Vrlo je teško upoznati osobu koja bi bila ravnodušna prema grožđu.
Čak i stanovnici juga, naizgled razmaženi ogromnim obiljem sorti ovih ukusnih bobica, još uvijek nisu ravnodušni prema njima.
Ali, i pored svih razmaženosti južnjaka, i oni i stanovnici drugih klimatskih područja visoko cijene ovu vrstu grožđa kao što je Kesha.
Radi se o ovoj ranoj sorti stonog grožđa i biće objašnjeno u nastavku.
Naš cilj nije da pohvalimo Kesh-ovu raznolikost, već da detaljno ispričamo o njegovim glavnim prednostima i manama, posvećujući naše čitaoce i detaljima sadnje i brige o njima.
Grožđe "Kesha" - upoznajte se sa karakteristikama sorte
Ova sorta je vrlo često zbunjena sa svojim sljedbenikom - sortom Kesha-1. Međutim, druga sorta je uzgajana nešto kasnije i, za razliku od Keshija, njeni datumi dozrijevanja su kasnije, iako je sila rasta grma i grožđa nešto više "Keshi-1". Takođe, drugi razred ima veću otpornost na mraz i bolesti.
Prednost sorte Kesha je bogatiji ukus bobičastog voća i sposobnost samoprašivanja.
Važno je napomenuti da sorta "Kesha-1" ima još nekoliko imena - "FV-6-6", "Talisman" i "Super Kesha". Postoji i vrsta koja se zove "Kesha-2", takođe poznat kao "Tamerlan", "Zlatohor" i "Kesh Muskatny" grožđe.
"Kesh-2" je rezultat oplemenjivanja sorti "Kesh-1" i "Kishmish Radiant", zbog čega ova sorta brzo dozrijeva i ima velike nakupine jantarnih bobica; njegove ukusne kvalitete imaju ugodnu nijansu muškatnog oraha. Sortu "Kesh", koja će biti detaljno opisana u nastavku, proizveli su ruski uzgajivači koji su koristili ovu sortu "Froomoasa Albe" i "Delight".
Važno je napomenuti da je vrlo često Kesha sorta grožđa koja se naziva i "FV-6-5" ili "Delight Superior".
Grožđe grožđa "Kesha" - izvanredno stvaranje prirode
Grozdovi grožđa ove sorte, iako ne baš uredni, izgledaju veoma atraktivno i ukusno. Konkretno, one su veoma velike i dosežu težine 1,2 kilograma, iako je uobičajena težina grozda oko 1 kilogram. Sa dosta žetve, težina klastera može se smanjiti na 0.6 kilograma.
Oblik grozdova je obično konusni ili konusno-cilindrični. Jagode su postavljene veoma čvrsto, ali ne i strukturirane, što često grozdovima daje bezobličan izgled. Češalj, odnosno noga gomile, u sorti Kesha je obično veoma dugačak i vrlo dobro ga učvršćuje za izlazak iz loze. Važno je napomenuti da su skoro svi izbojci ove sorte plodonosni, a na jednom izdanku mogu se formirati dva klastera velike veličine.
Jagode na grozdovima su takođe formirane veoma velike, u proseku njihova veličina je u granicama od 32x25 milimetara. Prosječna težina ovih plodova je oko 10-12 do 12-15 grama. Oblik bobica je ovalan, vrlo privlačan. Boja kože je kremasto bijela. Jagode se razlikuju u gustoj pulpi, svetlo prozirne boje, nalik dražejima.
U bobici se nalaze i sjemenke, čiji je broj od samo 1-3, što vrlo cijeni ljubitelji svježeg grožđa. Okus plodova je veoma prijatan, bogat, skladan. Kušači grožđa "Kesha" ocijenjeni su sa 8 bodova. Postoji vrlo visok sadržaj u hemijskom sastavu šećerne bobice. Dakle, sa pokazateljima kiselosti od samo 5-8 g / l, pokazatelji sadržaja šećera su 19-24%.
