Vrtlarstvo

Jabuke sa visokim sadržajem "ascorbinka" - sorte Scala

Sorta jabuka Scala daje ukusne plodove sa visokim sadržajem askorbinske kiseline.

Jabuke posjeduju izuzetne robne kvalitete i vrlo su popularne među potrošačima.

Ako ste tražili informacije o sorti jabuka Scala - opisu, fotografiji, selekciji, otpornosti na bolesti i štetočine - došli ste na pravo mjesto.

Kakva je to vrsta?

Apple Scala se odnosi na jesenje sorte stola. Karakteriše ga visok prinos., otpornost na zimu i imunitet na krastu. Očuvanje voća u prosjeku do tri mjeseca, međutim, ovisi o pravilnom skladištenju jabuka:

  • potrebna optimalna temperatura - od -2 ° C do + 1 ° C;
  • skladištenje u drvenim kutijama ili kontejnerima;
  • relativna vlažnost 90-95%;
  • određivanje veličine voća po veličini i sortiranje jabuka.

Scala jabuka nije sposobna za samooprašivanje, ona dolazi od polena cvijeća jabuke druge sorte.

U idealnom slučaju, zasadite trake dvije vrste na udaljenosti od pet metara jedna od druge.

Opis sorte Scala

Izgled jabuke karakterizira ih srednji rast, gusta zelena svijetla kruna i zelenkasto žute plodove srednje veličine. Ispod možete vidjeti fotografiju jabuke sorte Scala i pročitati detaljniji opis.

Nisko rastuća, standardna, srednje visine, sa luksuznom, ne jako gustom krunom.

Grane su snažne, u odnosu na deblo se nalaze pod oštrim kutom, sive. Kora je smeđa sa sivim nijansama, ljuskavim. Izbojci su dobro dlakavi, srednje veličine, zeleno-smeđe boje.

Plodovi mešanog tipa. List srednje veličine s vidljivim živcem, duguljastog oblika sa suženim krajem, svijetlo zelene boje. Površina lima je sjajna. Cvjetovi ružičasti sa slobodnim rasporedom latica.

Plodovi sorte Scala su veliki, blago izduženi. Na stablu rastu jabuke približno iste veličine. Prosečna težina jabuke je 250 grama. Uz pravilnu njegu, masa fetusa može doseći i 320 grama. Oblik jabuke je pravilan, simetričan. Rebra su blaga.

Koža je sjajna, bez debljine bez voska, suha. Jabuka bez rđe. Boja ploda je zelenkasto žuta sa crvenim gornjim slojem. Meso je kremasto-bijele boje, zrnaste konzistencije, sočne i umjereno guste. Taste slatko i kiseloIma prijatan ali blag okus jabuke. Organoleptička procjena plodova sorte Scala - 4.3.

Fotografija

Hemijski sastav:

  • Sahara - oko 12%;
  • Dry Islands - oko 15%;
  • Ascorbic to-that - do 30 mg u 100 g;
  • R-aktivni otoci - 200 mg na 100 g

Istorija uzgoja

Sorta jabuke Scala rođena je zahvaljujući uzgajivaču Saveljevu N.I. Dobio na sve-ruskom istraživačkom institutu za genetiku i uzgoj voćnih kultura nazvanih po I. Michurinu, ukrštanjem sorti - Bessmyanka i Prima.

Regija distribucije

Jabuka Scala je zonirana u regiji u kojoj je odabrana, rasprostranjena je u tambovskoj regiji. Međutim, sorta je dobro prilagođena drugim regijama. Ako klimatski uslovi nisu dovoljno prikladni, važno je osigurati odgovarajuću njegu, a iznad svega, zasaditi drvo.

Prinos

Sorta jabuka Scala počinje plodonositi u petoj ili šestoj godini nakon sadnje.

Ponekad se to dogodi mnogo kasnije - za 7-8 godina.

Zrelo voće pada sredinom septembra.

Period potrošnje traje od kraja septembra do sredine decembra..

Redovni prinosvisoko

Sadnja i nega

Prinos i veličina plodova jabuke sorte Scala direktno zavise od njege. Prilikom sadnje stabla pomoću klasičnog đubriva. Briga za stablo jabuke ne zahtijeva mnogo truda.

Da bi drvo postalo snažno, zdravo i lijepo, prvo što je potrebno je odabrati pravu mladicu. Trebalo bi da bude:

  • sa razvijenim korenovim sistemom;
  • kupljen u zoni sa istim klimatskim uslovima;
  • mladi, onda se brzo prilagođava zemljištu u oblasti u kojoj se uzgaja.

Stabla jabuke se obično sadi u tri sezone:

  • jesen;
  • ljeto;
  • proljeće.

