Kupus - glavni povrće na stolu Rusizajedno sa krompirom. Prema nutricionistima, kupus je jedan od glavnih proizvoda koji su osnova pravilne ishrane.
Kupus sok može izlečiti mnoge bolesti, primjetno poboljšava izgled, zbog sadržaja ne samo vitamina, već i minerala.
Dobra domaćica će kuhati mnogo ukusnih jela od kupusa. Tako raste u vrtu - to je garancija zdrave ishrane za cijelu narednu godinu.
Prednosti uzgoja u stakleniku
Kupus, čak i njegove rane sorte, u otvorenom tlu dozrijeva do avgusta. Toplinski način uzgoja će vam omogućiti da dobijete novi usjev u junu - početkom jula. Dobro je u tome što je moguće regulirati temperaturu i produžiti svjetlosni dan ako je potrebno, što će pozitivno utjecati na rast i zrenje kupusa.
Uzgajajte sadnice iu stakleniku mnogo udobnije iz istog razloga. U određenom periodu rasta, potrebni su joj različiti temperaturni uvjeti, što je vrlo teško osigurati kod kuće. Kvaliteta sadnica - to je garancija dobre žetve. Kako rastu kupus u stakleniku, razmotrite ispod.
O drugim baštama koje se mogu uzgajati u stakleniku, naučite na našoj web stranici.
Sorte kupusa
Po svemu sudeći, u stakleniku bolje rastu rane sorte kupus. Mogu se koristiti ne samo u salatama i kuhanju, već i kiselo. Najraniji bijeli kupus - "Dietmar rano". Daje prvu žetvu 50-70 dana nakon sadnje sadnica.
Okrugla, blago plosnata glava može težiti do 1,5 kg. Možete ukloniti do 40 kg od 10 kvadratnih metara. m. Najčešća sorta u baštama u plastenicima.
Sorta "Zlatni hektar 1432" ne puca i veoma je ukusna. Sazrije u roku od 105-130 dana nakon pojave prvih izdanaka. Glave kupusa imaju bijelu boju i naraste do 3 kg. Pogodno za salate, vruće kuhanje i fermentaciju.
Prijateljska žetva daje sorti "Broj prvi K-206", spremna za berbu u 100-120 dana nakon prvih izdanaka. Produktivnost do 40 kg / 10 sq. m, kupus mase do 2 kg. Možete pokupiti i rane hibridne sorte kupusa, uzgojene od strane stranih uzgajivača - holandske, francuske, poljske, itd.
Sadnja i nega
Rastu kupus u stakleniku čak i početnik može povrtnjak. Tehnologija uzgoja ranog kupusa u stakleniku nije komplikovana. Dovoljno je slijediti pravila i znati neke suptilnosti njege. Kada saditi kupus na sadnicama u stakleniku?
U stakleniku se sjeme sije u februaru, u stakleniku sadnice se sade sredinom aprila. Neki, najhrabriji stručnjaci, zasijaju seme u decembru, dovršavajući sadnice fitolampe, dok žetvu primaju početkom juna.
Seme
Čak iu stakleniku kupus se uzgaja samo iz sadnica. Kako uzgajati sadnice ranog kupusa u stakleniku? Da biste dobili jake sadnice, morate izabrati pravo i posaditi seme. Izaberi bi trebao biti najveći i najmračniji.
Sadnja semena
Najbolje je sijati sjemenje za sadnice na parnim krevetima ili staklenicima. Kada rastu sadnice kupusa u stakleniku, najčešće koriste biogorivo. Da biste pripremili parni greben, potrebno vam je u zemlji iskopajte rov na dubinu od 30 cm i 100-120 cm širine. Biogorivo se postavlja na dno, prekriveno je zemljom odozgo. Za sadnice najbolje odgovara supstrat jednakih dijelova travnjaka zemlje, treseta i pijeska.
Njega sadnica
Kako uzgajati sadnice kupusa u negrijanom stakleniku ili ispod filma? U zemljištu zagrijanom na 20 ° C, sjemenke su zasađene na dubini od 1 cm, a na vrhu je okvir s filmom minimalne visine od 30 cm. Prvi izbojci se izlegu nakon 4 danaTo znači da je moguće otvaranje staklenika tokom dana radi stvrdnjavanja sadnica. Zalijevanje sadnica se još ne preporučuje. Nakon pojave prvog sloja, temperatura se mora podići za 2-3 ° C dok se ne dostigne 10-12 ° C.
Kada se pojave prvi 1-2 listovi treba da se izravnate i započeti aktivno zalivanje i hranjenje sadnica. Tokom njenog rasta hrani 3 puta.
Prvi put se hrani sa mješavinom fosfata, potaša i dušičnih gnojiva, drugi put - samo s dušikom, a treći put - prije sadnje sadnica u stakleniku - ponovno se hrani dušikom-kalijem-fosforom. Zalivanje se obavlja svakodnevno ujutro..
Presaditi sadnice u stakleniku
Najvažnija stvar - sadnice - već ste odrasli. Vrlo je malo, iza njih su glavni zadaci. Prije sadnje sadnica u stakleniku, pripremiti tlo. Osim toga, staklenik bi trebao biti opremljen dodatnim rasvjetnim svjetiljkama.
Uzgoj sadnica kupusa u stakleniku od polikarbonata, dokazana metoda stvoriti optimalne uslove, koji sve više dobijaju na popularnosti među vrtlarima i vrtlarima.
