Grožđe "Demeter" interesuje vinogradare, planirajući dobru žetvu u relativno kratkom vremenu.
To je takođe odlična osnova za razvoj novih sorti: mnogi uzgajivači ga aktivno koriste u svom radu.
Kakva je to vrsta?
Lijepa i ukusna "Demetra" odnosi se na stolno grožđe.
Ovaj hibridni oblik daje rano ili srednje (ovisno o njezi i klimi) vrijeme zrenja. Cjelokupni razvojni ciklus traje u prosjeku 120-125 dana.
"Demetru" karakterišu veliki plodovi i visok prinos, ali je prilično hirovit. Dakle, kada se uzgaja na otvorenom tlu, ne pokazuje se uvijek kao stabilan usjev, zbog čega je u nekim slučajevima potrebno dodatno zagrijati (napraviti zaštitnu nadstrešnicu, mali staklenik, itd.).
Veliki plodovi imaju i Original, Delight i Merlot.
Grožđe "Demeter": opis sorte
Ovu sortu karakterišu takve vanjske značajke i strukturne značajke:
- Grmlje Oni su srednje do visokog obrazovanja.
Zbog razvoja dovoljno velikog broja izdanaka koji mogu plodonositi, preopterećenje grmlja nije isključeno sa svim negativnim posljedicama, uključujući i one povezane sa lomom loze. Da bi se eliminisao ovaj rizik, preporučuje se stanjivanje cvasti i klastera.
- Vine. Raste u dužini do 2-3 m.
Ima visok stepen starenja (do 6/7 ukupne dužine izdanka). Koeficijent plodnosti - 1,5-2. U proseku jedan grm čini 80-90% plodnih izdanaka. Preporučuje se podrezivanje.
- Flower Odnosi se na funkcionalni ženski tip.
Međutim, to ga ne sprečava da efikasno oprašuje i vezuje. Na izboju grožđa formiraju se, u pravilu, 2 cvasti, u nekim slučajevima - 3 cvasti.
- Berry Plodovi u različitim fazama razvoja imaju različitu boju - zelenu ili zelenkasto-žutu u ranoj dobi, bijelu ili žućkastu s jantarnom nijansom u zreloj dobi (pogotovo ako je grozd grožđa pod sunčevim zrakama).
U pravilu, bobice ove sorte su velike i vrlo velike, dostižu veličinu od 30x35 mm i teže prosječno 10-15 g. Ali uz vrlo pažljivu brigu s poboljšanom prehranom, a ovisno o gustoći hrpe, čak i veće plodove .
Imaju izduženi ovalni oblik, u nekim slučajevima oblik dijamanta. Mesnato sočno jagodičasto voće ima jednostavan ukus sa dodirom muškatnog oraščića.
- Gomila. Obično klasteri "Demetra" su formirani veliki (do 40-45 cm) i srednje gusti, iako su prilično rijetki, labavi.
Po pravilu, oni se odlikuju cilindričnim oblikom, koji se spušta na konus (lopatica).
Prosječna masa hrpe je 800-1100 g. Ali iskusni farmeri, koristeći lučne formere sa starim drvom, kao i obrezivanje vinove loze za dužinu od 14-20 rupa, mogu dobiti grozdove mase do 2-2,5 kg.
Među sortama koje mogu donijeti bogatu žetvu vrijedi spomenuti Podarok Magarach, Jubilej Kherson Summer Resident i Rkatsiteli.
Fotografija
Foto grožđe "Demeter":
Iz istorije selekcije
Specifična vrsta grožđa dobivena je kao rezultat kompleksne hibridizacije. Roditeljski (selektivni) par "Demetra" je sledeći - (Pleven x Paleri-5) x (Fairy x Arkady).
Sorta je uzgajana zahvaljujući naučnoj saradnji ruskih i ukrajinskih uzgajivača. Radu su prisustvovali naučnici iz All-Ruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo. Potapenko (Novočerkask) i OV Grape Elite (Ukrajina, Zaporožje).
Ostale važne značajke
Analizirajući ovu sortu, treba naglasiti njen izvanredan ukus, atraktivnu prezentaciju, visok prinos i odličnu transportnost.
Veliki ukus pokazuju i Ataman, Velika i Crni Raven.
Ali da bi se postigli dobri prinosi visokokvalitetnih bobica, potrebno je poduzeti neke korake.
Konkretno, kao i novi dar Zaporižije i Rosemusa, ova sorta zahtijeva redovno zalijevanje. Treba imati u vidu da kada se suho vreme menja sa obilnim kišama, može doći do masovnog i jakog pucanja plodova.
Da biste dobili dobru žetvu, obratite pažnju na stanje cvatova.
Optimum će biti ostaviti ne više od jednog cvasti na svakih 2 izdanka srednje razvijenog i jednog cvasti za svaki visoko razvijeni izdanak. Preporučuje se uklanjanje neplodnih i iskreno slabih izdanaka.
Generalno, sorta "Demeter" se odnosi na vrste grožđa otporne na mraz (do -22 ... -24 ° C). Međutim, u regionima sjevernog vinogradarstva tokom cijele vegetacije, biljka mora biti pokrivena tankim filmom.
Sklonište je potrebno i za sorte Kishmish Century, Nadezhda Azos i Valek.
Reznice ove sorte koren su veoma dobre, što rezultira formiranjem visokih i jakih sadnica. Ali poželjno je podržati njihov razvoj hranjenjem u obliku raznih kalijumfosfatnih đubriva.
Bolesti i štetočine
Grožđe "Demeter" pokazuje umjerenu otpornost na bolesti poput oidiuma, sive truleži, plijesni.
- Posebno jaka gljivica oidiuma utječe na grm i bobice u suhom vrućem vremenu. Nakon što se pojave na zelenim delovima biljke, karakterističan procvat pepela, zahvaćeni listovi se brzo isuše, a bobice ili ostaju nerazvijene, ili pucaju i počinju da trunu.
Uklonite ovaj problem tretiranjem sa koloidnim ili mljevenim preparatima sumpora.
- Skoro svi delovi biljke mogu postati meta sive truleži. Ali najviše od svega ove zarazne bolesti, koja se manifestuje u obliku smeđih mrlja, "voli" već formirane grozdove.
Jagode su prekrivene smeđim cvatom, u okusu voća i vina od bolesnih bobica, ima karakterističan miris i ukus plijesni. Da bi se izbeglo uništavanje usjeva sivom kalupom, pogođeni klasteri se uklanjaju, a sam grm prska se sa 1% rastvorom potaše ili sode bikarbone.
- Ptice i ose umjereno oštećuju usjeve Demetre.
Ne zaboravite na tako uobičajene bolesti grožđa kao što su karcinom rubeole i bakterije, kao i klorozu, bakteriozu i antraknozu. Pojedinosti o njima možete pročitati u pojedinačnim materijalima stranice i poduzeti potrebne mjere zaštite.
Kao što se može vidjeti iz gore navedenog, "Demetra" nije najlakša varijanta. Ali sa pažljivim odnosom prema sebi, sigurno će nas zadovoljiti svojim ukusom i sočnom svježinom.
Video pregled grožđa "Demeter":
