Postoji mnogo sorti grožđa sa njihovim karakterističnim osobinama. Za početnike je bolje uzgajati nepretenciozne sorte koje bezbolno odgovaraju na pogreške u procesu uzgoja. Victoria grožđe, čak i ako se ne slijedi poljoprivredna tehnologija, daje dobre prinose, a pravim pristupom uzgoju može se zahvaliti bobicama pristojnog kvaliteta.
Istorija uzgoja sorti vinove loze Victoria
Grožđe Victoria uzgajano je prije nekoliko decenija. Sortu su dobili ruski uzgajivači kao rezultat križanja sledećih vrsta grožđa: Vitis amurensis i Vitis vinifera sa Save Seville Vilar 12-304. Raznolikost Victoria pripada ranim stolovima. Da biste bolje razumjeli što čini ovo grožđe, vrijedno je detaljnije razmotriti njegove karakteristike, posebno sadnju i njegu.
Opis sorte grožđa Victoria
Victoria grožđe je konvencionalno podijeljeno u nekoliko sorti, koje pripadaju istoj grupi:
- Pink Victoria. Voće karakteriše ljubičasto-ružičasta boja i velike veličine. Grmlje se odlikuje plodonosnošću, imaju prosječnu visinu. Jedan grm uspije prikupiti do 60 kg usjeva.
Pink Victoria ima ljubičasto-ružičastu boju i velike bobice
- Bela Viktorija. Ovo je rana sorta zrenja. Grožđe odlikuje dobra otpornost na glavne bolesti. Plodovi su žutozelene boje i srednje veličine. Težina grozdova je oko 500 g. Karakteristična karakteristika grožđa je visoka otpornost na smrzavanje (do -27˚S).
Bijela Victoria ima žuto-zelenu boju, srednje veličine i otporna je na velike bolesti
- Rumunska Victoria. I pored ranog zrenja, Victoria ove sorte sazreva neravnomjerno. Kao rezultat toga, bobice, bijela, ružičasta i žuta mogu biti na jednoj hrpi. Četkica je formirana prilično velika, do 1 kg. Zbog labavog prianjanja plodova jedno uz drugo, u grozdu se formiraju praznine. Plodovanje u ovoj sorti je redovno i obilno.
Victoria Rumunjske bobice mogu biti bijele, ružičaste i žute boje
Ako vinovu lozu Victoria smatramo cjelovitom, ova sorta je nepretenciozna za klimatske karakteristike područja uzgoja. Može se gajiti čak i u Sibiru ili u srednjoj zoni. Sorta ima atraktivan izgled i skladan ukus. Potpunim zrenjem usjeva, bobice poprimaju muškatnu orašasti orah. Kora ima umjerenu gustoću, meso je sočno i umjereno elastično. Grane na grmlju su prilično moćne i elastične, što eliminira lomljenje pod težinom usjeva.
Sadnice razmatrane sorte gotovo se uvijek uspješno polažu. Sazrijevanje plodova događa se prilično rano i može biti 115-120 dana od trenutka otvaranja bubrega. Bobica može biti bijela, ružičasta ili crveno ljubičasta. Njene dimenzije su oko 25 mm i 21 mm širine. Prosječna težina bobica je oko 5-6 g, a oblik je blizak jajeg oblika.
Video: Victoria grožđice
Karakteristike sorte grožđa Victoria
Victoria je, bez pretjerivanja, uredna i atraktivna sorta grožđa. Grm je obdaren dobro razvijenim rizomom, ali ima srednje veličine i stope rasta, tj. Izbojci se razvijaju sporo. Prosječni prinos po grmu je oko 50 kg. Grozdovi Victoria srednje veličine, cilindričnog oblika, odlikuje se niskom gustoćom bobica. Težina četke dostiže 500-700 g, ali ponekad i više.
