Struk pasulja za ruske baštovane relativno je nova kultura. Ali ona brzo i samouvjereno stiče popularnost. Pored lakoće uzgoja, tome pomaže i njegov prekrasan ukus, mogućnost široke upotrebe u kuvanju, zdravstvene koristi i visoka produktivnost. Čak je i novak vrtlar u stanju uzgajati kulturu na vlastitom ličnom planu. Ali postoje neke nijanse njegovog uzgoja, o kojima je vrijedno znati unaprijed.
Opis biljke, njene prednosti
Grozdni (aka šparoge) grah - jedna od najstarijih biljaka "koju je čovek uzgajao". Domovina većine njegovih sorti je Centralna i Južna Amerika, ali dobro je bilo poznato u Starom Egiptu, Kina. Europljani su se s kulturom upoznali tek u 16. stoljeću, kada je otkriven kontinent s druge strane Atlantskog okeana.
Bean je čovječanstvu poznat više od hiljadu godina
Dugo se grah koristila isključivo kao ukrasna biljka, ukrašavajući vrtove i staklenike. Pojesti ga je tek u XVIII vijeku. Štaviše, to se smatralo privilegijom aristokracije. Otprilike u isto vrijeme, šparogi grah došao je u Rusiju, gdje je bila poznata kao "francuski pasulj".
Strižljivi grah se dešava:
- Bush. Kompaktna biljka kojoj nije potrebna podrška. Podnosi bolje niske temperature. Nije potrebna podrška. Fruiting friendly.
Šipkov grah je prilično kompaktna niska biljka
- Curly. Liana je prosječna dužina 2,5-3 m. Za uzgoj će vam sigurno trebati potpora. Široko se koristi u pejzažnom dizajnu. Razlikuje se u većoj produktivnosti i dugom periodu plodovanja. Zauzima manje prostora - uglavnom raste.
Sadnja kovrčavog graha može uštedjeti prostor na vrtu, jer uglavnom raste
Cvjetovi zelenog pasulja najčešće su bijeli ili zelenkasti, sitni. Dekorativne sorte u kojima su obojene u različitim nijansama crvene, ljubičaste, lila i ljubičaste uzgajaju se uzgojem. Oblik, dužina, boja mahuna i pasulja takođe se uvelike razlikuju. Mogu biti gotovo ravni, zaobljeni, ravni i zakrivljeni. Najčešće boje su zelena, žuta, ljubičasta. Manje je uobičajen bijeli, ružičasti grah.
Cvjetanje graha (osim nekih posebno uzgajanih ukrasnih sorti) - nije najspektakularniji prizor
Glavna razlika između graha šparoga i žitarica ili pilinga je mogućnost jesti čitave mahune bez uklanjanja graha. Oni nemaju sloj „pergamenta“ i tvrda vlakna iznutra. Ali to se odnosi samo na mlade mahune. Kad se prezre, više nisu prikladne za hranu.
Luk šparoga jede zajedno sa mahunama, upravo se u takvom obliku prodaje u trgovinama
Strni grah dio je mnogih jela, sastavni je dio južnoameričke i mediteranske kuhinje. Rezanci od mahuna dodaju se juhama, salatama, gulašima, kuhanom, pirjanom, parnom pasulju i služe kao prilog jelima od mesa, ribe, peradi. Od povrća odlično ide uz brokoli, cvjetaču, patlidžan, papriku, mrkvu, paradajz. A takođe i sa jajima, sirevima, gljivama.
Zeleni grah nije samo zdrav, već je i vrlo ukusan.
Grah šparoge nije predivnog ukusa, ali je i velika korist za tijelo. Kao i sve mahunarke, bogata je lako probavljivim vlaknima i proteinima. Vegetarijanci ga cijene kao potpunu zamjenu za mesne proizvode. Bogato je mahunama i elementima u tragovima. Najviše ih čine kalijum, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink, fosfor, vitamini - A, E, C, grupa B. Zeleni grah može biti uključen u jelovnik onima koji prate dijetu, želeći smršavjeti. Ima svojstvo normalizacije metabolizma ugljikohidrata i malo je kalorija (samo 23 kcal na 100 g).
Mahune od pasulja šparoga, osim uobičajene zelene, mogu se obojiti i neobičnijim bojama.