Soil
Kupus je biljka koja voli puno vode, tako da zemlja za nju mora biti gusta, dobro zadržavajuća vlaga. Bolje je početi ga kuhati u jesen - kako ga iskopati, ne manje nego na bajonetu, a istovremeno praviti đubrivo. Može biti kompostni humus ili gnoj i mineralna đubriva. Kupus ne voli kiselo tlostoga, ako je potrebno, u jesen morate provesti krečenje.
Nemoguće je saditi kupus na istoj zemlji iz godine u godinu. Rotacija useva mora se poštovatiinače nećete dobiti dobru žetvu.
Najbolji prethodnici će biti krastavci, krompir, luk ili mahunarke, nakon čega će mnoge korisne supstance ostati u zemlji.
Sadnja sadnica
Transplantacija u staklenik se odvija kada klicice imaju 4 lišća, izgledaju jake i imaju zeleno-ljubičasto. Ako su klice svetlo zelene boje, to ukazuje na njihovu slabost i nespremnost na transplantaciju.
Nekoliko dana pre iskrcavanja sadnice treba malo ojačati. Da biste to učinili, u stakleniku se dnevna temperatura spušta na 16-18 ° C, noću - na 12 ° C. Takođe se redovno emituje. Bolje je preživjeti sadnice prekrcajem, a da se ne potrese zemljani grudvi iz korijena da ih ne oštetimo. U zemlji se pravi rupa, sipa se voda i đubrivo.
Mrtvačica tone u rupu, tlo oko njega je čvrsto nabijeno, što osigurava Maksimalni kontakt sa zemljom. Između sadnica treba da bude udaljena najmanje 30 cm.Zalivanje kupusa treba započeti nedelju dana posle sadnje, kada se sadnice dobro ukorenjuju.
Care
Briga o kupusu u stakleniku je redovno zalivanje, otpuštanje zemlje, hranjenje i održavanje temperature i svetlosnih uslova. Kupus je veoma laganSvetao dan za nju bi trebao biti 14-17 sati. Ako je potrebno, mora biti dosvechivat.
Temperatura za normalan rast i sazrijevanje održava se na 16-20 ° C. Jednom u 2 nedelje kupus hranjen rastvorenim gnojivom. Potrebna vlažnost - 70-80%, zalijevanje treba biti redovno i obilno.
Vrste kupusa
Beli kupus, iako drži vodstvo, još uvijek nije jedini. Sada u vrtovima često možete vidjeti krevete sa brokolijem, Pekingom i karfiolom. I njih može se uspješno uzgajati u stakleniku.
Peking
Wonderful lettuce - t Peking - rano, ona može se prikupiti nakon 40-80 dana nakon pojave izdanaka. Uslovi kultivacije u stakleniku pekinškog kupusa su: temperatura 16-18 ° C, labava plodna zemlja.
Izboji se pojavljuju na temperaturi od 20 ° C, zatim se smanji na 10 ° C. Sadnice rastu 20 dana na dnevnoj temperaturi od 22 ° C i noću - 16 ° C. 20-dnevne sadnice presađene u staklenik.
Često je zasađen u stakleniku zajedno sa krastavcima i paradajzom kao „zaptivač“. Zreo se smatra kupusom srednje glave težine 300 g. možete prikupiti do 8 kg od 1 kvadrata. m.
Brokoli
Nedavno su nutricionisti savetovali da u hranu uključe brokulu. Neki nazovite ga "pomlađujućim" povrćem za sadržaj metionina i holina, upozoravajući na akumulaciju u telu "lošeg" holesterola. Bogat skup elemenata u tragovima i vitamina čini ga neprocjenjivim proizvodom na našem stolu.
Proces uzgoja brokule u stakleniku nije teži od uzgoja običnog kupusa. Može se sijati u stakleniku u ožujku (prilično je otporan na mraz). Seme prilično brzo klija., a za 10-12 dana sadnice već imaju 3-4 lišća.
Raspon temperature - 18 ° C tokom dana i 12 ° C - noću. Tlo se priprema u jesen - iskopava se i oplođuje superfosfatom, organskom tvari, amonijum-nitratom i kalijevim solima, ako je potrebno je vapno.
Dalja briga je opuštanje, plijevljenje i duboko zalivanje (ne manje od 40 cm). Pre cvetanja cveća potrebno je rezati centralne glavekoji su narasli do 10-12 cm u prečniku, dok su uhvatili 10 cm od stabljike.
Glave i stabljike su prilično jestivi, ali ako dalje rastu, postaće labavi i neukusni. Rezidba će omogućiti djeci da odrastu - mali potomci do 6 cm.
Colored
To je najzahtevniji za njegu kupus. Ali, lakše ga je uzgajati u stakleniku nego na otvorenom polju, jer možete stvoriti optimalni režim temperature i vlažnosti. Temperatura tla i zraka ne smije prelaziti 16-18 ° C, i vlažnost mora biti visoka. Ako se ti uslovi ne ispune, njena glava će izgubiti gustinu i početi da se raspada. Staklenik se mora redovno provjetravati.
Postoji karakteristike i odijevanje cauliflower. Karfiol u stakleniku ne podnosi azotna i potahna gnojiva. Dobar sastav će biti infuzija divizma sa dodatkom superfosfata, kalijum sulfata i uree. Za drugo hranjenje u ovom sastavu obavezno amonijum molibdat se dodaje i bornu kiselinu.
Neko će pomisliti da se mora uložiti previše napora i napora kako bi se u stakleniku uzgajala dobra berba kupusa. Ali slažem se rastući troškovi rano kupus u stakleniku worth ittako da je u prvim mjesecima ljeta bilo svježeg kupusa pune vitamina, ukusnog kupusa u tanjuru. Uspeh sve i dobar appetit!
Korisne informacije u videozapisu:
