Mnoge korisne biljke, koje se uspješno uzgajaju u određenim regijama i koriste u mnogim industrijama, ostaju nepoznate i nepotvrđene od strane većine stanovništva.
Ovaj članak će govoriti o saffloweru, raspravljati Šta je ova biljka, kakve su njene prednosti i osobine.
Safflower: opis i biološke karakteristike
Šafranik je biljka porodice Asteraceae ili Aster, najčešće se uzgaja biljka, šafran ili šafran u kulturi, kako se zove. Safflower raste do jednog i po metra, biljka ima ravnu, razgranatu, sjajnu stabljiku. Lišće duguljasto, postavljeno naizmjenično, na rubu lisne ploče - šiljci. Cvjetovi biljke su zasićeni narančastom ili crvenom bojom, cjevasti, nakon cvatnje formiraju sjemenke ploda bijele boje.
Šafranik je uljarica, ulje sjemena nije niže od suncokretovog ulja. Ulje prvog razreda se koristi u prehrambenoj industriji, a druge se koriste za proizvodnju industrijskih ulja, ulja za sušenje, lakova. U prehrambenoj industriji, biljka se koristi i kao prirodna boja za ljudski organizam, kao i za proizvodnju margarina i konditorskih proizvoda; boja se koristi u tekstilnoj industriji, za bojenje tkanina, izradu tepiha.
Safflower se koristi u medicini i kozmetologiji. Praktično svi delovi postrojenja su korisni. Šafranik je i biljka meda. Med ove biljke je mini komplet prve pomoći. Sastoji se od vitamina B, E, C, A, PP; enzimi i organske kiseline; proteini i dekstrini. Sastav meda od šafranike uključuje gotovo sve makro i mikroelemente neophodne za vitalnu aktivnost ljudskog tijela.
Sa takvom masom korisnih svojstava i kvaliteta, šafran je apsolutno neoboriv u kultivaciji. Klijanje sjemena biljke je moguće na dva stupnja topline, mladi izdanci izdržati mraz do šest stupnjeva, to jest, sadnja biljke se provodi u rano proljeće i jesen.
Sorte šafranike
U kulturi nekoliko sorti pogodnih za uzgoj u srednjoj stazi. Razmotrite najprikladnije od njih.
Najpopularnija sorta je "Sunny" - biljka dobro podnosi sušni period. Period vegetacije je 127 dana. Raste do 85 cm. Cvijeće promjera do tri centimetra sadrži veliki broj sjemenki, ukupni prinos po hektaru iznosi jednu i pol tona. Stopa sadržaja ulja u sjemenu - 34%. Sorta se uzgaja u mnogim zemljama, uključujući Kazahstan, Rusiju i Ukrajinu.
Sorte šafranike "Ahram" se razlikuju po skraćenom vegetacijskom periodu - od 90 do 120 dana. Biljka je niska u poređenju sa "sunčanim" šafranirom - 60 cm, razgranatim, lisnatim, sa mnogo cvetova (do šesnaest korpi na jednom cvatu). Postrojenje je kasno sazrelo, prinos sorte je 15 centara po hektaru. Sadržaj ulja u semenu je 35%, sorta se smatra najboljom za preradu u ulje, sa jednog hektara dobija se do 300 kg ulja.
Sorta "Ljepota Stupinskaya" - biljka s uspravno razgranatog stabla bez ruba; sa jakom glavnom korenom koja raste do 20 cm duboko, onda štap postaje tanji i pod povoljnim uslovima (u južnim regionima) može doseći dubinu od dva metra. Listovi ove sorte su ovalno-eliptičnog oblika, sa nazubljenim rubom i slabim bodljama. Vegetativni period biljke je od 105 do 130 dana. Jedan grm može nositi do dvadeset košara cvjetova promjera do 3,5 cm, latice su cjevaste, žute ili narančaste boje. Voće: bijelo sjeme guste ljuske, masa sjemena do 51 grama. Karakteristično je da se sjeme ne raspada kada je zrelo.
Mjesto u rotaciji
Tehnologija kultivacije za prekursore šafranike obrađeni usjevi, zimski i proljetni usjevi, uljana repica, kukuruz, lan. Prateći takvu rotaciju, tlo formira velike količine vlage, poboljšava se fitosanitarna pozadina.
Važno je! Nemojte saditi šafranike nakon suncokreta, šećerne repe i stočne repe, sirka. Ove biljke izvlače skoro svu vlagu iz tla.
Nije potrebno uzgajati useve na jednom mjestu već nekoliko godina za redom, a povratak na prethodno mjesto za slijetanje moguć je najmanje četiri godine kasnije. Šafranik je idealan prethodnik za žitarice, prolećni i zimski ječam i pšenicu (u dobrim jesenskim vremenskim uslovima).
Najbolji red rotacije useva će biti postavljanje šafranike za sledeću kulturu setve, na primer, pare - ozime pšenice - šafranike - ječma; ili para - ozime pšenice - slanutka - proljetna pšenica - šafran - ječam.
Tretman tla
Veoma olakšava uzgoj šafranike nezahtjevan za sastav tla. Za njega su najbolje černozemi i kestenjaste zemlje, labave pješčane ilovače ili ilovača, dok se ne boji slanih i siromašnih zemalja.