Naučno je dokazano da zeleni grah pomaže, ako trebate da povećate nivo hemoglobina u krvi, da se riješite "plakova" holesterola, normalizuje rad želuca, crijeva, žučnog mjehura. Ako stalno uključite grah u prehranu, višak soli uklanja se iz tijela (što je veoma važno za edeme i probleme sa zglobovima), toksine i poboljšava se obrana tijela protiv negativnih učinaka slobodnih radikala. Također je važno da proizvod uvijek ostane ekološki prihvatljiv. Strni grah tokom uzgoja ne apsorbuje štetne materije iz tla i atmosfere.
Postoje kontraindikacije. Upotreba mahuna se ne preporučuje kod pogoršanja bilo kojeg hroničnog oboljenja stomaka i creva. A zbog visokog sadržaja oksalne kiseline - također i sa urolitijazom.
Curly grah se često koristi za stvaranje živih živica i "zelenih zidova" pejzažnih dizajnera
Strni grah je vrlo koristan za žene. Uz redovno uključivanje u ishranu, to:
- blagotvorno deluje na živčani sistem, eliminirajući povećanu ekscitabilnost, emocionalna nestabilnost karakteristična za PMS lakše se podnosi;
- normalizuje hormonalni ritam, što je od vitalne važnosti tokom trudnoće i nadolazeće menopauze;
- pozitivan učinak na metabolizam;
- pomaže u očuvanju cakline zuba, poboljšava stanje kose i noktiju;
- To je efikasna prevencija bolesti genitourinarnog sistema;
- poboljšava stanje kože (upala nestaje, aktivnost lojnih žlijezda se normalizira).
Prednosti zelenog pasulja žene već dugo cijene. Egipatska kraljica Kleopatra, koja je bila poznata po svojoj ljepoti i nepokolebljivoj mladosti, koristila je to kao sastavnu komponentu maski za lice. U starom Rimu od njega se pravio prah koji omekšava, izbjeljuje i glatko kožu.
Video: Kako su šparoge pasulj dobre za tijelo
Sorte koje su popularne kod vrtlara
U prirodi postoji oko 50 sorti kulture. I puno više od onih koje su stvorili uzgajivači. Prilikom odabira treba uzeti u obzir ne samo izgled biljke i produktivnost, već i mogućnost uzgoja u određenoj regiji.
Za srednju traku Rusije i Moskve
Ove regije karakteriše relativno blaga, umjerena klima. Strni grah je južna, ali ne pretjerano termofilna biljka. Možete posaditi gotovo bilo koju sortu, s izuzetkom najnovije.
Vrtlari često vole sljedeće sorte:
- Kralj nafte. Rana zrelost. Podočnjaci dostižu zrelost mlijeka za 50 dana. Grm je male veličine, naraste do 40 cm u visinu. Cvjetovi su bijeli, srednje veličine. Mahune su okrugle, žućkaste boje, sa primjetnim zavojem, dužine do 22-25 cm. Grah je bijelo-žut, u obliku bubrega. Tokom sezone uklanja se 2,1-2,3 kg / m². Na sortu gotovo nisu pogođene gljivice i virusi, dobro se nosi s nepravilnim navodnjavanjem.
Beans Oil King - jedna od najpopularnijih sorti među ruskim vrtlarima
- Saks bez vlakana 615. Maksimalna visina biljke je 35-40 cm, mahune dostižu tehničku zrelost za 45-50 dana. Cvjetovi su ružičasto bijeli. Podočnjaci su zelenkasto-žuti, eliptični, relativno kratki (12 cm). Pasulj je žut. Biljka je umjereno pogođena patogenim bakterijama, virusima. Najopasnija gljivična bolest je antracnoza. Podmetači se mogu prerezati do prvog mraza. Očekujte otprilike 2,5-2,8 kg / m².
Sax grah bez vlakana 615 ima dug plodni period
- Ljubičasta kraljica. Sazrijevanjem srednjeg zrenja. Biljka je vrlo kompaktna. Cvetovi su izuzetno dekorativni - krupni, ružičasto-lila. Mahune su gusto ljubičaste boje, zaobljene su, gotovo bez savijanja, dužine do 20 cm. Tijekom kuhanja, pod utjecajem topline zelene su boje. Grah je bubrega, smeđi, s dobro vidljivim žilama. Tokom sezone, 1,6-3 kg graha uklanja se sa 1 m². Sorta se ne boji nestašice vode i hladnog vremena.
