Brokoli Odavno je poznat po svojim prehrambenim svojstvima. Brokoli se preporučuje osobama sa dijabetesom i osobama sa srčanim problemima, a velike količine folne kiseline i vlakana čine ga nezamjenjivim proizvodom za trudnice.
Kako samostalno uzgajati sadnice
Prije sadnje, prvo što treba da odlučite o izboru sorte, a zatim slijedi priprema sjemena brokule. To se radi kako bi se spriječile bolesti i povećala klijavost.
Kako pripremiti sjeme prije sadnje
Odaberite velike i zdrave sjemenke, umotajte ih u gazu i stavite u vruću (50 ° C) vodu 20 minuta, a zatim na hladno na minut. Pripremite rastvor kalijum permanganata i borne kiseline: po gramu po litru vode. Držite sjeme u njemu 12 sati.
Ponoviti postupak namakanja u otopini pepela (1 kašika na litru vode) 6 sati. Isprati sjemenke tekućom vodom i odrediti na donjoj polici hladnjaka na jedan dan, zatim osušiti.
Sastav i zemljište đubriva
Sadnice brokule mogu se sijati u kontejner ili staklenik. Namjestite velike kutije za sadnice. Drenažu treba položiti na dno (komadi pjene, šljunak).
Da biste pripremili dobro tlo, uzmite treset, travu i pijesak u jednakim dijelovima, dodajte malo drvenog pepela: obogatit ćete tlo mikroelementima. Dan prije sjetve obraditi tlo tamnim otopinom mangana (prevencija crne noge).
Sjetva sjemena za sadnice
Ako želite sakupiti više od jedne kulture, posijte sjeme u 2-3 faze s intervalom od petnaest dana. U tlu, napravite plitke brazde do 1,5 cm sa rastojanjem od 3 cm, sjemenke, blago produbljujuće, rastu na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge. Pospite sa zemljom i sipajte.
Da li znate? Prva kultura brokule počela se uzgajati u Rimskom carstvu prije 2000 godina. Rimljani ne koriste samo kupus za hranu, već ga koriste iu medicinske svrhe.
Njega sadnica
Odmah nakon sadnje sadnica brokule, kontejneri sa usjevima, određuju se u toploj sobi sa temperaturom od 20 °. Nakon izbijanja izdanaka, temperatura bi se trebala smanjiti za 5 ° i održavati do presađivanja u otvoreni teren.
Zalivanje provesti dan, ali u umjerenim količinama. Ako su sadnice trom i ne rastu dobro, nahranite ih tekućim rastvorom: 20 g amonijevog nitrata, superfosfata i kalijum klorida na 10 litara vode. Đubrivo sadnica može biti nakon formiranja 2 lišća.
Sadnja brokule je pola bitke; sadnice roniti u stakleniku. Brokoli ne podnosi ovu proceduru dobro, potrebno ju je vrlo pažljivo presaditi zajedno sa grudvama tla.
Transplantacija u staklenike odvija se 2 nedelje nakon što se pojavljuje klice. U stakleniku se puca iz zemlje produbila do listova kotiledona. U otvorenom tlu presađuju se nakon pojave 6 zdravih listova.
Važno je! 7-10 dana prije sadnje na gradilištu, biljka je očvrsnula, ostavljajući vrata staklenika otvorena par sati dnevno.
Sadnja sadnica brokule na otvorenom terenu
Mnogi vrtlari poseju sjemenke direktno u zemlju, preferirajući rastući kupus brokule bez nasada. Ova metoda je jednostavnija, ali postoji rizik od niske klijavosti, a ponekad i nedostatka žetve.
Zanimljivo Brokoli se odavno naziva "italijanskim šparugama", fokusirajući se na njegovo poreklo. Tako je to opisano u "Rječniku Gardenera Filipa Milera" (datiran 1724. godine). Prvi opisi brokula od strane Francuza odnose se na 1560, a Nijemci su ga nazvali "brauner Kopf", što se prevodi kao "smeđa glava".
Optimalno vrijeme slijetanja
Klijavost semena vrši se u drugoj polovini marta ili u prvim danima aprila. Sadnice zasađene u martu, prvo uranjaju u staklenik, a zatim, jake, na krevete. Aprilske kulture se proizvode odmah u otvorenom tlu u maju. Sadnice se sade u kasnim popodnevnim satima, birajući oblačan dan za sadnju.
Izbor i priprema mjesta slijetanja
Brokoli voli sunce i toplinu, za svoje slijetanje, bira otvorena sunčana mjesta. Tlo za sadnju kupusa brokule priprema se unapred. U jesen, zemljište je duboko iskopano i primjenjuju se gnojiva: amonijev nitrat 40 g, superfosfat i kalijev klorid po 30 g. m. Kiselo zemljano vapno dolomitno brašno.
U proljeće se u tlo unosi kompost: kanta po kvadratnom metru. 200 g drvenog pepela i kašičice uree se dodaju u rupu iskopanu za sadnju, a zatim se obilno zalije.