Grožđe "Kesha" se odnosi na stolno grožđe. Najčešće se uzgaja za prodaju i svježu potrošnju. Izgleda vrlo atraktivno kada se poslužuje uz pomoć stola. Zbog visokog sadržaja šećera u svom sastavu, koristi se za pravljenje belog vina.
Karakteristike prinosa grožđa "Kesha"
Malo je vjerovatno da bi ova sorta bila visoko cijenjena ako bi imala loš plodonosni odnos. Zahvaljujući snažnim grmljem sa snažnim korenovim sistemom i cvijećem oba pola, grožđe je sposobno da se samopraši i oduševljava veoma bogatim usevima. Konkretno, prinosi se formiraju na 80% svih izdanaka grmlja, a maksimalno opterećenje sa očima grmlja odrasle osobe nije manje od 35-40. Napominje se da broj klastera koji se mogu formirati na jednom rukavu grma odgovara starosti samog grma.
Prvi usjevi grožđa "Kesha" počinje da uživa samo u dobi od 4-5 godina. Međutim, korišćenjem kalemljenja kao oblika reprodukcije na starom stablu, moguće je postići brži ulazak grmlja u plodonosni period. Sorta redovno plodi, ali zahteva brigu i oplodnju.
Grožđe sazrijeva u ranim ili srednjim razdobljima. Vegetativni procesi loze odvijaju se u periodu od 122-130 dana.
- Glavne prednosti i posebnosti sorte Kesha
- Rano vrijeme zrenja grožđa.
- Visok prinos i velike veličine grozdova i bobica, koji imaju vrlo ugodan i pun okus. Sorta "Kesha" se smatra jednom od elitnih sorti grožđa.
- Visoka dostupnost grožđa za transport.
- Brzo i produktivno dozrijevanje izdanaka, sposobno za 1-2 klastera.
- Postoji vrlo dobra pogodnost reznica za ukorjenjivanje.
- Visoka stabilnost razreda prije niskih temperatura - lako se može prenijeti na -23ºS.
- Visoko otporno grožđe "Kesha" za mildeu.
- Nedostaci sorte "Kesha" i načini povećanja produktivnosti
- Uz obilnu žetvu, klasteri se mogu formirati mnogo manje nego obično.
- Ova sorta je najbolje zasaditi na višegodišnjem drvetu starih grožđa. Na taj način možete postići brz i učinkovit rast grožđa.
- Uprkos činjenici da je uopšte sorta sposobna da dobro reaguje na đubriva, ne može se hraniti ureom (to jest, sa azotom).
Takođe je zanimljivo pročitati o ispravnoj sadnji grožđa u jesen.
Pravila sadnje sorti grožđa "Kesha" - što trebate znati?
Ova sorta ima svoje preferencije i zahtjeve za sadnju, bez kojih je teško uzgajati dobar grm. To se prije svega odnosi na tlo na kojem ćete uzgajati grožđe. Trebalo bi da bude što plodnije, bolje prilagođeno. crna zemlja. Važno je uzeti u obzir da nije previše natopljen i da je podzemna voda na dubini od najmanje 1,5 metara.
Na kraju krajeva, grožđe ove sorte je vrlo razgranato i ima veliki korijenski sistem, koji lako može dobiti vodu iz dubine, ali u slučaju prekomjerne vlažnosti može trunuti, kvalitet plodova će se smanjiti.
Važno je odabrati pravo mjesto za slijetanje. Bolje ga je posaditi u blizini zgrada, sa njihove južne strane. Tako će grožđe dobiti mnogo sunčeve svetlosti i biće vam mnogo lakše da izgradite podršku za njeno tkanje. Također, zid zgrade će ga zaštititi od vjetra. Slobodno grožđe se može saditi samo u južnim krajevima.