Tijekom termičke obrade, grah Purple Queen mijenja svoju duboko ljubičastu boju u poznatiju zelenu.
- Zlatni nektar. Sorta iz kategorije penjanja, vinova loza može narasti i do 4 m. U prosjeku je potrebno 70 dana da sazri mahune. Cvetovi su zelenkasto-beli. Podočnjaci su zlatno žuti, tanki, zakrivljeni, dugi (do 25 cm). Pasulj je snežno bel. Uobičajeni prinos po sezoni je 2,5-3 kg / m².
Zlatni nektar od graha ističe se dobrim urodom
- Pobednik. Kukuruzni grah kasno zrenje. Podojeci sazrijevaju u roku od 85-90 dana. Cvetovi su veliki, krvavo crveni. Sorta se ističe svojim bogatim cvjetanjem.Subice su ravne, gotovo ravne, duge do 20 cm. Grah je jorgovan, sa malim crnim točkicama. Okus je osrednji, najčešće se ovaj grah uzgaja u ukrasne svrhe. Produktivnost - do 1,5 kg / m².
Pobjednik pasulja vrlo je bogat i lijepo cvjeta, ali ne može se pohvaliti produktivnošću i izvanrednim ukusom
- Bergold. Sorta grmlja, zrenje - srednje rana. Potrebno je 60 dana da dostignete mahune zrelosti mlijeka. Grm naraste do 40 cm u visinu. Podočnjaci su sunčano žuti, sa laganim zavojem, dužine do 14 cm. Grah je ovalni, nijansa maslaca. Sorta obilno donosi plodove, donoseći 2,5 kg / m² ili više.
Haricot Bergold - kompaktna biljka srednje rane zrenja
- Melodija. Kasno zreli kovrčavi grah. Trebat će 70-75 dana da sazri. Liana raste do 3 m u dužinu. Cvetovi su beli, nisu naročito krupni. Podočnjaci su veliki (25 cm ili više), spljošteni, blijedozeleni. Grah u obliku bubrega, veliki, snježno bijeli. Tokom sezone sorta donosi 3,2 kg / m². Grah podnosi manjak topline i vlage.
Grah melodija je manje od ostalih sorti, osjetljiv na niže temperature i nedostatak vlage
Za Ural i Sibir
Klima Urala i Sibira mnogo je stroža nego u evropskom delu Rusije, ovde se tlo kasno zagreje. Ovi regioni se uzalud nazivaju „rizična zona uzgoja“. Za uzgoj trebate odabrati grah ranog ili srednjeg doba, za koji je karakteristična otpornost na hladnoću.
U ovim regijama uzgajaju se sljedeće sorte:
- Bona. Zeleni rani grah. Tehničku zrelost dostiže za 48-75 dana nakon pojave sadnica u vrtu. Bush biljka, minijaturna (18-26 cm). Cvetovi su snežno beli, sitni. Podočnjaci su blijedozelene boje, s laganim zavojem ili ravni, dugi 13,5 cm. Grah je bijel u obliku bubrega. Sorta je otporna na bolesti karakteristične za grah. Podočnjaci su relativno mali (1,2-1,5 kg / m²), to je zbog veličine biljke.
Minijaturne grmlje omogućuju uzgoj graha od graha čak i na prozorskoj dasci
- Plavo jezero. Kukuruzni grah, dužina loze ne prelazi 1,5-2 m. Sazrijevanje usjeva traje 50-56 dana. Za kovrdžavi pasulj ovo je veoma rano. Cvjetovi su zelenkasto-bijeli, sitni. Smaragdno zelene mahune plavkastog tona, duge 14-16 cm, pasulj snijeg-bijeli, sasvim mali čak i kada potpuno zre. Produktivnost - do 2 kg / m². Creepers se rijetko zaraze bolestima karakterističnim za kulturu.
Grah Blue Lake ima jako dobar imunitet
- Mauritanian Raznolikost iz kategorije kovrčavih, u sezoni. Tehničku zrelost dostiže za 55-58 dana. Biljka dostiže dužinu od 3 m. Cvjetovi su bijeli. Podočnjaci su relativno kratki (12 cm), vrlo tanki, gotovo ravni. Grah je crn sa zelenkastim žilama. Prinosi su dobri, 2,3-2,5 kg / m². Biljka podnosi relativno nizak pad temperature, bolesti za nju uglavnom nisu karakteristične.
