Grožđe - kultura kojoj je potrebna povećana pažnja, posebno ako se uzgaja ne na jugu Rusije, već u srednjoj traci ili u Sibiru. Budući da je biljka toplinski ugodna, poprilično mu je teško preživjeti u hladnoj klimi, a nedostatak odgovarajuće njege, neprikladnog tla i raznih bolesti mogu uništiti ne samo usjev, već i cijelu biljku, zajedno s lišćem, stabljikama i korijenjem.
Grožđe se, poput većine drugih živih organizama, najčešće zarazi infekcijom, koja se s bolesne biljke prenosi na zdravu. Na taj način prolaze razne virusne bolesti, gljivice i štetne bakterije.
U mnogim slučajevima korov i mali zemljani štetočin, poput insekata i glodara, prenose bolesti u vinogradima.
Za zaražene grmlje bilo koji vanjski faktor utjecati će na njihov rast i razvoj, bilo da je plodnost tla, njegov sastav, vlažnost zraka, pravilnost oborina itd. Na primjer, tijekom bujnog kiše, bolan grožđe jednostavno će istrunuti.
Postoji neinfektivna vrsta bolesti grožđa - to uključuje razne mehaničke ozljede, poput nepravilnog obrezivanja, opekotina lišća, oštećenja korijena vrtnim alatom.
Gljivične bolesti grožđa
Najčešća bolest koja je poznata svim poljoprivrednicima i vinarima naziva se plijesan (sidium), a jednostavnim riječima - kaša.
Ova gljiva utječe na lišće grožđa, izdanke i bobice grožđa, formirajući na njima žute i sive mrlje. Ovaj simptom se ne može zanemariti, inače možete ostati ne samo bez obrezivanja, već i općenito bez obrezivanja na mjestu.
Gljive se razmnožavaju u tlu, na opalom lišću i trulim bobicama i nose ih vjetrom preko velikih površina vinograda. Mlađe lišće i četkice bobica skloniji su oštećenju, stari su otporniji na ovu infekciju.
Za prevenciju, iskusni vrtlari vezuju izdanke kako ne bi ležali na zemlji; pastorka i ukloniti dodatne izdanke; Čiste ga pod vinogradima, uklanjajući i spaljujući lišće, a prskaju ih preparatima koji sadrže bakar 5-6 puta po sezoni (1% Bordeaux smjesa, bakarni kloroksid). Obrada je završena 3 tjedna prije berbe.
Liječi se plijesni povremeno prskanjem vinove loze fungicidima. Dobri rezultati prikazani su kod cirkona. Niz efikasnih alata: Strobi, Polikhom, Rodimol Gold.
Još jedna opasna gljivica je Oidium. Javlja se malo rjeđe, ali su simptomi gotovo isti kao kod prve bolesti - sive mrlje na lišću i bobicama.
Popularno ime bolesti je pepelnica. Ako ne preduzmete mjere za sprečavanje i liječenje ove infekcije, usjev je u ozbiljnoj opasnosti. Prvo će berbe početi puhati i za nekoliko godina kultura će potpuno nestati.
Mjere prevencije ne razlikuju se od mjera protiv plijesni. Iste akcije pomoći će u zaštiti biljke od infekcije.
Za liječenje je potrebno koristiti otopine s dodatkom sumpornih preparata. Sumpor se efikasno bori protiv infekcije, čuvajući urod.
Za gotov rastvor 80 grama sumpora mora se razrijediti u kanti vode. Pored toga može se koristiti sumpor u prahu sa dodatkom drvene smole. Carbis Top, Tiovit, Topaz će takođe pomoći.
Antracnoza - sušenje vinograda. Listovi i grane prekriveni su smeđim petama i suše. Najčešće je uzrokovana čestim pljuskovima.
Tretman je isti kao kod plijesni - hemijsko liječenje i uklanjanje oštećenih izdanaka.
Ako je bolest dobila kronični oblik, ili se povukla - trebate koristiti fungicide, poput: Kartotsid, Fundazol, Polikarbacin, Ordan, Previkur, Artserid, Abiga-Peak. Lijek protiv gljivica treba provoditi redovito u intervalima od dvije sedmice.
Anthracnose-ova bolest - Cercosporosis. Kada se zarazi, lišće postaje prekriveno mrljama maslinove boje i suši se. Za liječenje se koristi Bordeaux smjesa.
Alternarioza je prolećna gljivična bolest. Njeni simptomi su sljedeći: bobice su prekrivene heterogenim bijelim premazom, a ostali dijelovi biljke su sivkasto-smeđi. Oštećene bobice brzo trunu. Bordo tekućina će učinkovito pomoći u borbi.
