Povrtnjak

Top 5 najboljih narodnih recepata od repe i meda. Korisna svojstva i moguće kontraindikacije

Odličan lijek za liječenje i prevenciju prehlada, a ne samo bolesti je repa s medom čija su ljekovita svojstva uzrokovana jedinstvenim kemijskim sastavom.

Med i repa čak i odvojeno jedni od drugih obavljaju odličan posao jačanja i lečenja tela, a ako kombinujete ova dva proizvoda u jednu posudu, efektivnost pozitivnog uticaja će se povećati nekoliko puta.

U članku će se razmotriti korisne osobine repa i meda, kao i proučiti recepte za pripremu ukusa za liječenje različitih bolesti.

Hemijski sastav

Kalorija i BJU (po 100 g.):

  • Kalorije - 59,1 kcal;
  • proteini - 1,8 g;
  • masti - 1,8 g;
  • ugljikohidrati - 8,9 g

Vitamini:

  • B vitamini;
  • vitamini A, PP;
  • alfa karoten;
  • beta karoten;
  • Cryptoxanthin beta;
  • lutein + zeaksantin;
  • niacin.
Makro i elementi praćenja:

Makronutrijenti
  • Kalij - K.
  • Kalcij - Ca.
  • Magnezijum - Mg.
  • Natrijum - Na.
  • Sumpor - S.
  • Fosfor - Ph.
  • Hlor - Cl.
Elementi tragova
  • Gvožđe - Fe.
  • Jod - I.
  • Cobalt - Co.
  • Mangan - Mn.
  • Bakar - Cu.
  • Selenium - Se.
  • Fluorine - F.
  • Cink - Zn.

Korisna svojstva i šteta

Repa i med imaju iskašljavajuće, antipiretične i antiupalne efekte. Pored toga, kombinacija ovih proizvoda blagotvorno deluje na nervni sistem i ublažava nesanicu, sprečava zatvor i poboljšava funkciju creva. Repa sa medom savršeno jača imunološki sistem i zbog prisustva vitamina grupe B usporava proces starenja. Takođe, ova delikatesa se često preporučuje trudnicama zbog sadržaja takvih elemenata kao što su mangan, jod, fosfor i bakar.

Pre upotrebe u toku trudnoće, neophodno je da se konsultujete sa svojim lekarom.Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sistema, potiče apsorpciju željeza. Komponente repa (vitamin PP i jantarna kiselina) koriste se u kompleksnoj terapiji za hroničnu infekciju organizma, poremećaje metabolizma, disfunkciju imunog sistema, produženu groznicu, anoreksiju itd.

Pored toga, sam koren sadrži poseban element - glukorapanin, koji je prirodni antioksidant koji sprečava stvaranje ćelija raka. Repa može prouzrokovati štetu kod dijagnosticirane bolesti glomerulonefritisa i nakon srčanog udara, pa se ne preporučuje da se koristi u takvim slučajevima.

Indikacije i kontraindikacije

Repa sa medom je verovatno najbolji lek za nedostatak vitamina, i gotovo je neophodna u sezoni gripa i prehlade. Odavno je poznato da je ovo najbolji kašalj. Takođe je odličan lek za nesanicu i visok pritisak. Vrlo često, repa sa medom se preporučuje za zatvaranje i kongestiju u crevima. Ne treba ga koristiti za dijabetes, povećanu kiselost želuca, kolitis, čireve i pankreatitis. Ne zaboravite da su repa a posebno med su jaki alergeni.

Važno je! Ako postoji predispozicija za alergije, repa sa medom u malim dozama i stalno prati reakciju tela. Ako imate alergijsku reakciju, morate odmah ukloniti ovo jelo iz prehrane. Ako definitivno patite od alergija na pčelinje proizvode - ovaj lijek vam je izuzetno kontraindikovan!

Repa crna, žuta ili bijela: koju ocjenu odabrati?

Postoji nekoliko vrsta repa (crna, bijela, žuta, pa čak i ružičasta). Različite sorte se malo razlikuju po kemijskom sastavu i stoga imaju različit uticaj na ljudski organizam. Za pripremu repa s medom potrebno je koristiti upravo onu sortu, vitamine i mineralne tvari koje su najpotrebnije.

  • Crna repa poboljšava metabolizam, jača imunološki sistem, unapređuje dobro varenje i uklanja tečnost iz tijela. To je prirodni antibiotik.
  • Bela i žuta repa takođe ima svoja lekovita svojstva. Jedinstvenost ovih sorti je niska kalorija i visoka nutritivna vrijednost. Sastav bijele i žute repa pomaže u poboljšanju rada želuca i crijeva, uklanjanju toksina, pa čak i pijeska iz bubrega. Sumpor sadržan u njima savršeno čisti krv.
  • Pink rotkvica je također vrlo korisna za ljudsko tijelo. Sadrži veliki broj različitih elemenata u tragovima, hlapljivu proizvodnju, eterična ulja i aminokiseline.