Grah Mauritanka - relativno hladno otporna sorta
- Fatima Strni grah u obliku puzavica do 3 m. Vrijeme sazrijevanja mahuna je prosječno (55-60 dana). Cvjetovi su srednje veličine, bijeli. Podstavci su dugi (više od 20 cm), spljošteni, svijetlo zeleni, bez savijanja. Grah je bijel, sa izraženim venama. Plodovi obilno variraju - 3,2-3,5 kg / m².
Fatima grah - to je skoro rekordan prinos
- Paloma Srednjeranny stupanj grma. Naraste do 45-60 cm u visinu. Cvjetovi su mali bijeli. Podočnjaci su guste zelene boje, sa blagim zavojem, kratki (oko 12 cm). Zrno je bijelo-zeleno, ovalno. Prinosi su relativno niski (1,48 kg / m²). Ali sorta se ne boji virusa mozaika, bakterioze i antracnoze.
Pasulj pasulja - jedno je od mnogih dostignuća holandskih uzgajivača
- Slatka hrabrost. Rani zreli grm graha, srednje biljke. Cvetovi su snežno beli. Podočnjaci s laganim zavojem, svijetlo žuti, dosežu dužinu od 13-15 cm. Sjemenke su sitne, bubrežne, s zelenkastim žilama. Prinos ove sorte je 1,8-3,3 kg / m².
Prinos pasulja Slatka hrabrost ovisi o tome koliko je sretno vrijeme ljeta
- Malahit. Rani zreli pasulj. Grm raste do 35-45 cm. Cvjetovi su bijeli. Podočnjaci su okrugli, svijetlo zeleni, sa zavojem različite težine, mali (12-14 cm). Zrno je bijelo, ovalno, srednje veličine (maksimalna prosječna veličina). Sorta donosi 1,5 kg mahuna sa 1 m².
Grah malahit - rana sorta sa kompaktnim grmljem
Za južne krajeve
Špargla grah ne voli previše vrućine i suše. Kada se uzgaja u ovim krajevima, bit će potrebno kompetentno zalijevanje. Najbolje je birati između stranih sorti uzgajanih za uzgoj na Sredozemlju i jugu Sjedinjenih Država:
- Olovka pod crnim voskom. Italijanska sorta. Sazreva za 60-65 dana. Grm doseže visinu od 40 cm. Podočnjaci su blijedo žuti, gotovo ravni, crni grah.
Orah oraha pod crnim voskom - spektakularna kombinacija žutih mahuna i crnog graha
- Mascotte Francuski razred. Podočnjaci se uklanjaju 50-55 dana nakon nicanja. Grmlje su male, visoke do 30 cm, mahune su kratke (15 cm), zeleni, bijeli grah.
Grah maskote su kompaktni grmovi
- Kentucky Blue Pole. Sorta iz SAD-a, vrlo nam se sviđaju tamošnji profesionalni farmeri. Dužina vinove loze dostiže 2,5 m. Za sazrijevanje usjeva potrebno je 65 dana. Karakterizira ga dugotrajno i obilno plodovanje. Zelene mahune plavkastog tona, duge 20 cm, zeleni i bijeli grah. Okus je neobičan, slatkast.
Zrno Kentucky Blue Pole ističe se svojim dugim i obilnim plodovima.
- Rudnik zlata. Grm američkog pasulja. Biljka je visoka 45-50 cm. Sazrijevanje traje 55 dana. Podočnjaci su zlatno žuti, formirani četkicama. U skladu s tim, prinos se znatno povećava. Okus je izrazito slatkast. Takav pasulj sa zadovoljstvom uživaju čak i djeca.
Zrna zlatnih zrna odlikuju se ručnom vrstom plodnosti i neobičnim ukusom.
Video: Pregled sorti gustih pasulja
Sadnja sjemena u zemlju
Strni grah se sadi u tlo semenkama. Uzgoj sadnica se ne praktikuje. U početku je južna kultura termofilna - pričekajte da se tlo na dubini od 6-8 cm zagrije do 12-15ºS. U južnim oblastima Rusije može se zasaditi već krajem aprila, u Moskovskoj oblasti i regionima sa sličnom klimom - u poslednjoj deceniji maja. Na Uralu i u Sibiru datumi iskrcavanja pomiču se za prvu polovinu juna. Optimalna temperatura za kulturu je 20-25ºS.
