Biljke

Crni grozdovi - domaći uzgoj

Priča o pojavi ove sorte počela je činjenicom da su u Veliku Britaniju dovedene nove sorte kosulja iz Amerike. Uz njih je stigla i do sada nepoznata bolest u Europi - pepelnica, odnosno sferotek. Bolest se proširila po cijelom kontinentu, uništavajući mnoge jedinstvene lokalne sorte i stigla je do Rusije.

1920. godine ruski biolog i uzgajivač I. V. Michurin postavio je sebi zadatak razviti sortu otpornu na bolest, ali istovremeno imati pristojan ukus. Ukrštao se s evropskim ogrozdom s američkim, imajući imunitet na biblioteku sfera. Uzgajivač nije planirao izraditi dokumente za novu sortu, već je htio koristiti to za dobivanje novih hibrida. Ali ovaj crni orah je toliko voleo vrtlare da je stekao popularnost i ime Crni Negus.

Gras kopriva Crni negus

Opis kulture

Grmovi crnog nega su snažni, izduženi, mogu doseći i do 2 m visine. Odlika ove sorte su trnje (šiljak može dostići dužinu od 2 cm) koji je Negus naslijedio od divljeg američkog pretka.

Karakteristike bobica

Crne bobice koje rastu na ovoj koprivi su za ovu vrstu neobične: male, potpuno glatke, ponekad s blagim plavkastim cvatom, dobro se drže na grmu, čak i prezrele bobice ne padaju. Celuloza ploda Negus je nježna, bordo, sjemenke su vrlo sitne, koža tanka.

Za informaciju! Za one koji ne vole šiljke, prikladna je sorta Black Prince - to je bez guske. Tamna boja, sočan ukus i aroma ove koprive nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Značajke ocjene

Gooseberry Grushenka - karakteristike i karakteristike

Crni Negus kopriva počinje cvjetati u maju. Bobice se pjevaju u isto vrijeme krajem jula - početkom avgusta. Tijekom razdoblja zrenja grmlje izgleda vrlo lijepo: crne bobice guste prekrivaju grane na orasima, ne puknu od kiše i mogu opadnuti do kasne jeseni.

Važno! Crni negus počinje rano roditi, s dobrom pažnjom već u drugoj godini. Prinos jednog grma može doseći 7-8 kg.

Okusne kvalitete

Crni negus ima neobičan ukus: slatke i kisele bobice, slične grožđu Isabella, imaju svijetlu aromu svojstvenu samo ovoj sorti.

Otpornost na sušu i mraz

Budući da je ova sorta koprive uzgajana u Rusiji, odlikuje se otpornošću na mraz. Ne boji se ruske zime: ni mrazevi do -25 ° C, ni proljetni mrazovi, ni hladni vjetrovi, tako da je ova sorta ukorijenila u svim regijama zemlje.

Crni negaus s pravom se može nazvati biljkom otpornom na sušu, ali isušivanje tla utječe na količinu prinosa.

Otpornost na bolesti i štetočine

Ova crna kopriva stekla je imunitet na bolesti i štetočine od američkog "rođaka". Sphereotka, hrđa i druge gljivične bolesti nisu u stanju da mu naštete

Koristite bobice

Svijetla boja i izvorni, bogati ukus plodova crnog Negusa našli su svoje mjesto u kuvanju. Koristi se kao prehrambeno sredstvo, a koprive se koriste i za pravljenje različitih vina i tinktura. Crno vino Negus ima sjajan okus grožđa i mirisa, kao i baršunastu boju vina.

Pekmez od koprive

Bobice crnog nega sadrže mnogo korisnih tvari, a količina vitamina C u njemu je veća nego u običnim kresnicama, pa se koristi za pravljenje sokova, kompota i konzervi.

Obratite pažnju! Tamnije bobice sadrže više hranjivih sastojaka.

Prednosti i nedostaci sorte

Zašto koprive ne urode plodom: šta treba učiniti i kako voće učiniti medvjeđim

Ako postoji sorta koprive koja je idealna za uzgoj na bilo kojem vrtnom zemljištu u bilo kojem regionu Rusije, onda je to crna negusna kopriva, opis svih njenih prednosti zauzeo bi puno prostora, pa su u nastavku navedeni samo osnovni od njih:

  • divan ukus;
  • mnogo hranljivih sastojaka i vitamina;
  • nepretencioznost;
  • otpornost na smrzavanje;
  • otpornost na bolesti i štetočine;
  • spektakularan izgled;
  • dobra transportnost i dug rok trajanja voća.

Obratite pažnju! Koprive imaju samo jednu manu - bodlje, što otežava berbu i njegu grma. Ali ovaj se minus može iskoristiti za dobro: od Crnog nogu dobiva se prekrasna živa živica.

Sadnja mladih sadnica na mjestu

Kada presaditi koprive na novo mjesto

Sadnice se najbolje koriste jednogodišnje, lakše ih je prihvatiti, ne treba im velika rupa za slijetanje. Prije sadnje tretiraju se pripravkom za oblikovanje korijena u skladu s uputama. Da biste aktivirali rast korijenovog sustava prije sadnje, korijen sadnice odrežite za par centimetara.

Vrijeme i vrijeme slijetanja

Crni negaus podjednako će dobro ukorijeniti i u jesenjoj i proljetnoj sadnji. Ali ako biljku posadite u jesen, treba imati na umu da bi od sadnje do početka mraza trebalo oko 1,5 mjeseca da se grm podvrgne prilagodbi, a njegov korijenski sustav će ojačati prije zime.

