Paratif je opasna bakterijska bolest. Jedan od njegovih epidemija je dovoljan da zarazi sve mlade životinje koje žive na farmi pilića.
Štaviše, lako se može prebaciti na odrasle piliće, što donosi još veću štetu. Zato svi uzgajivači ptica moraju znati apsolutno sve o ovoj bolesti.
Salmoneloza ili paratif se odnosi na grupu bakterijskih oboljenja mlade živine starosti od nedelje do nekoliko meseci.
Ovu bolest uzrokuje patološka mikroflora u obliku salmonele. Brzo zaraze telo pilića, uzrokujući toksikozu i oštećenje creva, upalu pluća i ozbiljna oštećenja zglobova.
Šta je ptičji paratif?
Salmonela je odavno poznata čovječanstvu kao opasni mikroorganizmi koji mogu uzrokovati smrt.
Paratif ili salmoneloza mogu da utiču na svu živinu, ali prema statistikama bolest je najčešća kod pilića.
Visoka učestalost paratifičke groznice je primijećena u mnogim zemljama širom svijeta, tako da poljoprivrednici pokušavaju zajedno spriječiti izbijanje ove bolesti.
Salmoneloza je češća kod pilića zbog činjenice da se uzgajaju u veoma velikim peradarskim farmama, gdje čak i jedna zaražena ptica može uzrokovati smrt cijele stoke koja se drži na farmi, jer se infekcija brzo širi među zdravim pojedincima.
Osim toga, salmoneloza može postati zarazna osoba, pa kada se borite protiv ove bolesti morate biti posebno oprezni da ne postanete nosilac bolesti za druge životinje i ljude na farmama.
Po pravilu, mlade životinje najviše pate od paratifa. U prosjeku, incidencija doseže 50%, a broj smrtnih slučajeva ima tendenciju do 80%. Zbog brzog razvoja infekcije, skoro svi pilići na farmi mogu se razboleti, što može dovesti do njihove smrti.
Visoka smrtnost pilića može ugroziti produktivnost farme, a može uzrokovati i potpunu infekciju stoke.
Uzročnici bolesti
Razmatraju se uzročnici ove bolesti bakterije iz roda Salmonella.
Ove bakterije mogu živjeti i razmnožavati se u okolini mjesecima, a salmonela živi do 10 mjeseci u stajnjaku i zemljištu, do 120 dana u vodi za piće i 18 mjeseci u prašini.
Istovremeno, oni su u stanju da podnesu smrzavanje u roku od šest mjeseci, a za vrijeme zagrijavanja do 70 stupnjeva umiru tek nakon 20 minuta.
Salmonela lako podnosi pušenje i konzerviranje mesa, tako da se ove metode ne koriste prilikom pripreme kontaminiranog mesa. Međutim, oni su nestabilni za dezinfekciju: može se koristiti kaustična soda, formaldehid, bjelilo.
Kurs i simptomi
Pilići su najčešće bolesni sa salmonelozom ili paratifom.
Oni se zaražavaju salmonelom kroz probavni kanal tokom konzumiranja zaražene hrane, vode, školjki jaja, kao i tokom kontakta sa bolesnim pojedincima.
Infekcija salmonelom može se pojaviti i preko oštećenih disajnih puteva i kože. Primećeno je da se infekcija javlja mnogo češće u prljavim i slabo provetrenim kućama za živinarstvo sa velikim brojem pilića.
Period inkubacije ove bolesti može trajati od dana do nedjelje. Po pravilu kod mladih, paratifusna groznica može biti akutna, subakutna i hronična..
Akutni tok karakteriše opšte slabljenje tela, porast temperature do 42 stepena, konstantna žeđ i teška dijareja. Artritis se razvija kod mladih osoba, disanje postaje plitko, uočava se cijanoza kože na stomaku i vratu. Nedelju dana kasnije, zaražene piliće umiru.
Subakutna paratifusna groznica može trajati do 14 dana.. Simptomi su manje izraženi i uglavnom su zastupljeni pneumonijom, izmjenom opstipacije s proljevom, konjunktivitisom.
U nekim slučajevima, ovaj oblik postaje hroničan, što se odlikuje upalom pluća, kašnjenjem u razvoju. Takvi pojedinci, čak i nakon potpunog oporavka, ostaju nosioci salmonele.
Također, poljoprivrednici ne smiju zaboraviti na obradu pješačke platforme i opreme, jer mogu postati nositelji salmonele. Sva ograničenja su uklonjena sa farme pilića samo mjesec dana nakon posljednjeg slučaja paratifusa.
Zaključak
Salmoneloza ili paratifusna groznica je posebno opasna za piliće. Upravo ova bolest uzrokuje smrt 70% mladih životinja u slučaju infekcije. Da bi se izbjegla pojava ove bolesti, neophodno je strogo se pridržavati svih preventivnih mjera koje će pomoći u zaštiti zdravlja mladih ptica od paratifusa.
