Sorta jabuka Spartan odličan je predstavnik zimskih sorti sa dugim rokom trajanja ukusnih lijepih jabuka. Nažalost, Spartana ne odlikuje visoka zimska postojanost, zbog čega je njegov uzgoj ograničen na regije sa relativno blagom klimom. Ali tamo gde se oseća dobro, ova je sorta veoma popularna među vrtlarima.
Opis sorte i njene glavne karakteristike
Sorta zimske jabuke Spartan uzgajana je 1926. godine u Kanadi na pokusnoj stanici Summerland. Njeno je porijeklo posljednjih godina dovedeno u pitanje: vjerovalo se da je Spartan dobijen križanjem stabala jabuka Mekintosha i Pepina Newtown Yellow-a. Međutim, nedavno je, koristeći metode genetske analize, ustanovljeno da drugi „roditelj“ nema nikakve veze sa njegovim rođenjem.
Prijava za uvrštavanje sorte u Državni registar uzgajivačkih dostignuća u našoj zemlji podnesena je 1970. godine, od sljedeće godine je prošla državno testiranje, ali tek 1988. dobila je puno pravo smatrati se sortom odobrenom za upotrebu. Spartan se preporučuje za uzgoj u Bryansk regiji i regiji Centralne Crne Zemlje. Istovremeno, u Rusiji je rasprostranjen na jugu, a u srednjoj traci uzgaja se uglavnom u amaterskim vrtovima. Rasprostranjena je u Ukrajini, uglavnom u njenom sjevernom dijelu, a popularna je u srednjoeuropskim zemljama. U Kanadi i na sjeveru Sjedinjenih Država Spartan se smatra jednom od najboljih industrijskih sorti.
Spartanska jabuka je drvo srednje visine sa zaobljenom krošnjom, u plodu donosi plod. U nedostatku odgovarajuće njege, krošnja je sklona zadebljanju, stoga zahtijeva godišnje kvalificirano obrezivanje. Godišnji izdanci obojeni su tamno smeđom bojom, a zuba gotovo trešnje boje. Listovi su male do srednje veličine, tamnozelene su boje. Stablo jabuke karakteriše rano i obilno cvjetanje. Zagađivači nisu potrebni; Štoviše, primijećeno je da stabla posađena pored Melbe ili sjevernog Sinapa značajno povećavaju svoju produktivnost.
Ubrzo donosi plod: uz pravilnu njegu, nekoliko punih jabuka raste i sazrijeva u dobi od tri godine. Produktivnost je vrlo visoka: 100 kg ploda sa odraslog stabla potpuno je uobičajena stvar. Sazrijevanje ploda nije produženo. Plodovi se vrlo čvrsto drže na granama: ne samo da se drobe samostalno, već i ulažu određeni napor kada se pokupe.
Jabuke se toliko prianjaju za grane da pada na pamet uporediti drvo sa orasom
Plodovi sazrijevaju vrlo kasno, a tokom berbe u većini regija još uvijek ne postižu punu zrelost. Obično se usjev bere početkom oktobra, jer je opasno držati jabuke na drvetu: mrazovi su već mogući. Međutim, jabuke u ovom trenutku izgledaju čak i nezrelo izvana. Postupno sazrijevaju u podrumu do decembra, dobivajući svu boju, ukus i aromu karakterističnu za sortu. Ali tada se čuvaju barem do aprila, a u dobrim uvjetima i do ljeta.
Zimska izdržljivost jabuke je mala, što je jedan od ozbiljnih nedostataka. U isto vrijeme, smrznuta stabla jabuka dobro se oporavljaju dajući brojne snažne izbojke. Otpornost na većinu bolesti je iznad prosjeka.
Spartanski plodovi srednje veličine, teški nešto više od 100 g, okruglastog su koničnog oblika. Ljevak je srednje veličine, stabljika je tanka, srednje dužine. Jabuke su obojane u svijetložutu boju s obilnim rumenilom bordo tonova, prekrivenih jakim voštanim premazom plavkaste boje. Ova ploča ponekad omogućava da boju jabuke nazovete čak i ljubičastu. Mobilnost žetve je odlična.
Jabuke sakupljene sa stabla mogu se prevesti u bilo koju kutiju, ne lome se i ne kvare.
Okus hrskave kaše je dezertan, sladak, odličan, sadržaj soka je visok. Naravno, za vrijeme skladištenja jabuke postepeno omekšaju, a do ljeta mrvica kada se konzumira već nestaje, ali okus ostaje vrlo dobar. Namjena je univerzalna.
