Dogwood je višegodišnja voćna biljka iz porodice Cornelian. Stanište pokriva istočnu i južnu Evropu, Kavkaz, Japan, Kinu i Malu Aziju. Riječ "dogwood" vuče svoje korijene s turskog jezika i prevodi se kao "crvena". To je boja ukusnih, pa čak i ljekovitih bobica. Postoji nekoliko legendi o drvetu. Prema jednom od njih, Allah je svim stvorenjima podario biljku, a šejtan je dobio drva. Međutim, plodovi drveta su bili toliko dugo nezreli i gorki da je šejtan bacio drvo i pljunuo po njemu. Ubrzo su bobice potamnile i ljudi su oduševljeno uživali u njihovom ukusu. U kulturi se biljka koristi već duže vrijeme. Bilo je poznato u starom Rimu.
Botaničke karakteristike
Dogwood je višegodišnja biljka koja može da živi i do 100 godina. To je listopadni lignificirani grm ili drvo visoko do 9 m. Povremeno se u rodu nalaze zimzelene zeljaste biljke. Tanka vlaknasta rizoma nalazi se uglavnom u gornjim slojevima tla. Glatke stabljike prekrivene su crveno-smeđom kora. Mladi, lako se spuštaju na tlo, a kada su u kontaktu s tlom, oni se ukorijene.
Kratkodlaki listovi rastu nasuprot, samo ponekad naizmjenično. Imaju ovalnu ili ovoidnu ploču s reljefnim paralelnim venama. Lišće je zeleno ili tamno zeleno. Bočne strane su čvrste, rub je naglašen.
Već krajem marta, prije nego što se pojave listovi, cvjetaju žućkasto ili mliječno-bijelo cvijeće. Skupljaju se u gustim cvatovima promjera oko 5 cm, koja traju 2-3 tjedna. Corolla se sastoji od 4 slobodne latice i malog, ali veličanstvenog jezgra. Dogwood je prepoznata kao dobra biljka meda, ali tokom perioda cvjetanja prosječna dnevna temperatura rijetko prelazi + 12 ° C. To otežava oprašivanje insekata. Da bi oprašivanje vjetrom bilo dovoljno učinkovito, potrebno je posaditi nekoliko biljaka u blizini s jednim periodom cvatnje u blizini.
Plodovi sazrevaju duže vreme. Kroz cijelo ljeto visi o granama u zelenim grozdovima i tek od kraja kolovoza, ili još bliže oktobru, postaju svijetlo crvene ili bordo. Kod nekih vrsta psećih bobica bobice su obojene u plavo-ljubičastu ili bijelu boju. Obično imaju izduženi ili cilindrični oblik, ali su gotovo okrugli ili kruški. Okus velikih (do 3 cm duljine) pijavice kiselo-slatko, pikantno. Pod tankom kožom i nježnom pulpom nalazi se jedina velika kost.
Vrste i sorte drva
Rod dimova podijeljen je u 4 podvrste i objedinjuje više od 50 vrsta.
Šišmiš obični (muški). Listopadno višegodišnje i višeglavo stablo visine do 5-6 m ili grm do 4 m visine. Vlaknasti korijen leži na dubini od 40 cm. Izdužene vodoravne grane s glatkom crno-smeđom kora prekrivene su nasuprotnim ovalnim listovima jarko zelene boje. Dužina lista je 3,5-8 cm. Sitni žućkasti cvjetovi u kišobranima do 25 komada cvjetaju početkom travnja. Sočno voćno-drupe izduženo prekriveno svijetlo crvenom kožom. Sorte:
- Nana - mali grm sa sferičnom krošnjom;
- Aurea - biljke su prekrivene žutim monofonskim lišćem;
- Lukyanovsky - svako srednje stablo s zaobljenom krošnjom do 10-25 kg velikih bordo bobica.
Dogwood je bijel. Razgranat grm visok do 3 m, karakteriziraju fleksibilne grane s glatkom crvenom kora. Suprotni lisnato ovalni listovi i svijetlozelene boje u dužini su 2-10 cm. Na krajevima grana formiraju se gusti cimbonski cvasti s bijelim vijencima promjera oko 1 cm. Oblatni plodovi prvo se oboje u plavo, a kasnije postaju bijelo-plavi.
Dogwood Canadian. Grm sa puzavim izdancima u visinu ne prelazi 20 cm. Veliki ovalni listovi rastu u vihorima i podsećaju na lišće plantaina. Zelenkasti cvjetovi raspoređeni su u malim skupinama. U jesen sazriju jarko crvene cilindrične bobice.
Metode uzgoja
Vrtni sorti pseća razmnožava se isključivo vegetativnim metodama:
- Reznice. Zelene ljetne izdanke izrezane iz grmlja starijeg od 6 godina najbolje je iskorijeniti. Treba skupiti grančice duljine 10-15 cm s 2-3 para listova. Donji presjek izvodi se dijagonalno 1,5 cm ispod čvora. Listovi najbliži rezu uklanjaju se. Reznice se tretiraju sredstvom za rast („Heteroauxin“) i sadi u vrtu na mjestu zaštićenom od sunca i vjetra. Površina tla se posipa riječnim pijeskom, a zatim se postavi mali okvir i sadnice prekriju filmom. Čitavo razdoblje ukorjenjivanja mora biti dovoljno vlažno. Optimalna temperatura zraka je + 25 ° C. U vređim danima staklenik se prozračuje. Nakon 2-3 tjedna, reznice se ukorijene i postepeno se navikavaju na rast bez zaklona. Prelaz na stalno mesto planiran je za sledeću jesen.
