u centru stvara depresija, gdje se nalazi sadnica sa korijenom skraćenim za trećinu.
Pokušajte da ne smanjite koren više od potrebnog. U ovom slučaju, sadnica će biti slaba i verovatno će uskoro umreti. Osim toga, nije preporučljivo zakopati mladi bosiljak: dubina sadnje treba biti ista kao i dubina klijanja. I ne zaboravite zaliti zasađene klice!
Kako se brinuti?
Nakon branja, preporučuje se da se sadnice stavljaju na hladnije mjesto. Općenito, daljnja briga se sastoji od navodnjavanja (za to koristimo samo toplu vodu!), Gnojidbe i štipanje.
Odmah nakon branja sadnice treba hraniti. Da biste to učinili, najbolje se uklapaju složeno azotno-fosforno-kalijevo đubrivo (po stopi od 10 grama gnojiva na 1 litru vode). Tada se bosiljak oplodi svake dve nedelje.- Ne zaboravite da azot stimuliše rast lista, a fosfor i kalijum pozitivno utiču na sadržaj eteričnih ulja u zelenilu. Na početku svog rasta, bosiljak se razvija prilično umjereno, stoga ga nije vrijedno "prilagoditi" i beskrajno ga oploditi. Pretjeranost može biti mnogo gora od mineralnog štrajka sadnice.
- Što se tiče štipanja bosiljka, preporučuje se da ga držite kada se pojavi 5-6 stvarni list. Tako zelenilo neće biti rastegnuto, ali će početi da se bolje odvaja i daje dobru žetvu.
Odmah nakon branja sadnice treba hraniti. Da biste to učinili, najbolje se uklapaju složeno azotno-fosforno-kalijevo đubrivo (po stopi od 10 grama gnojiva na 1 litru vode). Tada se bosiljak oplodi svake dve nedelje.2 nedelje pre sadnje sadnice počinju da se stvrdnu na svežem vazduhu. Temperatura očvršćavajućeg bosiljka ne smije biti ispod + 5 ... + 10 ° S.
Ako pristupate procesu berbe bosiljka mudro, uzimajući u obzir sve preporuke, biljka će vas nagraditi za vaš naporan rad sa odličnom žetvom. A vaša jela začinjena svježim mirisnim bosiljkom imat će jedinstven okus!