Veliki klasteri mogu se sakupljati od biljaka koje uroduju plodom više od jedne godine. Uprkos jednoličnom sazrijevanju grozdova, ne treba žuriti sa njihovim sakupljanjem. Duži boravak četkice na grmu doprinosi stjecanju boljeg ukusa. Kako su cvjetovi sorte Victoria ženski, za spravljanje je potrebno oprašivanje drugim sortama biseksualnim cvjetovima. Osim toga, sorta ima tendenciju graška, to jest plodovi mogu biti male veličine.
Victoria grožđe je u stanju da proizvede obilne usjeve na onim biljkama koje urode plodom više od jedne godine
Značajke sadnje i uzgoja sorti vinove loze Victoria
Budući usjev direktno ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Ovo upućuje na to da se treba obratiti pažnja na izbor sadnica.
Kako odabrati sadnicu
Sadnica dobrog kvaliteta treba imati smeđu boju, biti dugačka oko 20 cm. Ispod kore treba biti svježeg i zelenog drveta, što je lako prepoznati grickanjem noktiju kože drške. Također biste trebali obratiti pažnju na korijenje: na njima ne smije biti nikakvih izraslina i zadebljanja. Razvijeni korijenski sistem doprinijet će boljem opstanku biljke na novom mjestu. Status korijena je prilično jednostavan. Da biste to učinili, dovoljno je da dio korijenskog procesa otkinete sekateratorima. Ako je rez bijel i vlažan, sadnica ima dobar korijenski sistem. Ako korijenje ima crnu ili smeđu strukturu, tada se sadni materijal smatra neprikladnim za sadnju. Također je vrijedno pregledati bubrege na dršci: kada pritisnete na oči, ne bi trebali otpasti ili oguliti.
Kvalitetna sadnica grožđa trebala bi imati dobro razvijen korijenski sistem, što će doprinijeti dobrom preživljavanju i razvoju biljke
Vrijeme sadnje grožđa
Grožđe Victoria, kao i svaka druga vrtna kultura, može se saditi u proljeće ili jesen. Međutim, neki vinogradari smatraju da je jesenja sadnja poželjnija. To je zbog činjenice da se tijekom proljetnog postupka neke sadnice još bolje ukorijene i uđu u plodovanje puno kasnije. Uz jesenje sadnje kraj oktobra se smatra najboljim vremenom.
Sadnja Victoria grožđa
Budući da Victoria pripada biljkama koje vole toplinu, za sadnju ove sorte bolje je odabrati mjesta koja su zaštićena od propuha, s dobrim svjetlom i plodnim tlom. Sjedište se priprema nekoliko dana prije navodne sadnje sadnice, a najbolje mjesec dana. Pod biljkom se kopa rupa sljedećih dimenzija: širine 0,8 m i dubine 1 m. Na dno jame se postavlja drenažni sloj drobljenog kamena debljine 5 cm, nakon čega se utapa plodno tlo debljine 10 cm, a preko tla se izlijevaju 2 kante humusa i opet plodan sloj. Humus je trulo stajsko gnojivo, to jest leži na otvorenom nekoliko godina. Vrtno tlo može se koristiti kao plodno tlo. Nakon što se jama napuni komponentama, svi slojevi se miješaju.
Iskopavši rupu ispod mladice, napunivši je i pomiješajući sve komponente, postave biljku
Kad se mjesto za slijetanje pripremi, iskopajte rupu u skladu s veličinom korijenskog sustava sadnice i u nju spustite sadni materijal, ispunjavajući ga zemljom i lagano ugađajući. Sadnica se produbljuje do nivoa korijenskog grla. Pošto se grožđe razmnožava reznicama, biljka nema korijenski vrat. Stoga se vjeruje da se ona uslovno nalazi iznad korijena. Nakon sadnje sadnica se zalije sa 2-3 kante vode. Da biste isključili nagib biljke, u zemlju možete iskopati drveni kolac, za koji je vezana sadnica. Na kraju rada, tlo se melje, na primjer, slamom ili piljevinom, što će pružiti bolji kisik korijenima biljke. Udaljenost između sadnica treba biti 1,5-3 m.