Pri izboru sadnica sa otvorenim korenovim sistemom bolje je izabrati prolećni period za sadnju.

Nakon kupovine sadnica vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju jabuke:

  • sunčana teritorija;
  • nedostatak vjetra;
  • područja za sadnju treba dobro drenirati;
  • tlo je porozno;
  • preporučuje se korištenje ilovače ili pjeskovitog tla;
  • izbjegavati mjesta gdje se podzemne vode nalaze blizu površine;
  • pravilno pripremiti otvor za sletanje.

Najvažnija stvar u procesu slijetanja je priprema rupa za sletanje.

Pošto je sorta Scala srednja stabla rasta, potrebno je pripremiti jame dimenzija 70 x 60 cm, na udaljenosti od tri metra jedna od druge.

Gornji sloj iskopane zemlje miješa se s donjim slojem i uvode se sljedeća gnojiva:

  • 18–20 kg konjskog stajnjaka;
  • 250 grama drvenog pepela;
  • 250 g superfosfata;
  • 100 grama kalijum sulfata.

Jama je napunjena smjesom zemlje i đubriva za 2/3. Odozgo se ulivaju plodna tla bez đubriva. Priprema sletne jame je završena, pažljivo zasadite sadnicu i vežite je na drveni klin sa figurom osam.

Vezan za klin, držimo drvo jabuke dve godine. Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je formirati bjelogoričnu krunu jabuke. VAŽNO Obrezivanje se vrši kako bi se formirala kruna i usmjerilo drvo da pravilno koristi svoju snagu.

Prvih nekoliko godina potrebno je formirati krunu na rijetko-razgranatoj shemi: na početku proljeća, rezati samo grane pod oštrim kutom, vezati druge da bi se održao horizontalni smjer.

Potrebno je odrezati krajeve svake grane. Poželjno je da se prvih četiri do pet godina ne daju plodovi jabuke (potrebno je odabrati 80-100% cvijeća). U prvoj godini u aprilu, drveće treba navodnjavati smjesama koje štite od štetočina. Ova procedura treba da se izvodi dvaput:

  • kada su pupoljci počeli da bujaju po granama;
  • pre cvetanja pupoljaka.

Dalje jabuka nije potrebno posebno gnojivo. Osnovna njega u prvih pet godina nakon sadnje:

  • vezivanje stabala za zaštitu od glodavaca i zečeva (materijal - pergament, lapnik);
  • malčiranje sa humusom pristvolnih krugova;
  • tlo na visini od dvadeset centimetara.

Obavezno nedeljno navodnjavanje tokom sušne sezone.

Oko dve kante se oslanjaju na jedno drvo svakih sedam dana.

Bolesti i štetočine

Stabla Scale odlikuju se visokom otpornošću na razne bolesti. Sorta poseduje Vf gen, koji određuje imunitet sorte protiv krasta. Stabla jabuke često pate od sledećih bolesti:

  • truljenje voća;
  • bitter pimples.

Fruit Rot - Bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu fetusa kroz pukotine i rane stvorene ranije od životinja, tuča ili na drugi način.

Prvi znak je pojava smeđe mrlje na koži jabuke koja će rasti sve dok jabuka ne postane potpuno pokvarena.

Bitter pimples najčešće se razvija zbog nedovoljne količine kalcijuma u tlu, prekomjernih doza dušičnih gnojiva, visoke vlažnosti, kasnog žetve i nepravilnog skladištenja. Bolest se manifestuje kao tamno smeđa depresivna mesta i utiče na fetus na dva načina:

  • na drvo;
  • tokom skladištenja.

Glavni tretman za stabla jabuke je sprečavanje bolesti.

Niz sveobuhvatnih mjera koje imaju preventivni učinak od raznih bolesti sorti jabuka Scala:

  • oprašivanje koloidnog sumpora i jedinjenja bakra;
  • uništavanje pogođenih elemenata;
  • đubrenje kalijevog i fosfornog tipa;
  • pepeo;
  • formiranje krune;
  • hrana sa kalijevim gnojivima;
  • Prskanje kalcijum kloridom tokom vegetacije;
  • pravovremena berba;
  • pravilno skladištenje jabuka (vidi gore).

Sorta jabuka Scala ima visok i pravilan prinos.

Najveća prednost sorte je visoka otpornost na krastu i druge gljivične bolesti..

Sa posebnom pripremom, mladica će klijati na svakom tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu brigu. Plodovi su pogodni za svježu potrošnju, kao i nezamjenjivi u proizvodnji sokova, kompota, džema, džema, želea.

Pogledajte video: Proizvođači na nuli, visoka cena ali slab rod jabuke (Oktobar 2024).