Autor dvadesetogodišnjeg spartanskog stabla, nažalost, prešao je na periodično plodonosno. Ali ako u jednoj godini sakupimo ne više od kante jabuke, onda sljedeća - neka vrsta nesreće: sve grane su prekrivene plodovima, samo zamjenjuju zaostalu vodu. Nije moguće ni na koji način jesti jabuke koje su ubrane početkom oktobra: u ovo vrijeme one tek počinju postati jestive. Ali onih nekoliko komada koji ostanu na vrhovima, u nedostatku mraza, krajem mjeseca steknu tako nevjerovatnu boju i ukus! Voće sakupljeno početkom oktobra može se jesti svježe do decembra: prije, to je samo šteta. A kad postane jasno da obitelj tokom zime ni na koji način ne može jesti svježe s jednog stabla, čak se i zimi treba vratiti pekmezu ili, što se pokazalo puno korisnijim, pastili. Za ukus i boju dodajte malo pire krumpira od bilo koje smrznute bobice u umak od jabuka i dobit ćete odličnu poslasticu.
Sadnja spartanskih stabala jabuka: detaljna uputstva
Činjenica da Spartan nije baš zimski izdržljiv dodaje probleme izboru mjesta za njegovo slijetanje. S jedne strane treba biti sunčano i otvoreno za prozračivanje krošnje, s druge - zimski nacrti mogu igrati lošu šalu sa ovim drvetom. Stoga je barem sa sjeverne strane mjesta slijetanja, 3-4 metra od slijetanja, poželjno imati visoku praznu ogradu ili zid kuće. Nivo vode ne smije biti bliži jedan metar od površine zemlje.
Prilikom odabira datuma sadnje, čak je i u južnim krajevima bolje dati prednost proljeću. Spartan treba saditi kada je već moguće raditi u bašti, ali pripremne aktivnosti moraju biti završene na jesen. Sadnicu možete kupiti čak i na jesen, pouzdanija je, ali zimi će je morati dobro kopati po svim pravilima ove materije. Dvogodišnjake je najbolje izvaditi: sadnice sa malim bočnim granama, ali već sa vrlo snažnim korijenovim sustavom.
Vrlo je dobro ako je tlo na tom mjestu u početku pjeskovito ili pjeskovito. Ako to nije slučaj, treba se pripremiti za slijetanje ranije nego na jesen. Morat ćete iskopati zemljište dimenzija najmanje 3 x 3 m, ispravljajući strukturu tla, a tek tada, na jesen, iskopati rupu za sadnju. Prilikom kopanja dodajte pijesak i, najbolje, treset u glinenu zemlju. U pijesak, naprotiv, moraju dodati glinu. Sve to, naravno, osim uobičajenih doza gnojiva (1-2 kante stajskog gnoja ili komposta, 100 g nitrophoske, 1 litra limenke pepela na 1 m2).
Ako je ostalo još godinu dana, na odabrano mjesto možete posijati sirake - senf, lupin, grašak itd. I zatim ih kositi prije cvatnje i posaditi u tlo.
Zašto kopati veliko područje unaprijed? Korijen Spartana brzo se proširio na strane, a imat će tek rupu za slijetanje prvih nekoliko godina. Stoga bi tlo okolo trebalo dobro gnojiti. Stoga se kopanje mora izvesti što dublje. Dakle, sa sajtom je sve jasno. Ljeti smo ga iskopavali gnojivima, stigla je jesen, vrijeme je i dalje dobro, šta radimo:
- U jesen iskopamo rupu za slijetanje dimenzija 60 cm u svim smjerovima. Ako je tlo glinasto, pokušajte kopati još dublje, iako je teško. Ali u tom slučaju na dno ćete morati staviti barem 10-centimetrski sloj drenaže (šljunak, šljunak, u ekstremnim slučajevima samo grubi pijesak).
Bolje je pripremiti jamu za slijetanje nedaleko od ograde, koja pokriva slijetanje sjevernih vjetrova
- U jamu stavljamo gornji sloj iskopanog tla, dobro izmiješan sa đubrivima: dvije kante humusa, 100 g superfosfata, nekoliko šaka drvenog pepela, 100 g azofoske. Odlazimo na zimu.
Bez obzira na to koliko su dobra gnojiva dobra, oni ih moraju temeljito pomiješati sa zemljom.