- Vakcinacija (punjenje). Sortirani izdanci se cijepljuju na stabljiku divljih pasa krajem ljeta ili septembra. Da biste to učinili, napravite rez u obliku križa do dubine od 3 cm, u koji se ubacuje dio izdanka s bubregom, kora i list. Nanese se gornji zavoj za previjanje. Nakon 15-20 dana, cjepivo će se ukorijeniti, a zasun se može ukloniti.
- Korjenjeni slojevi. Donji izbojci stari oko godinu dana, koji se lako savijaju, mogu se ukorijeniti. Počnite sredinom proljeća, nakon odmrzavanja. Kopajte zemlju gnojivom i fiksajte klice. Zakvačite vrh, ali ostavite otvoren. Za nekoliko nedelja pojaviće se novi izdanci na polaganju. Kada njihova visina pređe 10 cm, izdanci se pola uspavaju sa svježim tlom. Nakon 2-3 nedelje, postupak se ponavlja. U ranu jesen slojevi se odvajaju i odmah presađuju na stalno mjesto.
- Uzgoj iz sjemena. Za to je potrebno odabrati zrele plodove bez nedostataka, osloboditi ih od pulpe i osušiti. Čitavu godinu kosti se stavljaju u vlažnu piljevinu ili mahovinu i čuvaju u hladnoj prostoriji. Takva je stratifikacija neophodna da bi se sadnice pojavile u prvoj godini. Zatim se sjeme sadi u lonci s pješčanim tresetnim tlom do dubine od 3 cm. Prve godine se pojavi samo mali klice (visine ne više od 4 cm), do druge jeseni dostići će 10-15 cm. Sljedećeg proljeća sadnica se može premjestiti u vrt. Plodne sadnice nastaju od 7-10 godina života.
Sletanje i briga
Dogwood je nepretenciozan prema strukturi i sastavu tla, ali je bolje ako je zemlja plodna, s neutralnom ili blago alkalnom reakcijom. Bolje je odabrati mjesto za biljku na otvorenom suncu. Širina krošnje, posebno u žbunju, doseže 3-4 m, tako da udaljenost može izdržati oko 5-6 m. Ponekad se gušće sletanje pasa prakticira kao zelena živica. Biljke stare 1-2 godine i visoke 1,2 m sadi se na stalno mjesto.
Iskopajte podzemnu jamu duboku najmanje 70 cm u roku od 7-10 dana. Na dno se sipa sloj mineralnih i organskih gnojiva (amonijum nitrat, mullein, kompost, superfosfat, drveni pepeo). Nakon sadnje zemlja se prosipa i izlije pod svaki grm 2,5-3 kante vode. Kako bi se nadoknadila šteta od rizoma, izdanci se odrezuju za 30%.
Svakodnevna briga o drveću je jednostavna. Potrebno ga je povremeno zalijevati, ali ne odstajati. Krug debla se otpušta i uklanja se korov. Ovo je posebno važno za mlade biljke. Vrijedno je muliti površinu tla drobljenom piljevinom ili slamom.
Nema potrebe za formiranjem krune. Dovoljno je prorijediti previše debela mjesta i ukloniti suhe grane u proljeće i krajem ljeta. Biljke starosti 10-15 godina podmlađuju se, obrezujući gotovo sve stare izdanci.
Dva puta godišnje se hrani pasji pas. U lipnju se unosi otopina trulog ptičjeg ili kravljeg izmetova, a krajem avgusta se pepeo i superfosfat rasipaju po površini tla.
U umjerenoj klimi pasji pas dobro zimi bez zaklona. Može izdržati hladno vrijeme i do -30 ° C. Prije jakih mraze, tlo se melje slojem treseta, a potom se prekriva opalim lišćem. Biljke posađene ove godine dodatno su omotane lutrazilom ili burom.
Varijatalni vrtni ogrtač već u fazi odabira dobio je dobar imunitet, prema tome, biljne bolesti rijetko uznemiruju vrtlare. Ponekad se na listovima mogu naći znakovi praškaste plijesni ili hrđe, od kojih će pomoći sistematski tretman fungicidom. Od parazita, samo se povremeno pojavljuju gusjenice multifloruma ili kohleje. Od njih će pomoći izbjeljivanje debla vapnom i prskanje pariškim biljem.
Korisna svojstva psećeg drveta
U kornelu je gotovo sve korisno. U narodnoj medicini koriste se lišće, cvijeće, kora sa mladim granama, korijen i naravno bobice. Sirovine sadrže veliku količinu sledećih materija:
- ugljikohidrati;
- šećer
- dijetalna vlakna;
- organske kiseline;
- vitamini;
- minerali;
- tanini;
- flavonoidi;
- katehini.
Lijekovi imaju imunomodulatorno, učvršćujuće, stimulativno, diuretičko, baktericidno djelovanje. Odljev cvjetova i lišća uzima se kod groznice, prehlade, tifusa, tuberkuloze. Mješavina usitnjenog korijena s medom utrljava se u kožu za liječenje ključanja i upala.
Bobice psećeg drveta se suše i koriste za pravljenje žele, pekmeza, dekocija, a takođe se jedu sirove. Oni pomažu u poboljšanju probavnog trakta, potiču apetit, normaliziraju krvni pritisak i snižavaju šećer u krvi. Pozitivan učinak na krvožilni sustav i krvne žile očituje se u jačanju zidova vena. Ako dnevno bude nekoliko bobica sa kamenjem, one će se potpuno rastopiti u stomaku. Ova praksa pomaže u borbi protiv varikoznih vena i hemoroida.
Kontraindikacije za liječenje pasjim drvetom su sklonost alergijama i pojedinačna netolerancija na proizvod, zatvor, povećana kiselost želuca, nervno uzbuđenje.