Izabrali smo pravo vrijeme za sadnju grožđa "Kesha"
Grožđe se može saditi u proljeće i jesen. Sve će zavisiti od vrste sadnje koju odaberete iu kojem klimatskom području živite. Možete gađati grožđe kao uz pomoć sadnica, i metoda presađivanja na shtambovu grožđu. Sadnice se najbolje sade u proljeće, nakon što se temperatura zraka poveća na 15 stupnjeva, a temperatura tla nije niža od 10ºS (iste temperature treba uzeti u obzir tijekom jesenske sadnje).
Grožđe se može presaditi reznicama skoro čitav vegetativni period. Uostalom, moguće je ugraditi i „crno“ sečenje na „crno“ stablo, i „zeleno“ na „crno“, i koristiti i zeleno sečenje i zelenu zalihu.
Upute za ispravnu sadnju grožđa Kesha
- Jama za sadnice grožđa treba pripremiti unaprijed. Ako planirate da posadite u proljeće - možete ga iskopati u jesen, jer prerano punjenje dna jame sa mješavinom plodnog tla i tvrdoglavi humus (dakle, morate napraviti mali humak na njegovom dnu).
- Udaljenost između jama treba da bude najmanje 1 metar. Istovremeno, potrebno je povući se sa zida zgrade za 40 centimetara. Ako se sadnice slobodno sade, onda je rastojanje između njih bolje povećati na 1,5 metara.
- Neophodno je pažljivo zasaditi sadnicu, jer su u ranoj dobi korijeni vrlo krhki. Potrebno je spustiti rasad u jamu do te dubine da mjesto presađivanja i njegova korijenska ogrlica ostaju iznad površine tla.
- Zemljište se može pomiješati s mineralnim đubrivima kako bi se ispunila jama, ali ni u kom slučaju se ne preporučuje korištenje dušika, jer može imati štetan učinak na korijenski sustav vinove loze.
- Nakon što se izlije rupa, sadnica treba obilno izliti kako bi se zemljište bolje zbijalo (potrebno je koristiti najmanje 30 litara vode, ali uzimajući u obzir sadržaj vlage u tlu).
- Sadnica mora biti vezana za potporanj koji se uvlači u tlo u blizini.
- Ako se sadnja obavlja u jesen, onda prije početka zime potrebno je zagrijati sadnicu. Da biste to uradili, možete koristiti kadu bez dna: stavite je oko sadnice i pokrijte je zemljom.
Grafting grožđe "Kesha" rezanje na starom zalihe
U slučaju da odlučite da zamenite staru sortu grožđa sa Keshom na vašoj parceli, bolje je da ne iskopate stari grm, već da zasadite novu vrstu stabla u stablu. Zbog toga nova loza raste brže i brže ulazi u plod. Za ovo vam je potrebno:
- Pripremite reznice unaprijed, odrežite ih klinom i držite ih prije sadnje u volu. Da bi se ubrzalo formiranje korijena, prije sadnje, rezani dio rezanja može se staviti u otopinu posebnog preparata pod nazivom "Humate" (za otopinu treba koristiti najviše 10 kapi preparata na 1 l vode).
- Također, tijekom cijepljenja za zimu, stabljika se preporučuje parafinu. Da bi se to postiglo, parafin se otopi u vodi i nakon što proključa i pluta na površini, rezanje se uroni u njega na nekoliko sekundi i odmah se uroni u hladnu vodu za hlađenje.
- Grmovi grmlja su takođe pažljivo pripremljeni. Prvo, morate odrezati stari grm i obrisati sve krhotine na mjestu rezanja - površina trupa treba biti savršeno glatka. Drugo, shtamb mora biti vrlo pažljivo podijeljen uz pomoć male sjekire i čekića. Podjela bi trebala biti takva da u nju može stati samo rezanje. Snažan raskol može nepovratno oštetiti shtamb.
- Ako je stabljika velika, onda se na nju može presaditi više od jednog rezanja.
- Grožđe "Kesha" posjećuje se u Splitu i čvrsto tka tkaninom i konopcima (bolje je koristiti one materijale koji će se eventualno raspasti).
