Vjeruje se da je luk lako uzgajati. Možda samo oni koji to nisu mislili. Vrtlar ima dosta problema, a ako se ne riješe, luk može već istrunuti u vrtu. Ili tada u skladištu. Važno je znati ove zamke i biti u mogućnosti da ih se zaobiđe.
Uzroci truljenja luka u vrtu
Da biste uzgojili zdrav i dobar luk, morate jasno slijediti sva pravila poljoprivredne tehnologije: vodom, ali ne previše, hranite se, ali umjereno, provodite preventivne mjere, osigurajte osvjetljenje, promatrajte rotaciju usjeva itd. Razlozi zbog kojih je luk počeo trunuti izravno na vrtnom krevetu, puno.
Bolesti ili štetočine
Luk ima puno štetočina, a postoje i mnoge bolesti. Istina, ne vode sve one do truljenja olovke, čak i više sijalica, ali postoje neke. Ako se slijedi tehnologija uzgoja, vjerovatnost njihova pojavljivanja je mala, ali oslabljene biljke se razbole ili su pod utjecajem štetočina lako.
Bakterioza luka
Bakterioza se ne pojavljuje odmah, njen je učinak obično vidljiv na kraju vegetacijske sezone. Znakovi su mukozni na dodir, omekšana područja sivo smeđe boje na žaruljama. Prvo se neke ljuske raspadaju, prepliću se zdravim, ali onda cijela lukovica propada i odaje grozan miris. Prekomjerna vlaga tla doprinosi infekciji bakteriozom, stoga pri navodnjavanju uvijek trebate znati mjeru.
Uz bakteriozu, propadanje može početi iz bilo kojeg mjerila, ali tada će se sve pokriti
Bijela trulež
Ova gljivična bolest u početku očituje se žutljavanjem lišća koje će uskoro izblijediti. Zatim se na dnu lukovice formira pamučni bijeli micelij s malim crnim točkicama. Brzo se širi na luk pahuljice: prvo na vanjske, pa onda i dublje i dublje. S ozbiljnim oštećenjima, žarulja se potpuno truli. Nastajanju bolesti doprinosi prekomjerna vlažnost zraka zajedno s hladnim vremenom i drugim nedostacima u skrbi o luku.
Fusarijumska trulež
Fusarium se manifestuje žutnjanjem i deformacijom lišća koje postepeno bledi i suši. Biljke slabe, korijenski sistem truli. Rot zatim prelazi na žarulje. Fusarium se često pojavljuje po vlažnom vrućem vremenu i doprinosi zarazi lukom lukom. Sjetva prije sjetve značajno smanjuje rizik od bolesti.
Praškasta plijesni
Bolest počinje klorozi lišća: požute i deformiraju. Zatim su prekrivene gustim premazom koji na suhom vremenu izgleda poput svijetlih mrlja ili sivkasto ljubičaste boje po vlažnom. Nakon lišća, vrijeme je za propadanje i lukovice, pa korijenje. Poput bijele truleži, praškasta plijesan često se pojavljuje po hladnom, vlažnom vremenu, naročito pri prekomjernom hranjenju dušičnim gnojivima.
Znakovi pepelnice su slični onima na drugim biljkama.
Luk muha
Od štetočina, čiji se efekat već vidi u vrtu, najopasnije je luk luk. Sama muha je gotovo bezopasna, njene ličinke jedu luk. Perforiraju i listove i lukovice, hraneći se mesom biljaka, zbog toga lukovice trule. Ličinke je lako otkriti: i oni i jaja koja leti muva su jasno vidljivi. Mrkva posađena uz luk pouzdano otjera muhu. Zagađenje kreveta duvanskom prašinom ili upotreba insekticida mogu pomoći u zarazi.
Izvana luk luka izgleda kao obična, kućna muha.
Luk rakija (jesti korijen)
Puzavac je sličan luku luka, ali ima veće veličine. Maksimalnu štetu nanosi bliže početku jula. Njene ličinke pojedu žarulju, penjući se u nju, što uzrokuje propadanje. Usjevi šargarepe i ovog štetnika odstranjuju od luka s lukom. Kontrola već pojavljenih ličinki je složena i zahtijeva snažne insekticide.
Video: luk bolesti
Zamrzavanje tla
Kratki popis bolesti ukazuje na to da većina njih doprinosi prekomjernom zalijevanju ili kišnom vremenu. Prekomjerno vlaženje vrta može dovesti do truljenja luka u sebi, bez "pomoći" patogena. Luk zahtijeva vlažno tlo, bez zalijevanja ne možete dobiti velike lukovice, ali ovdje morate znati mjeru. Možda je ovaj trenutak najteži kod uzgoja luka. Umjereno vlažno tlo je potrebno za ovu usjev neprestano, zalijevanje kreveta zaustavlja se samo tri do četiri tjedna prije žetve.
