Slatki djetelin med Smatra se da je vrlo korisna sorta za odrasle i djecu. Ova sorta ima veliki broj korisnih svojstava i naširoko se koristi u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji. I u ovom članku ćemo naučiti kako razlikovati pravi beli med od djeteline od lažnog, kako je koristan i kakve kontraindikacije ima.
Ukus i izgled
Donnic Amber vrlo ugodan i nježan za miris s dodirom vanilije. Ukus u potpunosti zavisi od toga od čega su pčele sakupili nektar. Med, koji je sakupljen od belog cveća, ima svetao i bogat ukus, ali su njegova lekovita svojstva slabija. U kolekciji od žute deteline, ukus nije tako svetao, viskozan sa slabom gorčinom, ali je nektar iz žutog cveta koji ima veću korisnost. Svježe iskopani med je obično bijele ili svijetlo jantarne boje. Kristalizirajući, dobija bijelu boju.
Pčelarski proizvodi su jedan od najcjenjenijih medicinskih i profilaktičkih proizvoda čovječanstva u svijetu, a ne samo med, već i vosak, polen, propolis, zabrus, perga, matični mliječi i pčelinji otrov.
Kako je minirana pritoka
Kao što je spomenuto, med od slatke djeteline je izvađen iz žute i bijele djeteline. Ova biljka, poznata i kao divlja heljda, pripada porodici mahunarki, jedna je od najboljih ljetnih medenih biljaka. Cvjeta tokom čitavog ljeta, tako da pčele skupljaju nektar tokom cijele sezone. Može se naći, kao korov, u raznim pustinjama i gudurama. I neki pčelari su namjerno posadili ovu biljku, blizu svojih pčelinjaka.
Da li znate? Mljeveno cvijeće i lišće žute djeteline dodaju se kavi zajedno s cimetom.
Hemijski sastav
Donnic "amber" sadrži:
- fruktoza - od 40 do 50%;
- glukoza - od 45 do 55%;
- maltoza, od 3,5 do 4,2%;
- saharoza - oko 0,5%.
Upoznajte se sa vrstama meda kao što su kesten, heljda, bagrem, bagrem, bundeva, lubenica, fakelija, lipe, uljane repice, med od maslačka i med od klica.
Korisna svojstva
Melilot, kao biljka ima veliki broj korisnih svojstava i, shodno tome, med od njega je također vrlo koristan, sadrži ogromnu količinu nutritivnih i ljekovitih svojstava. Vrlo je koristan u liječenju ateroskleroze, pomaže u uklanjanju kratkog daha, ima antispazmodično, protuupalno, antibakterijsko, imunostimulirajuće, diuretičko, analgetsko i sedativno djelovanje. Donnik se preporučuje ženama za vrijeme trudnoće i dojenja, jer je bogat vitaminima.
Važno je! Tokom perioda dojenja treba obratiti pažnju na reakciju djeteta, uz pojavu alergija, konzumiranje treba prekinuti i kontaktirati pedijatra.
Honey application
Nektar iz djeteline otkriva svoju korisnost u gotovo bilo kojem obliku, bilo da se radi o pojedenoj žlici čistog meda ili nekoj vrsti smjese. Ipak, najučinkovitiji rezultat se postiže pravilnim tretmanom i prevencijom koristeći recepte koji su testirani tokom godina. 
U narodnoj medicini
- Melilot ima pozitivan učinak na rad želuca i crijeva, pa se lijek na temelju njega često uzima za normalizaciju razine kiselosti u želucu. Recept za ovaj lijek je vrlo jednostavan - 1 kašičica pčelinje poslastice se razrijedi u 120 ml tople vode. Uz nisku kiselost, otopinu treba popiti 10-20 minuta prije jela, a pri visokoj kiselosti 50-60 minuta.
- Za uspostavljanje rada bubrega, preporučuje se razređivanje 3 kašike nektara u 250 ml breze soka. Uzmite ovaj lijek koji vam je potreban tri puta dnevno. I za čišćenje bubrega dodajte kukuruznu svilu.
- Recept za cistitis. Potrebno je pomiješati jednu žlicu meda i matične mliječi, a zatim ga popiti s izrezom obične bobice i preslice. Uzmite ovaj lijek dva puta dnevno pet dana.
- Ako osoba pati od nesanice, možete popiti kašiku meda razrijeđenog u toploj vodi prije spavanja. Pomaže u smirivanju nervnog sistema i time poboljšava san.
- Uz lošu laktaciju, mlade majke moraju jesti jednu kašičicu nektara djeteline prije jela.
- Za liječenje bronhijalnih i plućnih bolesti, žlicu meda treba razrijediti u soku jedne crne rotkve i uzeti ovaj lijek jednom žlicom četvrt sata prije obroka.
Važno je! Kada se med doda u čaj ili samo vodu, temperatura tečnosti ne smije preći 60 ° C, inače će nektar izgubiti sve svoje korisne osobine.
U kozmetologiji
Donnic "amber" se koristi u kozmetologiji za liječenje kožnih bolesti, čišćenje i poboljšanje ukupnog stanja kože. Za pranje se otopi u toploj vodi. Postupci sa ovim rastvorom pomažu u uklanjanju čireva, akni, akni, uklanjanja viška masnog tkiva iz pore.
Za problematičnu kožu korisno je koristiti masku na bazi deteline i svježeg krastavca. Uzmite 0,2 kg naribanih krastavaca i 1 žličicu. nektar i promešan. Ova maska vlaži i dezinfikuje kožu. 
Kako razlikovati lažne?
Odabir donnikovog meda, obratite pažnju na njegovu boju i debljinu. Kristalizirani "jantar" ima bijelu boju koja podsjeća na rastopljeni maslac ili mast. Po strukturi je homogena sa malim, jedva primetnim kristalima. Takođe obratite posebnu pažnju na miris, trebalo bi da ima lagani ukus vanilije, ako ima svetli miris vanilije, onda ćete najverovatnije imati med alfalfa sa dodatkom ukusa vanile.
Da li znate? U starom ruskom jeziku, riječ "dno" (naziv "djetelina" potiče iz nje) značila je giht.
Kontraindikacije
Kao što smo već saznali, slatki med ima vrlo korisna svojstva, ali, kao i druge sorte, I on ima kontraindikacije. Ne preporučuje se upotreba: za djecu do tri godine starosti, ako osoba ima alergiju na pčele i njihove proizvode; ako postoji alergija na mahunarke, jer se djetelina odnosi na mahunarke. Dozvolom lekara treba uzeti osobe sa dijabetesom, prekomernom težinom i visokim krvnim pritiskom.
Med iz djeteline ima ogromnu količinu korisnih svojstava koja mogu pomoći u liječenju mnogih bolesti, a ako imate kontraindikacije za njegovu primjenu, bilo bi bolje da je odustanete.