Strni grah neće preživjeti negativne temperature, čak ni one male. Pri najmanjoj opasnosti od mraza, uzgojene sadnice se zatvaraju lutrazilom, špagunom i drugim sličnim materijalom.
Mjesto za krevet mora se odabrati sunčano, zaštićeno od propuha. Potonje se posebno odnosi na penjačke sorte - njihova stabljika najčešće su tanka, lako se lome. Takve biljke je bolje smjestiti u djelomičnoj hladovini nego ostaviti na propuhu.
Mjesto za zeleni grah izabrano je tako da ga osvjetljuje sunce, ali istovremeno i zaštićeno od vjetra
Strni grah kategorički ne podnosi zakiseljenu supstrat, preferira svjetlo i plodno tlo, dobro propusno za vodu i zrak (ilovača, pjeskovita ilovača). Ni pješčana i teška močvarna područja nisu prikladna za to, kao ni područja gdje se podzemna voda bliži površini od metra.
Humus - prirodni lijek za povećanje plodnosti tla
Krevet se priprema na jesen. Nekoliko tjedana prije sadnje, tlo se rahlja, ponovo se primjenjuje gnojivo s kalijem (ovaj makro element za grah šparoga je od vitalnog značaja).Pogodan, na primjer, drveni pepeo (0,5-0,7 l / m²).
Drveni pepeo - prirodni izvor kalijuma i fosfora
Nakon bilo kakvih mahunarki i suncokreta, grah šparoge možete posaditi u isti krevet najranije 3-4 godine kasnije. Odgovaraju joj i drugi prethodnici. Dobri susjedi za kulturu - repa, bundeva, sve sorte kupusa, krompir. Ali luk i celer, naprotiv, inhibiraju njegov rast.
Kupus je dobar susjed grahu šparoga, ako se uzgaja u blizini u prilično plodnom tlu, oba usjeva mogu čak i bez gnojiva.
Obavezna je prethodna priprema sjemena. Prvo se srede.
Kvalitetan sadni materijal i njegova pravilna priprema ključ su budućeg usjeva
Sledeći korak je zagrevanje. Suvo seme čuva se dva dana na bateriji ili 12-14 dana na prozoru koji je dobro osvetljen suncem. Zatim se grah šparoge natapaju dva do tri dana u toploj (30-35ºS) vodi za klijanje, menjajući je svakodnevno. Poželjno je da se voda otopi, proljeće, kiša. Korisno je dodati nekoliko kapi biostimulansa za poboljšanje klijanja i povećanje imuniteta biljaka (Epin, Kornevin, Cirkon).
Sjemenke pasulja po mogućnosti namočene u mekoj vodi
Dezinfekcija dovršava postupak. Najlakši način za dezinficiranje 4-5 sati je grah uroniti u ružičastu otopinu kalijevog permanganata. U istu svrhu koriste se svi fungicidi biološkog porijekla (Alirin-B, Maxim, Baikal-EM, Bayleton). Vrijeme namakanja u ovom se slučaju smanjuje na 20-30 minuta.
Otopina kalijevog permanganata - jedno od najpoznatijih i najpovoljnijih dezinfekcijskih sredstava
Neki vrtlari savjetuju da neposredno prije sadnje na par minuta umoče sjeme šparoga u grahu borove kiseline (2-3 g na 10 l vode). Po njihovom mišljenju, to pozitivno utiče na buduću produktivnost i štiti biljke od mnogih bolesti.
Video: priprema sjemenki pasulja za sadnju u vrtu
Sjeme se zakopa u tlo ne veće od 7 cm. Bush šparoga grah se postavlja u redove, u šabloni. Udaljenost između biljaka iznosi 25-30 cm, između redova - 35-40 cm. Kod penjačkih sorti interval se smanjuje na 15-20 cm, sadi se u jedan red.
Sjeme proklijalog graha brže klija
Bušotine su prekrivene mješavinom pijeska i humusa. Vrt je umjereno zalijevan. Prije nicanja zategne se pokrovnim materijalom ili plastičnom folijom. Klijavost graha je dobra, na nivou od 90%. Ne morate dugo čekati na pojavu klica. Obično, na pogodnoj temperaturi (najmanje 20 ° C tokom dana), postupak traje 6-8 dana.
