Ova vrsta kupusa došla nam je sa Sicilije. Uživa veliku popularnost u Zapadnoj Evropi i Turskoj. Lokalni vrtlari znaju kako da rastu korablji kupus, Na kraju krajeva, smatra se da je to vitaminska bomba i da nadmašuje ostale rođake po ukusu.
Malo o kolerbi
Kohlrabi - Ovo je rani kupus, visokoprinosan. Prvi usev uz pravilnu negu može se ukloniti nakon 2,5 meseca nakon sadnje. Pokazuje visoku otpornost na bolesti i štetočine. Poseduje masu korisnih svojstava, dragocen je dijetetski proizvod. Savršeno se uklapa sa drugim vrtnim kulturama. Nažalost, u našem regionu ga vrtlari nedovoljno procjenjuju, pa nema veliku popularnost kao povrće.
Pravilno prianjanje koleraba kupusa
Sa pravim agrotehničkim pristupima, možete dobiti dva useva kupusa. Važno je ispuniti rokove kada tačno plant kohlrabida joj obezbedi odgovarajuće uslove sadnje i nege. Uzimajući u obzir sve aspekte koji utiču na sezonu vegetacije i sazrevanje koleraba kupusa, lako ćete uživati u ovom povrću.
Zahtjevi tla
Svjetlost je važna za korabicu, stoga su osvijetljena područja odabrana za sadnju i posebno su pripremljena tlo za sadnice kupusa. Pripremite se za sadnju i sjemenke kelrabi. Ubija kupus ne zahtevajući zemlju, korabica može rasti na svakom tlu.
Ali, da bi se dobila velika žetva i više sočnih plodova, zemlja treba dobro drenirati i imati neutralnu kiselinu ili biti blago kisela. Plodna i pripremljena zemlja će obilovati lišćem na povrću, a sam plod će postati veći. U tlu treba biti dovoljno azota, fosfora, kalija, i ne bi trebalo da bude kiselo.
U nedostatku ovih uslova, lišće će biti loše, a voće neće rasti sočno i, shodno tome, ne ukusno. Kolerabija će dobro rasti na područjima gdje su prije nje uzgajali mahunarke, luk, mrkvu, krumpir, krastavce i repu. Nakon sakupljanja ovih prethodnika, možete početi pripremati tlo za sadnju sadnica koleraba kupusa za narednu godinu.
Optimalno vrijeme slijetanja
Prvo sadnja sadnica kupusa u otvorenom tlu, usredsredite se na majske praznike, tako da definitivno nećete izgubiti kada je potrebno zasaditi kolerabu. Sadnice se mogu saditi u nekoliko poseta počevši od maja, zatim u junu i julu.
Prvom sadnjom korabice, sadnice imaju dva para listova, a “starost” je 40-45 dana.
Nakon iskrcavanja početkom maja, moći ćete žetvu početkom juna. U svibnju posijte sjeme za drugu sadnju sadnica. A sjemenke posijane krajem juna će biti sadnice koje možete žetvu u oktobru.
Uzgoj metodom sadnje korabice i setve semena u zemlju
Ovaj pogled naapostas omogućava ne samo sadnice, već čak i semena za proizvodnju slijetanje na otvorenom terenu.
Kako bi rasli kod kuće pogodni za sadnju sadnica kalabra, potrebno je izvršiti niz zadataka:
- pripremite zemlju;
- obrade seme i učvrste;
- osigurati optimalnu temperaturu;
- vrijeme za ronjenje sadnica;
- ojačati sadnice prije sijanja u otvorenom tlu.
Sjeme treba sijati u žljebove, udaljenost između koje je 3 cm, a između sjemena - ne manje od 1 cm, dublje se u tlo za 1 cm.
Zatim pokrivamo posude ili kutije sa sjemenkama, stvarajući efekt staklene bašte. Unutrašnja temperatura treba da bude do +20 ° C. Nakon što se pojave prvi izbojci, smanjite temperaturu na +9 ° C na tjedan dana. Tada održavamo temperaturu na + 15 ... + 18 ° S.