- U proljeće stečenu sadnicu najmanje jedan dan spustimo u vodu (barem korijenje). Nakon ovoga, dobro umočite korijenje u glinenu kašu.
Upotreba glinenih brloga značajno poboljšava stopu preživljavanja sadnica
- U jami pripremljenoj od jeseni iskopavamo rupu do veličine korijena, vozimo u jak ulog, postavimo sadnicu, poravnamo korijenje i postepeno ga napunimo oplođenim tlom, periodično protreseći tako da između korijena i tla nema praznina.
Ako su korijeni savijeni, rupa se mora povećati: korijeni moraju biti u prirodnom stanju
- Prilikom punjenja korijena osiguravamo da korijenski vrat ostane za 4-6 cm viši od razine tla.Nakon što ispunimo posljednje dijelove, rukom potežemo zemlju, zatim nogom i napravimo zemljani valjak po periferiji slijetanja.
Ne bojte se da korijenski vrat nije u zemlji: za nekoliko dana stablo će pasti i bit će tamo gdje treba biti
- Mekani konopac vežemo sadnice na ulog, izvodeći "osmicu".
Osam vezanja garantuje trajnost i neinvazivnost
- Postepeno sipajte 2-3 stapke vode ispod stabla: dok ne bude jasno da se posljednji obroci poteškoće apsorbuju. Kruženje prtljažnika valjajte bilo kojim suhim rasutim materijalom.
Ne zaspite prilikom muljenja: mora se prozračiti
Ako se nakon zalijevanja tlo značajno sleglo, trebate dodati više. Korijenski vrat, prirodno, zajedno s sadnicom će se malo spustiti i neće se prelijevati previše: ne plašite se, s vremenom će sve pasti na svoje mjesto. Ali obrezivanje bočnih grana je odmah. Ako je to bila dvogodišnjakinja, sve buduće skeletne grane skraćujemo za trećinu.
Značajke uzgoja i suptilnosti njege
Spartanu je potrebna spretnija njega od većine zoniranih stabala jabuka. Ne može se smatrati vrlo neprimjerenom sortom, ali stablo se zahvaljuje za samoliječenje zahvaljujući obilnim urodima vrijednih jabuka.
Ovo je vrlo higrofilna sorta, tako da nema razloga da se oslanjate samo na kišu, stablo jabuke zahtijeva zalijevanje. Na suhom vremenu to morate raditi gotovo tjedno, a u najtoplijim danima drvo zahvalno prihvaća prskanje: prskanje crijeva mlaznicom za prskanje uklanja zrno prašine s lišća i pomaže drvetu da diše. Prve godine nakon zalijevanja trebate otpustiti krug gotovo stabljike sa uništavanjem korova, da biste u budućnosti mogli Spartana zadržati na mutnom tlu. Potrebno je obilno zimsko zalijevanje.
Mlada stabla mogu se zalijevati iz kante za zalijevanje, a za odrasle često moraju dugo ležati cijev
Vrhunski preljev treba davati već u trećoj godini nakon sadnje. Rano proljeće preljev vrši se kopanjem humusa ili komposta u malim jamama: za odraslo drvo - do 5 kanti, raspršivanje dušičnih gnojiva po odmrznutom tlu (na primjer, 300-400 g uree) također daje dobar rezultat. Neposredno prije cvatnje nanosi se gornji preljev u tekućem obliku: na primjer, šaka ptičjih izmetova na kanti vode. Od 1 do 4 kante može ići na drvo, ovisno o starosti. Slično hranjenje daje se kada jabuke narastu do veličine velike trešnje. U jesen, nakon pada listova, dodaje se ispod svakog stabla 300-400 g superfosfata.
Spartanu je potrebna godišnja obrezivanje: bez njega, krošnja brzo raste dodatnim izdancima, a svakoj jabuci treba svjetlost kako bi imala vremena za izlijevanje i, ako je moguće, sazrijevanje. Pogodnije je oblikovati vijenac tako da ne raste snažno prema gore, grane usmjeravati u vodoravnom smjeru.
Sanitarna obrezivanje je najjednostavnije: uključuje samo uklanjanje suvih, ne prezimljenih i oštećenih grana. Dalje počnu rezati isprepletene grane i one koje rastu prema deblu. Naravno, uklonite sve nepotrebne vrhove koji se okreću okomito. Skraćivanje obrezivanja ovisi o stopi rasta grana: oni to pokušavaju kako bi ispoštovali svoju potčinjenost jedni drugima.
