Povrtnjak

Šteta i korist hrena sa medom, đumbirom, limunom i drugim sastojcima. Tincture Recipes

Tinktura hrena sa medom je većini ljudi poznata. Ovo je prilično snažno alkoholno piće prijatnog pikantnog ukusa, neobičnog mirisa i skupa korisnih osobina.

Kao lijek, tinktura je korištena u drevnoj Rusiji. Često se koristila i pomagala je kod mnogih bolesti, od ozbiljne do obične prehlade.

Ljudi cijene hrenovuhu zbog jednostavnosti pripreme, dostupnosti i niske cijene potrebnih komponenti.

Korist i šteta

Benefit: Med s medom ima protuupalno, diuretičko, zacjeljivanje rana, baktericidno i antispazmodično djelovanje.

Hrenovuha se koristi za lečenje i prevenciju uobičajenih bolesti (npr. Hipertenzija, giht, alergije, karijes, stomatitis, ginekološki problemi), kao i ubrzanje perioda oporavka nakon njih. Ovaj efekat tinkture je zbog bogatog hemijskog sastava komponenti.

Hren sadrži:

  • Vitamin C u velikim količinama.
  • Tanini, vitamini grupe B.
  • Kompleks mineralnih soli: gvožđe, bakar, kalcijum, fosfor, hlor, natrijum, kalijum itd.
  • Polisaharidi, glukoza, galaktoza, arabinoza.
  • Flavonoidi, proteini, tioglikozidi, vlakna.
  • Karoten, itd.

Med povećava pozitivan efekat tinkture na ljudski organizam.

To uključuje:

  • Askorbinska kiselina, gotovo svi vitamini iz grupe B.
  • Makronutrijenti - fosfor, kalijum, magnezijum, kalcijum (imaju stimulativno dejstvo na srce i krvne sudove).
  • Elementi u tragovima (mangan, selen, fluor, cink, bakar, željezo).

Šteta: upotreba tinkture u velikim količinama može dovesti do povećanog pritiska, opeklina sluznice usne šupljine i jednjaka, unutrašnjeg krvarenja. Prije upotrebe hrenovuhi u medicinske svrhe, važno je konzultirati liječnika!

Nudimo da pogledate video o prednostima hrena za tijelo:

Indikacije za upotrebu

Hren s medom koristi se za liječenje sljedećih bolesti i stanja:

  • oralne bolesti;
  • nepravilnosti srca;
  • smanjena kiselost u želucu;
  • gastritis;
  • dijabetes;
  • giht;
  • reumatizam;
  • urolitijaza;
  • hepatitis (uključujući virusne);
  • salmoneloza;
  • hipertenzija u početnom obliku;
  • urtikarija;
  • pogoršanje potencije;
  • slabljenje imuniteta;
  • general breakdown;
  • kataralne bolesti, itd.
Tinktura se koristi i za prevenciju gripa i sezonskih bolesti uzrokovanih SARS-om.

Kontraindikacije

Upotreba hrenovuhija je zabranjena u više okolnosti:

  • trudnoća;
  • period laktacije;
  • godine starosti do 12 godina;
  • bolesti tokom perioda pogoršanja;
  • izraženi upalni procesi u bubrezima, jetri;
  • čir;
  • povećana kiselost u želucu;
  • erozija u želucu ili crevima;
  • individualna netolerancija na komponente, alergijska reakcija na njih.

Recept kako kuvati

Hren sa limunom

Sastojci:

  • vodka (razređeni alkohol) - 500 ml;
  • korijen hrena (veliki) - 1 kom;
  • med - 2 kašičice;
  • sok od limuna - 3 kašike. l

Kuhanje:

  1. Korijen hrena, oguliti i izrezati na trake.
  2. Dodajte med i limunov sok u hren, pomešajte, dodajte votku.

Insistirajte u mraku i ohladite najmanje 5 dana.

U tinkturi, pored soka od limuna, možete dodati kore jednog limuna, sitno isjeckanog ili naribanog.

Aplikacija:

  • Za prevenciju prehlada i zaraznih bolesti, tinktura se uzima 3 puta dnevno, 20 g 2 nedelje.
  • Da bi se povećao apetit, preporučuje se uzimanje 1 kašičice pića 20-30 minuta prije obroka.
  • Za bolesti krvnih sudova i srce hrenovuhu koristite 1 tbsp. l 2-3 puta dnevno tri nedelje, a onda napravite nedelju pauza, a zatim ponovite kurs.

Skladištenje: Održavajte gotovu tinkturu na mjestu skrivenom od direktne sunčeve svjetlosti, na temperaturi ne višoj od 20 stupnjeva Celzija, u zatvorenoj posudi. Čuvajte spreman napitak ne više od 2 mjeseca.

Sa đumbirom

Sastojci:

  • koren hrena - 150-200 g;
  • korijen đumbira - 100 g;
  • med - 1 tbsp. l;
  • Votka - 2 litre.

Kuhanje: đumbir i hren isperite, izrežite na tanke trake. Sipajte dobijene sirovine s votkom, dodajte med.

Insistirajte u mraku 5-6 dana, zatim procijedite piće i pustite da se kuva još 4 dana.