Kupus kohlrabi ne zahteva mnogo truda u rastu, ali kada her biljka na sadnicamaovisi o vremenu planiranog sadnje postrojenja u zemlji. Kada će naši izbojci biti prvi list, možete roniti sadnice.
Važno je! Nakon ronjenja podižemo temperaturu na + 20 ° C i održavamo je sve dok se sadnice ne ukorene.
Nakon toga pratite temperaturu ulice. Podjednako je važno da se sadnice očvrste prije sijanja u otvorenom tlu. Prije sadnje, ali ne manje od 2 sata, sadnice se moraju dobro zalijevati.
Prije sijanja sjemenki korabe u tlo, moraju se pripremiti. Izrađujemo kontrastne sjemenske kade: prvo ih stavimo u vodu na 50 ° C na 15 minuta. Zatim u hladnu vodu 1 minut. Posle takvog postupka natopimo seme 12 sati u vodi, gde su prethodno upotrebljeni elementi u tragovima rastvoreni. Nakon namakanja sjemena, isperite i ostavite jedan dan u hladnjaku.
Sjemenje sušimo prije sadnje. Sada ih možete posijati. Ovo je najbolje uraditi krajem aprila - početkom maja.
Razmak između redova treba da bude 50 cm, a između sjemenki 3-4 cm. Čim se na biljkama pojave listovi, izrežite i ostavite klice na svakih 7-8 cm. kada su listovi biljaka bliski zajedno, udaljenost između sadnica treba da bude oko 20 cm.
Da li znate? 7 dana prije sadnje korabice u otvorenom tlu, sadnice se više ne zalijevaju.
Šema i dubina slijetanja
Postoje mnogi saveti kako saditi sadnice kupusa na otvorenom terenu. Želimo da podelimo dokazane opcije.
Kada sadnju sadnice treba posaditi na dubinu prije početka rasta prvog lišća. Odredite spremnost sadnica za sadnju može biti po broju listova na biljci - ne bi trebalo biti 5-6. Bolje je saditi sadnice na oblačan dan ili uveče. Isto tako, neće biti suvišno za nekoliko dana nakon iskrcavanja.
Za rane sorte koleraba pogodan je model za slijetanje od 60 x 20/70 x 30 cm, za kasne sorte - 60 x 40/70 x 45 cm. Sorte kelirabi sa manje listova mogu biti zasađene i deblje.
Da li znate? Kako bi se ubrzao proces zrenja koleraba, pokušajte sadnice nakon sadnje, pokriti folijom ili agrofibre. U ovom slučaju, sadnice se ne bi trebale produbljivati.
Ako se odlučite za sijanje semena odmah u zemlju, onda se to radi u žljebovima, zatvarajući 2-2,5 cm duboko. Dalje vršimo stanjivanje izdanaka, ostavljajući najjače.
Suptilnosti uzgoja i brige o zelenastom kupusu
Kupus kohlrabi iako nepretenciozan, ali ipak treba pravo slijetanje i njega.
Zapamtite da Kolrabi voli svjetlo, pa ga stavite na južnu ili jugoistočnu stranu parcele.
Važno je! U suhom vremenu korabice se zalijevaju toplom vodom, a tlo se otpušta, a zalijevanje se proizvodi u večernjim satima.
Sijati sadnice na sadnicama kako bi se osiguralo da se keleraba nalazi na stolu što je duže moguće.
Prilikom uzgoja korabice važno je ispuniti sve agrotehničke zahtjeve, u suprotnom, biljka može osloboditi strelicu, ili će sadnice prerasti i biti nepogodne za sadnju.
Nakon sadnje sadnica, tlo treba zbiti, biljke treba obilno zalijevati i prekriti zemljom kako bi se smanjilo isparavanje vlage. U vrtu je važno provesti proređivanje, navlažiti tlo.
Važno je! Dubinska sadnja sadnica kalrobe šteti formiranju voća i može izazvati cvetanje biljke.
Zalivanje i obrada kupusa
Kolrabi voli vlagu i treba joj redovno zalivanje. Posle sadnja kupusa potrebno ga je zalijevati svaka 2-3 dana. Kako rastete, onda ga možete napajati jednom nedeljno, ali ne prevlažiti zemlju, jer može izazvati brojne bolesti.
