Latinski izraz Ribes nigrum preveden je na ruski kao "crna ribizla".
Plodovi ove biljke su vrlo korisni zbog velikog broja korisnih elemenata u tragovima koji su dio pulpe i korice ovih crnih "bisera".
Vitamini C, B, P, limunska kiselina, glukoza. Ovo nije cela lista korisnih jedinjenja koja se nalaze u crnoj ribizli.
Pored njihove prehrambene i vitaminske kvalitete, ova bobičasto voće može sniziti razinu šećera u krvi, smanjiti vjerojatnost pojave raka i Alzheimerove bolesti, kao i poboljšati vid.
Koje su najbolje sorte crne ribizle? Iscrpan odgovor na ovo pitanje može se naći u dolje navedenim informacijama.
Postoji više od 200 sorti crne ribizle, a ukus bobica svih sorti je različit. Čak i na najizbirljivijim gurmanima postoji takva vrsta crne ribizle, koja će bukvalno zadiviti svojim ukusom.
Ocena "Nada"
Srednje rane ribizle dobivene od sorti "Oryol Jubilee" i "Primorsky Giant". Autori su TP. Ogoltsova i L.V. Bayanova, koji su zaposleni u Institutu za voćne kulture
Prva žetva će biti dostupna krajem juna - početkom jula. Biljke su velike, uspravne, grane čvrsto jedna uz drugu.
Izdanci rastu ravno, zadebljani, mat zeleni, dlakavi. Pupoljci su veliki, u obliku jajeta, tupi na vrhu, bledo ružičaste boje, formiraju se paralelno sa osi izdanka.
List ovog ribizla ima 5 oštrica, sami listovi su veliki, svetlo zelene boje, sa dubokim depresijama. Lopatice su oštre na krajevima, srednja je veća od svih ostalih i raste u obliku trokuta.
Cvetovi su veliki, blago oblikovani kao zvono. Četke su male (do 7 cm dužine), dovoljno guste, opuštene.
Jagode su veoma velike (do 4,2 g težine), okrugla, crna, sa malom količinom semena. Okusi ribizle "Nada" visoke, kiseline i šećera u ravnoteži.
Ova ribizla je otporna na mraz, ne utiče na većinu bolesti i štetočina (pepelnica, antraknoza, septorija, bubrežni grinja). Ova sorta se može pripisati samo-plodnoj (61%). Plodovi se ne mogu sakupljati ručno, već mehanički, a berba se neće pogoršati. Prosečan prinos - 1,5 kg po grmu.
Crna ribizla "Nada" trebate odabrati i kapati kao i sve druge sorte. Prilikom odabira sadnica, posebnu pažnju treba posvetiti korijenju koje se ne smije sušiti ili oštećivati.
Također je potrebno pregledati vanjski dio bijega. Trebalo bi izgledati zdravo, bez oštećenja i mirno izdržati lagani mehanički udar. Kapanje sadnica treba da bude 50h50h50 cm
Briga o tim grmovima je uobičajena i nema nikakvih razlika u odnosu na slične postupke koje treba obaviti sa drugim voćem i bobičastim voćem. Obilno zalijevanje, uzgoj i malčiranje tla, obrezivanje "loših" izdanaka su apsolutno standardne procedure.
Isto tako ne boli da se ponaša tretman biljaka lijekovima protiv bolesti i insekata.
Ocjena "Selečenska - 2"
Rana sorta crne ribizle. Pokrenut je u Institutu Lupin A.I. Astakhov i L.I. Zueva, koji je prešao obrazac 42-7 i 4-1-116.
Plodovanje počinje u prvoj polovini jula. Biljke su uspravne, snažne. Listovi su trostrani, srednje veličine, tamno zelene boje, sa malim bora.
Svaka oštrica je dovoljno duga sa oštrim krajem. Cvijeće je vrlo lijepo, crveno-ljubičaste boje.
Od 8 do 14 cvetova se formira u svakoj četkici, sama četka je blago zakrivljena, bez puberteta. Jagode su velike (5,5 - 6,5 g), okrugle, crne, sa sjajnom kožom. Ukus je ocijenjen najvišim rezultatom., vrlo harmonično.
Odvajanje od ploda je suho. Svrha je univerzalna. Produktivnost zavisi od kvaliteta poljoprivredne tehnologije, broj plodova sakupljenih iz jednog grma - 1,7-2,8 kg.
Grmlje ove sorte vrlo brzo ukorijeniti i prilagoditi se osobitostima vremenskih uvjeta u regiji. Postoji imunitet na većinu bolesti ribizle.