Escoriasis (crna pjegavost) - ova gljiva formira crne mrlje širom biljke. Listovi, plodovi i grane postaju crni. Zaražene stabljike postaju crne, suve i propadaju, ne uspijevajući zadržati grozd. Za spas biljke potrebno je obrezivanje i spaljivanje oštećenih grana, a biljka se može tretirati i gljivičnim fungicidom Medea ME, a to treba obaviti u rano proljeće, kada pupoljci počnu cvjetati.
Apopleksija. Ova gljivična bolest pogađa grmlje sredinom sezone, po vrućem vremenu. Na donjim listovima formira se bijeli plak. Zbog velikog broja toksičnih supstanci koje gljiva oslobađa, biljka može vrlo brzo umrijeti, ali postoje slučajevi kada bolest prijeđe u hronični oblik nekoliko godina. Arsenit pomaže kod ove gljivice, međutim, toksičan je i treba ga koristiti oprezno. 
Siva trulež, bijela trulež, crna trulež
Siva trulež - siva vlaknasta prevlaka koja utječe na bilo koji dio biljke. Najčešće se pojavljuje na donjim grozdovima bobica. Veoma opasna bolest, slabo lečljiva. Preporučuje znači Medea ME, Naslov 390, Switch, Horus, Antracol. Za prevenciju morate podići bolesnike s površine zemlje, nasipati biljku, ukloniti korov, ne pretjerivati s dušičnim gnojivima.
Bijela trulež se ne razlikuje baš od nje. Sa ovom bolešću uglavnom trule bobice. Premaz od bijelog krzna, poput kalupa, prekriva četke djelomično ili u cjelini. Ova bolest ne govori uvijek o gljivičnim infekcijama, ponekad se pojavljuje kada je biljka mehanički oštećena. Tretman je isti kao kod plijesni.
Crna trulež. Kod ove bolesti potamne lišće i bobice. Kada poraze, dobivaju tamno ljubičastu ili crnu boju. Bolest brzo napreduje, širi se na zdrava područja, odnosno područje truleži se povećava. Za liječenje su pogodni Antracol, Topaz i fungicidi sa sadržajem bakra.
Armilaroza je gljivična bolest koja pogađa korijenje i lišće grožđa. U početku požute, a na jesen prerastu žute i smeđe gljive. Grožđe se tretira fungicidima bakrom.
Vertikiloza je bolest koja napreduje tokom pet godina. Tokom bolesti, izbojci umiru, a lišće požuti. Za liječenje je pogodno prskanje grmlja Fundazolom.
Virusna bolest grožđa
Najopasnije bolesti grožđa su virusne. Iskusni vinari i poljoprivrednici znaju da je virusnom infekcijom jedini ispravan način uklanjanje grma, jer su takve bolesti praktično neizlječive. Bolest uzrokuju male štetne bakterije koje prenose mlade sadnice ili insekti.
Takve tegobe je vrlo teško odrediti, jer se simptomatologija malo razlikuje od gljivičnih bolesti ili posljedica vanjskog oštećenja loze, pa se preporučuje poduzimanje preventivnih mjera poput:
- Sadnja samo zdravih "čistih" sadnica
- Redovna i periodična kontrola grickanja i isisavanja štetočina.
- Iskopavanje i zbrinjavanje obolelih biljaka u potpunosti
Najčešća virusna oboljenja imaju slijedeće nazive: marmoriranje lišća, hloroza (zarazno), nekroza lisnih vena, venski mozaik, kratki čvor.
Nekomunikacijske bolesti
Najčešća bolest koja nije izazvana infekcijama je hloroza (gvožđe). Nastaje kao posljedica nepovoljnih uvjeta okoliša, uglavnom se razvija na hladnoći, a krivo gnojivo tla također može biti uzrok.
Prekomjerna alkalizacija i dušično gnojivo također će dovesti do kloroze. Drugi čest razlog je nedostatak željeza u tlu.
Dijagnosticirati ga možete sljedećim simptomima: grožđe prestaje cvjetati, izbojci postaju krhki i lomljivi, a lišće se razbaruši, postane vrlo blijedo sa žućkastim nijansama.
Kloroza se liječi prskanjem otopine dodavanjem željeznih preparata u bilo kojem trenutku, ali je izravno izlaganje sunčevoj svjetlosti tokom tretmana isključeno. Preporučuje se rastvor od 10 l. vode i dodaju joj 100-200 grama željeznog sulfata. Lišće se može prskati željeznim helatom, jača njihovu strukturu.
Pored gvožđa, savetuje se gnojenje tla s vitaminima, među kojima su mangan, cink i bor.
Štetnici grožđa
Opasnost od grožđa nisu samo bolesti, već i ogroman broj različitih štetočina koji oslabljuju biljku i ona postaje još ranjivija. Najopasnije: filoksera, letak, grožđa raznolika, paukova grinja i drugi.
O 10 štetočina grožđa, preventivnim mjerama i mjerama kontrole pročitajte na našem portalu Gospodin Ljetnikovac.
