Koja su svojstva korena hrena? Recepti za liječenje biljnih lijekova

Hren je uobičajena biljka u gotovo svim vrtnim i vrtnim parcelama. Ne treba mu nikakva briga, ne mora ni da bude posebno zaliven. Ova biljka nije suptilna za različite vremenske uslove. U hrani se, u pravilu, ribani korijen koristi kao začin začinjen, njegov sok i korijen koriste se za potrebe medicine, a domaćice ne rade bez začinskog lišća hrena tokom žetve. U članku pročitajte svojstva proizvoda, indikacije i kontraindikacije za upotrebu i kako ih koristiti u liječenju različitih bolesti.

Botanički opis

Hren je snažna višegodišnja biljka koja doseže visinu od 40 do 120 cm za vrijeme cvatnje.

• Root - zadebljana, višeglava, razgranata, mesnata, bjelkasta. Promjer korijena je od 1,5 do 5 cm, a ponekad dostiže i više od 100 cm.
• Stalk - uspravno, svi pokriveni malim žljebovima. Visina stabljike varira u rasponu od 50-150 cm, a gornji dio je gusto razgranat.
• Radical leaves - duguljasto-ovalni ili duguljasti prilično veliki (30-60cm). Boja tamno zelena, sedite na dugim peteljkama. Donji listovi stabljika su raspoređeni na kratkim peteljkama. Gornji - duguljasti bez peteljki.
• Cvijeće - mala, bijela boja, ispravna forma s četverokutnom vijencem. Koncentriraju se na gornji dio stabljike i na njene bočne grane. Cvatovi oblikuju prekrasne četkice-metlice. Biljka cveta od maja do jula.
• Voće - dvuhgnezdnye mahuna duguljastog oblika (dužine 4-6 mm). U svakom gnijezdu formiraju se 4 sjemena. Period dozrijevanja ploda je avgust-septembar.

Hren uzgaja vegetativni način. Sjeme se vrlo malo ili uopće ne formira.

Hemijski sastav i nutritivna vrijednost proizvoda

Plant bogat:

• Soli sledećih minerala: kalcijum, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, sumpor. Ove supstance su potrebne čovjeku za mnoge biokemijske reakcije, odnosno aktiviranje određenog broja enzima. I za normalizaciju krvnog pritiska, i za formiranje mišića i koštanog sistema.
• Vitamini grupe B (folna kiselina, piridoksin, tiamin, riboflavin). Koren sadrži i tokoferol (vitamin E) i askorbinsku kiselinu (vitamin C).
• Kompozicija korijena sadrži: proteine, masti, ugljene hidrate, organske kiseline, dijetalna vlakna, eterično ulje alila. Kao i skrob, pepeo, zasićene i nezasićene masne kiseline.
• Korijen sadrži lizocim, i to je biološki aktivno jedinjenje koje je u stanju da negativno utiče na ćelije mnogih kokova koji proizvode bolesti, uključujući bakteriju tuberkuloze (Kohov štap). Zbog toga je sok od hrena prirodni antibakterijski agens.

Zdravstvene koristi i šteta

Smatrajte korisnim ili štetnim hrenom zdravlje. Lečenje korijena je moguće zbog svojstava hrena. Preporučljivo je redovno jesti i liječiti ga rasenijom ako imate slijedeće bolesti:

1. Upalne i hladne bolesti. Biljka pomaže sputumu iz bronha.
2. Poremećaji želuca, gastritis (niska kiselost).
3. Holecistitis, oslabljena funkcija žučnog trakta.
4. Teško mokrenje, kamenje u bubrezima i bešici.
5. Vanjska uporaba za zubobolju i stomatitis (ispiranje).
6. Organi za stvaranje krvi - anemija.
7. Fizička i mentalna iscrpljenost.
8. Bronhitis, upala pluća, bronhijalna astma, tonzilitis, laringitis, tuberkuloza.
9. Artritis, išijas.
10. Niska potencija kod muškaraca i ginekološki problemi kod žena.
11. Reguliše nivo šećera u krvi.

Kontraindikacije

Jedenje biljke je kontraindikovano:

1. kod hroničnih i akutnih bolesti probavnih organa;
2. takođe hren ne bi trebalo da bude uključen u vašu ishranu sa peptičkim ulkusom, povećanom kiselošću;
3. trudnoća;
4. kolitis;
5. kod upalnih procesa u jetri i bubrezima;
6. sa individualnom netolerancijom.

Recepti za pripremu terapeutskih sredstava

Davno se hren koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti.

Gout

Kod tretmana gihta koristite lišće i korenje biljke, po mogućnosti sveže.. Ako to nije moguće, možete uzeti suhe sirovine.

Za medicinsku upotrebu, suvi koren treba ribati i pari u vodi. Prije korištenja suhog lišća, također se ulivaju kipućom vodom. Svježi korijen treba trljati vani ili u dobro prozračenom prostoru.

Pomoć! Hren dugo ne zadržava svojstva, tako da pripremljene medicinske sirovine treba odmah koristiti po svojoj svrsi.

