"Husayne White" ili "Lady's Fingers" - kakvo je ovo grožđe?

Među mnogim sortama grožđa postoji sorta koja je već dugo zaradila izvanrednu popularnost - to je "Dame prsti".

Njegov lako je prepoznati po duguljastom obliku plodova, veliki elegantni grozdovi i divan skladni ukus.

Uzgoj ove sorte grožđa zahtijeva vještu njegu, poznavanje svih njegovih osobina i odgovarajuću zaštitu od mogućih bolesti i štetočina.

Kakva je to vrsta?

Dame prstiće bijelo grožđe s pravom je priznato kao jedna od najboljih stolnih sorti na svijetu. On Koristi se za svježu upotrebu i izradu odličnih grožđica. Grožđe pripada grupi srednjeazijskih sorti.

Među sortama grožđica su takođe poznati Karmakod, Kishmish Century i Zest.

Popularnost je stekao zahvaljujući odličnom ukusu, odličnoj prezentaciji i prenosivosti. A poetski naziv sorte nastao je zbog duguljastog oblika bobica.

Međutim, "Ladies Fingers" je tržišno ime. U profesionalnom vinogradarstvu ova sorta se uzgaja pod imenom "Husayne White". U Dagestanu se može naći kao Shah Raisinu Rusiji - t "Lokalno", au Armeniji - "Itsaptuk" t.

Egzotični gosti iz Amerike Black Finger and Witch Fingers izgledaju kao bobice.

Grožđe Lady Fingers: opis sorte

Grožđe "Ladies Fingers" različitih velikih lijepih klastera. Konusnog su oblika, rahla i razgranata, duljine do 50 cm i širine do 26 cm.

Ljepota grozdova, iako iz drugačijeg oblika, su Romeo, Čokolada i Tayfi.

Prosečna težina jedna gomila je oko 400 g, ali ponekad možete naći uzorke mnogo veće.

Izdužene bobice su obojene žuto-zelenom ili žuto-ružičastom. Po veličini su prilično velike, težine do 7 g i dužine 4,2 cm.

Elastic tanku kožu bobica prekriven tankim voštanim cvatom. Hrskava i sočna pulpa ima prijatan ukus.

"Dame prste" su svojstvene optimalnoj kombinaciji kiselosti i sadržaja šećera, što brendu daje jedinstven ukus i aromu. Druga vrlina sorte je nedostatak jama.

Sorte jama su i Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.

Vine ima veliku moć rasta. Prekriven je svijetlozelenim trostrukim ili petoprstim listovima srednje veličine s blago uzdignutim rubovima.

Na venama donje strane lišća postoji blagi dlakavost. Cvijeće je biseksualno. Sorte sa biseksualnim cvetovima takođe pripadaju Moldaviji i Buffalu.

Fotografija

Nekoliko fotografija sorte grožđa "Lady Fingers" ispod:

Istorija uzgoja

“Lady prsti” rastu vinogradari u Centralnoj Aziji već stoljećima. Pretpostavlja se da je ovo ocjena dobivene umjetnom selekcijom nakon ponovnog setve semena divljeg grožđa.

Prema kineskim izvorima, grožđe sa duguljastim voćem dovedeno je u Kinu iz doline rijeke Zaravšan u prvim stoljećima naše ere.

Vremenom je sorta postala široko rasprostranjena u Uzbekistanu i zemljama centralne Azije, odakle je 1613. uvedena u region Astrahan. Iz Uzbekistana, Husayne Bely je prodro na Krimski poluotok.

Trenutno se aktivno razvija na jugu Rusije, u Krim, Gruziji, Uzbekistanu, Tadžikistanu i drugim zemljama sa toplom klimom.

U srednjim ruskim geografskim širinama, zbog niske otpornosti na mraz, uzgajaju ga samo pravi ljubitelji ove stare sorte.

Među termofilnim sortama poznati su i Hadži Murat, kardinal i Ruta.

Karakteristike

Ocjena "Ladies Fingers" Ima vrlo visok prinos, ali, nažalost, nije stabilan.

Višak vlage ili suho ljeto negativno utiče na usjev. Pod povoljnim uslovima, oko 40 tona grožđa može da se bere od 1 ha.

"Husayne White" se odnosi na sorte srednje ili čak srednje kasne zrenja. Od početka cvatnje do pune zrelosti bobice, traje od 140 do 150 dana.

U toplijim i sunčanim srednjoazijskim zemljama period sazrijevanja je smanjen na 130 dana. U zemljama centralne Azije, prikuplja se početkom septembra.

"Dame prsti" t početi da donose plodove na petoj godini života. Međutim, parcijalni prinos na grmu može se posmatrati ranije od planiranog datuma.

Za dozrijevanje grožđa potrebno je mnogo sunčanih i toplih dana. Dakle, u srednjoj klimatskoj zoni Rusije, "Lady Fingers" nemaju vremena da sazrijevaju u svako ljeto. Frost sorte su slabe.

Grožđe može izdržati mraz ne manji od -11 ° Cstoga zahtijeva pažljivo sklonište za zimu, čak iu južnim dijelovima Rusije.