Kolibra kupus oblačenje se provodi 3-4 puta po sezoni u intervalima od 10-12 dana. Prva dorada se vrši pilećim gnojivom, drugi sa istrošenim gnojivom, a zatim se dodaju mineralna đubriva i oksid treseta.
Važno je! Kolibra kupus je vrlo potrebno zalijevanje u lipnju.
Slabljenje tla
Za kolerabiju je veoma važno da zemlja diše. Za to vam je potrebno na mjestu gdje ste proizveli sadnja sadnica kupusa, popuštanje zemlje redovno. Posle svakog zalivanja, važno je da se zemljište popusti na dubinu od 8 cm.
Prednosti popuštanja su više nego očigledne:
- čini tlo strukturalnim;
- povećava zasićenje kiseonikom;
- ubrzava razgradnju organske materije;
- promoviše akumulaciju korisnih elemenata za biljku;
- sprečava prekomerno isparavanje vlage;
- ometa pojavu korova jer omogućava uništavanje njihovih izdanaka.
Zaštita od štetočina
Briga o kupusu Kolerabija nije komplikovana, slična je onoj koju koristimo za bijeli kupus, ali su štetočine iste.
Bolgarske bolesti:
- crna noga;
- kila;
- mukozna bakterioza;
- plamenjača (peronospora).
- križna buva;
- mušica od kupusa;
- puževi i puževi;
- uši, kašičica i bijela trava.
Takav postupak kao što je tretiranje pepelom i prskanje rastvorom katranskog sapuna pokazao se dobro. Rešenje duvana će se nositi sa mušicom od kupusa, ili će se pripremiti smjesa za pečenje, papar i duvan.
Sa takvom bolešću kao kobilica, možete se nositi sa krečenjem tla.
Važno je! Ako je kobilica proširena na lokalitetu, onda kupus ne treba saditi još 5 godina.
Berba i skladištenje
Kupus se može sakupiti u roku od 2 mjeseca nakon sadnje, ali ne kasnije od plodova promjera će dostići 6-10 cm. Plod se smatra optimalnim s veličinom od 8 cm u promjeru. Mnogi uzgajivači vole žetvu i manje plodove. Ako pretjerujete u berbi koleraba, voće će postati ukočeno i neukusno, većina nutrijenata će biti izgubljena.
Čuvajte kelerapu iz vrta u hladnjaku. Tamo se može čuvati do 1 mjesec bez gubitka svih zdravih i ukusnih svojstava. Listove treba zamotati vlažnom krpom i staviti u plastičnu vrećicu koja se ne smije vezati.
Za dugotrajno skladištenje sakupite kasnu korabru. Oni to rade otprilike u istom periodu kada se bere bijeli kupus. Istovremeno, temperatura vazduha ne bi trebalo da bude niža od 3-5 ° C čak i pre zamrzavanja.
Kasne sorte koleraba - Gigantic, Blue Delicacy i Violetta - pogodne su za dugotrajno skladištenje nakon ponovljenih zasada u junu. Koleraba se mora čuvati na 0 ° C i 95% vlažnosti.
Da li znate? To su ljubičaste plodove korabice koje se čuvaju duže od svetlozelenih.
Nakon žetve korabice iz vrta, sečemo lišće ostavljajući 2 cm u blizini plodova. Biljke se izvlače iz zemlje zajedno sa korenima. Korijen je najbolje ostaviti i ne rezati. Voće stavljamo u kutije ili ventilirane košare i sipamo u pijesak, ali ne u rijeku.
Ako se berba plodova koleraba sipa vlažnim peskom i skladišti u podrumu, period skladištenja će biti 5-8 mjeseci. Postoji i način da se zadrži koleraba i do 9 mjeseci. Ovaj metod je zamrzavanje. Operite kolerabu, oguliti, usitniti i blanširati 3 minute. Onda se ohladite, spakirajte i zamrznite.
Koristeći ove savjete, možete lako uzgajati kolerabu u svom vrtu i dobiti zdrave vitamine do sljedeće sezone.