Pošto grožđe kao takvo nema korijenov vrat, vjeruje se da je uslovno locirano iznad korijena
Njega Victoria grožđa
Briga za Victoria grožđe nakon sadnje sastoji se u provođenju takvih agrotehničkih postupaka kao što su uzgoj, zalijevanje, obrezivanje, vrhunska obrada. Posebnu pažnju treba posvetiti njezi u prve 3-4 godine nakon sadnje, jer se kultura još formira u ovom vremenu. Redovno labavljenje tla i uklanjanje korova u blizini grma pružit će ne samo bolje "disanje", već i dotok više hranjivih sastojaka u korijenje.
Grožđe voli vlažno tlo, tako da ne treba zaboraviti na zalijevanje, ali također ne smije biti dozvoljeno isušivanje. Preporučuje se kombiniranje navodnjavanja sa gnojivom. Vrhunski preljev doprinosi dobrom razvoju biljke i povećava budući prinos. Hranjiva se dodaju u sljedećem slijedu:
- Prvo obrađivanje vrši se u proljeće pri podešavanju temperature na oko + 16 ° C. Kao gnojivo možete koristiti superfosfat (20 g), kalijevu sol (5 g) i amonijev nitrat (10 g), koji se razrjeđuju u kanti vode i zalijevaju ispod korijena, brzinom od 10 litara po grmu.
- Druga gornja obloga vrši se kalijem i fosforom u omjeru 1: 2, tokom stvaranja jajnika. Kašika vode troši oko 30 g smjese.
- Kada se bobice zrelo aktivno, dodaju se hranjive tvari koje se sastoje od kalijum sulfata (25 g) i superfosfata (50 g), koji se takođe rastvaraju u kanti vode. Spremnim rješenjem se zalijeva biljka pod korijenom.
Video: gnojenje grožđa organskim gnojivima
Važan postupak je i obrezivanje, koje se obavlja svake jeseni, uklanjajući sve nepotrebno koje je naraslo u ljetnom periodu. Formiranje vinove loze poboljšava razvoj grma, doprinosi pravovremenom sazrijevanju usjeva. Pored toga, izvršite vezanje grana. Ovaj postupak je neophodan za sprečavanje pucanja grana pod težinom grozdova, koji postaju teži kako sazrivaju. Unatoč činjenici da vinova loza spada u sorte otporne na mraz, ipak se preporučuje izoliranje za zimu. Kao materijale možete koristiti tkaninu, smreke grane ili samo suho tlo.
Značajke kultivacije Victoria
Victoria grožđe je brza sorta. Bukvalno 2-3 godine nakon sadnje, možete dobiti prvi usjev. Zbog činjenice da je sorta obdarena sklonošću pucanja bobica, zalijevanje treba provoditi pravilno. Kada usjev počne sazrijevati, što se obično događa u augustu, umjetno navodnjavanje potpuno se zaustavlja, ali samo ako periodično pada kiša. Ako je vrijeme suho, umjereno zalijevanje će i dalje biti potrebno. Inače će nakon padavina doći do naglog skoka vlage u tlu, što će dovesti do pucanja kože na bobicama. Ako je ljeto bilo kišovito, preporučuje se postavljanje nadstreška nad vinogradom. Tako će biti moguće kontrolirati vlažnost tla.
Grožđe voli vlažno tlo, ali treba izbjegavati previše vlage
Osim glavnih obloga koji se uvode tijekom vegetacijske sezone, Victoria se može oploditi mikroelementima u helatnom obliku na listu, tj. U folijarnom obliku, na primjer, Reacomom. To povećava otpornost biljke na bolesti, poboljšava ukus ploda. Helatna gnojiva su najzabavljiviji oblik hranjivih sastojaka koji se uglavnom koriste za ishranu mikronutrijentima. Da bi dobili lijepu i punokrvu gomilu, iskusni vinogradari pribjegavaju ovoj tehnici: četkom za boju "češljaju" gomilu na početku rasta bobica. Ovaj postupak omogućava uklanjanje nerazvijenih, kao i slabih i oštećenih jajnika. U početku, izrezana grozdica ne izgleda vrlo privlačno, ali kako plod raste, poprima lijep izgled.
