Poslednjih godina, pored tradicionalnih biljaka, egzotični usjevi se sve češće nalaze u domaćinstvima. Izgleda da postaje modni trend. Mera modernosti i ozbiljnosti interesa u bašti. Među raznovrsnim egzotičnim biljkama koje su uspele da se uspostave u umjerenim geografskim širinama, želim da ostanem na prilično novoj i još nisam imao vremena da dobijem široku publicitet od sunberry.
Opis bobice
Sunberry (galbri) - hibridna višegodišnja biljka family solanaceous. Ovaj grm je dobijen ukrštanjem afričkog noćnog tela i evropskog malog plodnog stadiona. U visinu doseže jedan i pol metara. Češće raste i do 90 cm. Sunberry - preveden sa engleskog kao sunčana bobica. Ime je dobio kao njegov tvorac, američki vrtlar i uzgajivač Luther Burbank (1849 - 1926). 
Ovaj hibrid dobio je prvenstveno zbog svojih plodova. Jagode sunberry velika crna. Zbog toga se ova biljka naziva i borovnica forte ili kanadska borovnica. Voće može doseći veličinu trešnjinog bobica. Sakuplja se u četke za 10-15 komada. Sadrži vitamin C, karoten. Zasićena elementima kao što su gvožđe, magnezijum, kalijum, kalcijum, mangan, bakar, cink, nikl, hrom, srebro, a to je skoro pun kompleks elemenata koji su potrebni čoveku.
Da li znate? Noćna jagoda Sunberry je rođak paradajza i krompira. Pripadaju istoj porodici, koja ima 90 rodova i najmanje dve i po hiljade vrsta.
Kanadske bobice borovnice su prilično bogate kalorijama - sadrže do 220 kcal na 100 g bobica. Razlog za to - visok sadržaj nutrijenata: proteini, masti, fruktoza i glukoza. Prisutni su sljedeći aktivni spojevi: antocijanini, bioflavonoidi, tanini, klorofil.
Plodovi suncokreta sunberry imaju ljekovita svojstva, mogu se koristiti u prevenciji i liječenju bolesti zglobova, poboljšavaju sastav krvi, probavu, apetit. Povećajte oštrinu vida. 
Često, zbog saglasnosti imena, ljudi misle da je kanadska borovnica dio medicinskog proizvoda "Blueberry Forte". Međutim, to nije slučaj. Osim imena, droga i borovnica ne sjedinjuju ništa. Iako upotreba plodova velebilje Sunberry takođe ima blagotvoran učinak na ljudski vid.
Vidi i druge voćne grmlje: alge alge, goji, grožđe, maline, ribiz, morski krkavac i pasulj.
Uslovi za uspešan rast
Borovnica forte biljka nepretenciozna. Lako raste u srednjem pojasu, kao godišnja biljka. Toleriše jesenske mrazeve. Voće ima vremena da sazri. Galbri raste na gotovo svakom tlu. Ne možete se izravnati i ne štipati. Međutim, preporuča se da se pastorke vežu kako bi se izbjeglo dodirivanje bobica sa zemlje. Cvetanje počinje od početka ljeta do prvog mraza. Međutim, biljka ima svoje preferencije.
Izbor lokacije
Zahtevi za sajt su prilično jednostavni. Može biti bilo koji dio vrta ili vrta. Zatvoreno ili otvoreno. Poželjno je da u odabranom području nije bio jak vjetar. Zatamnjenjem biljka je normalno. Međutim, to smanjuje prinos. Jagode rastu male i oporne. Gulbri se mogu sijati i između redova drugih kultura (osim onih drugih vrsta: krompir, paradajz, patlidžan i biber). U potonjem slučaju - biljka će slabo rasti i razvijati se. 
Kanadske borovnice se ne mogu saditi u gradu. To je zbog činjenice da biljka izvlači iz tla sve teške metale. Na primjer, cink, arsen, kadmij, mangan.
Idealno tlo za sadnju
Sastav zemljišta nije važan. Ipak, sunberry se uklapa u isto tlo koje se koristi za uzgoj tikvica i krastavaca. Dakle, najbolje bi bilo dodavanje organske materije. Zemlja bi trebala biti lagana i bogata humusom. Može se saditi u područjima gdje su do tada uzgajali paradajz, krumpir, kukuruz ili grah. Vrlo korisno za galbri dodajte pijesak i pepeo zemljištu.