Zapravo ne postoji posebna špartanska shema obrezivanja, samo se obične operacije moraju obavljati pažljivo i godišnje.
Ako se ranije vjerovalo da se stabla jabuke mogu sjeći tek prije propadanja soka i nakon pada listova, sada je prepoznato da je nježno obrezivanje, bez nanošenja velikih rana, moguće u bilo koje vrijeme tijekom vegetacijske sezone. Ipak, vrtne sorte ne treba zanemariti: sve sekcije s promjerom većim od 2 cm obavezno premazuju u bilo koje doba godine.
Spartan se mora pripremiti za zimu. Na nesreću, često ovu jabuku ostavlja zimi, čak i bez svih otpalih listova. To se često događa u slučaju kišne jeseni, kada rast i dalje ide na štetu zrenja izbojka. Zalijevanje od sredine kolovoza treba zaustaviti, ali nakon što je većina listova opala, naprotiv, pod odraslo drvo napravite najmanje 8 kanti vode za zimu.
Ako je moguće, zimi izoliraju krug obruča treseta, nalijevajući sloj od 20-25 cm. Ako nema treseta, padajuće lišće možete zarežati ispod stabla, sipati kompost itd., Samo na taj način nemojte stvarati utočište za miševe. Trup treba izbjeljivati u jesen, a bolje je omotati ga u burlu ili čak od borovog lapnika. Kad padne sneg, zareže se pod drvo, pokušavajući pokriti obrub prtljažnika i samo deblo. Međutim, na proljeće se snijeg mora ukloniti na vrijeme i poklopac prtljažnika ukloniti.
Za Spartan, zimsko utočište za debla nikada neće biti suvišno
Bolesti i štetočine: glavne vrste i rješenja problema
Spartan nema nikakvih specifičnih štetočina i suočava se sa istim bolestima kao i druge jabuke, ali, na sreću, njegova otpornost na bolesti je prilično velika. Međutim, s nedovoljno pažljivom njegom, sorta se ponekad razboli od krasta i praškaste plijesni. Najveći rizik je u slučaju prekomjernog navlaženja i lošeg prozračivanja njegovane krune.
- Krasta je najpoznatija bolest stabla jabuke, koja se manifestuje u obliku crnih točkica na plodovima. Postoje sorte koje na ovu bolest jako pogađaju; Spartanski krasti napadaju samo u posebno nepovoljnim godinama. Preventivnim prskanjem u rano proljeće minimizira se rizik, a potreban je samo takav relativno netoksični lijek kao što je Bordeaux tekućina. Bolesna stabla mogu se dobro tretirati ozbiljnijim fungicidima, na primjer, pripravcima Horusa ili Skor-a.
Za mnoge sorte jabuke krasta je bič koji uzima većinu usjeva
- Praškasta plijesni se očituju kao i u drugim kulturama u obliku bijelog puberteta lišća. Ali tada ova publikacija promijeni boju u smeđu, lišće se osuši i bolest može prenijeti na plodove. Tretman je jednostavan, na primjer, preparati Topaz ili Strobi koriste se u bilo koje vrijeme, osim cvatnje i početka zrenja voća.
Praškasta plijesan vrlo oslabljuje stabla
- Voćna trulež, ili monilioza, bolest je karakteristična za bilo koju stablu jabuke, ali za Spartan nije baš karakteristična, postotak pogođenih plodova obično je mali. Stoga se prskanje koristi samo u naprednim slučajevima; koristite Skor ili Fundazole.
Monilioza je posebno zastrašujuća po vlažnom vremenu
Među štetočinama su najpoznatiji moljac, jabučna lisnata i cvetna buba.
- Ako ih ima puno, uništiće ih lijek Aktar, ali problem je što se manifestuje kada je stablo jabuke spremno za cvjetanje. Stoga je bezopasan i učinkovit način da ga se riješite poznat svim vrtlarima: rano ujutro, dok je još uvijek hladno (ne više od 8 otprilikeC) ispod stabla raširite bilo kakve listove materijala i snažno udarajte drvoredom od jabuke ili snažnim ljuljanjem stabla.
Bolje je mehanički uništiti cvjetaru
- Jabučne zelene lisne uši razmnožavaju se cijelog ljeta, a masovnom invazijom mogu se iz zelenih izdanaka isisati toliko soka da jako oslabe stablo; poznati su slučajevi potpune smrti jabuke. Ako se zna da u toj zemlji diže lisna uši, rane zime se njena jaja za zimovanje uništavaju prskanjem stabala Nitrafenom. Ljeti se ograničavaju na narodne lijekove, na primjer, infuziju duhana s dodatkom sapuna.
