Simbol brige za starije generacije - jabuke sorte Babushkino

Svaka osoba ima divan miris bakinog kolača, nezaboravan okus njenog bobičastog džema, ljepotu sjenovitog vrta bake među uspomenama iz djetinjstva.

Dakle, nečije toplo i dirljivo sjećanje dalo je ime vrsti koju su rodili ljudi "Babina jabuka".

Koja je uloga u kreiranju novih sorti?

Uloga sorte jabuka Babuškino u oplemenjivanju drugih sorti ”> U istorijskoj šali nalazimo objašnjenje za ime (ne treba ga mešati sa duhovitim folklorom!): Zemljoposednik Tula, odmarajući se na Krimu, nameravao je da u svoju baštu donese sortu jabuke.

Po mišljenju pomologa A.Petrova, njen izbor je navodno pao Rennet Champagne.

Dama je bila veoma sretna - na kraju krajeva, iz sjemenki jabuke mogla je izrasti obična divljina, ali je od desetak sadnica odabran najpovoljniji kvalitet voća.

Unuci su počeli da ga zovu drvo bake. I, nakon toga, ime u popularnoj glasini je čvrsto utvrđeno za jabuku ove vrste kao sortnu.

Državni registar sorti jabuka baka nije uključivaoiako se još uvijek nalazi u privatnim vrtovima od Voronezh do Sankt Peterburgpokrivajući celinu Centralna regija. Visoka zimska tvrdoća, otpornost na krastu, odlične osobine okusa su poboljšale ovu raznolikost stvaranje novih zimskih vrsta stabala jabuke za važnu ulogu stoke:

Antonovka vulgaris, Aport, Covenant, Borovinka i Granny Smith su najpopularnije.

Koji problem uzgoja rješava?

1. Visoka zimska otpornost.
2. Imunitet na gljivične i gnojne bolesti.
3. Good yield.
4. Komercijalni izgled plodova srednje veličine.
5. Trajanje skladištenja (neki derivati ​​sorte čuvaju se do nove berbe).
6. Voće je odlična sirovina za preradu.
7. Bakine jabuke ne gube potražnju potrošača tokom godina.

Pomoć: Drvo jabuke ove sorte od kraja 19. do 20. veka smatralo se osnovom industrijskog baštovanstva u centralnom delu Rusije.

Prinos iste vrste može pokazati takve sorte: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima i Uslada.

Fotografija

Varietal features

• Ovo voćno stablo pripada na samopovređivanje. To znači da, da bi dobio jajnik, on ne može bez pomoći druge jabuke, koja djeluje kao oprašivač. Glavni nosilac polena od drveta do drveta su pčele koje se bave sakupljanjem meda u radijusu od 2 kilometra.

  Za uspješno plodonošenje bakine jabuke dovoljno je najmanje jedno drvo oprašivača u okrugu.

  Pogodan za ovu svrhu: Papirovka, Antonovka obična, Shtreyfling, Cimet prugasta, Borovinka.

  Za pitanja efikasnosti oprašivanja:
  

1. koje sortne vrline oprašivač može prenijeti;
2. Da li se faze cvatnje i plodnosti poklapaju u vremenu?
3. kako je proces oprašivanja samih oprašivača.

Važno je: Ako u vrtu nema drveća za oprašivanje, važno je uskladiti svoje interese sa susjedima u tom području, ili istražiti okolnu sadnju vrtnih biljaka u radijusu od 2 km.

• Biljka ove sorte odnosi se na zimske vrste. To znači da se konačno sazrijevanje ploda ne dešava tokom perioda berbe (krajem septembra), već nakon mjesec dana ili više, kada se usjev skladišti. Ukus takve jabuke (uz odgovarajuće skladištenje) ne gubi do kraja proljeća.

  Zimske sorte uključuju i stabla jabuka: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing i Lada.

• Prinos sorte karakteriše učestalost (u godini).
• Jabuka razvija se sporo. Redovno plodonosno drvo počinje dosta kasno: prva žetva mora čekati 10-15 godina. Ali u reproduktivnoj aktivnosti može biti i do 50 i čak 100 godina.



• Zimska otpornost razreda definirana je karakterističnom za prosječnu traku Rusije zimska temperatura pada, rana jesen i kasni mrazevi u proljeće. Ali severno od Lenjingradske regije, ova jabuka se ne uzgaja.
• Plant Imunost na gljivične i gnojne bolesti (krasta), ali mogu biti podložni napadu moljaca.

  Otpornost na krastavost ima sorte: Hero dana, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr i Berkutovskoe.

• Bakine jabuke bogat vitaminom "C", niskokalorični, ima terapeutski efekat kada se sistemski koriste kod pacijenata sa hipertenzijom. U njihovoj preradi su džem, marmelada, kandirano voće, džem, sokovi, voćni napici.
• Bakine jabuke dobro podnosi transport, skladištenje u podrumima, u potkrovlju na optimalnoj temperaturi - 0-1 oS.

Izgled

Posebno razmotrite izgled drveta i voća.

Tree

Drvo doseže 5 metara visok, srednje visine, sa bujnom kuglastom krunom, čije donje grane imaju tendenciju ka tlu.

Struktura stabla je izdržljiva i zdrava, drvo je tvrdo i teško, što je bio razlog da se koristi za uzgoj kao stoka.

Grane kostura su snažne i dobro oblikovane, blago okrenute prema gore. I grane i izdanci imaju kore svetle boje. Bubrezi su mali, čvrsto pritisnuti.

Listovi su svetlozeleni, zaobljeni, u obliku kašike, mali, sa nazubljenom, ne narezanom marginom. Lagano dlakavi. Vezano za granu prosječne debljine i dužine peteljki. Vegetativni procesi u njima završavaju sredinom ljeta, što dovodi do intenzivnog lišća krajem jula - početkom avgusta.

Cvijeće se skuplja u cvatovima od 3-5 komada. U pupoljcima izgledaju ružičasti, ali kada su otvoreni, postaju beli. Po veličini, oni su prilično veliki, od pet latica, stopljeni u pete od pet gnezda i 20 prašnika s anterama. Faza cvetanja se javlja u trećoj deceniji maja.

Voće

Voće srednje veličine (do 150 g.) sa karakterističnom površinskom nepravilnošću, formirajući široka rebra. Pričvršćena za granu kratkog stabla. Boja ujednačena: zelena, kada je zrela - žuta. Ponekad osvetljena strana dobija slabašno rumenilo. Koža je gusta, blago voskasta, sa reljefnim bijelim točkama. Meso je sočno i bijelo, okus je slatko-kiselkast, sa nježnom aromom i okusom vina.

Gdje saditi?

Sigurno ga kao na plodnim južnim padinama, zaštićenim od jakih vjetrova, tako da sunce sija na njega 6-7 sati dnevno. Sa velikim nagibom, kosine moraju biti ojačane potpornim zidovima blokova od pene, kolovozima koji se uvlače u zemlju, ili tkanjem tkanja kako bi se zemljište zaštitilo od erozije.

Mjesto treba izabrati uzimajući u obzir biljni okoliš, daleko od kuhinje i verande, jer se s nejednakom dozrijevanjem plodovi mogu raspasti, a mrvica privući muhe, dosadne ljude.

Sletanje podzemnih voda će biti katastrofalno za mlado drvo, jer neke korijene jabuke spuštaju se na 4 metra. Visoka posteljina neće dozvoliti da se drvo konsoliduje. Da bi se spriječili ovakvi problemi, ponekad se drveće zasadi na umjetnim brdima ili krevetima, ako ima nekoliko debla u sadnji. Podignuti dio tla ojačao se, kao što se radi na padini.

Prije slijetanja treba provjeriti kiselost tla: stabla jabuka ne vole visoke performanse. U ovom slučaju, morate dodajte vapno na tlo. I naravno, ne bi trebalo da sadite mlado drvo na ili blizu starog.

