Kultivirane kupine rijetko možete pronaći na našim ličnim parcelama. Međutim, vrtlari koji vole eksperimentirati sa zadovoljstvom uzgajaju ovu bobicu i stvarno je cijene zbog njenog ugodnog ukusa i hranjivih svojstava. Vrtna kupina povoljno se uspoređuje s divljim vrstama s urodom i veličinom ploda. Nije slučajno što se jedna od sorti zvala Giant.
Istorija blackberry diva
Kupina pripada rodu Rubus, koji obuhvaća oko 200 prirodnih vrsta. Amerika se smatra domovinom. Tamo su u 19. stoljeću počeli uzgajati kupine zahvaljujući ne samo ukrasnim kvalitetama grma, lakoći nege, već i ukusu i neobičnoj aromi ploda. Uzgajane su nove sorte i hibridi otporniji na hladnu klimu. Nova kultura, dovedena iz inozemstva u 20. stoljeću, postala je široko rasprostranjena u Europi. Prvi koji je u Rusiji skrenuo pažnju na vrijednost kupine bio je I.V. Michurin. Kao rezultat dugog rada, razvio je nove sorte prilagođene našim klimatskim uvjetima.
Sada u svijetu postoji više od 300 sortnih predstavnika kulture.
Blackberry Giant poznata je po velikim bobicama i otpornosti na mraz.
Opis
Mljekota kupine cjenjena je neviđenim prinosom - tokom sezone grm daje oko 30 kg bobica. Osim toga, ima visoku otpornost na mraz, podnosi mrazeve do -30 ° C bez oštećenja, zbog čega se može uzgajati ne samo na jugu zemlje, već i u regijama sa hladnim zimama.
Div formira rašireni grm 1,5-2,5 m s jakim fleksibilnim izdancima. U lipnju se na stabljicama pojave krupne bijele cvasti. Zahvaljujući kasnom cvjetanju, pupoljci se ne oštećuju proljetnim mrazima, što ima blagotvoran učinak na produktivnost.
Snažni kupine izbojka divova tvore grm do 2,5 m
Plodnost se javlja u drugoj godini. Traje od jula do kraja septembra. Plod je kombinirana pijavica. Oblik je izdužen, stožastog oblika. Na početku zrenja plodovi kupine su zeleni, zatim smeđe boje, a zatim poprimaju crveno-smeđu nijansu. U zrelim bobicama sjajna koža postaje crno ljubičasta.
Blackberry Giant ponekad se brka s engleskom raznolikom gigantom Bedford. Glavna razlika između vrsta je veličina bobica: u Bedfordu su manje, težine 7 g, u Gigantu - mnogo veće, do 20 g.
Sok od voća je tamno crvene boje; ukus je desertni, slatko-kiseli, nježni, s izraženom aromom kupine. Zrele bobice konzumiraju se svježe, smrznute, osušene, pekmez, džem, žele, kompot, liker, dodaju se dezertima i pecivima.
Kupina je skladište vitamina, korisnih minerala, njegova upotreba pomaže normalizaciji pritiska, jačanju imuniteta, poboljšanju metabolizma i zacjeljivanju rana. Ova bobica je prirodna zamjena za aspirin, pa je dugo korištena za smanjenje groznice i ublažavanje prehlada.
Blackberry Giant - plodna sorta, do 30 kg bobica može se sakupljati iz grma godišnje
Među nedostatcima sorte ističe se samo netolerancija na suho tlo: nedostatak vlage negativno utječe na količinu i kvalitetu bobica. To otežava uzgoj sorti u sušnim područjima.
Značajke slijetanja
Da biste svake godine slavili kupinu, prvo se morate pobrinuti za sadnicu i pravilno saditi.
Kada posaditi kupinu
Kupine se sadi u proljeće i jesen. Najbolje vrijeme je rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Sadnice imaju vremena da dobro korijene u sezoni i ojačaju za zimu. Kupinu možete posaditi na kraju sezone, samo to trebate učiniti 2-3 tjedna prije početka hladnog vremena, u protivnom mlade biljke mogu uginuti. Jesenju sadnju poželjno je provoditi u južnim krajevima. Sadnice u kontejnerima mogu se saditi cijele sezone.
Sadnice kupina u kontejnerima mogu se saditi tokom čitave vegetacijske sezone
Najbolje mjesto za marmoriranje
Blackberry Giant - fotofilna biljka, voli rasti u područjima koja su dobro zagrijana od sunca ili u svijetloj djelomičnoj sjeni. Tlo nije posebno zahtjevno, ali nije pogodno za teška glina i močvarna područja, najbolji su uslovi sa blago kiselom reakcijom.