Dobri i loši prethodnici
Pasulj, žitarice, krompir, bundeve, luk i krastavci su dobri preteča za brokulu. Kupus ne treba saditi za drugim kupusom, repom, paradajzom, repom, rotkvicama i rotkvicama. Poželjno je da brokulu stavite na vrtni krevet u kojem kupus raste najranije 4 godine kasnije.
Šema i postupak slijetanja
Između sadnih jama ostavlja se udaljenost od 40 cm, između redova - 60 cm, jame se kopaju do dubine koja odgovara visini sadnice. Sprout se produbio gotovo u potpunosti, ostavljajući samo vrh. Pospite zemljom, ne napunite tačku uzgoja, a prije sadnje zalepite najjači korijen sadnice - to će pomoći da se formira jak korijenski sistem.
Pravilna briga: nekoliko tajni dobre žetve.
Postoji nijansa u brizi za kupus brokule na otvorenom polju. U previše vrućem vremenu, morate stvoriti umjetno sjenčanje. Da biste stvorili vlažnu atmosferu koju voli kupus, stavite posude s vodom blizu kreveta, možete raspršiti biljku.
Zalivanje i malčiranje tla
Zalijevanje biljke se obavlja često i obilno nakon sadnje, dok se ukorjenjivanje na novom mjestu. Zatim smanjite zalivanje, pazeći da se zemlja ne osuši. Tokom razvoja glava kupusa, ponovo se povećava zalivanje.
Mladim biljkama treba saditi malč nakon sadnje da bi zadržali vlagu. Pored toga, malč će sprečiti razvoj korova i pregrevanje korenovog sistema u zemljištu.
Trava i otapanje tla
Nakon svakog navodnjavanja vrši se otpuštanje, tlo mora biti zasićeno kisikom. Vlaga u rastresitom zemljištu se bolje apsorbira i unosi hranjive tvari u korijenje biljke.
Mnogi vrtlari spudu kupus za formiranje dodatnih bočnih korijena. Ovo će učiniti biljku jačom.
Ako su se pojavili korovi, treba ih ukloniti. Pobrinite se da u procesu korova ne ošteti korenski sistem biljke.
Vrhnja brokula
Posle sadnje, kupus se napaja, stvarajući infuziju divizma (1 deo divizma na 10 delova vode). U infuziji možete dodati nepotpunu kašiku ureje.
Drugo hranjenje se vrši nakon 14 dana. Gnojnica (1 do 4) se nanosi ispod korena.
Treći put biljka se oplođuje tokom formiranja cvasti. Pripremite otopinu superfosfata: 2 žlice. l 10 litara vode, rastvor je dovoljan za 10 biljaka.
Poslednji preljev se vrši nakon sečenja glave.
Prilikom davanja đubriva posmatrajte biljku - svojim izgledom možete razumjeti koje elemente mu nedostaje. Uz nedostatak azotnog kupusa, slabo raste, donji listovi žute i presušuju. Ako ima malo kalijuma, listovi mijenjaju boju u crvenkasto, rubovi suvi, a kupus ne dobija na težini.
Žetva
Brokoli dozrijeva 3-4 mjeseca nakon sjetve sadnica. Tokom letnje sezone može se pokupiti nekoliko žetvi - nakon odsecanja središnje glave, biljka nastavlja da raste sa strane.
Berba brokula najbolje se radi ujutro kada u glavi ima više soka. Nema potrebe čekati da glava pokupi veliku masu, ona je zdravija i ukusnija, dok je zelena.
Gustim glavama je potrebno još malo vremena da kuvaju dok ne završe. Sakupljajući velike labave glave, gubite većinu nutrijenata.
Prva žetva može se skladištiti oko tjedan dana u hladnjaku ili zamrznuti za zimu. Naknadna - pogodna za dugotrajno skladištenje u podrumu ili podrumu.
Bolesti i štetočine brokule, kako se s njima nositi
Glavna bolest kupusa - crna nogakoji utiču na sadnice u biljnoj dobi. Bakterije mogu biti sadržane u zemljištu, koje je ostalo od njegovog prethodnika. Borba protiv bolesti nema smisla - ona utiče na biljku iznutra.
Pažnja! Poštivanje agrotehnike prilikom sadnje sadnica i na otvorenom terenu je najbolja prevencija bolesti brokula. Tretman sadnog materijala, pravi izbor prekursora i podesivog zalivanja i obrade su prvi korak za prikupljanje obilnog, zdravog usjeva.
Brokuli mogu biti pogođeni štetočinama. Da bi se oslobodio kupus od puževa, na krevetima posuti zdrobljene jaje.
Sprečite invaziju gusenica setva marigolds će pomoći. Celer između kreveta će uplašiti sijede i zemljane buhe i kopar - lisnu uš. Pepermint koji raste u blizini ne voli gusenice.
Da biste se oslobodili insekata, možete koristiti duvan, mleveni biber ili bujon sa vrhova paradajza. Ako tradicionalne metode ne pomažu, pogledajte hemikalije: "Aktellik", "Foksim", "Zaseda" ili "Rovikurt".
Nakon čitanja članka naučit ćete sve o sadnji i uzgoju brokule. Iskoristivši preporuke, moći ćete da uzgojite ovu korisnu kulturu bez mnogo muke.
