Povrtnjak

Da li će vam spanać pomoći da izgubite težinu i kako da ga koristite?

Загрузка...

Sada postoji tako veliki broj dijeta koje svaki od proizvoda ima posebno dizajniranu dijetu. Ali malo ljudi zna za meni za mršavljenje na bazi spanaća - ovo je relativno nova verzija za one koji žele da izgube te dodatne kilograme.

Prije svega, ona je predstavljena kao metoda poboljšanja zdravlja ishrane, pomoću koje možete u najkraćem roku postići gubitak težine i čišćenje tijela. Ideja da se spanać koristi kao osnova nije nova, ali je ova metoda stekla popularnost tek nedavno, zahvaljujući bogatom sastavu centralnog proizvoda i dobrim rezultatima nakon njegovog unosa. Šta su još glavne prednosti ishrane špinata?

Hoće li povrće izgubiti težinu?

Prednosti spanaća za telo zbog bogatog hemijskog sastava zelenog lišća, što mu omogućava da se koristi za mršavljenje.

Povrće neće dati vitku figuru nekoliko nedelja, ali će vam omogućiti da se formirate bez mnogo žrtava u smislu dnevnog menija.

Sam po sebi, ovaj sastojak nema karakterističan ukus, stoga se ne preporučuje uzimati ga bez dodatnih proizvoda - susjedni aditivi neće pokvariti cjelokupni efekt, već će vam omogućiti da eksperimentirate s različitim jelima.

Stalna prisutnost špinata u ishrani ne samo da može spriječiti, već i izliječiti mnoge bolesti. Moguće je jesti travu koja se smatra kao i starije osobe, i djecu, pa čak i trudnice. Takva dijeta ne podrazumijeva štrajk glađu., ali na račun planiranog menija i naglaska na povrću, omogućava vam da zadržite tijelo u dobroj formi.

Sastav i korisna svojstva

Česta konzumacija špinata vam omogućava da smanjite unos kalorija, jer se višak masnog tkiva nakuplja u organizmu. Samo povrće sadrži samo 20-23 kcal na 100 g. Upravo zbog te jedinstvene kompozicije biljka često ulazi u različite dijete.

Takođe u navedenom obimu proizvoda sadrži:

  • 91,5 g vode;
  • 3,0 g proteina;
  • 0,5 g masti;
  • 3,5 g ugljenih hidrata;
  • 0,5 g monosaharida.

Metabolizam se aktivira sljedećim elementima:

  1. folna kiselina i tokoferol (vitamin E) - sprečavanje venuća kože;
  2. kalcijum - pozitivno utiče na skeletni sistem, jača zubnu caklinu;
  3. fiber - doprinosi uklanjanju toksina iz organizma;
  4. gvožđe - odgovoran je za stanje krvi, povećava nivo hemoglobina, eliminiše rizik od razvoja anemije;
  5. jod - pomaže bolje asimilaciju korisnih supstanci;
  6. vitamini grupe B, A i C - eliminiše razvoj rahitisa;
  7. saponini - pozitivno utiču na gastrointestinalni trakt, aktiviraju peristaltiku.
Od ostalih mikroelemenata posebno su važni mangan, kalij i magnezijum koji garantuju dobro zdravlje i osećaj punoće tokom dana.

Nudimo da pogledate video o sastavu i prednostima spanaća:

Kako primijeniti svježi, kuhani i smrznuti proizvod na one koji žele izgubiti težinu?

Kao i svako povrće, spanać štedi maksimalne korisne osobine sirovine. Stoga će najučinkovitija jela biti one varijacije u kojima se glavni sastojak koristi bez toplinske obrade - salate i smoothies.

Nakon što je prošao fazu peći ili kuhanja, ovaj proizvod će izgubiti svoj nutritivni dio i riskira da postane samo bezličan zeleni dodatak.

Da popuni ovu prazninu, može povećati količinu upotrijebljenog sastojka ili skratite vreme obrade (ne više od 10 minuta u požaru).

Koje količine koristiti?

Čak i samo spanać koji je pokupljen iz vrta treba da se drži neopran u frižideru ne duže od 2 dana, inače počinje da bledi. Alternativno, može se zamrznuti kako bi se produžilo vrijeme dodijeljeno postrojenju na nekoliko mjeseci.

Takođe dozvoljeno je kupiti proizvod u vakum pakiranjukoji se nedeljama čuva u zatvorenom formatu, ali nakon raspakivanja treba ga koristiti u roku od jednog dana. Dnevna potrošnja špinata zavisi od komponente, koju je vredno popuniti u telu. Prosečna količina se smanjuje na 55-70g, ako ishrana izražava dijetu ili kontraindikacije ne navode različitu količinu.

Može biti na prazan stomak ili ne?

Špinat se ne odnosi na one proizvode koji se lako apsorbuju u ljudskom tijelu. Zbog toga se ne preporučuje da se koristi na prazan želudac u velikim količinama: može dovesti do poremećaja želuca i bola.

Najoptimalniji izlaz je da se ograničite na čašu soka, presovanog od spanaća, koji ima svežu aromu i bogatu zelenu boju. Takva svježe piti odmah nakon pripremei ne ostavljam za kasnije.

Da li je dozvoljeno jesti nakon 6 sati?

Nutricionisti preporučuju da se nakon 18 sati ne dodaju proizvodi iz menija sa "negativnim sadržajem kalorija", što uključuje i spanać. Na njegovoj digestiji, tijelo troši više kalorija nego što se nalazi u samoj biljci. Bolje je odgoditi večeru na ovoj dijeti ranije.

Koje proizvode kombinirati?

Samo po sebi povrće ima neutralan ukus, tako da je vrlo pogodan za kombiniranje sa svim vrstama hrane, kao što su meso, riba, sir i mlečni proizvodi. Dobra kombinacija bi bila sa orasima i drugim povrćem:

  • krumpir;
  • rajčice;
  • mahunarke;
  • chickpeas;
  • muškatni oraščić;
  • pine nuts.

Špinat se često koristi kao dodatni sastojak.da poboljšate ili naglasite ukus glavnog jela. Čak iu slučaju dijetalnih recepata, izuzetno je važno pokušati napraviti hranu ukusnu.

Dijeta sa špinatom

Ključna nijansa ovog sistema hrane je upotreba špinata u pripremi gotovo svih jela iz dnevnog menija. Ovakav pristup će značajno smanjiti broj kalorija. Najpopularniji način za postizanje ovog efekta je uzimanje klasične dijete za špinat 5 dana kao osnova:

  • Dan 1

    1. Doručak: tvrdo kuvano jaje, salata od 2 paradajza i lišća špinata, začinjena sokom od limuna i maslinovim uljem, 2 kriške bijelog kruha.
    2. Ručak: pileći file na žaru, prilog od spanaća.
    3. Večera: salata od špinata sa povrćem.
  • 2. dan

    1. Doručak: zobeni jogurt i čaj bez šećera.
    2. Ručak: supa od spanaća.
    3. Večera: špinat i narandža.
  • 3. dan

    1. Doručak: kajgana sa spanaćem, kriška crnog hleba.
    2. Ručak: riba, spanać i pirinač.
    3. Večera: špinat i grejp.
  • 4. dan

    1. Doručak: sok od spanaća, jabuke i mrkve.
    2. Ručak: piletina sa spanaćem.
    3. Večera: pirinač začinjen začinima.
  • 5. dan

    1. Doručak: 2 kuvana jaja i 1 jogurt.
    2. Večera: piletina sa špinatom.
    3. Večera: sveži voćni sok.

Ovaj kurs se ne preporučuje za duži period od određenog perioda.jer glavni sastojak sadrži oksalate, koji u značajnoj meri kristalizuju i uzrokuju formiranje kamena u bubregu. Međutim, na kraju dijete, špinat možete povremeno uključiti u uobičajenu ishranu u bilo kojoj formi:

  • u omletima;
  • pizza;
  • lazanje;
  • musaka;
  • sveža pića.

Recepti za vitke figure

Uz naglasak na spanaću, dimljenoj i prženoj hrani, zabranjene su i peciva i ostali konditorski proizvodi - sva jela u kojima ima viška kalorija i brzih ugljenih hidrata.

Međutim gubitak težine uz ukusna jela od špinata je stvarna, ali ih treba pažljivo odabrati:

Smoothies

  • 7 listova špinata;
  • 1 zelena jabuka;
  • 2 listova kupusa;
  • sok od limuna 0,5;
  • 200ml vode.

Morate pomiješati sve zelje u miješalici, dodati sok od limuna i čašu vode da biste dobili svjetliju teksturu. Popijte piće koje vam je potrebno, kada postoji osjećaj gladiali ne više od 2-3 puta nedeljno.

Nudimo vidjeti video recept za kuhanje smoothieja sa špinatom:

Salata

  • 1 gomila špinata;
  • 0.5st orasi;
  • 2 tbsp. sok od limuna;
  • 1 češanj češnjaka;
  • 1 kašičica soja sos.
  1. Listove špinata treba temeljito isprati hladnom vodom i položiti na tanjur.
  2. Zatim, soja sos je pomešan sa limunovim sokom.
  3. Sjeckani orasi i zdrobljeni češanj češnjaka dodaju se prelivu.
  4. Završna mešavina je dobro pomešana sa zelenim listovima i spremna je niskokalorična salata.

Za poboljšanje ukusa omogućit će se ekstra djevičansko maslinovo ulje i 50-70g feta sira (ili kozjeg sira). Pored toga, U posudu možete dodati i neke sjemenke nara.

Nudimo vidjeti video recept za kuhanje salate sa špinatom:

Pire krompir

  • 300 g špinata;
  • 20 g brašna;
  • 10 g maslaca;
  • luk i zelje;
  • jaje;
  • začini
  1. Listovi špinata moraju se oprati i iseći.
  2. Zatim stavite posudu sa slanom vodom.
    Uzmite malo tečnosti da biste napravili pire, a ne krem ​​supu.
  3. Odvojeno, sačuvajte brašno u posudi i prebacite u špinat.
  4. U isti kontejner narežite luk i kuvajte dok ne bude nežan.
  5. Na samom kraju dodajte malo soli i drugih začina.
  6. Kuhana jaja i ostala bilja koja se koriste kao dekorativna jela.

Soup

  • 320g špinata;
  • 35g maslinovog ulja;
  • 75g luk;
  • 3g češnjaka;
  • 15g korijena đumbira;
  • 300g pilećeg filea;
  • 2 krompira;
  • 5g sezamovog ulja;
  • so i biber.
  1. Pileće meso treba iseći na velike trake, sipati u posudu.
  2. Prelijte 1,5 litre vode i kuvajte oko 35 minuta.
  3. Paralelno, potrebno je sjeckati luk, češnjak i đumbir, zatim ih staviti na prethodno zagrijanu tavu i pirjati 5 minuta.
  4. Pošaljite smjesu u juhu.
  5. Zatim se špinat iseče na kriške, a kockice krompira stavljaju u tavu i kuvaju još 10 minuta.
  6. Nakon završetka, supa se suši sa blenderom, nadopunjuje se začinima i dovodi do ključanja.
  7. Pre serviranja možete porciju posuti susamovim uljem.

Nudimo vidjeti video recept za kuhanje juhe sa špinatom:

Šta zameniti u ishrani?

Ako se ovaj proizvod pojavljuje u vašem meniju prečesto, a ne želite da se udaljite od principa ishrane, za njega možete pronaći dostojan analog. Najbliža kopija špinata u zelenoj tavi je brokula.. Može se zamijeniti i patlidžanima, posebno kada postoji recept s predmetima za pečenje. Umjesto špinata, u isto vrijeme savjetujemo da koristite kokos s nekoliko kapi limunovog soka.

Kontraindikacije i nuspojave

Kada se povrće kuva sa očiglednim greškama, njegov prijem može izazvati ozbiljne probleme sa dobrobiti. Stoga se preporučuje da koristite samo svježe lišće da ponovite posuđe.

Jednom zamrznut, proizvod će izgubiti svoje korisne osobine kada se ponovo skladišti u frižideru.

Osim toga Špinat se ne može jesti dok gubite težinu ljudima koji imaju problema kao što su:

  • bolesti duodenalnog ili žučnog kanala;
  • reumatizam u akutnoj ili hroničnoj fazi.

U svakom slučaju, prije nego što počnete slijediti navedenu dijetu, bolje je da se posavjetujete sa svojim osobnim liječnikom, jer spanać ima određene kontraindikacije.

Stari listovi biljke sadrže ogromnu količinu oksalne kiseline, pa se ne preporučuju osobama sa smanjenim metabolizmom soli i soli, kao i onima koji imaju kamenje pijeska i mjehura i žučnih kanala. Program ishrane koji se zasniva na spanaću veoma je popularan među onima koji žele da se oslobode viška kilograma i postignu zdravo telo.

Bez jasno definisanog ukusa, ovaj sastojak savršeno nadopunjuje dnevnu ishranu. i omogućava u najkraćem mogućem vremenu da se vaše telo vrati u normalu. Raznovrsni recepti će olakšati osjećaj gladi, čineći standardnu ​​ishranu na vrlo praktičan način da se oslobodite viška kilograma.

Загрузка...

Pogledajte video: Koliko kalorija unositi? (Novembar 2019).