Pri uzgoju luka često organiziraju sustave za navodnjavanje kapanjem
Posebno opasan preljev na glinenim tlima, kao i tamo gdje podzemne vode prolaze blizu. U takvim slučajevima morate dodati pijesak u krevet i podići ga. Ako je tlo u površinskom sloju čak i malo važno, zalijevanje se ne smije obavljati. Luk zahtijeva mnogo vlage tokom intenzivnog rasta lukovica, ali čak je u ovo vrijeme potrebno biti oprezan kako bi, ako dugo kiši, vrtni krevet naprotiv mogao biti prekriven filmom s njih.
Loš sadni materijal
Mogu se zaraziti i semenke (chernushka) i sevocs. U oba slučaja potrebna je priprema predplanta. Posebno je važno sanirati vlastito sjeme (većina kompanija sada problemu pristupa odgovorno, a sve je manje moguće kupiti zaraženo sjeme u trgovini). Sjeme se dezinficira preljevom u tamnu otopinu kalijevog permanganata 20-30 minuta.
Slično tome, možete preraditi sevku, ali češće je jednostavno držite u vrućoj vodi: prelije se vodom s temperaturom od 65 otprilikeC i ostavite da se ohladi. Moram reći dok svi patogeni nisu uništeni. Bolje je koristiti otopinu bakarnog sulfata (čajna kašika nije kanta vode), u kojoj su sjemenke okupane 8-10 minuta. Prirodno, prije obrade mora se pažljivo pregledati i odbaciti oštećene primjerke.
Kontaminirano tlo
Uzročnici bolesti mogu biti ne samo u sadnom materijalu, već i u tlu, stoga se prije sadnje luka u 1-2 dana obično dekontaminira prelivanjem kipućom vodom ili blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Uz prisustvo patogenih bakterija u tlu, previsoka kiselost može doprinijeti propadanju luka, pa ih na kiselim tlima treba unaprijed neutralizirati pepelom ili kredom.
Kršenje rotacije usjeva
Rotacija usjeva postoji posebno tako da se bolesti i štetočine ne nakupljaju u vrtu. Luk ne treba saditi na jednom mjestu nekoliko godina zaredom. Najbolje ga je saditi nakon krompira, krastavaca ili graška. Ne možete saditi luk nakon bilo kojih srodnih kultura, na primjer, bijelog luka. Pauza bi trebala biti 3-4 godine.
Pri planiranju slijetanja, isplati se pogledati imenike
Višak azota
Luk dobro raste samo u plodnom tlu, začinjen organskim materijama i mineralnim gnojivima. Na samom početku rasta troši puno dušika, ali u procesu sazrijevanja ovaj element praktički nije potreban. Višak azota, posebno u obliku nitrata, uzrokuje truljenje biljaka. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti svježi ili slabo truli stajski gnoj za luk: samo humus ili kompost, bez viška. Oni imaju manje dušika nego u svježem stajnjaku, pa se luk konzumira postepeno.
Uzroci truljenja luka tokom skladištenja
Čak i dobro odabrani i osušeni luk može djelomično istrunuti tijekom skladištenja: ne mogu se sva oštećenja vizualno primijetiti, a razloga za truljenje postoje mnogi.
Vrijeme skladištenja
Nije svaka sorta luka sposobna za dugoročno skladištenje. Po pravilu se salate, posebno rano zrele, čuvaju samo 2-3 mjeseca. Žuti luk se uglavnom čuva bolje od bijelog ili crvenog. Luk uzgojen iz sevke malo je bolje čuvan od onih uzgojenih za jednu sezonu od nigela. Stoga se može optužiti truljenje luka da jednostavno prelazi dozvoljeni rok trajanja.
Video: Savjeti za berbu luka
Uslovi skladištenja
Luk se slabo čuva na visokoj vlažnosti, kao i u svijetloj sobi. U ovom slučaju klija i propada. Brzo trule i luk koji se zamrzavaju čak i na kratko vrijeme. Postoje dva potpuno suprotna načina čuvanja luka: na temperaturi bliskoj 0 otprilikeC, i, obrnuto, toplo, oko 18 otprilikeC. Vlažnost iznad 80% je neprihvatljiva.
Sama luk čuvam pravo u stanu, ispod stola, u kartonskim kutijama. Ako se pažljivo razvrsta i osuši, otpada praktično nema.
Loše je ako se u blizini čuva ostalo povrće. Krompir ili kupus doprinose propadanju luka.
Mehanička oštećenja
Rasutost luka prije skladištenja na skladištenje treba biti temeljita: svako oštećenje luka tijekom žetve (posjekotine, udubljenja, lom vrata) dovest će do brzog propadanja. Takav luk prvo treba upotrijebiti. Luk iskopan lopatom ili vilicom bolje je čuvati od ruke izvučene iz zemlje. I lišće treba sačuvati i ubrati tek nakon što se luk osuši, dvije sedmice nakon berbe.