Prilikom sadnje graha pazite na interval između biljaka - njihova pretjerana gužva u vrtu često izaziva razvoj bolesti
Prilikom sadnje kovrčavog zelenog graha, morate unaprijed odlučiti kako će izgledati podrška. Možete ga, na primjer, postaviti uz ogradu, zid kuće ili neku drugu strukturu, pustiti da se uvija oko vidika. Ostale mogućnosti su plastična mreža rastegnuta između stupova s velikim mrežama ili vrsta kolibe od stupova, pojedinačnih vertikalnih stupova ili cijevnih odsječaka, lukovi izrađeni od izdržljive žice. Ne računajte na tanke štapove - biljke su, čak i ne vodeći računa o težini usjeva, prilično velike i masivne. Nakon što grah dostigne željenu visinu, “pomozite” lozama umotavajući ih oko nosača. Najčešće nisu u stanju da se sami uhvate za ruku.
Podrška za kovrčavi pasulj šparoga je apsolutno potrebna i prilično izdržljiva
Video: sadnja pasulja šparoga
Daljnja njega i berba
Zeleni grah - biljka koja je nezahtjevna u brizi i koja može ispričati neiskusnom vrtlaru neke mane poljoprivredne tehnologije. Ali za ovu kulturu je kritično da redovno kosi krevete. Susjedstvo s korovom, ona ne podnosi kategorički. Korijeni smješteni prilično blizu površine tla počinju osjetiti nedostatak hranjivih sastojaka. Navojne sorte škripaju kada liana naraste do 2-2,5 m dužine. To omogućava povećanje prinosa. Nakon prskanja vrha, hrana se preusmjerava iz zelene mase na mahune. Uz to su jednostavno jednostavnije sastaviti.
Hladenje šparoga marelice pomaže u jačanju i razvoju njegovog korijenskog sistema
Ne dopustite da se tlo osuši. Na ovo odmah reagiraju cvjetovi i jajnici zelenog pasulja, počevši masovno propadati. Prije pojave prvih jajnika zalijeva se svakodnevno ili svaki drugi dan, jer se gornji sloj supstrata osuši. Tada je kulturi potrebno obilno, ali rijetko zalijevanje. Intervali između njih povećavaju se na 4-5 dana, norma - od 1-1,5 do 2-3 litre po biljci. Da bi zadržali vlagu u tlu, ona se melje humusom, tresetnom mrvicom i svježe sječenom travom.
Zalijevanje je jedna od glavnih poljoprivrednih aktivnosti za grah šparoga
Sorte grmova oplođuju dva puta tokom vegetacije, kovrčavo - tri puta. Vrhunski preljev se primjenjuje u vrijeme masovnog formiranja pupoljaka, nakon prvog plodovanja i nakon još 2-2,5 tjedana. Preporučljivo je koristiti prirodnu organsku tvar - infuzije drvenog pepela, zelene koprive ili lišće maslačka. Ako zeleni grah očito zaostaje u rastu i razvoju, dodajte superfosfat (15-20 g po 10 l). U kišnom vremenu može se pomešati sa litrom drvnog pepela i raspodijeliti u krevetu u suhom obliku.
Infuzija koprive - apsolutno prirodno složeno gnojivo
Od elemenata u tragovima, šparoga marelica najviše reagira na nedostatak mangana, bora i molibdena. Tokom sezone vegetacije 2-3 puta je korisno zalijevati same biljke i tlo hranjivom otopinom (1-2 g kalijum permanganata, borna kiselina i molibden sulfat u 7-10 litara vode).
Berba šparoga graha ne može se dozrijevati. Mahune se uklanjaju prije nego što nabubre, u stanju zrelosti mlijeka (savijaju se, ali se ne lome). Grah u ovom trenutku dostiže veličinu otprilike zrna pšenice. U prosjeku prođe 10-12 dana od trenutka formiranja jajnika. U suprotnom, postaju grubi, suhi, jesti ih u potpunosti više nije moguće, ne samo da ukus, već i blagodati jako pate.