Sadnja grmlja

Važno! Crni negus je širi grm, stoga prilikom grupne sadnje treba ostaviti 1,5 m između sadnica i najmanje 2 m između redova.

Odabir mjesta za slijetanje

Za sadnju kopriva trebalo bi odabrati sunčano i ne baš vjetrovito mjesto, ali za nepretencioznu sortu Black Negus moguće je saditi u maloj sjeni.

Grmlje treba saditi na povišenoj (u ekstremnom slučaju ravnomjernoj) površini, jer je prekomjerna vlaga štetna za korijenje biljke. Mjesto gdje se podzemna voda izdiže blizu površine također nije pogodno za sadnju.

Sastav tla nije važan, koprive će rasti i donijeti plod na bilo kojem tlu osim na glini. No kako bi biljka dostigla svoj puni potencijal i obilno urodila plodom, za sadnju odabiru labavo plodno tlo bogato organskim gnojivima.

Priprema stranice

Prije sadnje sadnica preporučljivo je iskopati tlo i riješiti se korova s ​​korijenjem, jer kad raste bodljikav grm, bit će problematično čišćenje pod njim.

Važno! Crni negaus nije zahtjevan za tlo, ali je bolje odabrati pjeskovito-ilovasti ili ilovasti, s pH od oko 6. Ako se sadnja vrši u glinenoj ili lošoj zemlji, onda je trebate gnojiti humusom ili kompostom.

Proces slijetanja

Jame za sadnice kopaju se širinom od 40 cm i dubinom od 50 cm, gnoje se (humus ili kompost su dobri kao gornji preljev, ako ih nema, tada se može koristiti i superfosfat i kalij), te se sipa voda. Korijen sadnice umoči se u glinenu kašu i spusti u rupu ispod blagog nagiba tako da se korijenski vrat posipa 5 cm zemlje, a nakon sadnje presadnice se izrezuju, ostavljajući na sebi po 4-6 pupova. Sadnice se obilno zalijevaju, bit će potrebno oko 10 litara vode po grmu.

Sadnice treba obilno zalijevati

Značajke sezonske nege

Crnom negusu treba rijetko, ali obilno zalijevanje: 3-5 puta godišnje do 10-30 litara vode ispod korijena svakog grmlja. Ako je ljeto sušno, tada biljku morate zalijevati češće.

Koprive se gnoje već od 1-2 godine nakon sadnje. Vrhunsko oblaganje vrši se 2 puta godišnje: u proleće, dok se pupoljci ne otvore, i u jesen.

Crni orah je vrlo bodljiva biljka, stoga, da biste se riješili čestih labavljenja i korenja, krošnje drveća prekrivaju se muljem.

Uzgoj koprive na šljokicama

Uzgoj koprive na šljokicama olakšava berbu i ubrzava zrenje bobica. Grane grma imaju ventilator, usmjeravajući ih ravnomjerno prema površini resice na udaljenosti od oko 20 cm jedna od druge.

Isprzavanje grmlja infuzijom kore naranče, luka luka ili otopinom Baikal-EM-1 zaštitit će ga od lisnih uši.

U rano proljeće i uoči zime Crni negus je potrebno obrezati, sve oslabljene grane, sitne izdanke i nekronske izdanke moraju se pravovremeno ukloniti. Za grane stare od 2 do 7 godina treba obaviti obrezivanje protiv starenja. U proljeće je preporučljivo skratiti vrh grma za 1/3.

Obratite pažnju! Da biste povećali veličinu bobica, ljeti možete obrezati zelene izdanke, ostavljajući na njima 5-7 listova.

Da biste pripremili ogrozde za zimu, dovoljno je biljku obilno podrezati i zalijevati. Toplinski kapacitet tla povećava se s količinom vode uoči mraza, a tlo se sporije smrzava.

Obrezivanje koprive

Uzgoj

Crni negaus se razmnožava na standardne načine.

  • Reznice. U jesen se odvajaju mladi izdanaci, režu se na reznice sa 3-4 pupoljka i zasade u tlo pod uglom od 45 °, tako da ostanu 1-2 pupoljka iznad zemlje.
  • Divizija. Grm je iskopan i podijeljen na dva dijela. Jedna od njih se sadi na novom mestu.
  • Slojevito. To je najefikasnija metoda razmnožavanja: u proljeće je jedan od izdanaka grma savijen u zemlju i iskopan. Biljka se redovno zalijeva, a nakon rasta novih izdanaka hrani se. U jesen se nova biljka odvaja i presađuje.
  • Puca. Izrežite i zatim korijenite grane koje su formirane u blizini biljke. Ova metoda razmnožavanja nije prikladna za grmove starije od 8-9 godina.
  • Podružnice. Dobro oblikovana grančica s dijelom korijenskog sustava odvojena je od matične biljke i presađena na drugo mjesto.

Kontrola štetočina i bolesti

Da biste zaštitili biljku od štetočina u rano proleće, pre nego što se pupoljci probude, treba je tretirati vrućom vodom.

Obratite pažnju! Jedan grm konzumira limenku tople vode uz dodatak prstohvat kalijum permanganata i 1/3 žličice borne kiseline.

Danas uzgajivači uzgajaju mnoge nove sorte bobica, a obično su novi proizvodi superiorni svojim prethodnicima. Ali postoje sorte koje nisu podložne vremenu, na primjer, crni negus od oraha. I premda je Negus kopriva s gotovo vijekom povijesti i retro-stupnja, njen ukus može dati razlike mnogim modernim hibridima. Stoga on i dalje ostaje jedan od najomiljenijih vrtlara berbi.

Pogledajte video: Prerada grožđa u vino Promo film Sjeme (Mart 2025).