Čak i osoba koja je ravnodušna prema slatkišima, shvatajući blagodati meda, povremeno kupuje staklenku za sebe kako bi napunila svoje baterije i poboljšala svoje tijelo. Ali malo ljudi zna da postoji još jedna vrsta ovog iznenađujuće korisnog proizvoda. Radi se o medovima divljih pčela. Da, da, to je upravo taj desert koji svi toliko vole.
Divlji med, zašto je divlja
Divlje pčele se veoma razlikuju od domaćih pčela koje žive u pčelinjim pčelinjama. Oni žive u šumskim krošnjama koje se zovu strane. Takve ploče se nalaze daleko od raznih industrijskih objekata, puteva.
Da li znate? Drugi naziv za divlji pčelinji med je bortovaya med.
Obrok šumskih pčela sastoji se isključivo od prirodnih supstanci, isključujući razne umjetne dodatke koje pčelari često dodaju svojim kućnim ljubimcima. Kao što i sam naziv implicira, divlji med je tako nazvan jer ga proizvode divlje pčele. Cijena meda na brodu je mnogo veća od uobičajene, jer:
- divlji med je teže proizvesti;
- sakuplja se u ograničenim količinama;
- njegova korist je mnogo viša od koristi običnog meda.
Korisna svojstva divljeg meda i kako ga uzeti
Komercijalni med svojom popularnošću duguje supstance čija su korisna svojstva mnogo veća od normalne. Zbog ekološki čistih i prirodnih sastojaka, divlji med se često koristi u medicinske svrhe.
Korisna svojstva divljeg meda
Ova neobična prirodna delicija blagotvorno deluje na ljudski organizam. Pozitivan efekat je:
uklanjanje upalnih reakcija;- poboljšanje sastava krvi i promovisanje cirkulacije krvi;
- normalizacija gastrointestinalnog trakta;
- poboljšati metabolizam;
- obnavljanje žučne kese i jetre;
- jačanje imuniteta;
- poboljšanje genitourinarnog sistema;
- povećava snagu i elastičnost krvnih sudova;
- jačanje srčanog mišića;
- usporavanje starenja organizma;
- povećana antitumorska aktivnost.
uklanjanje upalnih reakcija;Važno je! Na dodir divljeg meda sa metalom sva njegova korisna svojstva se gube.
Kada se uzme čudo med
Divlji med je dragocjen proizvod i važno je znati kako je to korisno. Obalni med će biti neprocjenjiv asistent za takve bolesti kao:
- kardiovaskularne bolesti;
- poremećaj žučne kese, bubrega i jetre;
- u problemima u urologiji i ginekologiji;
- divlji med ima pozitivan učinak na rak;
- u slučaju problema sa digestivnim traktom i metabolizmom.
Kako uzeti, pogotovo korištenje meda na brodu
Uzimanje divljeg meda, znajući njegove korisne osobine, može biti različito, sve zavisi od razloga za uzimanje. Ako samo volite ovaj med, onda nema posebnih pravila, samo jedite i uživajte. Ako uzmete med da biste se riješili bolesti, onda morate slijediti neke tehnike. Na primjer, za prehlade preporučuje se pripremiti infuziju ljekovitog bilja s dodatkom divljeg meda. Ova infuzija se razrijedi jednu žlicu u čaši vode i pije prije spavanja. Ako imate problema sa nazofarinksom, rastopite jednu kašičicu takvog meda. U slučaju problema sa gastrointestinalnim traktom preporučuje se uzimanje žlice meda na prazan želudac.
Da li znate? Preporučena doza meda za odrasle osobe je 100 g, a za dijete 50 g.
Kako razlikovati divlji med prilikom kupnje
Med od meda je skup. Često nepošteni biznismeni pokušavaju da prodaju uobičajene u obliku divljeg meda. Prema tome, kada razmišljate o kupovini meda, važno je znati šta je to. Karakteristike ove šumske delicije:
- prijatna i bogata jantarna boja;
- divlji med je gust (kap se neće širiti);
- posebna slatkoća koja graniči s kiselinom;
- miris koji ne može biti lažan (nijanse trave, smolaste drvene note).
Kako se sami ukrcati na med, a to će zahtijevati
Med se prikuplja od divljih pčela direktno iz šupljine u kojoj žive. Ovaj proces se zove "bernic". Divlje pčele, za razliku od svojih pripitomljenih rođaka, posebno su agresivne. Nakon osmišljavanja sakupljanja divljeg meda, važno je biti oprezan.
Da li znate? Bort je šupljina u kojoj su se naselile divlje pčele.
Oprema i alati
Za dobijanje divljeg meda, pčelari jednostavno puše pčele, pušeći svoj stan. Bolje je obući odjeću posebno dizajniranu za pčelare u kojoj nećete biti ugriženi.
Proces ekstrakcije divljeg meda
Bočni pčelari sami stvaraju staništa za pčele. Šuplje šuplje na nekom drvetu na nadmorskoj visini od oko 5 m. Ploče se nalaze na udaljenosti od nekoliko metara do nekoliko kilometara. Divlji pčelinji rudar puši roj iz daske, a zatim ručno skuplja vrijedan proizvod. Uklonjene ćelije se ne mogu ubaciti u okvir za izvlačenje meda, pa je potrebno i da ručno pritisne med. Uzimajući saće iz jedne košnice, ide u drugu, krećući se konjem ili pješice.
Važno je! Ni u kom slučaju ne možeš uzeti sav med! Ako oduzmete sav med od pčela, oni će umrijeti zimi.
Divlji med i savremeni svet
Divlji med smatra se jednim od najkorisnijih otpadnih proizvoda insekata. Pčele pune med sa čistim prirodnim sastojcima koje često ne možete naći u domaćem medu. Naravno, u modernom svetu, i čini se, u čistim šumama, možete naći mnogo prljavštine i hemijskog otpada. Ali na radost svih, ovo je izuzetno rijetko. Međutim, žalosna činjenica je da divlje pčele svake godine postaju sve manje. Pčele su uvrštene u Crvenu knjigu, jer su to vrlo rijetke, gotovo ugrožene insekte.
Rad sa divljim pčelama treba da bude izuzetno oprezan, važno je znati kako da se dobije divlji med, kako ne bi naškodio njima. A onda možete uživati u divnom i korisnom desertu za vaše zadovoljstvo.