Sorta Victoria grožđa sklona je propadanju i oštećenju grozdova osama. Ovo ukazuje na potrebu uklanjanja donjih četkica, jer nećete dobiti usjev od njih, već samo doprinose razvoju bolesti i stvaranju mamaca za insekte. Da biste zaštitili grm od osi, preporučuje se posaditi začinsko bilje u blizini, grozdove prekrivati vrećicama gaze ili mreža. Tijekom zrenja bobica morate pregledati grozdove i ukloniti one koji su napukli plodove.
Da biste zaštitili grožđe od osa i ptica koristite posebnu mrežicu u obliku vreća
Victoria's Disease
Kada razmatrate sortu grožđa Victoria, vrijedi spomenuti bolesti kojima je biljka izložena, kao i preventivne mjere. Među najčešćim bolestima su:
- Puderasta plijesan Pojavljuje se u obliku tamnih točkica na lišću i mrljama na izdancima.
- Siva trulež. Bobice postaju naborane, na njima se pojavljuje bijeli premaz. U svrhu prevencije, kultura se prska otopinom na bazi joda.
- Bijela trulež. Gljivična bolest koja se javlja kao posljedica izlaganja sunčevoj svjetlosti ili tuči. Manifestira se u obliku bijelog plijesni na lišću i bobicama.
- Hloroza Na pojavu bolesti ukazuju blijedi listovi, koji poprimaju vlažan žućkasti ton. Problem je nastao zbog kršenja procesa fotosinteze. Za liječenje se koriste lijekovi koji sadrže željezo.
- Crna mrlja. Listovi postaju dosadni, pojavljuju se crne točkice. Plodovi takođe potamne, ukus se pogoršava. Liječenje se sastoji u uklanjanju pogođenih dijelova biljke.
Jedna od bolesti na koju Victoria može utjecati je hloroza listova.
Kako bi se spriječio nastanak i razvoj bolesti, grožđe Victoria tijekom zrenja preporučuje se obrađivati posebnim preparatima. Tu spadaju željezni sulfat, Bordeaux tekućina, Ridomil (kontaktni i sistemski fungicid), Tsineb (ima sistemski i kontaktni učinak na patogene). Tretiranje sistemskim fungicidima provodi se u proljeće prije pupoljka, nakon formiranja bobica i u jesen nakon berbe. Kontaktni fungicidi koriste se za duže kiše, kao i nakon obilnih magla i kiša, odnosno pri visokoj vlažnosti.
Vrtlarice recenzije
Ove godine, usred kišnih čireva, Victoria me čini sretnom. Ipak, ova sorta ima pozitivne prednosti: visoku otpornost na mraz i otpornost na bolesti. Što se tiče osa, problem je riješen - vreće za grozde dugo čekaju u krilima. Osim toga, grm je usprkos kiši pokazao visoku produktivnost i dobro oprašivanje, bez graška.
Nadežda Nikolajevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Uklonila sam Viktoriju prije otprilike 4 godine: najslabije od svega što sam imala; mali grozdovi; obilje pastorka koje nastoje vezati 2-3 grozda; tanka, lako traumatizirana koža, zbog čega su joj omiljene osi i drugi insekti i ptice. Osim pristojnog ukusa i visoke otpornosti na mraz, u Victoria-u nisu pronašli druge prednosti. Vrlo tehnološki nisko donosni oblik, ljudi ga ne kupuju posebno na tržištu. A period zrenja nije toliko rano.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Sviđa mi se Viktorija, ukus bobica s muškatnim oraščićem dozrijeva - sredinom kolovoza, grozdovi nisu tako ... ali normalno, pokušat ću je ukisnuti nakon cvatnje, a ipak, ponekad pojedine bobice puknu. Sve nevolje nestaju dok se liječim Mikosanom.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Unatoč postojećim nedostacima, vinova loza je prilično popularna stolna sorta među početnicima i iskusnim uzgajivačima. Da ne biste napustili ovu sortu, morate pribjeći različitim metodama zaštite i njege biljke. Glavna neugodnost povezana je s potrebom da se postavi oprašivač.