U glineno tlo je potrebno unijeti kantu treseta i pijeska (1 m)2) Na pijesku i pjeskovitoj ilovnatoj zemlji mogu rasti i kupine, ali će trebati unošenje velikih doza organske tvari u obliku mulčenja i zalijevanja. Mramor se obično postavlja na mjestima zaštićenima od hladnog sjevernog vjetra - uz ogradu, nedaleko od gospodarskih objekata.
Bolje je posaditi kupinu uz ogradu da biste je zaštitili od vjetra
Izbor sadnica
Vrtni centri i rasadnici sada nude veliki asortiman kultiviranih kupina. Tamo možete odabrati upravo one sorte koje su usredotočene na lokalne uvjete, potražiti stručni savjet o brizi o biljkama. Stručnjaci preporučuju nabavku presadnica 1-2 godine s dobro razvijenim korijenskim sistemom. Jednogodišnjaci trebaju imati dvije stabljike debljine 5 mm i oblikovan pupoljak na korijenu. Dvogodišnjaci moraju imati najmanje 3 glavna korijena dugačka 15 cm i zračni dio visine 40 cm.
Ako je kora otečena, a meso ispod nje smeđe, to znači da je sadnica već dugo iskopana, već se osušila i malo je vjerojatno da će ukorijeniti.
Kako posaditi kupinu
Koristite grmove ili linearne vrste sadnje kupina. Metodom grmova sadi se u jame duboke 45 cm i široke na udaljenosti od 1-1,3 m. Linearnom metodom kopaju se rovovi duboki 45 cm i široki 50 cm, a između redova ostaju 2 m. Redovi trebaju biti raspoređeni od sjevera prema jugu. Prije sadnje također biste trebali instalirati nosače: kupina brzo raste, prerasli izdanci bolje su položiti na nosivu strukturu.
Za prolećnu sadnju parcela se priprema od jeseni, za jesen - za 2-3 nedelje. Zemlja se kopa, izravnava, uklanja se korov. Obučen humusom (1,5 kg 1 m)2), superfosfat (100 g), kalijum sulfat (30 g) ili pepeo (100 g). Prethodno se sadnica potapa sat vremena u rastvor s Kornevinom, koji podstiče stvaranje korijena.
Korak po korak postupak slijetanja:
- Na dno jame izlijeva se hranjivo tlo.
- Stavlja se mladica sa dobro raširenim korijenjem. Biljke iz kontejnera zasađene su zemljom.
Korenine mladice moraju biti dobro izglađene
- Sadnicu posipajte tako da pupoljak rasta bude 3 cm ispod nivoa tla.
- Obavezno protresite biljku kako se ne bi formirale praznine, potapajte tlo.
- Tokom prolećne sadnje, izdanci se skraćuju na 35 cm.
- Nastaje kružna rupa za zalijevanje i tamo se dodaje 5 litara vode.
Nakon sadnje sadnica se dobro navlaži
- Nakon apsorpcije vlage, tlo je oplođeno sijenom, humusom.
Mlade biljke isprva štite od direktne sunčeve svjetlosti agrofibrom ili papirom. Nakon sedmicu dana, sjenčanje se uklanja.
Video: kako posaditi kupinu u 2 minute
Poljoprivredna tehnologija kupine
Ova kultura je nepretenciozna, samo je treba redovno zalijevati, hraniti, uklanjati korov i višak izdanka.
Zalijevanje i rahljanje
Kupina je zahtjevna za zalijevanje, treba joj mnogo vode da naraste izdanke i prelije bobice. Da bi se održao potreban nivo vlage u zemlji, morska voda se zalijeva jednom tjedno s 10 litara vode po grmu. Biljkama je posebno potrebna vlaga u periodu intenzivnog rasta i formiranja plodova. Kod suše uz nedovoljno zalijevanje bobice postaju sitne, otpadnu. U listopadu je navodnjavanje zemljišta za navodnjavanje vodom (20 l / grm).
Kupini posebno treba vlage tokom stvaranja plodova
Prekomjerno vlaženje štetno je za biljku: vlaga, stagnira u tlu, može izazvati razvoj infekcija i trulež, stvaranje novih izdanaka povući će se do kasne jeseni, a zimska tvrdoća kupina će se smanjiti.
Tokom sezone tlo ispod grmlja i na usjecima mora biti labavo i korov. Korovske biljke koče razvoj izdanaka i smanjuju prinos. Između redova vrši se labavljenje do dubine od 12 cm, u blizini grmlja - u površinskom sloju, ne dubljem od 8 cm, kako ne bi oštetili korijenje. Takva poljoprivredna metoda omogućava ne samo poboljšati izmjenu zraka u zemlji i boriti se protiv korova, već i uništiti mjesto štetočina. Nakon zalijevanja i labavljenja, zemlja se melje slamom, piljevinom.