Komprimirati iz svježeg lišća

Svježe pokupljenu letak treba zaliti kipućom vodom i nanijeti na bolni zglob (na kožu s donje strane letka). Odozgo je potrebno omotati plastikom, zamotati i ostaviti preko noći.

Compress Root System

Potrebno je uzeti 2 žlice zdrobljenih sirovina i preliti preko 200 ml kipuće vode. U juhu se stavi komad pamučne tkanine, iz nje iscijedi, stavi na njega pareni korijen i stavi kompres na bolni zglob.

Tinktura za trljanje

Receptna tinktura: 150 g kaše iz korena prelijte 500 ml alkohola i povremeno mešajte, izvucite 24 sata. Nastala tinktura trljala je bolne mrlje.

Kašalj

Za tretman kašlja korijen biljke. Korijen je zasićen supstancama kao što su: mikro i makronutrijenti, vitamini, fitoncidi, lizozim, eterična ulja koja pomažu eliminirati kašalj.

Sa limunom za dugotrajni kašalj

Za pripremu lijeka, trebat će vam - 150 g hrena i 2 limuna. Neophodno je:

1. Rebrati koren i iscijediti sok iz limuna.
2. Zatim - pomiješajte oba sastojka i stavite masu u staklenu posudu, zatvorite je.
3. Nakon 12 sati, filtrirani ljekoviti lijek je spreman za upotrebu.
4. Lagano zagrejana smjesa uzima se na prazan želudac, 1 čajna žličica jednom dnevno.

Ovaj alat ne treba davati djeci.

Infuzija sa medom

Priprema lijeka kako slijedi:

1. Uzmite 200 g hrena i meda i pola litre kipuće vode.
2. Korijen melje mlinom za meso, prelijte kašom kipućom vodom i ostavite na tamnom mjestu jedan dan.
3. Zatim se filtrirana infuzija pomiješa s medom i zagrije na sporu vatru na 50 stupnjeva (smjesa ne smije kuhati u svakom slučaju).
4. Gotov lek se čuva u frižideru.
5. Lijek treba uzeti 2 žlice ne više od 3 puta dnevno.

Pozivamo vas da pogledate video o pripremi tinkture hrena i meda:

Reumatizam

Za liječenje reumatizma za pripremu lijekova koristite samo korijen.

1. Prvo se mora temeljito oprati, oljuštiti i naribati.
2. Iz te mase, morate iscijediti sok i razrijediti ga vodom u omjeru: 1 čajna žličica soka na 0,5 šalice vode.

Uzmite lek za pola čaše 3 puta dnevno. Nepopravljeni sok ne može piti.

Sa povišenim šećerom u krvi

Uz pomoć hrena može se smanjiti nivo šećera u krvi. U ovom slučaju, potreban vam je root.

1. Mora se ribati i pomiješati s kiselim mlijekom u omjeru 1:10 (kefir za ovu svrhu neće raditi).
2. Svi sastojci su pomešani i ostavljeni na hladnom, tamnom mestu 8-12 sati.
3. Rezultirajući lijek uzima se 3 puta dnevno, 1 žlicu pola sata prije obroka.

Željeni efekat ne dolazi odmah. Vremenom će tinktura hrena sa mlekom pomoći pankreasu da uspostavi proizvodnju insulina.

Ako nema kontraindikacija dijabetes hrena može se uzeti u čistom obliku. U tom slučaju, ne treba zamijeniti svježi proizvod s onim koji se prodaje u staklenkama u trgovini. Efekat će biti samo ako dodate salatama, juhama, kaserolu, mladim korijenima ili letcima. I u obliku začina za jela od mesa.

Važno je! Kod liječenja dijabetesa, hren treba pažljivo slušati signale vašeg tijela. Alat ne bi trebalo da izaziva neželjene efekte na gastrointestinalni trakt i peristaltiku.

Kako čuvati?

Samo zdravi i veliki korijeni podložni su dugotrajnom skladištenju.

Metode za čuvanje svježeg hrena:

• U podrumu ili podrumu. Ovaj metod mogu koristiti stanovnici privatnih kuća ili građani koji imaju stan u prizemlju sa podrumom. Prije žetve korijenskih usjeva za zimu, potrebno ih je osušiti. Najbolje od svih rizoma čuva se u posudama sa peskom. Temperatura u prostoriji treba da bude od 0 do +5 stepeni.
• Frost. Korijene treba dobro oprati, oljuštiti, iseći na komade dužine 5-7 cm i rasporediti u pakete. Hren se može skladištiti na ovaj način do sledeće žetve. Proizvod ne gubi svoj ukus i korisne kvalitete.
• Sušenje. Suhi hren se može koristiti samo kao začina za kisele krastavce ili kao dodatak umacima. Možete ga osušiti u zraku, u pećnici, u specijalnoj sušilici za povrće.

Pozivamo vas da pogledate video o tome kako dugo štedjeti hren:

Pogledajte video: Zlatni savjeti . - Ljekovitost octa i mali trikovi s octom (Maj 2024).