Bolesti i štetočine

Uprkos dobrom prinosu i odličnom kvalitetu plodova, "Lady prsti" nisu jako popularni među vinogradarima.

To je zbog ekstremne nestabilnosti sorte - teško je tolerirati sušu ili prekomjernu vlagu.

U suhom vremenu spasiti vinovu lozu i dobiti odličnu berbu grožđa potrebno je redovno zalivanje.

U kišnoj sezoni voće može truli.

Tokom ovog perioda, potrebno je pratiti stanje zrenja i uklanjati propadajuće bobice na vreme, dok se trulež ne prenese na zdrave plodove.

Uz visoku vlažnost, sorta je često oidium ili pepelnicau kojima gubitak prinosa može biti i do 80%. Na nadzemnim delovima vinove loze formiraju se prljavo-sive mrlje i praškasti talog.

Pogođene cvatove umiru, nemaju vremena za otvaranje, a bobice prestaju da rastu i suše se.

Karakterističan znak oštećenja oidijumom je osećajan miris ribe koja truli.

Mere za borbu protiv oidijuma:

• jesensko obrezivanje suvih i oštećenih vina;
• prerada grmlja i tla sa željeznim vitriolom prije izolacije za zimu;
• tretman prolećne i letnje bordoške tečnosti sa dodatkom koloidnog sumpora;
• folijarna ishrana kalijumom, fosforom i elementima u tragovima za otpornost biljaka na bolesti;
• tretman grožđa tokom izbijanja bolesti "Fundozol", "Belitol", manganova kiselina kalij (4 g na 10 l vode) ili koloidni sumpor (5 g na 4 l vode).

Dugotrajne magle i kiše doprinose takvoj gljivičnoj bolesti kao plijesni ili plijesniudarajući ceo zeleni deo.

Na izdancima, listovima, cvatovima i plodovima pojavljuju se žute uljne mrlje, koje nakon gubitka rose ili posljednje kiše prekriju bjelkastim cvatom. Oštećeni delovi loze se suše i padaju, a nezrele bobice trunu.

Zrele plodove ne pogađa plijesan, već dobiju kiseli okus. Zbog ove bolesti možete izgubiti dvije trećine usjeva.

Borbena plijesan uključuje sljedeće mjere:

• poštovanje uslova za bolju ventilaciju grmlja i neprihvatljivost uzgoja grožđa na niskim mjestima;
• pre cvetanja, preporučuje se tretiranje grmlja Bordeaux tekućinom;
• Kod prvih znakova bolesti, liječenje treba obaviti s Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Okschloride Copper, itd.

Grožđe “Lady Fingers” je podložno štetočinama kao što su filoksera, moljac, grinja, cvrčak, trips, žižak, lisne uši, itd.. Osa, koja jede sočno meso, uzrokuje veliku štetu na usjevu. A nakon posete ptica ima puno zrelih bobica.

Sljedeće metode su se dokazale kao zaštita od ptica:

• najlonska mreža ili metalna mreža preko vinograda;
• vetrovanje;
• loptice koje su prekrivene komadima ogledala;
• čvrste niti rastegnute u tri nivoa između rešetke, na mjestima gdje je grožđe zrelo.

Ose se mogu odvratiti od grožđa pomoću boca vode iz meda (1 hl meda na 1 l vode) postavljene na parceli.

Što će se više takvih zamki instalirati, to bolje. Također je potrebno redovito zaobići gnijezda osa i prskati ih sa "Chlorophos" ili "Dichlorvos".

Borba protiv drugih štetočina je kako slijedi:

• uništavanje korova, redovno otpuštanje, godišnje kopanje tla;
• čišćenje žbunja nakon zime od stare i suhe kore sa naknadnim spaljivanjem;
• iskorjenjivanje i dalje spaljivanje oboljelih grmlja;
• nakon invazije filoksera grožđe se ne uzgaja na istom mjestu oko 20 godina;
• tretman biljaka protiv krpelja, lišća, tripsa, žižaka i lisnih uši "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
• prskanje grmova grožđa od filoksere i cvrčaka sa preparatima "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
• od kašike i hrskavice pomaže u uvođenju granula "Piper", "Zemlin" ili "Basudin" u prolaz pri kopanju.

Potrebno je raspršiti biljke lijekovima 2-3 puta u razmaku od oko 10 dana u toku vegetacije.. Važno je zapamtiti da se zadnji tretman mora obaviti najkasnije 3 sedmice prije žetve.

Za početak borbe protiv štetočina i bolesti treba biti na prvim znakovima oštećenja biljaka. Preventivne mjere će pomoći da se izbjegnu problemi.

U kontroli štetočina primenjene i popularne metode. Spajska grinja se plaši infuzije češnjaka u omjeru od 200 g na 10 litara vode, a moljac pomaže uništiti izvarak od luka.

"Dame prste" su jedna od najproduktivnijih sorti. U pogledu prinosa useva, Podarok Magarach, Jubilej Kherson Summer Resident i Rkatsiteli natječu se s njim. Da biste dobili pristojnu berbu mirisnih i ukusnih plodova, morate uzeti u obzir sve karakteristike grožđa i zaštititi ga od mogućih štetočina i bolesti.