Pegle usisavaju sokove s mladih izdanaka i one se isušuju
- Moči su poznati svima koji su jeli crvene jabuke.Šteta je davati joj veliki dio žetve: uostalom, jedna ličinka leptira (isti "crv") može oštetiti nekoliko plodova. Lovački pojasevi su vrlo efikasni protiv zaleđenog moljaca, važno je na vrijeme sakupiti i odnijeti svu truplo. Klorofos se u naše vrijeme koristi samo kao krajnje sredstvo.
Jesti jabuku iza bakalara nije baš lijepo
Ocjene ocjena
Prije nego što objavim recenzije sa specijaliziranih foruma, dopustite da dam nekoliko riječi autoru. Prije više od 20 godina kupio sam godišnji namaz Sjevernog Sinapa. Ali nakon nekoliko godina, na njemu su izrastale crvene jabuke, što je u početku uznemirilo vlasnika. Međutim, nakon što sam uspio da ih isprobam i vidim koliko se dobro čuvaju jabuke, postalo je jasno: ovaj put prodavači nisu uzalud prevareni! Stručnjaci su sugerisali da je ovo Spartan. Drvo donosi ogromne plodove, jabuke su u podrumu do ljeta, svi se stvarno vole. To se samo stablo jabuke sistematski zamrzava. Ali pokazalo se da je vrlo održivo: pored nestalih grana iste godine, rastu snažni mladi izdanci koji vrlo brzo postaju plodovi. Dva puta nisu imali vremena da zamijene potpore, a ogromne grane s usevom odvojile su se od samog debla. I ništa! Rane je prekrio vrtnom varom, a drvo je izdržalo sve to. Odlična raznolikost!
Sorta je jedna od najboljih u slavnoj porodici Macintoshev. Mirisno, slatko, sočno, vrlo atraktivnog izgleda. Bereno, dobro čuvano. Istina, moja jabuka je prosječna. Spartan, jedna od sorti sa kojom ne možete pogriješiti, uvijek ispunjava očekivanja. Kako je zaštita od bolesti i štetočina u mom vrtu obavezna u potpunosti, nemam problema s bolestima i štetočinama na Spartanu.
Apple
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9624
Raznolikost Spartan smatra se prirodnim patuljkom. Vrlo slab rast i brz početak plodovanja. Prve plodove imam već u drugoj godini, u trećoj se već može smatrati što je bilo s berbom. Prema mojim napomenama, tokom temperature smrzavanja oko -25 već je bilo smrzavanje, iako -25 i uz jak vjetar. Ali to je malo utjecalo na produktivnost, ali je poboljšao kvalitet, ili bolje rečeno, sami plodovi su bili naročito veliki. Koliko god bio velik te godine, više nisam imao tu ocenu. No, mraz je oko 30 ili više, mislim da će se smrznuti i jako puno.
Woodpecker
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=278&hilit=%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0 % BE% D0% B5 & start = 75
Imam Spartana. Crohnov prečnik - 5 metara, približno iste visine. Jabuke sa stabla jabuke su slatke i kisele i tvrde, ali sada slatke, a ne tvrde. Veoma dobrog ukusa. Ove godine su neki insekti iskopali vrlo male rupe i samim tim nije bilo skladišta. Oni uglavnom vise na stablu jabuke dugo dok je ne odaberete.
Siva
//lozavrn.ru/index.php?topic=395.15
Uklonila sam Spartana iz sebe, jer sam se umorila od stalne borbe sa crnim karcinomom, mada su jabuke bile veoma ukusne (ne sada, bliže proljeću).
Valery
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7050&start=915
Narod hvali Spartan, što je generalno istina, ali on ima nedovoljnu zimsku izdržljivost za Moskovsku regiju i sjevernije.
Vasiliev
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=634&start=465
Spartan je stara sorta jabuke kanadske selekcije koja se kod nas, nažalost, nije našla mnogo sljedbenika: na kraju krajeva, Rusija je sjeverna država. Možda je niska otpornost na mraz jedini ozbiljan nedostatak sorte koja donosi plodonosne jabuke koje se čuvaju duže vrijeme i koje se mogu koristiti u bilo kojem obliku.