Važno je! Sunberry ne voli kiselo zemljište.
Kako uzgajati sadnice od suncokreta iz semena
Borovnica forte je lako rasti. Dovoljno je kupiti seme u prodavnici u vrtu ili ih nabaviti iz voća koje se uzgajaju u njihovoj bašti. Ako želite da “zasadite” kanadske borovnice iz voća sa vašeg zemljišta, treba da uzmete u obzir neke uslove.
Priprema semena
Seme se izvlači iz zrelih crnih bobica. Koristite najveće plodove najplodnijih i ranih četkica. Sjeme se može kupiti u specijaliziranoj trgovini. Kanadski sjemenci veverica su vrlo slični sjemenkama paradajza. 
Shema sjetve
Optimalno zasađene u otvorene zemlje sadnice galbri. Seme dugo klija, do tri meseca. Prije sadnje, bolje je tretirati sjemenke, potopiti u slabom otopini kalijevog permanganata za 20 minuta, zatim isprati u tekućoj hladnoj vodi i staviti 2-3 dana u vlažnu krpu ili gazu. Pobrinite se da se senka ne osuši. Sjetva se najbolje obavlja u februaru ili početkom marta. Seje se u posudu sa hranljivim prajmerom (mogu se koristiti i plastične čaše) do dubine od 3-5 mm. Prije sadnje provjerite ima li u spremniku dovoljno rupa za odvod. Sadnice klijaju na sobnoj temperaturi i umjerenoj vlažnosti. Zalivanje je bolje sa toplom vodom.
Njega sadnica
Kontejner sa sadnicama treba premestiti na toplo, dobro osvetljeno mesto. Bolje je posaditi u odvojene posude (čaše). Sadnice bolje postavljene u prostoriji sa prozorima na jugu. Bolje je da posude sa sadnicama budu na prozorskoj dasci. Galbri je veoma ljubitelj svetlosti. Sadnice preporuča se sprej 1-2 puta dnevno iz spreja. Vlaga bi trebala biti dovoljna. Međutim, pobrinite se da postoji dobra drenaža. Prekomerna vlaga može nauditi mladim korijenima. U dobrim uslovima, sadnice rastu brzo. 
Da li znate? Suncokret nema zvanično imenovane sorte. Razmotrite ovu činjenicu kada kupujete seme. Učinite to samo na specijalizovanim mjestima.
Sadnja sunberije u otvorenom tlu i dalja nega
Datumi presađivanja sadnica borovnice u otvorenom tlu podudaraju se sa presađivanjem rasada paradajza, odnosno krajem maja - početkom juna. Mlada biljka trebala bi se pojaviti samo 5-7 listova. Bolje je izabrati mjesto po cijeni od 70 x 70 cm za svaki grm. Između redova treba biti negdje pola metra. Ne zaboravite, sunberry naraste do jednog i po metra - prilično je grm maline. Osim toga, potreban vam je slobodan pristup postrojenju prilikom sakupljanja bobica.
Zalijevanje i hranjenje biljaka
Za zalivanje veverice sunberry nepretenciozan. Međutim, pobrinite se da tlo ne isušuje mnogo. U suhim ljetima najbolje je redovno zalijevati. To treba uraditi ili rano ujutro (5-6 sati ujutro) ili uveče (19-20 sati). Voda treba biti topla, ne niža od 23 ° C. 
Borovnica forte ne treba posebna hranjenja. Može pokazati vrlo dobre rezultate, raste na običnom tlu. Međutim, kako bi se osigurali pozitivni rezultati, bolje je biljku oploditi najmanje dvaput u sezoni s divizmom. Možete rastvoriti đubrivo u vodi i sipati ga ispod korena.
Njega i vezivanje tla
Kao takva, briga o zemljištu je vrlo jednostavna. Vi samo trebate korov prema potrebi i otpustiti tlo između redova. Učestalost otpuštanja - otprilike jednom u dve nedelje. Ova procedura će omogućiti da zemlja bude zasićena kiseonikom, pa je stoga bolje da se razvije korenov sistem velebilje. Weeding vam omogućava da uklonite neželjene korove. Pažljivo izvodite operacije obrade. Dubina otpuštanja je u krugu od 6-8 cm, a najbolje je popustiti sljedećeg dana nakon kiše ili zalijevanja. Da biste to uradili, možete koristiti uobičajene sode.