Recepti

Kod liječenja djeteta dozu treba smanjiti 2 puta. Djeca mlađa od 3 godine ne koriste repu s medom!

Pre nego što detetu damo repu sa medom, potrebno je konsultovati lokalnog pedijatra.

Kašljanje

Priprema lijeka za kašalj je slučaj kada je poželjno koristiti crnu repu. Odvarak ovog korena sa medom omekšava kašalj, čini sputum manje viskoznim i uklanja ga iz pluća.

Sastojci:

  • repa - 1 velika ili više srednja;
  • med - tačan iznos će se naći u procesu kuhanja.

Kuhanje:

  1. Repu treba temeljito oprati pod mlazom vode i oguliti.
  2. Zatim mlekati na krupnijem rende i istisnuti sok iz dobijene mase kroz sterilnu gazu.
  3. Zatim ga treba sipati u čašu koristeći žlicu da bi znali tačno koliko žlica soka je ispalo. To će pomoći da se pravilno izračuna količina meda, koji se mora dodati soku u omjeru od 3 do 1 (za 3 žlice soka, 1 žlicu meda).
  4. Nakon toga, treba pomiješati sastojke i prokuhati na laganoj vatri ili vodenom kupatilu.
  5. Ostaje samo da ohladi bujon.

Aplikacija:

Uzmite žlicu četiri puta dnevno.

Od nesanice

Kada nesanica i nervozni prenapon savršeno pomažu ukus meda sa repom.

Sastojci:

  • repa - 1 kom;
  • med - 2 kašike;
  • topla voda - 1 l.

Kuhanje:

  1. Prvi korak je sipanje meda toplom vodom i temeljito miješanje.
  2. Repu treba mljeti u blenderu ili kroz mlin za meso i sipati vodom i medom.
  3. Zatim morate prokuhati i kuhati 20-30 minuta na laganoj vatri.
  4. Dobijeni bujon se filtrira kroz gazu ili fino sito.

Aplikacija:

Piće treba podeliti na 3 porcije i piti tokom dana, 30-40 minuta pre obroka.

Od visokog pritiska

Za hipertenziju se preporučuje uključiti crni sok od repe u med.

Sastojci:

  • sok od repe - 1 čaša;
  • med - 200 g

Kuhanje:

Za pripremu takvog prirodnog lijeka potrebno je samo miješati sok od repa s medom i dobro promiješati.

Aplikacija:

Uzmite 1 kašičicu, 3 puta dnevno, 30-40 minuta prije jela.

Od avitaminoze

Postoji klasičan recept za pravljenje repa sa medom. Tako pripremljena poslastica savršeno će se nositi s problemom beriberija.

Sastojci:

  • repa srednje veličine - 1 kom;
  • med - nekoliko kašika 9 tačan iznos će se razjasniti u procesu kuhanja).

Kuhanje:

  1. Potrebno je uzeti repu, odrezati kičmu i dio baze od nje i ukloniti meso iznutra kako bi napravili neku vrstu čaše.
  2. Med se sipa u ovu čašu, treba je uzeti oko dvije trećine - potrebno je ostaviti prostor za sok, koji će istaknuti repu.
  3. Leđa sa bazom, koja su prethodno odsečena, korišćena su kao poklopac.
  4. Neophodno je zatvoriti i ostaviti da se kuva 4-5 sati. Za to vrijeme, repa će dati sok, koji se miješa s medom, i na kraju dobivate veliki lijek.

Aplikacija:

Uzmite 3-4 puta dnevno po 1 kašičicu.

Intestinalno čišćenje

Sastojci:

  • repa - 100 g;
  • med

Kuhanje:

  1. Treba da uzmete pravu količinu repe, iseckate je i istisnete sok iz nje.
  2. U njega dodajte svježi med i pomiješajte.

Aplikacija:

Ovaj lijek trebate uzimati tijekom tjedna, 1 put dnevno, ujutro i na prazan želudac.

Važno je! Ne oslanjajte se samo na tradicionalnu medicinu! Obavezno prođite preglede i preglede od strane lekara.

Ljudsko tijelo - zahtijeva ozbiljan i pravilan stav. Čak i Pre upotrebe poznatog narodnog leka, preporučljivo je konsultovati specijaliste.. Samozdravljenje je vrlo opasno i može dovesti do nepopravljivih posljedica.

Repa - izvorno rusko povrće. Ovaj korjenasto povrće je popularno u Rusiji još od vremena kmetstva. I za dobar razlog. U prošlosti, kada nije bilo takvog broja apoteka koje pružaju ogromnu količinu lijekova za svačiji ukus, boju i bilo kakve bolesti, repa je bila, možda, jedan od rijetkih načina da se podrži tijelo, zaštiti i liječi od raznih bolesti. I sada, umesto da pijete kupljene vitamine i pilule, bolje je da pripremite prirodan, izuzetno ukusan i koristan lek koji mogu da uzmu i odrasli i deca.

Pogledajte video: STOLISNIK: Čaj koji je posebno dobar za žene, a pomaže u gotovo svim tjelesnim tegobama (April 2024).