Prehrana
Gnojiva su potrebna ne samo da bi se biljka hranila hranjivim sastojcima, već i radi uklanjanja bolesti i štetočina koji su neizbježni u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Na dobro obrađenom tlu prve dvije godine u proljeće kupine se hrane samo dušičnim gnojivom (10 g uree 5 l ). Na lošim tlima preporučuje se hranjenje lišća Kemira Plus (20 g / 10 l).
Uravnotežen sastav gnojidbe omogućava vam povećanje prinosa i do 30%.
Tokom perioda formiranja ploda, biljci je potreban kalijum (30 g kalijum sulfata / 10 l pri 6 l otopine u 1 m2) Mineralno gnojivo se može zamijeniti pepelom (200 g / 1 m)2) Pod jesenskim kopanjem superfosfat (35 g / 1 m)2), nitrofosku (30 g / 1 m)2), kalijum sulfat (30 g / 1 m)2).
Agricola - vitaminski kompleks za berbu
Organski se sastojci upotrebljavaju i godišnje kao preljev: u lipnju se pod grmljem na jesen rasprši vodeni rastvor mulleina (1:10), pilećih izmetu (1:20).
Po izgledu biljaka može se suditi o nedostatku hranjivih sastojaka. Slabi izdanci, sitni plodovi, žuto lišće ukazuju na manjak dušika, lisne vene požute, bobice se suše - nedostatak gvožđa, smeđi obod na listovima listova - malo kalijuma, lišće pocrveni, do sredine sezone jesen - nedostatak magnezijuma.
Crvenilo kupinovog lista znak je nedostatka magnezijuma
Instalacija nosača
Obično se kupine uzgajaju na trljama - podvezica grmlja omogućava zaštitu dijela usjeva od kontakta sa zemljom, osigurava ravnomjerno sunce i pročišćavanje grma, bez stvaranja uvjeta za razvoj gljivice. Osim toga, grmovi položeni na rešetku izgledaju vrlo dekorativno tijekom cvatnje - stvaraju čvrst zeleni tepih, ukrašen velikim mirisnim cvjetovima.
Kupina na rešetki stvara čvrsti zeleni tepih koji ukrašava plot
Formiranje bobica bobica
Prilikom formiranja bobica bobica, treba imati na umu da izdanci kupine imaju dvogodišnji razvojni ciklus: u prvoj godini rastu, polažu pupoljke, urode plodom i odumiru u drugoj godini. Stoga se u jesen seje grančice sadnice, slabe i oštećene uklanjaju se. Grm kupine formira se od 8-10 jakih i zdravih izdanaka. Obično se drže navijačke formacije. U proljeće, nakon uklanjanja zaklona, grane se podižu do trzaja u uspravnom položaju, mladi rastući izdanci postavljaju se paralelno s tlom. U jesen se uklanja središnja plodna stabljika, ostavljajući 8-10 mladih jakih vodoravnih izdanaka.
U jesen se izdanci kupine odrežu ispod korijena
Kupine daju velik rast, čineći grm zadebljan i bodljikav. Stoga je neophodno kada nulti izboj naraste na 2 m i podvezica do rešetke, vrh se odseče. Do jeseni raste 6-10 bočnih grana koje će sljedeće godine dati po 3-5 četkica bobica.
Iskusni vrtlari savjetuju rezanje bočnih izdanaka za 3-5 pupoljaka u jesen ili nakon zimovanja da bi se dobilo manje četkice, ali s većim bobicama.
Priprema grmlja kupine za zimu
Uprkos otpornosti na smrzavanje, Blackberry Giant treba izolirati zimi. Nakon obrezivanja, navodnjavanja vodom i muljenja s humusom, grane su savijene u lučnom obliku prema zemlji i prekrivene agrofibrom. Za razliku od ruža i grožđa, ovaj usjev ne povraća. Preporučljivo je odozdo pokriti mlade nasade smrekovim granama, a zimi raznježiti snijeg do grmlja. Pod takvim pokrivačem, kupine se ne boje ni jakih mrazeva.
Prije početka hladnog vremena, grmlje kupine su prekrivene netkanim materijalom, zimi snijegom
Video: uzgajanje kupina
Uzgoj
Kupine se razmnožavaju sjemenom, raslojavanjem i reznicama.