Kod sorti grma plodostavljanje je prijateljskije, usjev se može sabrati u 2-3 prijema. Kovrdžati plodovi tokom 6-8 tjedana (neki i do prvog ozbiljnijeg hlađenja), mahune se uklanjaju najmanje jednom u 4-5 dana. Pravovremena berba aktivira proces formiranja novih jajnika. Najbolje vrijeme za to je rano jutro.
Grah od šparoga mora se sakupljati na vrijeme, jer će u suprotnom izgubiti mnogo ukusa i koristi
Luk šparoga ne pati od štetočina. Najveću štetu u tome mogu nanijeti grickalice, koje nisu protiv uživanja u mladom bilju i mahunama. Njihove masovne invazije su izuzetno rijetke; narodni lijekovi su sasvim dovoljni za zaštitu slijetanja.
Video: nijanse njege usjeva
Uzgoj zelenog graha kod kuće
U nedostatku okućnice, grah od grana može se uzgajati i na balkonu. I ne samo grmova, nego i penjačkih sorti. Oni mogu postati vrlo spektakularan ukras. No, bolje je ipak dati prednost grmu od graha - ranije je zreo, usjev masovno sazrijeva. Dobre sorte balkona su Bona, Plavo jezero, Neringa, Slatka hrabrost. Violetta pasulj, zlatni vrat, malina zvona imaju najveću dekorativnost.
Struk pasulja pripada biljkama kratkog dnevnog svetla: voli svjetlost, ali ne više od 12 sati dnevno. Biljkama nije potrebno dodatno osvjetljenje u proljeće i ljeto.
Korenovski sistem graha šparoga je površan, nije naročito razvijen. Zaista joj ne trebaju duboki veliki spremnici. Dosta običnog saksija za cvijeće, zapremine 2-3 litre za grm i 30-35 litara za lijanu. Glavna stvar je da je podloga dovoljno hranjiva. Najbolje je miješati običnu vrtnu zemlju ili univerzalno tlo za sobne biljke sa humusom u omjeru 2: 1. Potonje ne samo da pruža plodnost, već i smanjuje kiselost tla. Da biste spriječili bolest, dodajte malo zdrobljene krede ili aktivnog uglja.
Klijavo sjeme se sadi u saksiji u prvoj polovini maja. Biljke će procvjetati za otprilike mjesec i pol, a usjevi počinju sabirati nakon sljedećih 2-2,5 tjedana.
Sadnice pasulja zalijevaju se često, ali obilno, kako se vrh zemlje suši. Nakon pojave drugog para pravih listova zalijevanje se zaustavlja, nastavljajući se po vremenu pojavljivanja pupoljaka. Gnojiva se primjenjuju ne više od jednom u dvije sedmice. To može biti infuzija drvenog pepela ili poseban alat za sobne biljke (bez azota, ali s velikom koncentracijom kalijuma i fosfora).
Vrtlarice recenzije
Grah se lako uzgaja, samo pazite da ne padne pod povratne mrazeve. Ako volite grah od šparoga, posadite i grm i kovrče. Grm ćete odabrati sredinom ljeta, a kovrdžavi - u drugoj polovini ljeta i na jesen. Ne boji se laganih jesenjih mrazeva na tlu, a sabićete je na jesen, dok je ne uhvati jači mraz. Curly grah je također vrlo lijep, naraste tri metra za tri, za njega možete izgraditi kantu, trčati uz ogradu ili na sunčanoj strani vidikovca. I lepo i ukusno. Zadovoljstvo je sakupljati i kuhati - pasulj je uvijek čist, krupan, ne trebate ga savijati.
Lada1406//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Nisu potrebne sadnice pasulja šparoga - samo uveče namočite sjeme, posadite ujutro otečeno u zemlju. A niko ništa nije jeo od mene - mislim da je to već pitanje suzbijanja štetočina. Ako ste pojeli grah, oni će jednako dobro pojesti i sve ostale zasade. Raste sasvim fino. U danu, trepavica naraste za oko 10-15 cm.
