Portulak rasprostranjen u južnim geografskim širinama. Jednom u vrtu, on se tvrdoglavo pojavljuje tamo iu narednim godinama. Zbog toga se naziva vrtna purslane. To je godišnja zeljasta biljka sa mesnatim lišćem, grančastim i često puzavim stabljikama. Žuti cvetovi su smešteni u snopove u granama stabljika i u osovini lista. Cvatnja se javlja u junu-avgustu, plodovi se pojavljuju u septembru-oktobru.
Purslane se uzgaja kao jestiva biljka za pripremu raznih jela. Portulac je poznat i po svojim ljekovitim svojstvima. U ovom članku saznajemo šta je korisno za potragu i koji su načini njegove upotrebe.
Da li znate? U arapskoj poeziji u srednjem vijeku je pohvaljen portulac: zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava nazvan je "blagoslovljena trava".
Hemijski sastav purslane
Biljka sadrži:
- proteini;
- ugljikohidrati - glukoza, saharoza, galaktoza, maltoza, fruktoza;
- glikozidi;
- minerali;
- alkaloidi;
- organske kiseline;
- vitamini C, K, PP, E;
- karotenoidi - lutein, beta karoten;
- flavonoidi;
- mikro- i makronutrijenti - kalcij, gvožđe, cink, mangan, magnezijum, natrijum.
Naučnici su otkrili da među listovima portulaca, između ostalog, postoje dopamin i norepinefrin. A semena biljke su bogata nezasićenim masnim kiselinama - oleinskim, linolnim, palmitinskim. Imaju i skrob i celulozu.Caloric portulaca je 16 kcal na 100 g. Energetska vrijednost: ugljikohidrati - 3,43 g, proteini - 1,3 g, masti - 0,1 g
Važno je! Kao deo purslane je hormonska supstanca - norepinefrin, koja stimuliše centralni nervni sistem i povećava tonus i potrošnju energije u ljudskom telu. Ova vrsta dopinga, jačanje tela, sa povećanom podraživošću nervnog sistema i iscrpljenjem ne može se uzeti. Pod takvim uslovima, purslan mora biti isključen iz ishrane.
Ljekovita i korisna svojstva purslane
Prije svega, vrijedi napomenuti da se vrtna purslane koristi za liječenje, iako postoji nekoliko varijanti.
Zbog hemijskog sastava biljke ima sledeće terapijske efekte:
- antioksidant;
- antimikrobno;
- regeneracija;
- anti-upalni;
- anti-toksični;
- diuretik;
- hipoglikemijski;
- antiulcer;
- laksativ;
- antihelminthic
Korisna svojstva purslane uključuju njegovu sposobnost da očisti tijelo, obnovi snagu u tijelima starijih osoba nakon bolesti. Portulaški listovi su korisni za ugrize zmije, ubode insekata, dizenteriju i poremećaje spavanja. Portulaca se uzima i kod bolesti bubrega i jetre.
Da li znate? U Rusiji su u 19. stoljeću lišće portulaca dodavano hrani u velikim količinama kako bi se potisnula seksualna želja.
Garden purslane se koristi i za sledeće probleme: skorbut, nadutost, nedostatak vitamina, impotencija, trichomonas colpitis, ljuskavi lišaj, unutrašnje krvarenje, dijabetes, rane, čirevi, hemoroidi, glavobolje, konjuktivitis, artritis, bolesti mokraćne bešike, stomačna patologija, hipotenzija, enterokolitis.
Komponente lečenja povećavaju broj otkucaja srca, sužavaju krvne sudove, snižavaju nivo šećera, holesterola u krvi, povećavaju krvni pritisak, ublažavaju upale. Takođe, uz pomoć purslane, leče bronhijalnu astmu i koriste se za lečenje malignih i benignih tumora.
Kako nabaviti i skladištiti sirovine od portulaca
Da biste koristili sve prednosti biljaka, morate se založiti sirovinama. Priprema sirovine se proizvodi tokom perioda cvetanja biljke. Listovi i sjemenke biljke se skupljaju za sušenje, stavljaju odvojeno, tako da se dobro osuše. Sa punim gubitkom vlage zadržava sve korisne osobine biljke.
Takođe u medicinske svrhe, koristite sok biljke. Tokom perioda cvetanja, možete potkupiti i posoliti slaninu kako biste nastavili da koristite sirovine.
Skladišteno ubrano purslane ne može biti duže od godinu dana.
Recepti tradicionalne medicine: tretman purslanom
Portulac u narodnoj medicini se nanosi iz raznih bolesti. Njegove korisne osobine, koje omogućuju liječenje različitih bolesti, prisutne su u lijekovima koji se pripremaju iz purslane. Purslan se koristi u sljedećim doznim oblicima: infuzija svježeg bilja, svježi sok, izvarak sušenog bilja, izvarak sjemena.
Biljka se koristi u raznim ljekovitim receptima.
Važno je! Purslan može pomoći u liječenju dijabetesa, što su potvrdili moderni znanstvenici. Ova sposobnost je posljedica činjenice da biljka povećava proizvodnju insulina od strane tijela.