- Uz razmnožavanje sjemenom, sortni likovi su u potpunosti sačuvani. Prije sjetve sjeme se slojevito, zatim nekoliko sati namoči u otopinu Epina i sije u staklenik. U otvoreno tlo se sadi klice s formiranjem 4 lišća.
- Najjednostavnija metoda reprodukcije je s apikalnim slojevima. Vrh izdanka zatrpan je u utoru u blizini grma, fiksiran nosačem i zalijevan. Sloj se digne za mesec dana, ali treba ga razdvojiti i posaditi u proleće naredne sezone.
Najlakši način za razmnožavanje kupina - apikalni slojevi
- Kada se sredinom ljeta razmnožavaju zelenim reznicama, izbojci se izrezuju na komade duljine 10 cm i sadu u malene posude hranjivom smjesom tla, zalijevaju, prekrivaju filmom. Staklenik se redovno ventilira i navlaži. Nakon mesec dana, ukorenjene reznice se presađuju.
Reznice kupine s korijenjem sadi se na stalno mjesto
Kontrola štetočina i bolesti
Glina kupina otporna je na mnoge uobičajene infekcije usjeva berbe. Samo povremeno po vlažnom ljetu nastaje rizik od bolesti. Preventivnim mjerama spriječit će se pojava štetočina.
Tabela: Velika bolest bubrega
| Bolest | Simptomi | Prevencija | Lečenje |
| Ljubičasta pjegavost | Na izbojcima se formiraju smeđe-ljubičaste mrlje, pupoljci se suše, listovi se vesaju. Razvoju gljivične bolesti doprinosi zadebljanju grma i visokoj vlažnosti zraka. |
| Prije cvatnje tretirajte 2% Bordeaux smjesom. |
| Antracnoza | Na lišću i stabljici pojavljuju se nekrotične mrlje, plodovi su naborani. Pojavi bolesti doprinose dugi kišni periodi. Bolest može rezultirati značajnim gubicima usjeva. | Uklonite opalo lišće. | U proleće prskajte Nitrafenom (300 g / 10 l). |
| Siva trulež | Spore gljiva brzo se šire po vlažnom vremenu. Na izbojcima formiraju izrasli sive boje, plodovi počinju trulež. |
|
|
Foto galerija: Tipične bolesti kupine
- Ljubičasta pjegavost utječe na izbojke i pupoljke, plodovi rastu sitno i kiselo
- Duge kiše doprinose razvoju antraknoze
- Kada su pod utjecajem sive truleži, plodovi počinju trulež
Tabela: Veliki štetni štetočine
| Štetočine | Manifestacije | Prevencija | Mere |
| Pucaj uši | Štetočina usisava biljne sokove, iscrpljuje ih što dovodi do smanjenja produktivnosti. | Polarne raširene su preko mesta mrava, stoga u prvom redu treba sprovesti tretman protiv ovih insekata od strane Antetera, Cypermetrina. |
|
| Chafer | Insekt jede lišće, larve oštećuju korijenje biljaka. | Otresite bube, uhvatite se pomoću lakih zamki. | Proljeće tretirajte tlo Anti-Crush (10 ml / 5 L). |
| Kupinova krpelja | Štetočina, jedući bobice, unosi u njih tvari koje sprečavaju zrenje. Kvaliteta i ukus voća se pogoršava, a produktivnost opada. | Očistite kupine, redovno zalijevanje i obrezivanje. |
|
Fotogalerija: Štetnici prijete kupinama
- Pucanje listne uši, naseljavanje stabljike, iscrpljuje biljke
- Grinje kupine dovode do gubitka 50% usjeva
- Ćuprića buba nanosi veliku štetu biljkama
Recenzije
Imam div, i vrlo je ogrebotina, pa obrežem i oblikujem kožnim rukavicama. Ali sve se isplati veličinom bobica, njihovom produktivnošću i neusporedivim ukusom.
YURI CHERNOV//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html
Volim dvije sorte: Ruben i Giant.Nekada smo imali mnogo vrsta u zemlji, stalno su sadili i isprobavali nove sorte. Najviše se porodici svidjelo ovo dvoje. Uslijedilo je popravljanje, potopljeni su, pa su ga u proljeće ponovo kupili i posadili. Prilikom kupovine rečeno nam je gdje i na kojoj visini sletjeti. Drago mi je da su ove vrste otporne na mraz, neće se izgubiti tokom zime.
Ivan78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html
Među mnogim vrstama kupina izdvaja se sorta Giant. Velike bobice s ugodnim ukusom deserta zadovoljit će se svojom kvalitetom i količinom. Još jedan plus sorte, posebno bitne za ruske baštovane, jeste sposobnost ove kupine da bezbolno podnosi mrazne zime.