Za safflower je važna duboka obrada zemlje, najbolji pokazatelji žetve formiraju se prilikom sjetve u duboko oranjenom polju. Uzgajati obradive i podzemne slojeve tla. Uprkos činjenici da se šafran ne boji korova, prije sjetve vrši se dubinsko čišćenje korova. Kada se sije nakon žitarica, dobro je za šafranove ako nakon žetve na polju ostane slama i pljeva raštrkana u tankom sloju.
Metode sjetve i stope sijanja
Sjetva šafranike može se izvoditi istovremeno sa zrnom biljke proljeće, jer sjeme može klijati na niskim temperaturama. U kasnoj sjetvi, nivo vlage u gornjem sloju tla možda nije dovoljan za dobru klijavost.
Kako bi se zaštitili od bolesti i povećali prinos, sjemenke se uklanjaju u preparatima. "Premis" ili "Cardon", t dodavanje stimulansa za razvoj korena.
Sjetva se izvodi na dubini od šest do osam centimetara, između redova ostaviti do 60 cm, a količina sjemena šafranike je 30-40 kg / ha. Stopa je određena uslovima vlažnosti tla, pod povoljnim uslovima, sjetva se vrši po maksimalnoj vrijednosti, uz lošije uslove - stopa se smanjuje.
Da li znate? Još davne 1061. godine Kinezi su lečili srce i krvnu bolest šafranike. U davna vremena, šafran je takođe korišćen za prekid neželjenih trudnoća, tako da žene koje očekuju bebu moraju bolje da odustanu od proizvoda.
Safflower Care
Briga za safflower je uglavnom u njezi tla: otpuštanje gornjeg sloja, prorjeđivanje i plijevljenje od korova.
Pažnja! Začepljenje šafranike šafranom će povećati prinose za sedamdeset posto.
Šafranik može dugo da radi bez zalivanja zahvaljujući univerzalnom korenskom sistemu, koji raste daleko u unutrašnjosti. Zalivanje se vrši po potrebi, uglavnom uz dugo odsustvo padavina i potpuno sušenje gornjih slojeva tla.
Prilikom sjetve usjeva na plodnim tlima ne treba brinuti o đubrenju, ako su tla loša, bolje ih je oploditi organskim ili mineralnim đubrivima, azotno-fosforno-kalijevim gnojivima. Možete napraviti prije cvjetanja, iskusni uzgajivači savjetuju oploditi tlo tijekom obrade prije sjetve.
Uzgoj šafranike iz sjemena je lagan, njega nije teško. Glavno je da se sijanje vrti, drljanje dok se ne pojave prvi izbojci i kada se na izdanku pojave dva ili tri jaka lišća, na površini zemlje uništi se kora. Briga o biljkama je završena tokom formiranja pupoljaka.
Zaštita od bolesti i štetnika šafranike
Na šafranike mogu uticati sledeće bolesti: fusarium, rđa, septoria i broomrape. Najopasnija bolest za safflower koja može uništiti usjeve je rđa. Bolest je po prirodi gljivična, utiče na izdanke i lišće okruglih formacija - smeđe pustule. Uz poraz bolesti, usjevi se tretiraju hemijskim sredstvima: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.
Štetočine koje napadaju usjeve na biljke su šafranike, žižak, lisne uši i ognevka. Insekti i njihove ličinke su takođe opasne. Odrasli grizu stabljike i lišće, polažu jaja, iz kojih se izležu ličinke, sišu biljni sok i ne samo. Šafranka leži potomstvo u pupoljcima šafranike, a ličinke nakon toga pojedu sjeme. Za uništavanje štetnika pomoću insekticida: "Konfidor-Maxi", "Kruiser", "Puma Super-100". Kao preventiva za safflower, prije sadnje, sjemenke se tretiraju različitim oblogama.
Zanimljivo Tokom iskopavanja egipatskih grobnica, arheolozi su otkrili da su drevni Egipćani obojeni oblogama za mumifikaciju bojama napravljenim od latica šafranike. Prema mnogim pisanim svjedočenjima, ljepote arapskih zemalja koristile su lisnate latice kao rumenilo i ruž.
Žetva
Žetva šafranike ne uzrokuje poteškoće, jer se sjeme ne raspada kada je zrelo. Mogu se raspasti samo u slučaju neblagovremene berbe od udarca oštricom na stabljike. Žetva šafrani počinje u punoj zrelosti, što je određeno žutim korpama i požutjelim stabljikama. Na njivama se žetva vrši kombinacijama tako da se stabljike biljke ne namotavaju na bubanj, povećava se visina košenja. Vlažnost semena prilikom žetve treba da bude oko 12%. Nakon berbe, seme se čisti od pljeve i suši.
Šafranik kao korisna kultura zaslužuje pažnju u poljoprivrednoj industriji. Pored svih navedenih oblasti upotrebe (medicina, tekstilna i prehrambena industrija, proizvodnja boja i lakova) šafranike se uzgaja i kao krmno bilje, kao zeleni silos za velike i male stoke.