- Kada je jesensko presađivanje radi očuvanja vlage u podlozi, premazano je glinom i takođe prekriveno zemljom, kao i sadnicama.
- Takođe, budite sigurni da kopate podršku.
Briga za grožđe "Kesha" - kako postići dobru žetvu?
Ova sorta grožđa zahteva, mada ne puno brige, već stalnu pažnju na njeno stanje. U nastavku ćemo opisati sve karakteristike navodnjavanja, hranjenja, brige za grožđe i tlo, koje vam mogu pomoći da uzgajate dobro i ukusno grožđe.
Pravilno zalijevanje - zalog ukusnog i slatkog grožđa
Ova sorta ne treba obilno zalijevanje. U slučaju umjerenih oborina, potrebno je zalijevati vino u proljeće, pre cvetanja, a nakon grma cvjeta (oko maja, juna). Ali ipak, tokom suše, zalijevanje treba povećati, jer nedostatak vlage može uvelike utjecati na veličinu grožđa i bobica.
S druge strane, prisutnost velike količine vlage, naprotiv, može uzrokovati stvaranje vrlo neukusnih bobica. U ovom slučaju, moguće je iskopati drenažni sistem u blizini grmova grožđa, u koji će teći višak vode.
Zadržavamo vlagu u tlu kroz malčiranje
Usitnjavanje tla ima veoma dobar učinak na grožđe. Uostalom, zahvaljujući tome, veoma je lako ne samo održavati potreban nivo vlage u zemljištu duži vremenski period, već i hraniti grožđe. Takođe, malč koji se nanosi za zimu pomaže u očuvanju tla od smrzavanja.
Da biste to učinili, morate koristiti obeshivny humus, koji je položen preko cijelog promjera debla grožđa bush na udaljenosti do jednog metra od debla. Sa ovim sloj malča mora biti najmanje 3 centimetra.
Gajimo grožđe za zimu
Prije početka hladnog vremena grožđe je vrlo važno da pažljivo pokrijete. Na kraju krajeva, u ranoj dobi, vrlo je osjetljiv na mraz. Posebno se radi o mladicama i samo kalemljenim reznicama. Dakle, pored pokrivanja debla grma sa zemljom, možete ga pokriti sijenom ili slamom, stavljajući ih u nešto teže. Osim toga, sklonište može štite kore od opekotina od sunca tokom odsustva lišća na lozi.
Pravilno obrezivanje grožđa "Kesha" - sve što trebate znati
Prilikom rasta loze veoma je važno pratiti i kontrolisati njegov oblik. Za to su njegove najvažnije grane rastegnute na bočne strane, tako da prostor između njih može slobodno ispuniti plodne izdanke. S početkom plodnih izdanaka treba redovno skratiti i orezati suho i oštećeno.
Preporučujemo orezivanje bilo u jesen, nakon što je grm prešao u stanje odmora, ili u proljeće, čak i prije početka protoka soka.. Vrlo je važno uz pomoć orezivanja regulirati broj izdanaka, jer njihova prekomjerna ili obrnuto, nedostajuća količina može uzrokovati loš prinos.
Takođe, formiranje klastera je takođe regulisano i, ako je potrebno, razređeno. Optimalno na jednoj grani morate ostaviti jednu gomilu. Uz nedostatak vlage i suše. Možete izrezati i dio gomile, inače će bobice na njemu biti vrlo male, poput graška.
Pravila hranidbe i deratizacije grožđa "Kesha"
Da bi se stimulisao dobar rast i formiranje dobrog grožđa, neophodno je da se leči. Pored organskih đubriva, koja stižu do korena zbog malčiranja, preporučuje se nanošenje na tlo gnojiva kalijevog fosfata. Azot je bolje ne koristiti, jer vrlo lako mogu oštetiti korijenje.
Da bi se grožđe zaštitilo od najčešćih štetočina, važno je uzgajati vinovu lozu dva puta godišnje. Da biste to uradili, koristite rešenje bordo mešavina u koncentraciji od 1%