Ključ za dobijanje dobre žetve i opstanak grmlja je kvalitet sadnica. Moraju biti lijepe po izgledu, zdrave, ne lomiti pod slabim opterećenjima i imati zdrave korijene.
Korenski sistem treba da ima 2 do 3 grane, koje pre sijanja treba izrezati na 7 cm. Takođe treba skratiti vrhove izdanaka tako da ne bude više od 5 - 6 donjih pupova. Uzorak slijetanja je normalan.
Zbog visoke adaptabilnosti na nestabilne vremenske uslove, grmovi ove sorte moći će da izdrže ne samo sušu, već i pregrađivanje zemljišta. Ali najbolje je zalivanje učiniti učestalim i malim, tako da je ravnoteža vode prisutna u zemlji.
Mulch će spriječiti pojavu korova, a otpuštanje tla će povećati pristup kisika korijenima.
Varijanta "Exotica"
Rana sorta, voće počinje početkom jula. Rezultat zajedničkog rada uzgajivača TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Knyazev i L.V. Bayanova iz All-Russian naučno-istraživačkog instituta za oplemenjivanje voća i Sibirski hortikulturni istraživački institut.
Biljke su uspravne, ne vrlo guste, ali snažne. Mladi izbojci svetlo zelene boje, bez puberteta, sa dovoljno velikim prečnikom. Pupoljci su veliki, ružičasti, asimetrični u obliku jajeta sa tupim vrhom.
Listovi su petozrnasti, veoma veliki, grube i zakrivljene površine, zelene boje sa blagim sjajnim sjajem. Srednji dio trokutastog oblika, najveći, sa šiljastim krajevima.
Ostali procesi su sa tupim vrhom, malim po dužini. Cvetovi su veliki, blago obojeni. Srednje četke, spuštene, formiraju 8 - 10 bobica u jednoj četkici.
Jagode su velike (do 6,5 g), okrugle, crne boje, blistave na suncu, sa tankom kožom. Meso je slatko i kiselo, veoma aromatično, ima osvežavajući efekat.
Namjena bobica u ovoj klasi je univerzalna. Prosečni prinosi - 1 kg iz grma. Grmovi su 55% samonosivi, otporni na padne temperature, ne utječu na pepelnicu i kolonu.
Biljke imaju slabu otpornost na antraknozu, septoruzu i pupoljak. Bobice ribizle "Exotica" neće se pokvariti mehaničkom metodom žetve.
Uzorak slijetanja je normalan. Zahtevi za sadnice su takođe obični. Odmah nakon sadnje, svaki sadni materijal treba izlijevati u izobilju.
Zalivanje, malčiranje i otpuštanje tla su lišene osobina. Naravno obraditi grmove iz antraknoze i septorekao i da se prati pojava znakova prisustva bubrežnog krpelja.
Također je zanimljivo pročitati o sadnji i njezi crvenih ribiza.
Grade "Dobrynya"
Srednje kasne sorte, plodovi sazrevaju u drugoj deceniji jula. Uzgajana je pri prelasku sorte "Grožđe" i obrazaca 42-7 A.I. Astahova u Institutu Lupin.
Biljke su veoma kompaktne, jer su srednjerosle. Mlade grane su srednjeg promjera, nisu zakrivljene, zeleno-ljubičaste boje, gotovo ne sjajne, s blagim dlakom.
Listovi su formirani od 3 lopatice, veličina lisne ploče može biti srednja i velika. Lišće je zeleno, sa bore.
Cvijeće je veliko, svijetlo žuto. Četke su guste, malo se uvijaju, zelene boje, u svakih 6-10 formiraju se cvetovi. Plodovi su veliki (5.5 - 6.5 g), eliptični, crni, sa sjajnom i gustom kožom.
Jagode su veoma mirisne, sa slatkim i kiselim notama. Broj voća iz jedne biljke u prosjeku iznosi 1,5 - 2,5 kg.
Grmlje ribizle "Dobrynya" mirno toleriše male fluktuacije temperature, kao i kratku sušu. Nije zahvaćena pepelnicomali mogu patiti od drugih gljivičnih oboljenja, kao i od bubrežnih krpelja.
Mladi grmovi za sadnju trebaju biti lijepi i izgledati u skladu s tipičnim zahtjevima. Baci ih na uobičajeni način. Briga o sadnicama je takođe obična.
Care ordinary. Neophodno je 3 puta po sezoni preraditi grmove protiv gljivica i raznih štetočina, jer u suprotnom nije vjerojatno da će biljke kasnije potpuno izliječiti.
Sortiraj "Leningradski div"
Srednje rana sorta koju su uzgajali E.N. Glebova i A.I. Potashova u Državnom agrarnom univerzitetu u Sankt Peterburgu, i rezultat je oprašivanja Stahhanovke Altai ribizle sa mješavinom polena sa izložbe i peludi koji se ne mrvi.