Proces slijetanja

Ključ uspjeha i bogate buduće žetve bit će:

• pravilno izabrano vreme;
• pravilno pripremljena zemlja;
• održiva sadnica;
• tehnologija preciznog slijetanja.

Možete posaditi stablo jabuke proljeće (krajem aprila) i jesen (sredina oktobra)ali kada se sadi u jesen, korenski sistem sadnica ima više vremena da se prilagodi i pripremi za vegetativni period.

Ako planovi nisu bili predodređeni da budu realizovani, a jesenski termin je propušten, bolje je ostaviti sadnice prije zime prikopannymi, i biljka - u rano proljeće. Glavni pokazatelj proljetne sadnje treba biti stabilnost temperature, suho, ali oblačno vrijeme.

Mjesto slijetanja - jama promjera 1,2 m, dubina 0,7 m se bere mjesec dana prije slijetanja. Prije zahvata se puni 1/3 organskog gnojiva.

U sredini jame voze kolac, koji će poslužiti kao potpora za jak deblo. Na formiranom konusu labavog, oplođenog tla, nježno raširite korijenje rasada i prekrijte ga zemljom, ostavljajući vrat korena na površini.

Zemljište oko debla potopljeno i obilno zaliveno (do 5 kante). Na kraju, kružnica debla je obrađena tresetom ili humusom. Fiksiranje cevi na klin ne bi trebalo da bude traumatično u naredne dve godine.

Važno je: Ponovljeno zalijevanje za tjedan dana, pa do kolovoza.

Voćno drvo od suncokretovih sjemenki? Zgodan i nezahvalan zadatak. Kupite mladice bilo koje vrste - apsolutno pristupačnu tržišnu ponudu.

Važno je da je jaka, zdrava, bez oštećenja grana i korijena i znakova truljenja. Ako su se listovi već pojavili, treba ih pažljivo ukloniti bez oštećenja usnulih pupoljaka.

Smatra se prikladnim dve ili tri godine, iako se u zemlju može saditi i jednogodišnja sadnica.

Tehnologija voćnih stabala za obilnu žetvu uključuje:

• popuštanje i zalijevanje;
• đubrenje;
• grane za obrezivanje;
• kontrola štetočina i bolesti;
• berba;
• priprema za period odmora (zima).

Šta može da muči vrtlara?

Za sortu bake jabuke, ovaj skup mjera je tipičan, kao i za većinu stabala jabuka. Posebno od ove biljke drugačije nepretencioznotako se rado kultivisao u popularnoj selekciji.

Wormholes - tragovi vitalne aktivnosti larvi leptir-moljca. Nakon zimovanja pod kore drveta, odmah nakon cvatnje, rađaju se kako bi nastavili životni ciklus: nakon zalaska sunca, oni su položili do 160 jaja u jajniku i na listovima.

Petnaest dana kasnije, gusjenice počinju jesti voće: početi sa pulpom, zatim jesti sjemenke i otići do sljedeće jabuke.

Oblici borbe su različiti:

• hemijska (prskanje gotovim preparatima: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58", itd.);
• biološki (prskanje "Bitoxibacillin");
• mehanički (trapovi trapova, kopanje oko debla u jesenskom periodu, spaljivanje pogođenih fragmenata stare kore);
• narodne (infuzije igala, buhača, pelina, presađivanje grmova senfa, paradajz, kopar u blizini drveća);
• profilaktički (što je više cvetnih biljaka u vrtu, manja je šansa da će moljac živjeti isključivo na stablu jabuke;
• morate ukloniti pad vremena;
• žetvu treba skladištiti u kutijama bez pukotina).

Također nije potrebno zanemariti preventivne mjere protiv voćnog soka, sokova, rudarskih moljaca i svilenih buba.

Koliko generacija bakinih jabuka je poboljšano? I koliko još ostaje da bude! Na kraju krajeva, sorte koje su ljudi uzgajali u narodu takođe dobijaju večni život.

Pogledajte video: Vedrana Bibić: Pitanje nadnica za kućanski rad. . (April 2025).