Toli4ka//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Pasulj je vrlo ukusan, zdrav i zanimljiv! Grah je različit - grmoliki i kovrdžavi, šparoge i zrna, različitih dužina mahune, bijeli i žuti, crveni i ljubičasti, šiljasti i prugasti. Ipak, uvjeti uzgoja gotovo se ne razlikuju ni po čemu, osim što su penjačima potrebni potpori. Grah se zasijava izračunavanjem sadnica nakon mogućih povratnih mrazeva. Ona se boji njih. Šparoge se jedu i beru mahunama. Svih godina koliko uzgajam grah ne postoje posebni trikovi s njim. Samo zalijevanje za vrijeme sadnica, rast, cvatnja, postavljanje i sipanje mahuna. Pri sazrijevanju zrna zalijevanje naglo se uklanja. Nikada ništa nije ozlijedila, nisu primijećene štetočine.
Baba Galya//www.forumhouse.ru/threads/30808/
Grah je termofilna kultura. Čak su i lagani mrazi kobni za nju. No, grah uspješno uzgajaju mnogi ljetni stanovnici u umjerenoj klimi. Za sakupljanje bogatog usjeva mahunarki odaberite pravu sortu. Ima ih puno - postoje čak i ukrasne vrste. Njega boba neće dugotrajno.
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/vyraschivanie-fasoli.49226/
Grah treba posaditi kada se zemlja zagrije. To može biti i početak aprila i sredina maja. To je kada se toplina normalizuje, a zatim treba posaditi grah. A prije sadnje bolje je klijati.
Kokojamba//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Ne zaboravite da za idealan razvoj prilikom uzgoja graha šparoga morate stalno labaviti tlo i uklanjati korov, a također ne zaboravite na redovno zalijevanje. Općenito je riječ o vrlo nepretencioznoj kulturi i svaki početnik je u stanju da je uspješno uzgaja.
Dart777//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Postoji jedna suptilnost u uzgoju graha od šparoga: važno je ne propustiti trenutak kada je grah zreo i mahune se još nisu počele sušiti. U idealnom slučaju potrebno ga je sakupljati upravo u ovom periodu, koji traje bukvalno dan ili dva. Dobre vijesti su za one koji kasne: grah od šparoga može se jesti na isti način kao i bilo koji drugi, mada to nije toliko zanimljivo kao šparogi grah u mahunama.
C_E_L_E_C_T_I_A_L//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Nema ništa posebno u brizi o grahu šparoga. Posađeno uz granicu parcele s krumpirom, zalijevano jednom ili dva puta sedmično. Preporučljivo je skupljati mahune dok su zelene, čim se malo zaoble. Žuta će već biti oštra u upotrebi.
Berenice21//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Grah jako voli kalijum, ima ga u drvenom pepelu. Možete ga posipati zemljom, a možete ga i sipati u rupu prilikom sadnje. Za brzo klijanje potrebno je namočiti sjeme. Stubovi za penjanje trebaju vrlo jake, obične palice iz grmlja neće raditi - odrasle biljke su vrlo teške, posebno dobre urodne sorte. Korijen graha šparoga je plitko, ne dublji od 20 cm, pa ne možete dopustiti da se zemlja osuši, ali još je bolje mljevenje. U prodaji su sorte koje daju usjev nakon 40-45 dana nakon klijanja sadnica.
Realnews//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Grah šparoga je grmolik i kovrčav. Usjev navijanja je veći. Obavezno pređite na sunčano mjesto. Zalijevanje je obično, izbirljivo je i prinosi su stabilni. Sjeme je bolje potražiti u zonama uzgojenim na vašem području.
Novic//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Grah od šparoga se lako uzgaja. Preporučljivo je sjeme natopiti prije sadnje ili ga posaditi u dobro zalijevanju tla. Sjeme možete namočiti 20 minuta u otopini mangana, a zatim isperite vodom. Ako se jako diže, mora se uništiti. Grah šparoga spada u mahunarke i dobro je gnojivo, jer na njegovim korijenima žive nitratne bakterije koje zasićuju tlo kiseonikom.
Nicoletta//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Zeleni grah (šparoge) uzgaja se na vrtnim parcelama ne samo zbog žetve, već i samo radi ukrašavanja. Možete je staviti na balkon. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte s cvjetovima i mahunama raznih oblika i boja. Prilikom izbora, uzmite u obzir klimatske uvjete u određenoj regiji, dajte prednost zoniranim sortama. Briga o zelenom grahu neće oduzeti mnogo vremena i truda od strane baštovana, kultura je nepretenciozna i „podnesena“ sa pojedinačnim greškama u poljoprivrednoj tehnologiji.