Aplikacija:

  • Uz hladno i ORVI hrenovuhu uzeti 2 puta dnevno i 1 tbsp. l (prije obroka) i noću (50 g). Za jačanje imunološkog sistema i hroničnog umora, preporučuje se popiti oko 25-50 grama pića za ručak. Nastavite da primate da biste poboljšali blagostanje (oko dve nedelje).
  • Kod bolesti zglobova korisno je izvršiti brušenje. Da biste to učinili, navlažite peškir u tinkturi, utrljajte ga sa zahvaćenim delom zgloba i umotajte ga toplom mekom krpom. Postupak se izvodi pred spavanje. Trajanje kursa je mjesec dana, tretman se provodi 2 puta godišnje.

Skladištenje: tinktura je bolje držati u hladnjaku, u staklenoj posudi sa čvrsto zatvorenim poklopcem.

Uz karanfil i smreku

Sastojci:

  • bobice kleke - 100 g;
  • koren hrena - 150 g;
  • karanfil - 3 pupoljka;
  • Votka - 800 ml;
  • med - 2 žlice. l

Kuhanje:

  1. Isperite bobice, malo zaljubite.
  2. Kora od hrena, nadjev.
  3. Izmiješajte dobivene komponente, dodajte med, pupoljke karanfilića (možete ih samljeti u mlincu za kavu), pomiješati.
  4. Sipati smjesu s votkom.

Insistirajte u hladnom 1-2 tjedna. Napregnite piće, pustite da se kuva još nedelju dana.

Aplikacija:

  • Za prevenciju i liječenje zaraznih bolesti tinktura se uzima oralno za sat vremena hrane.
  • Za jedan prijem dovoljno je 10-20 g., Piće se može konzumirati dodavanjem vrućeg čaja. Ovaj sastav je dobro uspostavljen u borbi protiv bolesti usne šupljine.
  • Za stomatitis ili karijes, isperite usta tinkturom prije spavanja i ujutro 3 minute.

U prisustvu karijesa hrenovuha može samo olakšati zubobolju, a za liječenje bolesti morate konzultirati stomatologa!

Skladištenje: Čuvati u dobro zatvorenoj staklenoj ili keramičkoj posudi, na temperaturi od 17 do 22 stepena.

Sa češnjakom

Sastojci:

  • Votka - 750 ml;
  • med - 80 g;
  • korijen hrena (srednji) - 1 kom;
  • češnjak - 5-7 karanfilića.
Kopar se može dodati sastavu ovog pića. U kombinaciji sa belim lukom, hrenovuhe će dati vrlo zanimljiv ukus.

Kuhanje:

  1. Kora hrena, izrezana na male kockice.
  2. Clover dvo-zeleni rezan na 4 dijela.
  3. Miješati dobivene sirovine s medom, sipati votku, inzistirati 7-10 dana.

Aplikacija:

  • Ovo jedinjenje je odličan anti-hladni lek. Kod sezonskih bolesti, korisno je proći terapijski i profilaktički kurs prema sljedećoj shemi: 3 žlice. l piti 2-3 puta dnevno (nakon obroka).
  • Za liječenje urolitijaze, 100 g meda-češnjaka hren je razrijeđen u litri tople vode. Ova voda se mora piti tokom dana.

Skladištenje: Gotovu tinkturu držite u frižideru, u staklenoj tegli ili bočici sa čvrstim poklopcem. Ne preporučuje se čuvanje kompozicije duže od mjesec dana.

Sa začinima

Sastojci:

  • med - 80 g;
  • koren velikog hrena - 1 kom.
  • vodka - 1,5 litara;
  • piment - 3 graška;
  • karanfil - 2 pupoljka;
  • kukuruzna senf - 2 g;
  • ljuta paprika - 1 kom.

Kuhanje:

  1. Ogulite korijen hrena, narežite na veliki rende.
  2. Dodajte med u hren, prelijte malu količinu votke, pomešajte.
  3. Ulijte začine i sipajte ostatak votke, promiješajte smjesu.

Insistirajte 15-20 dana.

Aplikacija: iz različitih bolesti se koriste prema općoj shemi: 2-3 žlice. l tinkture razrijeđene u čaši vode ili jakog čaja, koristite između obroka 2-3 puta dnevno.

Trajanje kursa - 10-14 dana. Preporučuje se ponavljanje 2 puta godišnje - u jesen i na proljeće.

Skladištenje: Piće se čuva na hladnom mestu, u keramičkoj ili staklenoj posudi, čvrsto zatvorenoj poklopcem. Pre upotrebe, sadržaj kontejnera se mora protresti.

Moguće nuspojave

Nije bilo izraženih nuspojava u liječenju hrenovuhom s medom, međutim, ako se doza prekorači ili dođe do poremećaja režima doziranja, mogu se pojaviti fenomeni kao što su lagana vrtoglavica i mučnina, smanjena brzina reakcije, privremeno pogoršanje vestibularnog aparata i senzorni sistemi tijela. Da biste izbjegli takve manifestacije nakon uzimanja lijeka, morate pojesti lagani obrok (na primjer, komad kruha ili sira).

U naciji hrenovuha popularan kao topli napitak, tako da ne uzrokuje simptome mamurluka. Ali lekari preporučuju da se ne koristi tinktura za nemedicinske svrhe.

Tinktura hrena sa medom nije samo dobar profilaktički nego i odličan asistent u lečenju ozbiljnih tegoba. Prirodnost komponenti, njihova niska cijena i jednostavnost procesa pripreme čine hrena vrijednim konkurentom farmaceutskim lijekovima. Ovo piće, koje ima najmanje kontraindikacija, gotovo je univerzalno i dokazalo je svoju efikasnost tokom mnogih vekova postojanja.

Pogledajte video: How to make activated Cannabis Tincture (Maj 2024).