Ne oštećujte korenje. To može dovesti do gubitka usjeva.
Čak ni grmlje ne možete vezati. Ako želite da sačuvate usev, bolje je da vezete biljku. Da biste to učinili, dovoljno je koristiti praćke ili bilo koju drugu podršku. Činjenica je da može biti puno bobica, a bore pastorka ne podržavaju težinu ploda, one se kreću prema zemlji. Bobice ne bi trebalo da dodiruju tlo. 
Među Solanaceae postoje i takva ukrasna bilja kao što su petunije, kalibracha, mirisni duhan i velebilje.
Žetva i žetva
Negdje u mjesecu prije žetve (rujan - listopad) preporučljivo je odrezati pupoljke i nove pastorke. To se radi s ciljem usmjeravanja svih sila biljke na razvoj fetusa, a ne cvjetanja i izbojaka.
Žetva se najbolje obavlja nakon prvog mraza. Ovo je negde krajem oktobra - početkom novembra. Od hladnoće, borovnice forte gube svoju trpkost, postaju slađe i prijatnije na ukus. Oni sazrevaju u serijama. Stoga će prikupljanje biti odloženo za nekoliko pristupa sa intervalom od nekoliko dana. I plodnost će se povećavati svaki put.
Da li znate? Kanadske borovnice ne trunu na grmu. Stoga, ne žurite da ih sakupite u septembru i početkom oktobra. Neka visi do smrzavanja. Malo povlačenja, ali ukus je poboljšan.
Sunberry bobice se ne razlikuju dugotrajnim čuvanjem. Najlakši i najpogodniji način za skladištenje je zamrzavanje jagoda u zamrzivaču. Osim jednostavnosti, ova metoda poboljšava i ukus sunčanih bobica. 
Plodove velebilje možete forsirati sa šećerom ili iscijediti sok od njih.
Za svježu potrošnju, bobice je bolje oprati kipućom vodom. Postaće slađe.
Pouzdan i ukusan način skladištenja sunberry - Kuhajte džem ili kompot iz bobica. Džem se priprema na sledeći način: oprane bobice se stavljaju u frižider preko noći, nakon čega se stavljaju u vreli sirup i kuvaju pet minuta. Zatim uklonite iz toplote i inkubirajte 4-5 sati. Zatim ponovo stavite vatru i kuvajte pet minuta. Ovaj postupak se obavlja 2-3 puta. Sa poslednjom kapljicom dodajte limunov sok i 2-3 grančice metvice, lišće lofanta ili drugi začin za miris.
Da biste napravili džem potreban vam je: jedan kilogram zrelog kanadskog venera, jedan kilogram šećera, čaša vode, sok od dva limuna i začini po ukusu. 
Takođe možete napraviti džem. Pomiješajte oguljene i oguljene plodove sunberry s šećerom i đumbirom. Kuhajte deset minuta, stalno miješajući. Dodajte sok od limuna, izvadite iz toplote i sipajte u posudu. Stavite na 10 minuta teglicu džema u loncu sa toplom vodom. Nivo vode u posudi ne bi trebalo da dosegne poklopac za 1-2 cm, a nakon 10 minuta izvadite teglu džema i ohladite.
Da biste napravili džem potrebno je: jedna čaša velebilje, jedna trećina čaše šećera, kašičica fino ispečenog đumbira i sok od pola limuna.
Važno je! Nemoguće je jesti plodove borovnice za trudnice, osobe koje pate od alergija i one koji će voziti vozilo. Budite oprezni kada se brinete za sunberry. Stabljike, lišće i korijeni sadrže otrovne alkaloide. Jedite samo zrele (crne) bobice.
Može se slobodno reći o tvrđavi od borovnice da je ovo takva biljka kojoj je potrebna minimalna njega. Izuzetno je otporna na bolesti i ne plaši se temperaturnih promjena. Dobro podnosi mraz. Ovaj tip velebilje je veoma različit od uobičajenih članova porodice. Međutim, s razumijevanjem njegovih koristi i šteta, ona može postati jedna od omiljenih biljaka entuzijasta u vrtu.