Biljke su visoke, uspravne, a njihova gustoća raste u periodu plodonošenja. Mlade grane su prilično guste, ravne, sa dlakom, zelene boje, vrhovi izbojka su obojeni.
Na grmovima odraslih, cvjetni pupoljci su grupirani, tj. 6 do 8 komada se formiraju zajedno. Takve male "grančice" karakteristične su za gotovo nekoliko sorti ribizle, uključujući i Leningrad Giant.
Pupoljci kratki, ali debeli, u obliku jajeta, ružičasto-magenta, svijetle boje, odbačeni od izbojaka. Listovi su veliki, sa pet režnjeva, svetlo zelene boje i mat površine.
Srednji je režanj najduži, vrlo širok, sa vrhom na vrhu. Cvetovi su veliki, latice su oslikane bledo crvenom bojom. Četke su različite, postoje i kratke i dugačke, 6 - 13 plodova se formira u jednoj četkici.
Jagode su srednje (1,2 - 2,2 g), okrugle, crne boje, sjajne i tanke.
Uprkos suhoj pauzi, voće se neće raspasti. Ukus pulpe je veoma dobar, a plodovi ove ribizle imaju karakterističan prijatan miris.
Visok prinos (3 - 4,5 kg iz jedne biljke), samooprašivanje je više od 50%. Bobice se mogu sakupljati mehanički. Takođe razred otporan na padove temperature, ali grane mogu lomiti pod jakim naletima vjetra, posebno tokom perioda plodonošenja.
Takođe, "Leningrad Giant" nema poseban imunitet na gljivične infekcije i insekte.
Sadnice bi trebale biti zdrave, ne bi se trebale slomiti tijekom pregleda. Takođe, ne sme biti znakova oštećenja gljivica ili štetočina. Uzorak slijetanja je normalan.
Nega je normalna. Pri pripremi kreveta za zimu treba voditi računa da se grmovi zaštite od mraza, jer se neki od njih neće moći oporaviti od hladnih zimskih vjetrova. Veoma je važno sprovesti medicinske tretmane protiv gljivičnih oboljenja i parazita, što može prouzrokovati nepopravljivu štetu grmlja, a time i buduću žetvu.
Varijanta "Anniversary Copan" t
Grmovi srednje ribizle koji donose plodove u drugoj - trećoj deceniji jula.
Karakterizira visok prinossamoplodnost, dobar imunitet na gljivične infekcije i parazite, kao i sposobnost da se toleriše manjak vlage.
Ova sorta je pogodna za tehničku berbu. Grmovi ove ribizle su visoki, srednje izdanci. Izboji su dugi i debeli, savijaju se dobro.
Četkice prosječne dužine, prilično guste.
Sorta "Jubilee Kopania" uzgajana je 1983. godine kada je prešla sorta "News Prykarpatsya" i hibridna forma C-106. Posljednji "roditelj" usadio je novu otpornost sorti na sve poznate bolesti i parazite.
Autori su K.N. Kopan i V.P. Kopan. Jagode su velike, dosežu težinu od 4–4,5 g, ovalno-sferne, crne, sa sjajnom i izdržljivom kožom.
Odvajanje od ploda je suho. Meso plodova je slatko-kiselo, zeleno-smeđe boje, sa gotovo neuhvatljivim ukusom. Jagode sazrevaju gotovo istodobno, pogodne su za upotrebu svježe ili za razne vrste prerade.
Sadnice moraju ispunjavati uobičajene zahtjeve. Glavno je da su zdravi. Da bi mladi grmovi tačno preživjeli u ne previše blagoj klimi, odmah nakon sadnje, trebali bi biti pokriveni na kratko vrijeme.
Uzorak slijetanja je normalan. Na kraju sadnje svaki grm treba vode i malčatako da se svi osećaju prijatno. Pre sadnje je preporučljivo umočiti korenje u glinenu kašu.
Njega je veoma uobičajena, to jest, važno je zalijevati i malčirati tlo. Ove biljke ne trebaju tretman, ali u preventivne svrhe možete nekoliko puta prskati grmlje odgovarajućim preparatima.
Potrebno je ukloniti i slomljene ili oštećene dijelove izdanaka tako da ne oduzmu "vitalne sile" iz zdravog dijela grma.
Sada možete vidjeti da u uzgoju crne ribizle nema apsolutno ničega. Ako ste već posadili krastavce ili paradajz, a istovremeno ste završili fazu sadnje, sigurno ćete se nositi s grmljem crne ribizle.