Siva trulež vrata
Brojne bolesti luka nastaju samo za vrijeme skladištenja. Najčešće se javlja vratna trulež. Obično se već u prvom mjesecu manifestiraju zaražene lukovice, pa bi se u početku trebalo čuvati spremljeni luk. Ovom bolešću smanjuju se vanjske ljuskice na području vrata, a ispod njih se formira sivkast premaz s crnim mrljama. Rot se brzo spušta, prekrivajući cijelu žarulju. Uzročnik ove bolesti je u biljnim krhotinama ili u zemlji, mora se dezinficirati. Bolesne žarulje se hitno izvade iz skladišta.
Cervikalna trulež rijetko se uspije pojaviti na krevetu, ali kada se stavi u skladište može se primijetiti već u prvom mjesecu
Luk krpelj
Grm luk je jedan od štetočina, čiji učinak u procesu uzgoja luka obično još nije uočljiv. Vrlo je mala, prozirna, aktivna po vrućem, suvom vremenu. Kroz žarulje prodire u lukovice, gricka ih iznutra. Oni vani trunu, a presuše. Krpelj se u vrtu može ukloniti samo akaricidima, ali problem je što je teško primijetiti. Ako postoji sumnja u čistoću sjemena, prije iskrcavanja tretira se koloidnim preparatima sumpora.
Krpelj se može vidjeti samo uvećanjem, ali s raspodjelom mase može se vidjeti na pramcu u obliku brojnih svijetlih tačaka
Matična nematoda
Nematode su sitni bijeli crvi čije je djelovanje već primjećeno u vrtu, ali dešava se da se pojavi samo tokom skladištenja. Istovremeno luk pahuljice navlaže, postaju mekane i trule. Proces započinje, počevši od vrata: na kraju krajeva, nematoda stabljike u početku jede lišće luka. Uništiti nematode je vrlo teško: tlo se višestruko ureza, a zatim čuva u karantinu. Stoga su važne preventivne mjere: pravilna rotacija usjeva, temeljno čišćenje na gredicama, dresura sjemena.
Kako sprečiti trulež
Mjere potrebne za sprečavanje truljenja luka slijede iz opisanih uzroka pojave. Prevencija je sljedeća:
- ispravna rotacija useva;
- izbor sorti otpornih na bolesti;
- priprema pred sjemenkama i sjemenkama;
- umjereno zalijevanje i pravilno hranjenje;
- suzbijanje korova;
- sjetva mrkve pored luka.
Važno je urod ubrati na vrijeme i temeljito osušiti luk prije skladištenja. U skladištu treba strogo poštivati temperaturne i vlažne uvjete, barem jednom mjesečno radi sortiranja luka (i u početku - i češće), odbacujući sumnjive primjerke. Treba čuvati samo žarulje sa suvim i tankim vratovima, bez ikakvog oštećenja.
Nakon berbe luk sušite u ventiliranom prostoru najmanje dvije sedmice.
Šta ako je luk već počeo trulež?
Ako propadanje luka postane vidljivo već na gredici, biljke truleži treba odmah iskopati, a tlo ispod njih zalijevati 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata. U nekim slučajevima, kada je trulež mala, samo s površine, može se još koristiti dio sijalice, ali ne svjež.
Bolje je ne riskirati i uništiti trule primjerke.
Pravovremeno uklanjanje trulih lukovica pomoći će u uštedi preostalog usjeva, ali važno je utvrditi uzrok truljenja i poduzeti mjere ako je to moguće. Ako se radi o gljivičnoj bolesti, moguće je da se krevet tretira Bordeaux mješavinom (tek nakon toga ne možete dugo koristiti perje za hranu). Ako su uzrok truleži postali nedostaci u poljoprivrednoj tehnologiji, pokušajte smanjiti količinu zalijevanja ili često otpustite vrtni krevet. Ako su štetočine - nanesite narodne lijekove ili insekticide.
Video: kako prerađivati luk u vrtu
Luk, truli tokom skladištenja, odmah se uklanja s njega i isporučuje s lukom, ovisno o tome koliko je proces otišao. Ako se tokom pregrade nađu sirove žarulje, ali bez znakova truleži, moraju se sušiti i čuvati odvojeno od kvalitetnih lukovica. Djelomično trule lukovice mogu se rezati, a ostatak rezati, a zatim osušiti ili zamrznuti.
Propadanje luka je neugodan proces, ali može ga se spriječiti promatranjem poljoprivrednih tehnika, a za vrijeme skladištenja pravilnim izborom uvjeta. Na luk je važno obratiti više pažnje i u vrtu i u skladištu.