Bronhijalna astma
U slučaju bronhijalne astme, uzimaju se sušene sjemenke purslane, one se melju medom. Uzmite lijek na žličicu prije obroka tri puta dnevno.
Visoka temperatura
Antipiretične sposobnosti su sledeće korisno svojstvo purslane koji se koristi u tradicionalnoj medicini. Da bi se spustila vrućina, marljivo sipano sjemenje portulaca treba sipati kipućom vodom i inzistirati šest sati. Pacijentu sa visokom temperaturom daje se piti ovu infuziju prije jela 4 puta dnevno.
Uklanjanje bradavica
Za uklanjanje bradavica u tradicionalnoj medicini nanesite sok od portulaka. Bradavice treba razmazati svježim sokom biljke. Vremenom bi trebalo da nestanu.
Osipi, ekcemi i lišajevi
Za osip na koži, ekcemu i lišaju, purslane možete koristiti na nekoliko načina. Jedan od njih - u obliku infuzije. Napravite losione na vodi ili ulje repinca sa sjemenkama u prahu.
Ako se sjemenke purslane pomiješaju s maslacem, dobivate dobru purslane mast, koja je također djelotvorna za navedene bolesti kože. Trlja se ravnomerno tri puta dnevno u zahvaćeno područje.
Bolesti jetre i bubrega
Za bolesti bubrega, portulaca stabljike se ulivaju kipućom vodom. Mešavina se infundira četiri sata i uzima tri puta dnevno pre jela.
Za bolesti jetre i žučne kese se priprema odvarak od 10-20 g trave, 2 g sjemenki potresana i čaša kipuće vode. Bujon treba piti tri puta dnevno u kašičici.
Ulcerativni kolitis
Odvarak purslane dobro pomaže kod ulceroznog kolitisa. Za pripremu juhe, trebat će vam 1 žlica suhe portulaka trave i 200 ml kipuće vode. Mešavina se kuva 10 minuta, nakon čega treba infundirati dva sata. Bujon se mora filtrirati i uzeti 2-3 žlice 3 puta dnevno.
Impotencija
Kada se impotencija uzme u infuziju portulača vrta. Za pripremu infuzije potrebno je uzeti 1 žlicu suhe trave i 200 ml kipuće vode. Ubrizgajte mešane sastojke jedan sat na sobnoj temperaturi, zatim procijedite. Uzmite ovu infuziju treba 3-4 puta dnevno za 2 žlice.
Upotreba purslane u kozmetologiji
Od davnina se purslan koristi kao kozmetika. Komponente biljaka promovišu regeneraciju ćelija, koža postaje mekša i svilenkasta. Pojavljuje se efekat podmlađivanja stanica, plitke bore nestaju. Može se koristiti na bilo kojem tipu kože. Purslan je također koristan u njezi kose.
Recepti s kozmetičkim proizvodima:
- Maska za suhu kožu: pomiješajte 2 žlice biljaka sa 1 kašičicom maslinovog ulja i 1 kašičicom meda. Nanesite masku na lice i držite 10-15 minuta. Nakon toga možete ga isprati tamponom umočenim u topli zeleni čaj. Isperite kuhanom hladnom vodom;
- Hranjiva maska: pomiješajte 2 žlice rastresenog lišća biljke, 1 žličicu kiselog vrhnja, 4 žlice skute. Nanesite rezultirajuću masku na lice, vrat i dekolte. Masku držite 15 minuta, a zatim isperite toplom bujonom od kamilice ili peršuna i nanesite hidratantnu kremu;
- Maska za masnu i normalnu kožu: izmiješajte kašu od mladog zelenila biljke (2 žlice) sa zobenom kašom (1 kašičica). Nastala maska se nanosi na lice. Može se držati 15 minuta, zatim isprati vodom na sobnoj temperaturi;
- Infuzija za pranje glave od peruti: skuhati 1 kašičicu suhe trave u čaši kipuće vode 1 sat, nakon čega infuziju treba isušiti. Rezultirajuća kozmetička infuzija trlja se u vlasište nakon svakog pranja.
Kontraindikacije i nuspojave
Portulac, naravno, daje neprocjenjivu korist tijelu, ali ako se koristi nepropisno, može uzrokovati štetu. Prijem ove biljke treba ograničiti na hipertenziju, jer je u velikim količinama biljka sposobna da poveća krvni pritisak. Takođe morate biti oprezni sa upotrebom biljaka u bradikardiji.
Ne zaboravite da portulaca sadrži oksalnu kiselinu, čiji višak može dovesti do stvaranja bubrežnih kamenaca, problema sa zglobovima i drugih problema.
Kada koristite portulac, morate uzeti u obzir da stimulira oslobađanje insulina i može izazvati hipoglikemiju. Takođe, biljka se ne preporučuje ljudima sklonim povećanim napadima.
Kontraindikovan je za uzimanje purslane tokom trudnoće, jer povećava tonus materice.
Kao što možete vidjeti, portulac može imati istinski ljekoviti učinak na ljudsko tijelo. Treba samo zapamtiti u kojim državama bi trebalo da se zaustavi ili ograniči njegova upotreba.
